E le mafai ona fenumiai le manogi o se vine i soo se mea lava. O le taimi lava e te lagona ai i lou olaga, o le ae manatuaina e faavavau. Berries, lau, lala laau - ua tumu mea uma i lenei manogi manogi. O le mea lea, i Rusia, ua leva ona faaigoa lenei alii o le "currant" (i le Old Church Slavonic, "manogi malosi"). I le faaopoopo atu i le manogi, e lauiloa mo ona uiga faʻapitoa faapitoa. Sei o tatou taumafai e iloa po o le a le currante uliuli, o le a le faʻaaogaina.
E te iloa? Currant o lona igoa faasaienisi "Ribes" ua noatia i tagata Arapi. Na faʻaaogaina e le au mulimuli le rhubarb i totonu o la latou umukuka - i le gagana Arapi. Ina ua maeʻa le faatoʻilaloina o Sepania, na le maua ai e tagata Arapi le rhubarb iinei ma suia i fualaau suamalie ma suamalie, lea na faaauau pea ona taua o le ribas.
Calorie ma vailaʻau
O fua o le currant curranti e maualalo-kalori. I le 100, e na o le 36 i le 43 kcal. E saʻo lava e aofia ai se nofoaga taʻutaʻua e tusa ai ma mea e aofia ai:
- vitamini (C, B vaega (1, 2, 6, 9), E, PP, K, niacin, peta petro, biotin, D, ma isi);
- carotenoids;
- pectin;
- suauu taua;
- tannins;
- macro- ma microelements (potassium, manganese, phosphorus, boron, sulfur, sodium, iron, zinc, copper, silver);
- anthocyanins, phytoncides, glycosides.
E taua! I fualaau pusi e le masani ai, o le vitamini C e faʻafa ona sili atu nai lo le televave.
O le a le aoga tele currant currant
I le i ai o se tofo lelei ma le manogi, o le currant ei ai sona vaega taua. O lenei laau e aoga tele.
Ma o lenei mea e le gata i vine (e ui lava o le leona o mea uma e aoga e aofia ai). Vitamini ma isi meaʻai i currants uliuli o loʻo i totonu o fatugaʻo, ma i laulaʻau, ma i le vaʻa.
O fualaau e pei o le strawberries, vine, yoshta, dogwood, pailani, uila, cherries, blueberries ma fugalaau e iai foi uiga lelei.
Berries
O nei vine e tulaga ese e le gata i la latou vailaʻau, meaʻai poʻo le tofo. O fua e toetoe lava a le leiloa a latou mea aoga i le taimi o togafitiga vevela ma taofi i latou i le malulu, mago, eleele ma suka ma isi ituaiga. Faʻaaoga masani o currants:
- faʻateʻa toto toto;
- leo i luga;
- aveese le toto mai le "leaga" cholesterol;
- faʻaleleia le gataifale;
- faʻasaina le mamafa;
- ei ai lona aʻafiaga e faʻaleagaina;
- ua i ai sona aafiaga tau toto;
- faʻaititia le maualuga o suka (faʻaalia mo le faʻaaoga e tagata gasegase i le maʻisuka);
- toe faʻafou ma faʻagesegese le faagasologa o le soifua matua;
- faaleleia le gaioiga o le faiʻai;
- o loʻo i ai meatotino faʻapitoa;
- faaleleia le vaai;
- faateleina le malosi, ma isi.
Lea
Laʻau laʻau e leai se faʻaitiitia o fua i fua o vitamini ma minerale. Teu lau laʻau:
- aveese faʻamalositino taualumaga;
- aveese ia toxins;
- fesoasoani e aveesea le sili atu o le uric ma le purine acid;
- ei ai sona aafiaga agamalu;
- fesoasoani i le rumatium.
E te iloa? Laʻau laʻau ma vine latou te tuʻuina atu ai se faʻailoga faapitoa i le tofo o aano o manu ma iʻa.
Faatonuga faapitoa ma fautuaga
Ae ui i lea, o le faʻaaogaina o le currant uliuli e le faʻaumatia e mafai ona i ai le faʻafeagai. E taua tele le faʻaeteete pe a oʻo mai i le soifua maloloina o se pepe e leʻi fanau mai pe o se pepe, o se tagata e maʻi faʻamaʻi.
