Ina ia mafai ona faʻaaoga lelei le vaega o se fasi fanua, e tele faʻatoʻaga e faʻaaogaina lenei metotia o le totoina o togalaau, e pei o le totoina o fualaau faisua i totonu o se togalaau.
I totonu o lenei tusiga o le a matou taʻuina atu ia te oe le a, o le a le faʻatulagaina o fuafuaga e faʻatatau i mea e sili ona taua o laau totō ma pe o le a le lelei o le metotia.
O le a le mea
E oo lava i lalo o tuutuuga o se tamai taulaga, o loʻo taumafai le aufaatoaga faʻatoʻaga e totoina le tele o laau toto pe a mafai ai. I se tulaga faapea, o le totoina o fualaau o fualaʻau o le a sili ona lelei - o se metotia lea e ola ai fualaau faisua po o vine i se vaega faatapulaa i le taimi e tasi. E tatau i se fai togalaau ona iloa mea e mafai ona ola ai laau ma e feteenai. E taua tele le fuafua muamua le faasologa o le a ola ai fualaʻau ina ia maua ai se seleselega lelei.
E masani lava o vailaʻau faʻafefiloi e aofia ai aganuu autu ma faʻatasi ai. O le mea lea e puipuia ai le autu, ma sili atu le taua o aganuu.
E taua! E aʻafia ai laau totō e le gata o fualaau 'aina, ae o fugalaau foi, otaota ma ituaiga fugalaau lanumeamata.
Faʻafefiloi tulafono
O le fetaui lelei o le totoina o fualaau faisua i totonu o le togalaau o le a manuia pe afai e te mulimuli i tulafono faʻapitoa:
- O aganuu a le aiga lava e tasi e le mafai ona latalata, aua o faʻamaʻi ma meaola faalafua e taatele (sei vagana ai le pepa ma le eggplant).
- Greens ma fualaau faisua e vave ona amata (radish, lettu, kāpeti Saina, aniani, laulaʻau paʻepaʻe, vave pateta ma kukama), faʻapipiʻi ma laau totō, (cucumber, zucchini, pumpkin, eggplants, pepa, tamato, beets, kapisi).
- E tatau ona faʻapipiʻi fua o laau ina ia aua nei paʻu le paʻu o mea uumi i luga o laau maualalo (sei vagana ai laau totō, lea, e ese mai ai, e manaʻomia le paolo). O talome ma melons, eggplants, pepa, kukama, tamato, ma sana e taʻua o laau e fiafia i le malamalama. I le paolo e sili ona manaʻo e tupu lau laʻau, letusi, pasili, fusi, kapeti Saina ma fualaau o soʻo se laau. O le malamalama masani e alofagia: kapisi, kāloti, susulu, laʻau, radisa, keleti, pi, aniani.
Faataʻitaʻiga faʻatusa
Ina ia malamalama atili i le auala e faʻapipiʻi ai fualaʻau tuʻufaʻatasi i totonu o le togalaau, e tatau ona e vaʻaia ni faʻataʻitaʻiga patino I le tautotogo, i se vevela talafeagai, pe a uma ona saunia moega, e tatau ona e totō fualaau faisua (mo se faʻataʻitaʻiga, radishes poʻo le letusi) faʻatasi ma se kapeta mautu.
E te iloa? Kāreti o le lona lua sili ona lauiloa pe a uma le pateta. E ui lava o le aganuu anamua, e masani a matou kākalama moli sa na o le XYII senituri na faʻaalia.A amata ona ola ma le susulu o lago o le letus, ua oo i le taimi e faasee ai ma totoina se tagata mulimuli i lenei nofoaga (mo se faataitaiga, sisi). E sili le fai i totonu o se mamanu siaki. I tafatafa o le meaʻai, lea sa i ai muamua le radisa, e mafai ona e totoina pi pi.
E te iloa? Ua iloa e saienitisi o le tamaʻi isalaʻelu, o le mea e sili ona leaga.Faamolemole ia maitauina e tatau ona totō fatu pi ina ia maua ai e ona togavao le avanoa saoloto e aoina ai pusa. A maeʻa ona seleseleina le meaʻai ma le susulu, o le a mafai ona totōina kukama ma laulaʻau poʻo le laisasisi laʻau.
A maeʻa le seleseleina o pi, e lelei le toto o le kohlrabi poʻo le broccoli.Laulau faʻafefiloi aganuʻu
Ina ia mafai ona siaki i taimi uma le sao o le pitonuʻu o fualaau faisua i le togalaau, o loʻo i ai se laulau faapitoa.
E taua! E tatau ona fuafuaina muamua le totoina o fatu laau ma isi fualaau aina mo le taimi manaomia.
Le lelei o le metotia
O le tele o tulaga lelei o le fefiloi o fualaau faisua o:
- faaaoga lelei o le togalaau;
- le mafai ona maua se seleselega o fualaau faisua mai le amataga o le tautotogo seia oʻo i le tautotogo;
- faafetai i le tuufaatasiga ma le fesuiaiga o laau eseese e eseese manaoga o taumafa, o le palapala ua tumu i mea uma e tatau ai;
- E i ai pea laʻau autu ma tuʻufaʻatasia i laau totō. Faʻafetai i le tuʻuina atu faʻatasi mo le mea autu, o se siosiomaga lelei mo le atinaʻega ua faia, ma o le tofo o fualaau 'aina e sili atu ona lelei.
Mai se faʻalapotopotoga tuʻufaʻatasi o fualaau faisua i totonu o le togalaau, o se tagata e totogo i luga o se togalaau fualaau aina e na o se manuia. O le mea autu - o le vaʻaia saʻo o ituaiga eseese e maua ai se seleselega lelei ma le agalelei.
