O le pi o se fualaau faisua o loʻo i ai le tele o vitamini aoga. E 'aina fua, faʻaopoopo i salalaʻau eseese, suamalie, palu, tao ma gaʻo. I lenei aganuu o loʻo i ai ia minerale e pei o iodine, magnesium, potassium ma isi minerale e aoga mo le tino o le tagata. Mo nisi mafuaaga, o le pepa fiafia e taʻua o le Bulgarian, ae o lenei faamatalaga e le moni, talu ai o Amerika Tutotonu ua manatu o lona nofoaga fanau.
