E uiga i aoga ma metotia o le kukaina o samasama samasama. O a fuamalie suamalie e mafai ona faia i sana, e aofia ai le kuka?

O le fatu o se cereal mai Mekisiko. O isi ituaiga na tapuai ia te ia ma faamanatuina ma le matagofie lana seleselega. E iai a matou sana e taʻua o le masiofo o le fanua. I le kukaina, o se tasi o oloa e sili ona lauiloa ona o ona mea aoga, lelei le fesoʻotaʻi ma isi mea e gaosia, meaʻai ma le maualuga o digestibility.

O le kosi e faʻaaogaina i ituaiga eseese: kuka, kuka, faʻamago, falai, ma faʻaopopo i salakeke eseese. E faʻaaogaina ma pe faapefea ona kuka se salati ma sana, o le a talanoaina i lenei tusiga.

Faamatalaga faʻatau

O le kulima o se laau taʻitasi umi. E fiafia i eleele le mama, malamalama ma le vevela, e le faʻafefeina le paʻu, ae faʻafefe le lamala. O le saito o le sana e oʻo i le 7 inisi le lautele ma le 4 mita le maualuga, o laʻau - e oo atu i le 9 mita le umi.

O fualaau o le sana o le tane ma le fafine: o le muamua i foliga o panicles i le pito i luga o le laau, o le lona lua - i le ituaiga o pusa i totonu o laʻau. O faʻamau i luga o se tasi laau e masani ona lua, e fuaina mai le 50 i le 500 g, le umi mai le 40 i le 500 mm, le lautele 20-90 mm. O le vaega pito i luga o le paʻu e teuteuina i se fusi o fiva ma stigmas.

Maʻa fatu - foliga faʻapipiʻi pe lapotopoto, o loʻo i luga o le pusa i laina lapopoa, o le numera oi latou i luga o le pusa e tasi e mafai ona oʻo atu i le afe fasi vaega (e mafai ona saunia mai sana i luga o le pusa, faitau i ai).

Mea aoga

Vitamin A o se vaega o sana e faaleleia ai mata, vitamin E ma selenium fesoasoani i le tino e taofia le atinaeina o le tino. Ona o le vitamin B, o le cereal e fesoasoani i faafitauli i le momoe, mafaufau ma le faaletino.

O le faʻaaogaina o fatu e faʻaitiitia ai le toto. O le magnesium ma le potassium i le tuufaatasiga o sana e faʻamalosi ai le masini cardiovascular, zinc, manganese ma fulukalama e iai se aafiaga lelei i le faʻaleleia o le tino ma le tamaʻitaʻi, faʻamaonia le taamilosaga, faʻamalūlūina le faʻaalia o le misa.

O le suāuʻu manu e aveesea ai cholesterol leaga mai le tino, tau faasaga i faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻamalosia ai faʻaaliga o le maʻisuka. E mafai ona fesoasoani mai maso o maso e faʻaumatia ai siama, tausaga o le matutua, paʻu o le tino, faʻaleleia le tulaga o lauulu ma fao.

Filifili filifiliga

O le fatu i le tuufaatasiga o salati e le maumau ai ana meatotino aoga ma le tofo.

I totonu o soʻo se faleoloa, e mafai ona e faʻatau, fou, vela poʻo faʻalisa ma saunia se meaʻai lelei, maloloina ma maloloina, ae le o tagata uma e iloa auala ma auala e faia ai. O le a se mea e mafai ona kuka mai sana mala ua mafai ona maua iinei.

Ofo

1. Uu tasi pe lua ni lima o fatu i totonu o le suauʻu fuālaʻau, ona faʻaitiitia le vevela ma faʻafefiloi i le vai mo le 5-7 minute.
2. Oti le tumato, sukani ma laau, faaopoopo i ai sina masima ma le pepa, tuufaatasi i se ipu salati.
3. Faaopopo le sana sana i le salati faatasi ai ma le pata lea na kuka ai ma toe faʻafefiloi.

Ua saunia le salati!

Ma le tuna

I se fua masani, o se salati ua faia e pei ona taua i lalo:

1. Faʻafefiloi i se pesini se fagu sana ma se fagu tuna i lana lava suavai.
2. Tipi le aniani, lua fuamoa ua kuka ma 3-4 kukama seleseleina.
3. Faʻaopopo mea totino ma le 3 sipuni tele o le mayonnaise.
4. E toe faʻafefiloi vaega uma, mulimuli ane e mafai ona tautua le salati i luga o le laulau.

I totonu foi o le ipu, e mafai ona e faaopoopo e tofo i laulaau o le letus, o le sliced ​​olives, kukumba ma tamato.

Faatasi ai ma pulou

O le kukaina o lenei salalamu mafanafana, o le a e manaʻomia ai se palatini ma nisi suauu.

