Katekoli Viticulture

Po o le a lava le eseesega o le tele o meaʻai o vine e mafai ona tupu i tulaga o lo tatou atunuu, e ui lava i lea, e tofu i tatou ma a tatou fagafao. Afai o oe o se tagata fiafia i le vine, e sili atu i ituaiga o vine piniki ma e te manao e totoina vine lapoa, lagona le saoloto e filifili vine vine Victoria.

O tausaga taʻitasi, faʻafetai i taumafaiga a le au faifaatoʻaga, o loʻo tele atu foʻi vine vine e aliali mai. E mautinoa lava le lelei lenei, talu ai o loʻo taumafai pea tagata saienitisi fou e faʻaleleia le tetee o lenei laau, ma faia ai se "mea sili-ese." Ae paga lea, ae i le tuuga mo le lagolagosua, o le lelei o vine, aemaise lava foliga vaaia o le paipu, e masani lava ona faamatuu atu mai le gauai.

E masani lava ona manaia le faamasani ma ituaiga eseese o vine, vave ona i ai se manao e tupu lenei laau i luga o lana lava togalaau. O le tele o vinegrowers amateur ua amata ona faʻaaogaina a latou fatufatuga ma atinaʻe e ala i le fatuina o fatuga o ituaiga tuai i a latou lava. O le mea moni, e le o le toʻatele o tagata e manuia i lenei mea, ae o loʻo i ai i latou na o ē na tusia o latou igoa i le encyclopedia e uiga i le faʻamalosi.

O le vine sili ona lauiloa, i totonu o ituaiga o le vaitau o le taumafataga, e mafai ona taʻua saogalemu le Negrul Memory Grapes. Na fafagaina i se auala filifilia, i Moldova, e ala i le laasia o ituaiga e lua: Moldavian ma ituaiga o ituaiga eseese Pieppel. Eseesega O vine i le manatuaina o Negrul o se laʻau faʻafiafia tele.

E fiafia pea tagata fiafia vine e ola i ituaiga sili ona lelei i totonu o le nofoaga. I le taimi lava e tasi, o le iloiloga e mafai ona sili atu ona eseese: o le foliga o le fusi, o le tofo o vine, o le tele o le fua, ma le mautu o le vao. Ae o le isi mea taua e tatau ona gauai i ai gaosi moni o le i ai lea o fatu i fua.

O se laau e pei o vine ua amata ona sili atu ona lauiloa ma a tatou fai togalaau. O fua o vine o se faleteuoloa moni o meaʻai ma vitamini aoga, lea e manaia e le gata ina 'aina, ae ia maua ai foi isi oloa mai ia latou. Afai e te manaʻo e galue i se vine fou, ona faʻamalosia ai lea e le Sphinx lau tovine.

O le mea e ono tupu i totonu oa tatou au faitau e leai se tagata nofo toatasi e fiafia i vine, o le saʻo lava. Ma le mea uma, o vine e le gata o se mea lelei tele, ae sili ona aoga. E le gata i lea, toetoe o tatou uma lava o miti o le tuputupu aʻe o lenei vaomatua i tafatafa o lo tatou lava fale poʻo le fale mafanafana. E le gata i lea, o lenei laau e le na o se puna o fualaau suamalie, ae o le matagofie foi o le matagofie o le fanua ma le togalaau.

I aso nei, ua le toe avea le vine ma laau e mafai ona ola na o laueleele manaia. O loʻo taumafai tagata faʻatoʻa e aumai nisi ituaiga fou o nei vine, faaleleia o latou uiga. Soo se fai togalaau e moemiti i lana lava tovine i taimi o ogaoga ogaoga e mafai ona faatauina saogalemu le Rumba ma e le popole i le seleselega i le lumanaʻi.

Afai e te filifili e toto vine i lau togalaau, ona oʻo mai ai lea o le tele o fesili talafeagai, muamua o le a avea ma "Ma o le a le ituaiga laau toto e totoina?". O se tasi o tali i lenei fesili atonu o le vine vine "Helios". O laau o lenei ituaiga o le a fiafia ia te oe e le gata i ona foliga matagofie, ae o le aofaiga foi o le seleselega.

Muamua, e tusa ma le 50 tausaga talu ai, e le mafai ona totoina vine i matu. I le taimi nei, faatasi ai ma le atinaʻeina o suʻesuʻega faasaienisi, o tagata e sili atu le faʻasao i ituaiga o tau. O lenei ituaiga o se ituaiga "Harold", o le mauaina o le lauiloa e le gata ona o lona tofo, ae ona o lona le mautonu i tulaga o le tau.

