E faʻafefea ona lelei ma lelei le kuka faila kuka i le Korea: laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le letusi, pito i lalo ma le faapaleʻele

Cauliflower i Korea o se filifiliga sili mo se isi ipu poʻo se faʻasiga matagofie mo tagata e faʻaaloalo i aganuu a Korea. E ese le manogi ma le faʻamalosi ma e lelei mo i latou o loʻo mananao e faʻaopopo se mea fou i le lisi o mea ua le fiafia.

O le ipu ua leva ona aofia ai i le taumafataga o tagata e le gata o sui o aganuu a Korea, ae faapea foi i le tele o fale i le nofoaga o Soviet.

Le isi, taʻu atu pe faapefea ona kuka i le fale failaʻau i le Korea i lenei fua.

Faamanuiaga ma le afaina

O le ipu ei ai lona tofo malosi, o lea e le tatau ona faʻaaogaina e tagata e leai ni faʻafitauli o le faʻaogaina o le tino, maʻi o le tino, gastritis, maualuga maualuga ma isi faʻamaʻi. E taua foi le faʻagataina o le faʻaaogaina o le tele o gasegase.

O le kukalaʻau lava ia lava e tele meaʻai ma mineraleE tasi ma le afa taimi e sili atu ai protein nai lo le polotini i le palatini ma e tolu taimi sili atu fualaʻau C. E fesoasoani i le faʻaleleia o le galala ma faʻaitiitia le aʻafiaga o le fanau mai o faaletonu i le aveina o se tamaititi.

E le gata i lea, e maualalo i calorie. O le tasi auaunaga e itiiti ifo i le 200 selau calories, 10 protein, 5 gaʻo ma 20 carbohydrates. O le a avea ma se faʻaopoopoga sili i le menu meaʻai.

Fuga suʻe ma ata

E tele filifiliga mo le kukaina o le falelola i le gagana Korea. Lalo o ni laasaga e 3-step-by-step mo le kukaina o le falalaʻau i le Korea, e aofia ai le vave.

Faʻataʻotoina Meaʻai Faʻafelati

O vaega nei e manaʻomia e fai ai se meaʻai:

• 700 kalama o le failaʻau;
• tasi kāloti;
• 5 pi o le kalaka;
• 1 lita o vai;
• 1 sipunamu o le vine 9%;
• 2 sipuni tele o masima;
• 1 sipunipuni o le suka;
• 50 ml o le suauu manogi;
• ia tofo i le coriander, paprika matagofie, o se paluga o pepa ma le laʻau bay.

Faagasologa Meaʻai: Aʻo leʻi kuka, e taua le saunia o oloa ma puipuia oe lava. O le mea lea, o le kuka faila mo ni nai itula e susulu i le vai malulu malulu e fasi ai'ie ma anufe o loʻo natia i totonu o le ulu. A leai, e mafai ona e tautevateva i luga o se mea e ofo ai ao e alu i ipu i le laulau.

Kuka:

1. O le Kapisi e tatau ona faʻasolosolo i totonu o tamai fugalaau ma faʻafefe i le vai inu mo le lima minute.
2. Amata ona kuka le sami. O le lita o le vai e tatau ona fefiloi ma le malosi, suka, vineka ma le suauʻu manogi.
3. Lima minute, fofola le pusa kalapa ma sasaa le palulaʻau. Malosiaga e tatau ona faataatia ese i se nofoaga pogisa. Ma o le faagasologa o le a vave ona alu.
4. Grate le kāloti ma tapuni le keleni i ni fasi pepa lautele.
5. O le taimi lava e malolo ai le sami, faaopoopo i ai le karioti, kalaka ma isi mea manogi.
6. Alu mo le ono itula i se nofoaga malulu. A maeʻa le taimi ua tuanaʻi, o le a saunia le ipu.

Matou te ofo atu e matamata i le vitio o le kukaina o lenei ipu.

E faʻapefea ona fai le salati kāroti Korea?

Mo le kukaina o salati faʻaaoga mea nei:

• 1 kilokalama o le faisualaʻau;
• 1 kalama tetele;
• 1 fasi ata o le logo;
• 1 siʻitiʻiti laʻitiiti;
• 3 totoa o le kalaka;
• 1.5 sipuni tele o le vineka;
• masima e tofo;
• 20 ml o le suauu saito;
• suauu manogi mo le kukaina;
• siʻosiʻomaga mo le kukaina o kāloti i le Korea 0.5 sipuni;
• 4 fasi pepa vevela;
• 1 sipunamu o le suka.

Kuka:

1. Tatou te momotu le kalelelele i totonu o ni tamai fugalaau, lea tatou te faapalela i le kuka vai mo le tusa ma le lima minute. O le lelei o le seleselega e maua mai e faalagolago i lenei.
2. Tili le kapisi ma fufulu ile vai malulu.
3. Tipi le aniani i totonu o mama e falai i le suauʻu seia oʻo i le auro.
4. Fufuluina laʻu kāloti ma faʻafefiloi mo le kāra Korea.
5. E fufulu fasi pepa mai fatu ma tipi i ni fasi ie manifinifi.
6. Uu le silati, tui i totonu o se kapoti ma falai mo le tusa ma se minute.
7. I totonu o se pesini, taoto muamua le kapisi, ona fai lea o le laei.
8. Faʻaopopo mea faʻafefiloi mo kāloti i le Korea ma le vineta.
9. O mea uma na faʻafefiloi lelei, ua saunia le salati. Le fiafia tele.