I le taimi o le maitaga
Black currant ao maitaga lelei tele mo le tino, ae e mafai i nisi taimi ona maua se faʻafeʻaiga faʻafeagai.
Aafiaga lelei o le togavao lenei e fesoasoani i se tina maʻitaga i le sauniaina o le tino mo mafatiaga - fanau fanau:
- faʻamalosia le tino ma mea uma e tatau ai (vitamini, minerale);
- faʻamalositinoina le puipuiga o le tino;
- faʻasaina le mamafa;
- aveese le valea;
- puipuia e faasaga i le anemia;
- faʻatasi ai ma se faʻagasolo i allergies e mafai ona mafua ai le vevela. O le faʻaaogaina o le 100% suamalie suamalie fua i le taimi o le maitaga e tatau ona lafoaʻi;
- faateleina veins varicose i vae. O le iai o faʻamaʻi o lenei faʻamaʻi e lapatai ai e uiga i le le aoga o le aina o vine;
- se osofaʻiga o le gastritis (pe a faʻatupulaia le eletise);
- le ono mafai ona faateleina le maualuga o le phytoestrogens.
Faʻatasi ma le maʻisuka
O le fualaau lanu uliuli o se tasi lea o oloa fautuaina mo tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka ituaiga 1 ma le 2 (o loʻo i ai le tele o pectin ma fructose aoga).
I le faʻaopoopoga i vine, e fautuaina e fomaʻi le faʻaaogaina o teuteuga o lālā ma lala (faʻaleleia le tulaga o le gastrointestinal tract, fesoasoani i se metabolism sili atu).
I le maʻisuka, e aoga tele le aofia ai o le sana, kāpeti Saina, lanu moana, fuamū mūmū, meaʻai, acacia honey, blueberries i le taumafataga.Black currant o le maʻisuka e sili ona aoga i foliga o infusions (mai fua fou ma mamago, lau). O le saunia oi latou e faigofie lava - sasaa vai inu i luga o laulaau ma taofi mo le afa itula. O le inu o le ava e tatau ona tele taimi - 6-7 taimi i le aso mo le afa ipu.
Mo tamaiti
O le fiafia o le pipi e faamoemoe sa 'ai lana fanau: tele vitamini ma minerale, faʻamalolo ma faʻamalolo o meatotino.
O nisi e fautuaina le amata ona tuʻuina atu i le tamaititi ni currants mai le 6-7 masina. Ae, tuʻuina atu e oʻo atu i le tausaga, o le pepe o le pepe e faasolosolo malie ona toe fausia mai meaʻai susu i meaai malosi, o suʻega ma currants e sili atu. tolopo se mea itiiti.
E tatau ona e amata i fualaau suamalie, fualaau fualaau suamalie. E sili atu le faʻafefe o le sua o le suamalie i vai inu (1x1). Black currant pei o se tamaititi i le kuka.
E mafai i nisi taimi ona faʻataunuʻu i le fua. E fautuaina e faamasani le tamaititi ma ia faasolosolo malie: Aumai se meaʻai itiiti i le taeao ma vaai pe o le a mafua ai le mumu o le tino i le tino, vevela pe vevela. Pe a tutupu mai na ituaiga o mea, e aoga le aloese mai currants mo le tele o tausaga.
Faaaoga i vailaau masani
O le popoto lauiloa ua leva ona ia matauina mea e faʻamalolo ai lenei fale. Faatasi ai ma lana fesoasoani, na latou malolo ai i tamaiti, malulu, maʻi mata, dermatitis, ma isi.
O le tele o taimi e fesoasoani ai i le susu o le susu, le vevela, tiga o le faai, ma isi mea na togafitia. E le gata o vine, ae o laulaau foi ma laau toto na faamaloloina. O fualaau sili ona lauiloa o fualaau faasaina lanu uliuli:
- lauti tiuti (o lona manuia e maua mai i lona malosi, o le anti-inflammatory, diuretic ma le diaphoretic). E faʻaaogaina mo le fualaʻau gaʻo, malulu, anemia). Brew eseese 14-20 fufulu ma tipi lau fou ma se sipuniti o lauti uliuli. Faʻaosooso 10-15 minute. A 'ai, faʻafefiloi le 1/4 o le ti uliuli, 2/4 o le fua o le currant curranti, 1/4 o le susu vevela ma le meli (ia tofo).
