Katekoli Laʻau

E faaopoopo i pateta, aniani ma tamato, moega i totonu o le atunuu e aoga tele le totoina o laau ma laau e pei ole oregano (oregano). I le faʻaopoopoga i keke manaia ma meaʻai vevela, o le a fesoasoani e puipuia le togalaau mai meaola faalafua ma o le a avea ma mea matagofie atoatoa. Afai ua uma ona e mafaufau i lenei mea, lalo ifo o le ae iloa mea uma e uiga i le oregano, o lona totoina ma le tausiga.

O Oregano poʻo oregano o se laau laʻau faʻapitoa e oʻo atu i le 60 cm le maualuga, paʻu, lala manifinifi, lauulu e ola i le faavae. Oval e matua lelei lava lau laʻau e tutupu i pagalua, o le tasi i le isi i ni mea laiti. Fugalaau laiti o le lilac poʻo le lanu paʻepaʻe foliga talipupuni-e pei o fulafula ninii. O le vailaʻau o le oregano e aofia ai suauu taua, vitamini C ma le B6, antioxidants ma tannins, ona o le mea o loʻo i ai i totonu o le laau se manogi manaia ma le faʻamalolo.

E masani lava, o tagata fiafia i mea manogi e fenumiai lau laau toto. Tausala i le fenumiai e talitutusa ma le leo o igoa o laau afu. Ae e lelei uma lava lau tama ma lau tama i totonu o le fua o mea manogi kuka. E sili atu ma le tolusefulu ituaiga ituaiga o gabra i le lalolagi. O le laau e lauiloa mo le manogi malosi o le laulaau, lea e aofia ai le tele o suauu taua.

Pasili o se vaomatua o le Parsley genus mai le aiga o le Malalela ma le laʻau faʻasalalau saʻo ma susulu, lanumeamata lanumeamata, laʻau mumu. E aofia ai le acara ascorbic, vitamini B, retinol, riboflavin, uʻamea, potassium, magnesium, pectin substances ma phytoncides. E masani ona faʻaaogaina i le vevela ma le fou mo meaʻai i le kuka ma le faasao, e faaopoopo i ipu mai fualaʻau, aano o manu, iʻa fagota, ma le taaloga.

Cilantro poʻo le coriander o se mea e masani ona lauiloa, aemaise lava le alofagia e tagata o itumalo i sasaʻe na tutupu aʻe mo le tele o tausaga. E faʻaaogaina e fai ma mea manogi mo ipu eseese: aano o manufasi, fualaau faisua, i sauga, faʻapea foʻi ma le suka, i salakeke. O le coriander laau ua i ai se manogi matagofie e le mafai ona fenumiai ma soo se mea.

Vaitaimi, suauu, lauti, suauu - e le gata na faia mai marjoram. E lauiloa le Spice i le lalolagi atoa, ma e faigata lava i soo se taumafataga a le aiga o le a leai. Na amata ona latou faaaogaina i le tele o seneturi ua mavae. E le gata i lea, o le tele o le talosaga e pei ona i ai, ma e tumau tele tele. E oʻo mai i le taimi nei, ua faʻaogaina marjoram e togafitia ai le tele o faʻamaʻi, na maua ai foi lana talosaga i le cosmetology ma i isi itu.

O le toʻatele o tagata na faʻalogo e uiga i meaʻai o le saffron, ae le maua e tagata uma le avanoa e faʻataʻitaʻi ai - e afaina ai le tau. O lenei mea manogi e saʻo le mafaufauina o le tau sili ona taugata i le lalolagi, lea e faʻamaonia e oʻo lava i le faʻasalalauga talafeagai i le Guinness Book of Records. O le tau felagolagomaʻi o le saffron o loʻo faʻamatalaina e se televise gaosiga gaosiga: e tatau ona aoina ma le lima, ma o le fua mai le meafaitino e laʻititi lava (10 kilokalama i le 1 ha).

O le tuputupu ae o lau tama e manaia ma aoga. E mafai ona e totoina lau laau i luga o lau lava windowsill. E oʻo lava i se fagu faigofie po o se atigipusa ma vao lelei i lau windowsill o le a avea o se amataga lelei. Till, tuputupu aʻe ma ona lava lima, o se faʻamaoniga o le leai o ni mea oona i totonu o le lau. E faʻapefea ona totoina le togi mai fatu i lau windowsill, ma o le a talanoaina i lenei tusiga.

O Italia e le faʻatusalia mai a latou meaʻai e aunoa ma se paluga, ma mo i matou ua na o talu ai nei ma fafo atu ma le taugata tele. O aso nei e mafai ona e faʻatau i totonu o le faleoloa, ma ua amata ona lauiloa. O fualaau suamalie manogi mo salati e mafai ona tupu nei e aunoa ma ni faʻafitauli i luga o se windowsill i le fale.

Arugula (Eruka, Indau) na faʻaalia mai i luga o la matou laulau i le taimi nei, ae e mautinoa lava o lona tulaga ma ua avea ma sili atu ona lauiloa. I le sailia o mea sili ona matagofie o le Italia ma le Mediterranean Mediterranean, e toatele latou te le o iloaina po o le a le aoga o lenei matagofie o le greenness. E uiga i le aotelega lautele, o aoga ma mea leaga o lona faaaogaina, o le a tatou talanoaina i lenei tusiga.

E faigata lava i se tasi i aso nei ona mafaufau i le kuka e aunoa ma le faʻaaogaina o lanu. E ese mai i le mea moni o se mea manogi lelei ma le manogi mo ipu eseese, o se faleteuoloa foi o meaʻai. O lea, mo se faataitaiga, o le pasesa e fa taimi sili atu le sili atu o le acid ascorbic nai lo lemoni. Ma i le 100 g o le meaʻai e 25% o le uʻamea mai le masani masani mo le tagata.

O le malulu o se auala sili lea e teu ai meaai i le taumalulu. Na faʻaaogaina e le au faʻaaoga ia fualaau faisua, fualaau 'aina, vine, gaʻo, lau. O lenei mea e mafai ai ona fafaga le tino i vitamini ma isi mea aoga i le taumalulu, pe a faigata ona maua fualaau faisua fou ma fualaau.

I le avea ai ma sui o paila po o le pa, e lagona e le toatele le manogi o pastry fou ... ma le manogi o le kinnamon. O lenei meaʻai na mafai ona faʻamautuina i le va o mea tatou te fiafia i ai ma o loʻo faʻateleina ona lauiloa. O se mea e itiiti ifo le lauiloa, o lona tausoga Saina, Cassia, lea, ae ui i lea, ua uma ona nofo i le maketi i totonu o le atunuu, ae le o se nofoaga sili ona taua i le mafaufau o le tagata faatau, ma o le mea lea o loo i ai le tele o feeseeseaiga o loo siomia ai.

Melissa (moa lemoni) e lauiloa mo ona faʻamalologa, lea na lauiloa i aso anamua. Afai na e inuina lona manogi, atonu o le ae le faʻafememeaʻi le paluga matagofie o mint ma lemoni e manogi i soo se mea lava. O le auala sili ona talafeagai, faigofie ma taatele o le melissa o le tipiina o le lauti.

E toʻatele tagata Europa e faʻafeiloaʻi le kinamona ma se mea manogi faapitoa e faʻapipiʻi i meaʻai ma fuamoa fualaau suamalie. Ae i faiga masani a le lalolagi, o le faʻaaogaina o mea manogi e le gata i lenei. I totonu o umukuka o malo eseese, ua faaopoopoina i aano o manufasi, iʻa e pei o iʻa, meaʻai, vasega muamua, meaʻai, eseese pipi, marinades.