O le a le basil? O Basil o le mea sili lea ona lauiloa na sau i la tatou konetineta mai Asialagi ma vave manumalo i loto o tagata Europa. Ona o le tagata lava ia, o le manogi e le mafaatusalia, o lenei manogi na vave ona avea ma se tasi o vaitau sili ona fiafia i le kuka o Farani, Italia, Siamani ma isi atunuu.
E le sili atu ma le vaiaso le teuina o gutu o le basil mo le sili atu i le vaiaso, o lea na vave ai ona tulaʻi mai le fesili pe faapefea ona uu manogi manogi mo se taimi umi ina ia latou i ai i taimi uma. O le mea lea, o le basil ua mama, o le taimi nei o se tagata e le mafaamatalaina e nofoia le vaega tele o mea manogi, ma se malo valaaulia i soo se mea - mai se fale masani i falemaʻi fiafia.
O le a se mea e ese mai le fou?
Basil pe a faʻamamago e le suia ai ona uiga, e le pei o isi mea manogi. I le foliga malogo, e le aveesea ai lona tofo tulaga ese, e le suia foi le manogi ma iu ai ina faateleina.
O le basil ua faʻamamafa o loʻo tumau pea lona aoga aoga, e le maualalo ifo i le fou i totonu o mea o loʻo iai le vitamini ma elemene. Na pau le vaitamini o le a faʻaitiitia le mea e maua ai le vitamini C.
Calorie dried basil - 230 kcal. i le 100 kalama, lea:
- proteins 22.98 g.
- gaʻo 4.07 g.
- carbohydrates 47.75 g.
Malamalama i le Macronutrient ia mea uma e tatau mo le tino o le tagata, i le 100 g.:
- potassium - 2630 mg;
- calcium - 2240 mg ;;
- magnesium - 711 mg ;;
- sodium - 76 mg;
- phosphorus - 274 mg.
O mea e aofia ai elemene:
- uʻamea - 89.8 mg ;;
- manganese - 9.8 mg;
- apamemea - 2100 micrograms;
- seleni - 3 micrograms;
- Zinc 7.1 mg.
Ata
Ona e mafai lea ona e vaʻai i le ata, o le a le mea e foliga mai ai le basil malogo:
Faamanuiaga ma le afaina
Mea aoga:
- O le Basil, ona o le mea o loʻo i ai i vailaʻau eseese, e mafai ona aʻafia ai le faʻaleagaina o le tino cardiovascular a se tagata, e mafai ai ona e faatumauina le autalavou ma le soifua maloloina.
- E i ai le antibacterial and antiseptic action, faʻamalolo manuʻa, faʻasaʻo le fiva ma faʻamalosia ai le faʻalavelave o le tino.
- Faʻaaogaina i aso nei e avea o se auala e foia ai le mafatiaga, ma o vaega o lenei laau e aofia i le tuufaatasiga o fualaau faasaina e faaleleia ai le mafaufau.
- O le vaega o suauu taua o le basil e mafai ona faʻamalolo manuʻa, fasi siama, ona e masani ona faʻaaogaina i le sauniuniga o puipui mo le faʻamau tiga, ma mo le maʻisa, i le avea ai o se tagata e faʻamoemoe.
O faʻamaoniga i le faʻaaogaina o le basil:
- O suauu Basil e maua ai le mercury, ona o lenei mafuaʻaga e afaina ai tagata mamisuka, o gasegase e faʻateleina le tui o le toto, ma maua ai foi mai le maualuga o le toto, angina, epilepsy.
- Ma le faʻaeteete ma le agavaʻa e tatau ona 'aina le maʻitaga ma le lacting.
E taua: pei o soʻo se mea totino e maua mai i suauu tāua, o le basil e mafai ona avea ma se mea e matua malosi ai.
E faʻapefea ona mago i le fale?
O tagata laki oeo nonofo i itulagi ma se mafanafana e mafai ona tutupu mai ni selesele seleselega i le tausaga ma maua ai pea le manogi suamalie i luga oa latou laulau. Afai e le mafai e le tau ona maua na mea taugata, ma o le seleselega o le basil ua tupu tele, ua avea ma se galuega faanatinati e faamago lau vao e fiafia i ai mo le taumalulu.
E faʻapefea ona faia lenei mea? Po o le a lava le auala e te filifilia, o le mea muamua ma sili ona taua o le seleseleina i le taimi.
O le ituaiga o basilini e mafai ona iai: lanu meamata, lanu viole, e lelei uma i foliga mama, pe a latou seleseleina aʻo leʻi fuga.
O le taimi sili e faʻapotopoto ai o le taeao, o le taimi lava e magoto ai le sau i le lauusiusi. E le talafeagai le seleseleina i ave susulu o le la po o le timu. Afai e mafai, o le eleele māgo e tatau ona masani. Isi auiliiliga pe faapefea ona faʻamago le laau i le fale.
E faʻafefea ona faʻagogo le palapala mo le taumalulu i le fale, vaʻai le vitio o loʻo i lalo:
Fagogo faalenatura
E mafai ona e faʻalautele laʻau ua fufulu i luga o se ie mama poʻo se fata, Ufiufi i le pefu o le gau ma tuu i totonu o se mafanafana, pouliuli, mago ma faʻaauau pea ona vaʻaia mo le tusa o le vaiaso.