E mafai ona e kukaina isi kuka mo fualaʻau faila. Mo nisi faʻamatalaga e uiga i fua o kuka mo le kukaina o fualaʻau falesa e mafai ona maua iinei.

Fiafia

Mo le faia o se meaʻai e te manaʻomia ai mea nei:

• 2 kāloti;
• 1 le ipu suka;
• 1 kilokalama o le faisualaʻau;
• 100 kalama o le vineta;
• 1 lita o vai;
• 5 pi o le kalaka;
• 2 sipuni tele o masima;
• 50 kalama o suauu manogi;
• le faʻavasegaga mo kāloti i le gagana Korea.

Kuka:

1. Ua fufulu le kapisi ma faʻasesea i totonu o ni mea. I totonu o le vai inu, tuu mo le lima i le sefulu minute
2. Grate carrot.
3. Taʻu mama ma tipi i liʻo.
4. Vailaau kuka i lita taitasi vai, faaopoopo vailaau, masima ma fuālaʻau.
5. Tuu le kapisi, karioti, kesi i totonu o le apa. Faatumu le pito i luga ma le vevela ma sasaa marinade.
6. A maeʻa le 6-10 itula, o le a sauni se meaʻai. Lagi e tatau ona tumu i le pata.

Matou te ofoina atu e matamata i se vitio i le faiga o le kuka i lenei itu.

O loʻo i ai isi filifiliga mo le ipu o le faisualaʻau (mo nisi faʻamatalaga i luga o fualaau mo le faletupe, e mafai ona e maua i lenei mea).

Seleseleina mo le taumalulu ma eseese fesuiaiga ma le faʻaopoopoga o fualaau faisua

• Mo le taumalulu:pe a sauniuni se fua mo le taumalulu, matou te suia le laʻau pepa ma talo ma faaopoopo le coriander. Faʻasalalauina i totonu o fagu, o lea e tatau ai ona e sauniuni muamua le pusa ma faʻavaa. Kapeisi, vaevaeina i ni meaʻai, tuu i totonu o fagu, fefiloi ma le kalama kuka ma kāloti, sasaa uma faapalepa kuka. Mo le 10-15 minute, ua faʻauʻuina faletupe, ona fafagu ai lea o pulou.
• Faatasi ai ma kāloti: O se tasi o fesuiaiga o le faʻaopoopoga o kāloti Korea i le ipu. E faaopoopo pe a uma ona folau le kapeti.
  O le tele o fuamasi o loʻo i ai muamua kāloti muamua, e fago pe faʻapipiʻi, faatasi ai ma le kapisi.
• Faatasi ai ma le 'aisa: i lenei tulaga, o kuka kuka e kukaina i luga o se fatu ma faaopoopo i kāloti kuka. Ma pe a uma ona sasaa le faapaologa. E mafai foi ona e faaopoopo ni beets ma kuka i totonu o le salati ua maeʻa, ma tuuina atu ia te oe se mea manaia ma malie.
• Faatasi ai ma le logo ata: I le fua autu o loʻo faʻaopoopoina le pepa Bulgarian, lea e tipi i ni fasipepa ma fefiloi ma kapisi. E tafe mea uma. A mavae le ono itula, o le a saunia le ipu. E mafai ona e faʻapipiʻi le pepa vevela i le malamalama, ae i lenei tulaga e le faʻaopoopo le pepa gaosi ma isi mea manogi.

Matou te ofoina atu e matamata i se vitio aoga ma filifiliga mo avanoa:

Faatasi ai ma kāloti:

Faʻasoʻoto i beets:

E oʻo lava i isi fualaau e avanoa mo le taumalulu mai le kaleleleni e mafai ona maua i lenei mea.

Faʻasalaga filifiliga

E mafai ona e tuʻuina atu se meaʻai e pei o se meaʻai eseʻese, pe pei o se falaoa i le itu autu. E mafai ona faatumuina le falalaʻau mama i le sunflower po o le suauʻu olive ma sa tautua i le laulau. O le a faʻafesoʻotaʻi atoatoa ai ipu o moa po o puaa, faʻapea foʻi ma se ituaiga meaʻai mo laʻau 'aina.

Cauliflower i Korea, kukaina e tusa ai ma fua o meaʻai, o le a avea ma se faʻaopoopoga sili i le laulau i aso uma ma o le a teuteu ai se meaʻai fiafia. O le meaʻai vevela ma le suamalie o le a mafai ai ona e faʻaaogaina le ipu e pei o se salati eseese ma o se falaoa laʻau mo aano o manufasi. O fua eseese e mafai ai ona e faia se salati i se taimi puupuu pe faʻafefeina mo le taumalulu. Le fiafia tele ia te oe ma lou aiga.