O laumei e iloa e le toatele e pei o le manogi lelei ma le suamalie, e maua ai le ipu o se tofo faapitoa ma sogisogi. E lauiloa o ia mo ona togafitiga faʻaleagaina ma e matua faʻaaogaina i togafitiga faʻaleaganuʻu. Na taʻua o ia e Pythagoras "o le tupu o mea manogi," ma na tautau e le au Slav i le fale o se leoleo mai agaga leaga ma agaga leaga. E tele tala masani e alu i lenei laau matagofie ma ona togafiti togafiti ma faamalolo.
O faʻamanuiaga ma faʻalavelave o le galaʻu mago
O le tamaoaiga i vitamini, minerale ma meaola, ei ai tulaga faʻapitoa faʻamalolo. E aofia ai: potassium, magnesium, sodium, phosphorus, apamemea, uʻamea, vaega o vitamini B, ma isi minerale ma fesoasoani aoga. O le uiga ese o le fualaau faisua o lona manogi, lea e mafua ona o le natura ether allicin, lea e maua ai le antioxidant ma le antiseptic properties. 
O meatotino faʻaaogaina o sisi mamago e aofia ai:
- faʻamalosia le faʻalaumalie. A faʻaopopoina lenei fualaau suamalie manogi i ipu e iai le maualuga o gaʻo ma aano o manufasi, e faʻaleleia ai le faagasologa o le faʻaogaina o ia mea "mamafa" meaai. E ala i le faia o le ate, e faʻaolaina ai le gaosiga o enzymes e faʻagasolo ai meaai;
- maualalo le cholesterol, lea e teuina i luga o pa o toto toto ma mafai ona mafua ai le toto maualuga;
- e puipuia ai pupuni o le toto;
- ei ai sona aafiaga aoga i le tino o le tagata o loʻo mafatia mai le atherosclerosis. I lalo o le gaioiga a lona microelement complex, ua soloia totoga o le toto;
- faʻalavelaveina le faʻavaeina o sela o le kanesa. O se taunuuga o suesuega na faia e saienitisi Isaraelu, na maua ai o allicin, o le vaega lea o le garlic, e taofia ai le tuputupu ae o sela o le kanesa, ma le faʻasaʻoina o fualaʻau saoloto;
- o loʻo iai antiviral ma antimicrobial properties. Phytoncides o loʻo i ai i se fuainumera tele, e afaina ai le staphylococcus, siama, salmonella, o le maila ma e oʻo lava i le diphtheria. Na faʻaaogaina i taimi o taua e avea ma vailaau faʻasaʻi mo le togafitia o manuʻa;
- i totonu o le tino, ua mafai e le keleka ona faateleina le maualuga o le estrogen;
- Faatasi ai ma le faaumiumi ma masani ona faʻaaogaina lenei fualaau manogi e tamaloloa, o le a latou taofi le popole e uiga i faafitauli ma le malosi, o le a faʻaleleia lo latou soifua maloloina, ma e mafai foi ona puipuia le mumū o le gland prostate.
O le afaina o le kalaka e mafai ona:- le tele o le faʻaaogaina o soʻo se mea taumafa e mafai ona mafua ai faʻafitauli ma aʻafiaga leaga i le soifua maloloina o le tagata. A maeʻa ona suʻeina mea aoga o le gaosiga o meaʻai, e taua le fai atu e le tatau ona e aafia i lona soona faaaogaina i meaai, e le tatau ona sili atu i le 2-3 nifo i le aso;
- o loʻo i ai faʻamaoniga lea e tatau ona faʻamapulaʻaina pe faʻaaoga atoa ai lona faʻaaogaina: i ituaiga faʻamaʻi o le gastrointestinal tract e pei o: gastritis, maʻi o le gaʻo, ulutala duodenal, pancreatitis; afaina o le ate, e aofia ai: faamaʻipatitis, nephrosis, nephritis;
- susu. Talu ai o le suāsusu o tina e tofo i meaai na 'ai e le tina aʻo leʻi fafagaina, ma o le kalani ei ai se mea faapitoa faapitoa ma se manogi, atonu e le fiafia le pepe i le susu ma o le a ia musu e fafaga.