1. Tipi le aniani i totonu o afa mama ma faasolosolo seia oo ina vaivai i totonu o se mea e vevela ai le vevela, ma faaosooso pea.
2. Faʻaopopo ni pulou pulou e aunoa ma le vela ma faʻaauau pea ona faʻapipiʻi mo le tusa ma le 15 minute, faʻamalo.
3. Oti lelei le 5 fuamoa kuka.
4. Faʻafefiloi i fua o le ipu, fuamoa ma aniani, se fagu kulimi, vaitau ma le mayonnaise, masima e tofo ma teuteuina i olive, fasi keke o le kukama poʻo le greens.

Faatasi ai ma kapisi

E taua! O lenei salati ua fautuaina mo i latou o loʻo maliliu pe pipii atu i meaai lelei. Kapisi mo lenei ipu e fetaui i soo se: paʻepaʻe, mumu, viliina, pi, Beijing, sami, lanu, broccoli.

1. 400 g o soʻo se kapisi e faʻamaʻaina lelei pe faʻapalapala i totonu o tamai fugalaau. E tatau ona kuka le kukalalaʻau ma le broccoli ao lei saunia le salati.
2. Otioti kukama i ni fasi ie manifinifi.
3. Faʻaopopo se apa o sana e aunoa ma se suavai ma se laʻau o gutu matala.
4. Grate pe tipi le apu.
5. Faʻafefiloi, vaitau ma se sipuni o le suāuʻu olive, masima.

Ma le moa

O lenei salati e fafagaina ma agavaivai, e faigofie ona kuka., na o le tatau ona e kukaina le susu o le susu pe leʻi sau sauni.

1. 300 g moa moa ma 2 kukama fou ua tipiina i ni fasipepa.
2. Faʻaopopo le afa o le sana e aunoa ma se vai.
3. Suauu 3 fuamoa, malulu, paluga faʻafefe i se pesini.
4. Faʻaopopo le mayonnaise, masima ma le pepa pe a manaʻomia, faʻafefiloi mea uma, tuu i totonu o le salati salalau ma fufulu i le yolks.

Faʻatasi ma pi

O lenei salatiga fatu e mafai ona mafua mai i meaʻai ma fualaʻauAe le gata i lea, o le pi e tele mea aoga: o le a faʻaitiitia ai le maualuga o le suka i totonu o le toto, faʻamaonia ai le metabolism, ma e i ai se aafiaga lelei i le loto ma toto toto.

1. Faʻamama le fagu o pi pi, tuʻu i totonu o se pesini.
2. Tipi 2 kukama fou i totonu o vavao.
3. Oti lelei le greens.
4. Taʻu le sana ma tuʻu i totonu o se pesini.
5. Vaʻavaʻai ma se sipuni sipuni o le kulimi kulimi, masima ma mea fefiloi.

Faatasi ai ma fuamoa

O lenei salamata ua saunia eleʻele: o se sana ma sana fasi fuamoa e tolu na kukaina ma le mayonnaise ma le greens. Ina ia maua ai se meaʻai vave, o le filifiliga sili ona faigofie.

Ae e mafai ona e faʻaaogaina e fai ma faʻavae ma faʻaopopo soʻo se vaega:

• falanua po o masini pulou;
• mumu mūmū, fasilaʻau laau, sprats poʻo le ate ate (vaʻai i isi mea e fiafia i ai mo le faia o le salati i sana ma le pusa laau, iinei);
• taloti koko ma aniani;
• paluga fou, totoa po o kukama;
• sisi po o sisi ua gaosia;
• ulaula pe kuka kuka po o aano o manufasi;
• pateta;
• sooga po o le ham.

E faʻalagolago lava i mafaufauga o le talimalo ma le tofo a malo.

I le kirieshkami

E sili ona lelei meaʻai faʻasalalaʻau mo lenei ipu.

1. 3 kāloti kuka ma le lapisi lapisi o le sipisi e falai i totonu o le suāuʻu manogi, lea e faʻauʻu pe a uma ona kuka.
2. 6 fuamoa ua kuka ma maeʻa ona tipi.
3. O se fagu o sana, paʻu pulu vai, fefiloi ma mea uma, tumu i mayonnaise ma laau e pei ona manaʻo ai.

E taua! Kirieshki faʻaopoopo i le ipu i luma o le tautua poʻo se isi ipu. Afai e faʻafefiloi i latou i le letus, latou te faʻavaivaia ma o le a le paʻu.

E faʻapefea ona togi?

O le tele o nei ipu e maua ai se tofo faapitoa pe afai e te suia le kulimi ua mafai ona kuka. E mafai ona e faʻamaoni atoatoa i lau galuega, ma o le a faamemelo ai malo i le le masani ai o le fufuluina o ipu. E tele auala e selesele ai sana mo salati, i lalo ifo e fa e sili ona faigofie.

Lelei mo le susu susu e fetaui mo le folau. E faigofie lava ona fuafua le tikeri o le gaosiga, e lava le fufulu o se fatu i se mea itiiti: afai e mafai ona e faia lenei mea faigofie ma leai se suavai e faamatuu atu i luga, e mafai ona e togiina fatu.

