O le fatu o se cereal mai Mekisiko. O isi ituaiga na tapuai ia te ia ma faamanatuina ma le matagofie lana seleselega. E iai a matou sana e taʻua o le masiofo o le fanua. I le kukaina, o se tasi o oloa e sili ona lauiloa ona o ona mea aoga, lelei le fesoʻotaʻi ma isi mea e gaosia, meaʻai ma le maualuga o digestibility.