E te iloa? O tusitusiga o Aikupito Anamua ua sili atu ma le 20 faʻamaumauga mo le togafitia o faʻamaʻi ma le kalaka.
O le fea lanu e sili atu le lelei e filifili ai
E toetoe lava o ituaiga uma o fualaʻau e talafeagai mo le faʻamagoina, ae o nisi e ono le maua le tofo i le gaioiga o le le maua o le susu. 
Ae, e tatau ona e filifili mo ituaiga eseese e pei o:
- Laʻau paʻepaʻe;
- Creole;
- Kirovograd;
- Starobelsky paʻepaʻe;
- Ukrainian paʻepaʻe;
- Lasapi i Saute;
- Bronnitsky;
- Kalininsky;
- Rostov
Saili po oa aoga aoga ei ai uʻamea o le kālati, faʻapea foi ma le auala e mafai ai ona e saunia le kalama lanumeamata.
E faʻapefea ona saunia le garlic mo le faʻamago
Afai o le sauniuniga o le kalakeke mo le faʻagogo e tupu i le gaosiga, ona aofia ai lea o le faagasologa atoa ia tulagae pei o le fufuluina o le oloa, aʻo lei faʻamago, tipi, ona faʻamago ai. O mea laititi e tuʻuina i meafaigaluega faʻapitoa e faʻamama ai ma fufulu. A maeʻa lena mea, e ulu atu i le vaʻa aʻo leʻi faʻamago, lea e faʻamamaina ma fufulu ai nifo o loʻo tuʻuina i totonu o se centrifuge, lea, o le faʻanoanoa, aveesea uma le susu pe a uma ona fufuluina.
E taua! Fufuluina le sisiʻu aʻo leʻi faʻamago i le fale e le mafai, ona e mafai ona gaosia.
E le gata i lea, ua seleseleina i se masini faapitoa ma ua uma ona sauni mo le faʻagogo i totonu o se potu faʻagogo e faʻaaoga ai se ogaumu mumu. 
I le fale, o le garlic e tatau foi ona tatau aveesea o le tele o vai. O le mea lea, i totonu o le aiga, aʻo leʻi eliina, e le faʻafeinuina mo ni nai aso ma e mataʻituina ina ia leai se timu i le aso ua mavae. Ma afai na e faʻatauina le keleti i luga o le maketi ma e te le o mautinoa e uiga i tulaga na eliina ai, e tatau ona e tuʻuina i luga o se mea mafolafola mo le faʻagogo i luga o le auala poʻo luga o le faletusi.
E mafai ona e tuʻuina atu le pepa ma tuʻu i lalo i le faʻalapotopotoga mo ni nai aso. E tatau ona maitauina, ina ia mafai ona faʻaogaina mea e sili atu aoga, minerale ma vitamini, e tatau ona aloese mai le faʻamago i le susulu o le la.
Faitau foi e uiga i metotia o le faamamaina o tamato, kokoloti, pepa, zucini, squash, aniani, parsnips, celeri, broccoli, musigot, palukin fatu, nati.
Auala e faʻagogo ai paluga silati mo le taumalulu
E tele auala e faʻamago ai laukalo mo le taumalulu. O nisi tagata e filifili e faia lenei mea e aunoa ma le faaleagaina o le ulu, o le toatele o tagata e pei o ni fusi e pei o mea faamalu i pulufana ma tumutumu matutu ma tautau i totonu o le fale. Mo le tele o tausaga, o ia laumei laumei na manatu e avea o se tagata o le aiga mai agaga leaga ma agaga leaga. Ae o le auala sili ona lauiloa i ona po nei, o le faʻamagoina o cloves.
E masani lava
Aʻo leʻi amataina le faʻagogoina, e tatau ai ona faʻafefe o laʻau eleni mai le paʻu. 
