Fua o le gaosiga

Zucchini: mea aoga ma faʻailoga

O matou uma o loʻo faatalitali mo le taumafanafana ma le fua muamua o fualaʻau. Ae o fualaau faisua uma e aoga, o ai e mafai ona 'ai i ni aofaiga tele, ma o ai e tatau ona faʻatapulaaina le fua faatatau. Ma pe o le lauiloa ma le alofagia e le tele o avini zucchini, o le a tatou taumafai e toe teuteuina atili.

E faapefea ona ese le sukcini mai le zucchini

O le mea moni, zucchini - o se tasi o ituaiga o zucchini. O lenei ituaiga Europa o loʻo i ai se foliga lanu moana, sili ona lalelei ma se lanumeamata lanumeamata po o le lanumeamata lanumeamata. O le aano o lenei fualaau faisua e mama, ma e leai se fulufulu lauulu.

O lenei fualaau fualaau aina na maua mai ia i matou mai Amerika, ma sili atu mai Mekisiko, lea na na o lana fatu na uluai faaaogaina. I Europa, o le zucchini na iu ina i le faaiuga o le 16 seneturi; i le taimi muamua sa tupu aʻe i togalaau teuteu o se mea e ofo ai. Sa amata ona latou aai i Italia. Ona amata loa lea o le tufatufaina atu o lenei fualaau faisua i le kuka. I aso nei, o fua o lenei aganuu ua matua lauiloa lava e aunoa ma ia mea e faigata ona mafaufau i la matou umukuka.

Zucchini ma zucchini e toetoe lava a tutusa i la latou vailaʻau, o le mea e tasi e iloagofie ai, o vailaʻau o loʻo i totonu o le zucchini e vave faʻavaveina ma sili atu i le tino.

E te iloa? Faʻaliliu mai le zucchini Italia (zucchini) o lona uiga o le "pauka laititi". O lea o le fualaau faisua ei ai lona igoa lona lua - Italian zucchini.

Le tamaoaiga: calories, vitamini ma minerale

O le matagofie uma o le zucchini Italia o loo i totonu o le tele o vitamini-mineral complex and a number of properties useful:

  1. Cellulose. Faʻataunuʻuina le gaogaina ma o se auala sili lea e puipuia ai le faʻanoanoa, le faʻavauvau ma faʻafitauli eseese i le faʻaogaina o meaʻai.
  2. Zucchini maualalo le kalori. O lenei fualaau faisua ua aofia i le tele o menus diet. Afai o lau sini o le faatea ese o le mamafa ma le cholesterol, ona tatau loa lea ona vaʻaia lelei fua o lenei aganuu.
  3. Organic Molecules. Latou te fesoasoani e faʻamamā le tino o toxins ma slags i se auala masani, faʻaleleia le lelei lautele.
  4. Folic acid Mea e le mafai ona faʻaaogaina mo fafine maʻitaga ma le fafagaina o fafine. I totonu o le tino o le tina, o lenei acids e tausia le fetus, e fesoasoani i lona atinaʻe masani ma puipuia le anemia.
O le Folic acid o loʻo i ai foi le rosemary, paʻu, palota, chives, zizifus, currant currant, kāloti, cilantro, buckthorn sea, sorghum, musika.
Po o le a lava le ese o foliga, 95% o le vai o loʻo i totonu o lenei fualaau malosi. E ala i le taua o meaʻai 100 g o le zucchini e mafai ona faʻatusalia e pei ona taua i lalo:

  • caloric content - 23 kcal;
  • proteins - 1.21 g;
  • fiva fualaʻau - 1 g;
  • carbohydrates - 3.11 g;
  • gaʻo - 0.32 g
I le taimi lava e tasi, o le zucchini Italia e le o aofia ai le cholesterol.
Valu, eggplant, plum, kumquat, pi, pi, radish, squash, hibiscus, calendula, pi, snyt, yucca, pak choi fesoasoani i le tuuitiitia o le cholesterol.
O lenei fualaau faisua e tamaoaiga i ia ituaiga o minerale, eletini eletise ma vitamini:

  • Vitamin B9 (folic acid) - 25 μg;
  • Vitamin B3 (nicotinic acid) - 0.451 mg;
  • Vitamin B5 (Pantothenate) - 0.204 mg;
  • Vitamin B6 (pyridoxine) - 0.163 mg;
  • vitamini B2 (riboflavin) - 94 mcg;
  • Vitamin B1 (thiamine, aneurin) - 0.045 mg;
  • vitamini A (retinol) - 60 mcg;
  • vitamini C (acid ascorbic) - 17.9 mg;
  • Vitamin E (tocopherol) - 0.12 mg;
  • vitamin K (phylloquinone) - 4.3 mcg;
  • phosphorus - 38 mg;
  • seleni - 0.2 μg;
  • sodium - 8 mg;
  • calcium - 16 mg;
  • magnesium - 18 mg;
  • potassium - 261 mg;
  • uʻamea - 0.37 mg;
  • manganese - 0.177 mg;
  • zinc - 0.32 mg.

Le aoga o le zucchini mo le tino

Italian zucchini o le a aoga lelei e pei o se vailaʻau faʻataʻitaʻi. Mai lona lanu, mo se faʻataʻitaʻiga, ia saunia ni mea faʻapipiʻi ma mea teuteu e fesoasoani e faʻaitiitia ai faʻamaʻi maʻi.

Mo le puipuiga

O le mea e leaga ai, o le mea sili ona aoga o le zucchini Italia o le vaitau. I le vaitaimi o le taumalulu-tau malulu, o le aʻafiaga o faʻamaʻi pipisi ma faʻamaʻi pipisi. I le taimi nei, o le faʻaaogaina o le zucchini Italia e aoga.

Ma e fesoasoani i le faafetai i le acid ascorbic, lea e matua taua lava i le tau faasaga i nei faʻamaʻi. E le gata i lea, o le vailaʻau C e faʻaitiitia ai faʻamaoniga o le fomaʻi ma le gasegase, e puipuia ai faʻafitauli i le cardiovascular system.

O le faʻamalosi e faʻalauteleina i le faila, o le vine, o le kiliani, o le aloe, oregano, almonds, silverweed white, lemongrass saina, mint, basil, lemon balm.

Mo le faʻaogaina o le tino

I lalo o le paʻu o le zucchini, o loʻo i ai le tele o elemene aoga o loʻo i ai se aafiaga lelei i le faʻaogaina o le tino. Afai e masani ona e faʻaaogaina lenei fualaau faisua, ona leai lea o ni faʻafitauli i le faʻaogaina o fualaau aina.

O nei mea uma e mafua mai i le fiber, lea o loʻo aofia ai i le tele o le tino i le paʻu ma faʻamalolo ai le inumaga.

E taua! I le tulaga o le solia o le faiga o meaʻai e fautuaina ai e faʻapipiʻi oloa faʻamaʻi e le faʻavevelaina meaʻai i mea taumafa. O ia ituaiga o meaai o se mea lelei puipuia mai le kanesa colon.

Mo le vaai

E aoga foi Zucchini mo mata, aua o loo i ai ni phytonutrients malolosi (phytonutrients) - lutein ma le zeaxanthin (pigment yellow), ma o le a lelei le aafiaga i le vaaiga ma fesoasoani e puipuia faafitauli tau o le gasegase e fesootai ma suiga o tausaga.

Mo le gau o le mamafa

Ona o le i ai o le sodium i totonu o lenei fualaau faisua, faʻatau ai, o se tagata e faʻafaigofieina le paleni o le vai i totonu o le tino ma faʻaumatia ai se tupe maua mai le suavai.

E le gata i lea, o le aafiaga lelei o lenei fualaau faisua i luga o le gastrointestinal tract ua tosina mai ai le manatu o tagata fai meaʻai, o le taimi nei o se tasi o mea e sili ona aoga e sefulu mo le paʻu o le mamafa. Italia zucchini mafai ai e se tagata ona pulea le mamafa o latou mamafa ma le cholesterol.

Talu ai ona o le maualalo o le kalori, o le maualuga o le vai ma le leai o se gaʻo, o le zincchini Italia e laveai mai le taumafa ma maua ai le taua i le fuafuaga o meaʻai.

E taua! E aoga tele le zucchini faʻamalosi.
Mo le leiloa o le mamafa, e fautuaina le faʻaaogaina o le zucchini Italia i aso uma, faʻaopoopoina i salati, sauniuni o pateta pateta, paluga ma stews.