E taua! O se lauti e sili atu ona lelei e maua mai e ala i le suʻeina o laʻau lauʻau lanu meamata.
- fua o meaʻai. Latou te faamamaina le vevela, vevela, faʻasaʻo le toto toto, faamalosia toto, ma isi. Faʻamalosi fualaʻau mamago (1 le sipunipuni o meaʻai mata i le ipu vai. Sasaʻa vai i luga o vine, muffle ma tuʻu mo le lua itula. Inu i le tolu taimi i le aso); laulaʻau (6 tbsp, seleseleina lau o le suavai suamalie ile vai, tuu mo se itula ile vevela. Inu i le tele o taimi, ave le afa ipu);
- teuteuga. Inu mai ia i latou mai le faanatinati, ina ia faʻavasega ai le mamafa, ma faʻaalia ai le faʻaleagaina. Ia saunia mai vine mamago (2 sipuni vavalo lb. o mea faʻapitoa e kuka i le 250 ml o le vai ma kuka mo le 10 minute. Ia faʻamalosi i le vevela mo le 30 minute. Inu fa fa a le aso i totonu o se sipuni sipuni). Mo meaʻai ma vai faʻafeiloaʻi, o teuteuga e faia mai laʻau, gaʻo, ma pulupulu (faʻafefiloi i tutusa tutusa (50 g i le lita o le vai), faʻafela ma faʻavela mo le 10 minute, tuʻu mo se itula);
- sua suamalie. Latou te inu mama pe faʻamamaina i le vai (i lenei pepa e faʻaaogaina e togafitia ai se faʻamaʻi tiga (fufulu). Afai e faʻaititia le eletise, faʻafefe tolu o ipu tioata mama i le aso;
- vine O vine, sisi i le meli, fesoasoani lelei mo le maualuga maualuga ma le tale.
E te iloa? E faʻapupulaina fuatini i luga o konetineta uma (vagana ai Antarctica). Sa faitauina e saienitisi le silia ma le 150 ituaiga o meaola.
Faʻaaoga i le cosmetology: mo le matagofie ma le soifua maloloina o paʻu
E masani ona faʻaaogaina le curranti Black i le cosmetology. O se vaega o le tele o kulimi, lotions, fasimoli ma isi mea gaosi.
O meaola faalenatura o lenei laau o se paʻu masani mo le paʻu - ua faʻaitiitia faʻamaʻi oti, toe faʻaleleia le toe faʻaleleia.
Faatasi ai ma le fesoasoani o le sua o le suamalie e faʻaumatia faʻamaʻi ma tausaga matutua, e faʻaitiitia ai le vaivai o le paʻu. E faavae i luga o le fua faia ma faʻaaoga:
- masini mata. Latou te faʻaalia ma fafaga le paʻu o foliga. E faigofie ona sauniuni: 4-5 fualaau lau o le fuamalie i lau paluga. Faʻaopopo i le maualuga o le 1 tsp. meli ma kulimi kirimoli, faʻafefiloi. Faaaoga mo le 15 minute aʻo leʻi moe. Fufulu i le vai mafanafana. Talosaga talosaga - 2 vaiaso. E faʻaaogaina foi fualaʻau paʻu, e faʻaitiitia ai saluula, toe faʻafouina le paʻu (e tatau ona faʻafeivaia vine i le meli (1x1) ma faʻaaoga i le paʻu mo le 3-4 minute. Fufulu ese ile vai malulu).
I le taumafanafana, pe a tele currants, e mafai ona e togi ese le sua o le tele o vine ma toe faafou o latou foliga. Mo le paʻu o le paʻu, o le faʻafefiloi o lefirfi ma le eleele i se mea e teu ai meaʻai (i totonu o le paluga) o fuamoa fua o le a aoga;
- togi aisa. Faʻasusu le mama po o le faʻafefe o le sua o le aisa i le aisa. O lapisi fualaʻau e fetaui ma le massage massage;
- masini mai le sua ma le teuteu mai laulaau mo lauulu. E fesoasoani auala e toe faʻafoʻi ai le fausaga o le lauulu, tuʻuina atu se lanu ola maloloina;
- meafaigaluega e faʻamalosi ai le fagu fagu. O le taofiofi masani o le sua o le fuamini i totonu o le fao ma le faʻasologa e mafai ai ona faʻamalolo ma faʻamalosia.