Ina ia faia lenei mea, e mafai ona e faʻaaogaina le tele fafaga meaʻai:
- tuu le mamafa i luga o le ulu lauloni ma le itu lautele o le naifi, lea o le a mafua ai ona vavae le ulu ma o le a amata loa ona alu ese atu le fua;
- E mafai foi ona e tuu le ulu o le ulu i totonu o se apa uamea, muamua ona togafitia i se naifi i le auala ua faamatalaina atu i luga, ma ufiufi i se isi pesini ma lulu. I le tatalaina o se pesini, o le a vavae ese le paʻu mai vavao lelei atoatoa.
A maeʻa le elele, e tatau ona siaki mo mea pogisa po o mea leaga. Ona vaeluaina lea o puʻu taitasi i le afa ma salalau i luga o se mea mafolafola i luga. E tatau ona faʻagogo i totonu o se potu malogo ma lelei le ea pe i le ea fou i le paolo, ina ia aloese ai mai le susulu o le la. E tatau ona taofiofia le faʻagogoina e ala ile liliu o le meafaitino i nai aso uma. O le taunuuga o le faʻamago i lenei auala e mafai ona faʻamoemoeina ile vaiaso pe lua.
Matou te fautuaina oe e faitau e uiga i le mago ma le seleseleina o laʻau: pasili, pi, arugula, sorrel, cilantro, meaʻai, aniani lanu meamata, sukati-subject, thyme, mint, leafberry, leaves lau.
I totonu o le ogaumu
O le fufuluina o le kelala i totonu o ogaumu e le o se mea e ese mai i se faiga masani masani, ae, ioe, o le a le toe lua vaiaso. I le ogaumu, o lenei faagasologa o le a sili atu le saoasaoa ma ave mai le 3 i le 6 itula. Mo le sauniuniga, e sili atu ona lelei le tipiina i ni fasi moa poʻo ni fasi pepa, lea o le a vave faʻavaveina ai le faagasologa o le aveesea o le susu mai le oloa. 
E taua tele le iloa o le a taofi e le fualaau aina uma meaʻai ma minerale, ma pe a uma ona suia lona tulaga masani. Ma le isi, e tatau ona e ufiufi le pepa tao ma le pepa paʻu pepa ma tuʻu ni fasi keleni i luga o se tasi papa. O le vevela i totonu o le umu e tatau ona maualalo, e tusa ma le +50 ° C, lea o le a faasolosolo malie ona aveesea le susu, taofi uma le tamaoaiga o le oloa. O le tuʻuina o se pepa tao i totonu o le ogaumu, e tatau ona e iloa le taimi ma le 3 itula e siaki ai le tulaga o le keke.
O keke e tatau ona faʻafefiloi taimi, faʻaliliu sinamu, ona lafo lea i le ogaumu, ma iu ai ina suʻeina le malosi. Afai o le lauusiusi lauusiusi e pupuʻu ma malepe, ona maeʻa ai lea o le faʻagogo, pe a fai e fesuiaʻi ma vaivai, ona tatau ai lea ona faʻamago. Ina ia maua ai le ea fou, e mafai ona tatalaina le faitotoa oven mai lea taimi i lea taimi. Afai ei ai se tulaga fetaulaiga i totonu o le ogaumu, o le a sili atu ona lelei le faʻaleleia o le faagasologa o le fesuiaiga o le ea.
E taua! E tatau ona siakiina pea le fasi kalakeke ina ia le mu ai ma aua le enaena, a le o lea o le a tofo le tofo o le mea mama.
I le eletise eletise
O le tele o mea tau fale e fiafia i faletua i ona po nei ma faafaigofie ai galuega faalemalo ma sili atu ona manaia. O se tasi o faagasologa na iloa e le tele o faletalimalo o le faamamaina o fualaʻau i totonu o le eletise eletise. Sei o tatou tilotilo i le faamamaina o le kalaka i lenei masini. 
Ina ia mafai ona faʻaalia le laulaʻau i le faʻamalaina, e tatau ona faʻateʻa ese le fua ma le paʻu ma tuʻu i le tasi le pito i luga o le mea faʻapipiʻi o le mea faʻagogo. Faʻafesoʻotaʻi le eletise, e tatau ona e seti le vevela + 50 ... +60 ° C ma amata le faagasologa. O le a alu foi mai le 3 i le 6 itula, e faʻatatau i le mafiafia o le fasi pepa ma le mana o le iunite.