Afai e faigata ona faʻataʻapeʻaina le faʻaauau, o sea sana e le toe talafeagai mo le teuina. Afai o le suavai e faʻasaʻolotoina, o lona uiga o se saito e le o vaʻai, tuu i totonu o se nofoaga vevela mo sina mea itiiti.

Ala masani

O le mea lea, e kuka ai sana sana i se tasi o auala masani, o le ae manaomia:

• sana-10 cobs;
• sugar granulated - 3 sipuni;
• masima - 1 sipuni;
• vai - 1 l.

Kuka:

1. Fuʻu mama, fufulu ma faʻafefiloi i le kuka vai mo le 2-3 minute i le saito e sili ona faigofie.
2. Aveese malie i latou i se naifi ma toe tuu i totonu o le vai inu mo ni nai minute.
3. Ona faʻafefe lea o le vai ma sasaa le saito i totonu o fagu ua saunia mo le 2/3 o le voluma o le pusa.
4. Saunia le suauu mai le vai, suka ma le masima, sasaa ai sana i luga ia i latou, tapuni ipu ma faʻapipiʻi ma faʻamaʻi litaea mo le 3-4 itula.
5. Ona faataamilo lea o fagu, tuu i luga i lalo ma tuu le malulu.

Toa ma malie

Faʻaaogāina o le fua lona lua, e mafai ona e kuka kuka masini suamalie.

O le a alu:

• sana sana - 1 kg;
• masima - 1 sipuni;
• vai - 1 l;
• Vinego 9% - nai sipuni e le numera o apa;
• faga laʻau

Kuka:

1. O fatu o saito e teuina i totonu o le vai inu mo le 5 minute.
2. Suavai ma masima e faʻapipiʻi.
3. I totonu o fagu uamea, tuʻu se faʻaiʻu i le pito i lalo, faʻatumu i le 2/3 o kernel corn ma faaopoopo 1 teaspoon o le vine, ona liligi lea o le vailaʻau.
4. Faletupe e ufiufi ma lids ma pasteurized mo le tusa o le itula.
5. Ona latou tosoina lea o apa i luga o fagu, liliu i luga, ufiufi i se palanikeke ma mafai ai ona faʻaliliu.

I totonu o le pusa

O aʻa e mafai ona foloina e le gata i fatu, ae o luga foi o le paʻu. Ina ia faia lenei mea, e te manaʻomia 7-9 fasi pusi, se lita o le vai ma le 1 sipunipuni masima.

1. O le kuluga ua kukaina seia kukaina i totonu o vai e le mafaamatalaina.
2. Vavave sauniuni le kapini mai le vai ma masima.
3. Faʻafiafia uma, tuu le pusa i totonu o fagu ma sasaa marinade.
4. E le gata i lea, e pei ona masani ai: ua faʻauʻuina faletupe mo le 3-4 itula, faʻafeiloaʻi i ie ufiufi, liliu i luga ma agavale e faʻamafanafana.

I tamato

O se fua masani e le masani ai mo le kukaina o sana totō i tamato o le a ofo ma fiafia ai lou aiga ma au malolo. Mo lenei mea e te manaʻomia:

• o sana o le vao leaga - 0.5 kg;
• tamai pulou;
• kelele - 1 talo;
• tamato tomati - 10 ml;
• vai - 0.5 kapu;
• vineta - 10 ml;
• uliuli pepa-peas - 6-8 vaega;
• fatu sinapi - 0.5 tsp;
• suauu mama - 8 g;
• sugar granulated - 1 tsp ma se tamai paʻu.

Kuka:

1. Fufulu mama, tipi i le afa, faʻapipiʻi mo le 40-45 minute. Faʻamama le vai, faʻaliliu le sana ma vavae ese ma le faaeteete le saito i laina ma se naifi malosi.
2. I le pito i lalo o pusa faʻamaʻaloga e tuʻu ai ni nai pi o le pepa, o sina fatu fatu sinapi ma fasi fasi galala.
3. Liligi le sana i totonu o fagu, pito i luga ma mama lapisi.
4. Liligi suamalie pati ma vai inu i le masima, suka ma le vineta i totonu o fagu taitasi.
5. Ufiufi fagu i le faʻaofuofu, faʻamamāina mo le 15-20 minute, taʻavale luga o le faavaa, liliu le fagu ile pito i lalo ma alu e faamaalili.

E taua! E ala i le fufuluina o sana aʻo leʻi faʻamaʻiina, e tatau ona aveese le fulu e aliali i luga o le vai.

Faaiuga

O le kosi o se mea taumafa lautele. O fuamoa o le kulimasi e suamalie ma lelei., ma e oʻo lava ile talimalo muamua o le a feagai ma lona faʻasaoina mo le taumalulu.

O le suamalie Mexican cereal e le faʻatafunaina ana meaʻai ma aoga pe a kuka ma faʻasaoina, o lea e sili ai ona lelei le faʻafefe o oe, oe pele ma malolo ma ipu mai lenei oloa matagofie.