E faigata le totoina o vine i le fale, aua o lenei laau e le o taimi uma e tetee atu ai i faʻamaʻi eseese, faʻamaʻi ma pulu. Mo lenei mafuaaga, o le tele o vine vine e saili e piki se vine vine e le gata i le maualuga o le tofo ma le tele o meaʻai, ae faapea foi ma le lelei lelei.

E tele ituaiga vine e talafeagai mo a tatou tovine. O le ki i le maua o se seleselega lelei, o le tausiga lelei lea o vao, ae atonu e le tele se taimi e tuʻuina atu ai vine i le taimi faʻaonapo nei o le olaga. O le mafuaaga lea o le ituaiga o le Chameleon, lea e le gata e aʻafia i le toetoe lava o eleele uma, ae e le manaʻomia foi le tausiga faapitoa, e talafeagai lelei mo le totoina.

Ina ia totoina se vine lelei i se vaitau o Europa, e le tatau ona avea oe ma se tagata tausi i viticulture. O lenei galuega e le faigata e pei ona foliga mai. O le mafuaaga lena e le faigata ai ona tupu se ituaiga o ituaiga e pei o le "Zabava". Afai e te filifili e toto lenei vine faapitoa, ona sosoo ai lea ma mulimuli i fautuaga o loʻo i lalo.

O a mea tatou te mafuta i le mafanafana? Muamua, o fualaau fou, fualaau faisua ma vine. Ma o le a le taumafanafana e aunoa ma ni vine?! Ioe, e mafai ona e alu i le faleoloa ma faʻatau le kishmish lauiloa paʻepaʻe, ae e mafai lava ona e totoina vine i luga o lau lava fuafuaga. I le taimi lava e tasi o le ae matua mautinoa ai lona natura ma fiafia i le tofo lelei.

E te manaʻo e totoina vine? E le o mautinoa po o le a le ituaiga e toto muamua muamua? E te maua se seleselega lelei ma le tele? O nei fesili ei ai se tali sili ona lelei. Ma o le igoa o lenei tali o le ituaiga "Vodogray". Faʻasalaga lelei, o vao o lenei ituaiga o le a fiafia e le gata i latou foliga lanumeamata, ae faʻapea foi ma se seleselega lelei.

O le asō, o le vaega o le vine vine ua le toe faʻamapulaʻaina i teritori i saute. Faafetai i auala fou o le fausiaina ma le puipuiga, totogo ma fua mai vine ua amata ona foliga mai toetoe o togalaau uma. E tele ituaiga eseese o vine, e eseese i foliga ma tofo.

O loʻo galue pea le au faifaatoaga ma le uaina i le tele o ituaiga o vine mo a latou togalaau ma tovine. Ona o tulaga eseese o le tau, e le o aʻafiaga uma o lenei laau e mauaa, aua o nisi taimi e le mafai ai e laau ona taofiofia le malulu o le tau o Europa. Ae o se ituaiga e pei o le "Colagovest" e talafeagai mo soʻo se tau ma eleele ma o le a fiafia i ona fua lelei.

I le taimi nei, o le totoina o se vine e le faigata. Po o le a lava le ituaiga, ma le tausiga lelei o le a fua mai ma faamalie ai mata o le fai togalaau. O vine vine e le na o ni fale matagofie i totonu o la latou fausaga, ae aoga foi i tulaga o le seleselega. E mafai foi ona e faatumu lau faaputuga o vine i fualaau vine "Gala".

O isi tagata e totoina vine mo faamoemoega eseese: o nisi e faigofie "mo i latou lava", o isi e faia nei tomai ma maua tupe e ala i le faatauina atu o faatoaga, ao isi o loo taumafai e faia se laau lapopoa i luga o lo latou fanua lea e afifi lelei i luma o le fale po o se fale. Ae o loʻo i ai i latou o lo o faifaʻatasi le lipoti o taumafaiga uma e saili se ituaiga e mafai ona tuʻufaʻatasia uma ia galuega tauave o loʻo i luga.

I le teritori o lo tatou atunuu, o le faʻamalositino mo le tele o le afe tausaga o se tasi o galuega autu a le tele o tagata. Mo nisi, ua na o se auala e fai ai tupe, mo isi o se laau mo le agaga, ma mo isi, o se mea moni fiafia ma se uiga atoa o le olaga. O le ituaiga lona tolu o tagata e masani ona puʻeina e ala i le faagasologa o le totoina o vine vine e amata ai ona fatuina a latou lava fatu.