Aoao pe faapefea ona faʻamago lau lau, moa, laʻau fugalaau, launiu lau mo le lauti e faʻamalolo ai meatotino faʻamalolo.
E faʻapefea ona faia le kela uila i le fale
A maeʻa ona aʻoaʻoina pe faapefea ona faʻamago le keleka mo le faʻavelaina, e mafai ona e amata tuʻuina i se mea manogi lelei. A maeʻaeʻa le fualaau faisua, e manaia le lanu auro ma o ona fasi pepa e malolo lelei pe a paʻu, e mafai ona e amataina le gaioiga o le olo. Ina ia faia lenei mea, ia faʻaaoga se ipu pesini umukuka poʻo se mea e teu ai le kofe.
A maeʻa ona faʻapipiʻi fasi mamago i totonu o le meafaigaluega, e tatau ona nutimomoia i se paʻu. Ona tatau ai lea, faʻaauupegaina i se faʻavevela, e toso ese ai le mea e tupu mai ai, ma, afai e tatau ai, toe faʻapalapalaina fatu ma isi vaega e maua ai se paʻu lelei lelei. Afai e te manaʻo e faʻaopopo ni vaega tele o le faʻavasegaina o meaʻai ina ia sili atu ona manino le gaosi i totonu o le ipu, e mafai ona e aloese mai le gaioiga o le faʻauʻuina. 
Faʻafefea ma le mea e teu ai i le fale
Faʻapipiʻi lekene kalama e teuina i totonu o pepa, pe afai e fuafua e faʻaaoga le togavao i se taimi lata mai, pe i totonu o se pusa malamalama tioata tioata, pe afai e te manaʻo e teu i luga mea manogi mo se taimi umi. Afai e le lelei le tapunia o le pusa o le vevela, o le manogi susulu ma manaia o le mea manogi o le a mou atu i le taimi.
E mafai ona teuina ni fasi pepa tao i totonu o se pusa uamea, i totonu o se potu malulu ma malogo, e aunoa ma le maualuga o le susu ma suiga faafuasei i le vevela, mo le tele o masina.
E te iloa? Ina ia mafai ai ona vevela e le vave ona faʻaitiitia vave ma ia aua nei faʻafefeteina le susu, e sili atu le aoina o le oloa mai le masini, mea e teuina ai, ma se mea mamago, sipuni mama.
E faʻafefea ona faʻaaogaina le karikō
O lenei fualaau vevela e masani ona maua e pei o le faʻavasegaina o ipu mai meaʻai ma fualaʻau. Ua faaopoopo i salamu ma sou i le tele o laufanua ole Oriental ma Asia. O le ofoina atu o le manogi ma le piquancy, e mafai ona liua ai meaai sili ona masani ai i se mea sili ona mafaagaloina.
Aoao atili e uiga i le faʻaaogaina o mea manogi i le kuka: pepa (black, chili, cayenne), turmeric, nutmeg, cassia, barberry, dill, pasili, rosemary, basil, marjoram, mint, lemon balm, thyme, fennel, horseradish, lavender, nasturtium, sage, chervil.
I le faaopoopoina o le kālati malulu i meaai, e mafai ona faʻaleleia lou soifua maloloina e ala i le faʻateleina o le puipuiga o se tagata. O le faʻaauau ona faʻaaogaina o le puipuia lea o le tele o faʻamaʻi pipisi ma faʻamaʻi pipisi. I le maua ai o lona manuia, o loʻo faʻamatalaina i lenei tusiga, e le tatau ona e faʻagaloina le saʻo aʻiaʻi i le faʻaaogaina o le galala oloa ma le faʻasaʻoina i lona faʻaaogaina.
O le seleseleina o le sikalo mamago o se auala e faʻasaoina ai mea aoga o le oloa. O le manogi ma le tofo o lenei fualaau faisua e mafai ona sili atu le manaia ma le manaia o se ipu. Faʻaaoga vailaʻau faʻaaoga vailaʻau i lona natura masani ma faʻagogo mo le togafitiga o le tele o faʻamaʻi ma le faʻaleleia o le soifua maloloina o le tagata.