Mo le soifua maloloina o tagata

O le tele o suʻesuʻega i le tulaga o le kanesa ua fai mai o meaʻai o le zucchini Italia e faʻaitiitia ai faʻaaliga o le hyperplasia prostatic pala (adenoma).

Talu ai o le mea autu lea o le tane gland e latalata ane i le vevela, ma o le faateleina e maua ai lagona le lelei i le taimi o le faʻataʻitaʻiga ma feusuaiga. Zucchini faʻatasi ai ma fatu ma legumes e maua ai se aafiaga lelei i le galuega a le fafine talitane.

E te iloa? O le lapisi aupito maualuga o le 56.24 kilokalama sa siitia i le 1989 e Bernard Lavery (Great Britain).

Faaaoga i le kuka: auala e kuka ai ma mea e faʻaopoopoina

I o matou teritori e amata mai zucchini mai le amataga o le tautotogo ma toetoe lava a malulu. I le kukaina, e lelei tele le faʻaaogaina o fualaau suamalie e oʻo atu i le 300 g ma oʻo atu i le 25 cm le umi.

O lenei fualaau faisua ua taoina, falai, kuka, kuka, kuka ma kuka. E mafai ona e faʻaopopoina i soʻo se ipu: fuamoa, suauu fuālaʻau, palu pateta, sou, stews, ma oʻo lava ina faia ni siamu mai ia mea. I le faʻaopoopoga, zucchini - o se meaʻai pito sili lea e fesoasoani i le tino e iloa ai le mamafa o meaʻai o le porotini.

E faʻamautinoa e Kuki o se mea matagofie ma faigofie pei o le zucini, ua tumu i aano o aano ma alalaisa o le a le tuua ai se tasi e leai se mea. I lenei tulaga, o fualaau aina e le o tumu i ni meaʻai, ae o le a tipi i papatusi manifinifi ma fesuisuiaʻi e tusa ai ma le mataupu o le lisi. E mafai ona e faia nai lo le taoina o aano ma alalaisa e faaaoga ai le sisi i le ham poo le moa ma pulou.

O se uiga faʻapitoa i le zucchini Italia i le Mediterranean Mediterranean, e leai se pusa e mafai ona faia e aunoa ma lea.

O fautua o zucchini fautuaina: afai e te suʻaina le zucchini i le kulimi suamalie ua fefiloi ma le suauʻu olive aʻo lei falai, o le a atili ai ona tumu lo latou tofo.

E le pei o le zucchini, o le zucchini e mafai ona 'aina e ala i le faaopoopo o le masima, pepa poʻo le togi (mo le faʻafefiloi) sau sau.

Faʻasili lenei fualaau aina e le o umi - pe a le kuka e sili atu nai lo le minute. E ui e sili atu le kuka i latou mo se ulugalii poʻo se fry. E toatele e tau mafaufau pe e te manaʻomia le tipi zucchini. O le mea moni, e le afaina. E mafai ona e kuka saʻo i totonu o le pele, ma e mafai ona e fufulu ao lei kukaina - pei ona e fiafia i ai.

O le zucchini Italia i le batter e lelei lona tofo. I le taimi lava e tasi, o loʻo faʻapotopotoina atoatoa ma le parmesan ma laau vevela, ma le pata ma le masima (e le lelei).

O ipu Zucchini e mafai ona avea ma meaai lelei i luga o se laulau fiafia. Mo se faʻataʻitaʻiga, falai pe faʻavelaina foi taʻavale ma le susu susu pe o le siʻi siʻosiʻomaga ma otaota o le a le faʻavalea malolo.

Faaaoga i vailaau masani ma le cosmetology

Na ou mauaina le faʻaaogaina o le sukcini e le gata i le kuka. Mo se faʻataʻitaʻiga, o fatu o lenei zucini e faʻaaoga lelei i le cosmetology. O le tele o faʻamalositino kamupani latou te faʻapipiʻiina i fualaau faʻasaina lea e faʻatonutonuina ai lauulu vavalalata.

Talu ai o le zucchini o loʻo i ai sona malosi sili ona suamalie, e mafai ona faʻaaoga i masini eseese mo foliga ma lauulu. O le tino e faaleleia le lanu o le paʻu, toe faafouina, faʻasaʻo le totoina o le toto, puipuia le paʻu mai le radiation ultraviolet.