E masani ona faʻaaogaina laau faapena: dogwood, cherry bird, afiafi muamua, ginger, radish, uila eleelea, moa, apricot ma le silo.
Sauniuniga mo le taumalulu
Currant - o se tasi o nai laau e mafai ona faatumauina le tele o ona uiga lelei pe a uma ona faʻamago, faʻamago, tapuni, ma isi. O le mea lea, e seleseleina mo le taumalulu ma le amataga o le tautotogo, pe a sili ona lagona le le lava o vitamini. Seleseleina o vine, lau, tumutumu ma lala laau i auala eseese:
- leisa. O fualaau susu e sili ona lelei e puipuia ai le tele o vitamini ma minerale - o lona aoga sili lenei. Aʻo leʻi fagogo fua vine (faʻamago, e le o se mea e sili ona mamafa, e le o le mea e faaleagaina). O nisi o fai togalaau e le fufuluina ia fua, ae sasaina i le ea. Afai e te fufuluina, e tatau ona e faia ma le faʻaeteete (ina ia le faaleagaina ai le pele), ma a maeʻa e tatau ona e faʻamago. O pusi e salalau i le tasi papa i luga o se ipu mafolafola ma faʻavaivai. Ona mafai lea ona tuʻuina i taga ma tuu i totonu o se pusaaisa mo le teuina (e le sili atu ma le tausaga - seia oʻo i se seleselega fou);
- mago. E tatau ona faʻamago togalaau i le paolo, e mafai ona faʻamago muamua i le ogaumu. E faapena la laʻau ma moli. O le taimi sili mo le seleselega lau o Iuni-i le amataga o Iulai. O laʻau e le tatau ona telē tele, ae le laʻititi, ia tumau i le amio saʻo. E lelei tele le teuina o meafaitino sauniuni i totonu o pusa tioata;
- fuga vine ma le suka (1x1). O lenei currant ua lelei ona puipuia (candied).
E taua! A faʻamamago vine poʻo laulaʻau i totonu o le ogaumu, e tatau ona e mautinoa e le sili atu i le 50 le vevela °. A leai, o le vailaʻau C o le a mafatia.
- Gourmets e mafai ona fautuaina lua recipes - siamu-lima minute (vitamini e le faʻaumatia pe a kuka) ma faʻafeu mai vine:
- vevela ma fufuluina kilokalama o currants, faʻafefe le vai. Saunia se sipuni (1.5 kilokalama o le suka mo le 2 ipu tioata) i totonu o se vailaau loloto e leai ni inumaga. A oʻo i le kuka, taoto le vine, kuka ma kuka mo le lima minute, aveese le fulu. Mo le teuina e faʻaaoga ai ipu faʻamaʻi;
- 750 g o vine (fagu ipu) fufuluina ma tuʻu i totonu o se meaʻai. Suauu vai i se lautele laulaau ma taofi vine mo le 5 minute. Ona ufiufi lea i totonu o se sieve i totonu o palu pateta. Faaopopo i le masini 1.4 kilokalama o le suka, sui i le apa ma faʻapipiʻi (faʻaosoosoina taimi). I le vevela o le vevela e maua ai le tulaga manaomia - i le mea e manaʻomia. Faʻamalosi i taimi uma. Kuni i totonu o fagu vailaʻau.
O le a manaia ia te oe le faamasani i fua o le sauniuni o isi vine mo le taumalulu: gogoberry, cherry, cornel, yoshta, chokeberry.
Contraindications
Berries ma lau o le currant currant - e le gata naʻo le lelei, ae mafai foʻi ona afaina. Faatasi ai ma le maitauina o le faʻaaogaina o lenei laau, o lona matua taua tele o le faapalepale. E mafai e currants fai foi le leaga pe a:
- faʻasolosolo;
- maualuga maualuga;
- hepatitis;
- na mafatia i osofaiga ma fatu fatuga.