O le filifiliga lona lua o le faʻamamago e ala ile tautau. O vine laiti o le basilini e tatau ona nonoa i fusi o 4-6 laina, ona tautau lea i luga o se maea i le fale po o lalo ifo o se pulou. O le tulaga autu o le le maua o le susulu o le la ma le felelei lelei o le ea i le potu.
O le fagogo o le a ave pe a ma le lua vaiaso, o le saunia e mafai ona fuafua i le vaivai o le aʻa: afai e malepe, o lona uiga ua matutu, pe afai e faapale, e faaauau pea ona mago.
Faaaogaina o masini eletise
Afai e te faʻaaogaina se metotia masani o le faʻamagoina e le mafai E mafai ona e faʻaaogaina le ogaumu poʻo le faʻamago eletise.
- Aʻo leʻi faʻamago i totonu o le ogaumu, e tatau ona fufulu lauʻau ma faʻagogo i luga o se solo pepa.
- A mavae ni nai itula, pe a vevela laʻau, e tatau ona e faʻasalalauina i luga o se pepa tao e ufiufi i le paʻu ma lafo i totonu o le ogaumu e vevela i le 80-100 tikeri.
- Tuʻu le faitotoa o le ogaumu. Totoina o le taimi ma le afa i le lua itula.
O le eletise eletise e lelei aua o loʻo tumau pea le vevela o ia lava ma i le taimi lava e tasi e maua ai le faʻalelei mo mea gaosi.
Lafoaina ma le mamago laulaau ua faataatitia i luga o fata mumu ma seti i le vevela o le 35-40 tikeri. Tueina e tusa ma le 4 itula ma e le manaʻomia le puleaina o le pule.
Mo faʻamatalaga i le faʻagogoina o le basilini ile eletise eletise, vaʻai i le vitio o loʻo i lalo:
Faʻafefea ona faʻaaoga ma fea e faʻaopopo ai?
O le tele o le faʻaaogaina o le basil ua mama, o le mea moni, i le kuka. E mafai ona faʻaaogaina e avea o se vaitau tutoatasi, mo se faʻataʻitaʻiga, faʻatasi ai ma le cheese cheese ma tamato, ma avea o se vaega o paluga eseese, e pei o "Italia o laau" poʻo le "Herbs of Provence".
I le tuufaatasiga o nei mea faʻafefiloi, o le basil e faʻatalataia ma le galala vao, rosemary, sage, peppermint ma marjoram. O nei mea manogi e masani ona faʻaaoga i le sauniuniga o:
- ituaiga eseese o pasta;
- tao pizza;
- Latou te avea o se mea lelei tele mo gaʻo manu, aemaise mamoe, faʻapea foʻi ma moa.
E le gata i le kuka, i le olaga i aso faisoo, teuteu o le basil ua faʻaaogaina e togafitia ai le gaʻo tautala i le taimi o le stomatitis, tiga o le faʻaʻoʻo, faʻalavelave. O le faia o lenei mea, i totonu o se vevela vevela 2 sipuni tele o le eleele suavai i le 0.5 lita o le vai. O le teuteuga o le a saunia pe a mavae le 5-6 itula.
Le totoina o le puipuiga o le basil e pei o le lauti, i le fua faatatau o le 0.5 teaspini i le ipu vai inu. Inu inu i le ao, faaopoopo le suka, meli po o le kulupu jam e tofo ai.
Teuina
A maeʻa le mago, aveese ia laulaʻau mai lala ma fusi i se paʻu paʻu. Ona liligi lea i totonu o ni tamai, matua mago ma fufulu mama ipu ma tapuni vavalalata. E fautuaina e sainia le igoa o le mea manogi ma le aso o sauniuniga i luga o le fagu. Teuina le basilulu vevela e tatau ona i ai i se mea matutu, pouliuli ma malulu.
O fea e faʻatau ai?
O le Basil ua leva ona maua. ma o se mea tuusao tutoʻatasi ma o se vaega o mea faʻafefiloi ma isi mea manogi. Faʻailoa i le afifiina mai le 10 kalama, e mafai ona afifiina i totonu o se taga pepa e faʻamama ai pepa poʻo totonu o se tamai fagu.
Faʻatau le faʻamafanafanaga e mafai ona maua i soo se mea, mai se laina laitiiti supermarket i le maketi poʻo le faleoloa i le initaneti. O le tau o le tamai taga o le a avea ma 15-20 rubles, o le kilo kilokalama o gisa malogo o le a tau i le 1000-1200 rubles.
I St. Petersburg ma Moscow, o se tele filifilia o lenei mea manogi mai gaosiga eseese e mafai ona maua i Auchan, Lenta, Metro, Perekrestok hypermarkets.
E faapena foi o le basil ua mama o se mea sili ona lauiloa i nofoaga o lona tuputupu ae, mo se faataitaiga i le itu i saute o Farani ma Italia. Tagata tafafao maimoa fiafia e faʻatau ni mea taugofie, manogi lelei e fai ma meaalofa i aiga ma uo. O le leai o se masalosalo o lenei mea faamanatu o lona mamafa maualalo ma lona agavaʻa.
Pe a faʻatau le basilini mago e tatau ona gauai atu i le amiosaʻo ma foliga vaaia o le afifi, ola ola, faʻapea foi le nofoaga o gaosiga. I le maketi e mafai foi ona e iloiloina le manogi o mea manogi, o le laugatasia o le tuufaatasiga ma le leai o ni mea le mama.
O le basilini dried dried basil o le a avea ma fesoasoani tele i le umukuka, faʻavasega le masani masani, faaleleia le puipuiga ma le taua o tagata uma o le aiga.