  1. O le maskasi sili ona faigofie ma sili ona taatele: faʻafefiloi le raw zucchini i luga o se mea lelei ma togi sina mea itiiti. Faʻaaoga le paʻu o loʻo i luga o foliga, pe a uma ona fufulu. Ufiufi le ufimata i le gau ma taofi i lenei auala mo le 20-30 minute, ona fufulu lea o ou mata ile vai malulu.
  2. E mafai ona e faʻaaogaina le sua zucchini e faʻaumatia ai se faʻafitauli e pei ato ma le fula i lalo o mata. Mo le faia o lenei mea, o le sua suamalie e togi ai le paʻu i mata.
  3. Pe a faʻaalia le ulu sinasina e fautuaina e faʻaaoga masimata lauulu faʻavae i luga o le sua zucchini. O le tuufaatasiga e tatau ona fufulu lelei ile ulu, ona fufulu lea i le vai mafanafana. O lenei masikoso o le a faamalosia ai le fausaga o le ulu, fafagaina aʻa, maua se foliga maloloina ma faaleleia le tulaga atoa o le lauulu.
O togafitiga faʻale-aganuʻu e le o amanaʻia foi le zucchini Italian. Mo se faʻataʻitaʻiga, pe a uma le mea oona, ina ia faʻamamā ai le tino, e fautuaina ia pipii atu i se taumafa o squash. O nisi nei o fua e sili ona lauiloa:

  • Mai i anufe. 50 g o fatu mo le 200 ml o le vai kuka ma kuka mo le 15 minute. 2 itula faʻaauau i luga o se vai faʻaʻeleʻele poʻo i totonu o se vevela, vevela. O le mea e mafua ai le paluga e inu ½ ipu 2-3 taimi i le aso i le va o taumafataga.
  • Maʻisuka. Aveʻesea fatu mai le paʻu, faʻafefe ma faʻaopopo sina vai ma le meli. O le taunuuga o se paluga lanumeamata. E faia i aso uma poʻo aso uma i le tulaga o le gaʻo o le ate ma fatugaʻo, na mafua mai i le maʻisuka. Manatua: o vailaʻau e tatau ona fou.

E te iloa? I Azerbaijan, decoction o squash ma inforescences o le pumpkin e togafitia ai manuʻa fetoʻai.

Contraindications

Ae paga lea, e le o mea uma e sili ona lelei, aua e sili lava le aoga o oloa e mafai ona afaina pe afai e faʻaaoga saʻo. E taua le matauina o lea, pe a faatusatusa i uiga lelei, e faaitiitia le afaina i le zucchini. O lea la, o le a le mea e mafai ona faʻaleagaina e lenei fualaau aina:

  1. Zucchini o loʻo i ai oxalates e mafai ona mafua ai le urolithiasis. Mo tagata soifua maloloina, e leai se tulaga lamatia (pe afai e te le 'aina fualaau faisua i kilokalama), ae afai e te aʻafia i na faʻamaʻi, e le tatau ona e ula ma le zucchini Italia. E sili atu le faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi.
  2. Aua e te fautuaina e faʻaaoga zucini ma tagata i ai le le atoatoa ma faafitauli i le gallbladder. A uma, o nei totoga i le faʻaaogaina o le sukcini o se avega ogaoga.
  3. E toʻatele e naunau pe mafai ona 'ai le zucchini. E le fautuaina tagata tomai faapitoa e faʻaaoga nei mea fua matala ma se ulupo poʻo le gastritis, aua e afaina ai le mucous membrane.
E taua! E mafai ona e afaina mai na zucini na tupu ma le tele o le faaaogaina o vailaau. O le amataga o le lua-itula o le gaugau o le tipi tipi i le vai faamalu o le a fesoasoani e faaitiitia le latou tulaga. A maeʻa lena, e tatau ona fufulu lelei fasi vaega ma faʻafefe le vai.

Mafaufau i le aoga o se fualaau fualaau e pei o le zucini e mafai mo se taimi umi. O le mauaina o le tele o aafiaga lelei ma toetoe a le afaina, ua maua ai le faaaogaina i vaega e pei o le kuka, cosmetology, vailaau faafomai. E le gata i lea, o loʻo ia te ia se uiga ofoofogia, e pei o le faʻasaoina o uiga taua mo se taimi umi ma fesoasoani ai i se tagata e oo lava i le taumalulu.