I se taumalulu malulu, e te tatalaina se fagu vili vine, togi se sipuni, ma ua i ai le lagona atoa o ave susulu o le la, ua faasaoina mai le taumafanafana, ua malepe i totonu o le fale. O nei la e mumu mumu, pe afai o le vine e lanu uliuli, ma vevela-aoauli, pe afai o vine mama e faʻaaoga mo siamu. O lea la i le taumafanafana e aoga tele se galuega laitiiti, ina ia oʻo i le taumalulu o le a avatu e le kuka suamalie ia oe se aso vevela vevela. I totonu o lenei tusiga o le a tatou tilotilo i fualaʻau lauiloa e tolu mo le faia o siamu mai vine.
Isabella Grape Jam Meaʻai
O lenei mea manaia matagofie e mafai ona kukaina mafiafia poʻo le vai - lau filifiliga.
Meafaigaluega i meaʻai
Ina ia faia lenei siaki, o le ae manaʻomia le umukuka i le tulaga o:
- pesini tetele po o pusa;
- sipuni laupapa mo le fagua;
- lapo;
- faʻasa;
- uamea uamea;
- ipu fagu;
- ufiufi lona pulou.
E te iloa? O le numera o ituaiga vine o loʻo i ai nei i le lalolagi ua sili atu i le sefulu afe o faailoga. Mo varietal diversity, na o le apu ma le itiiti ifo nai lo ituaiga eseese e mafai ona tauva ma vine.
Igoa ole Igoa
Mo le fua tele:
- Isabella vine - 1 kg;
- sugar granulated - 1 kg;
- agar-agar - 10 g.
- Isabella vine - 1 kg;
- suka - 0.5 kilokalama.
Faitau foi pe oa aoga aoga o le ituaiga vine vine Isabella e maua ma pe faapefea ona saunia lelei Isabella le uaina i le fale
Laasaga i lea Laasaga i lea Laasaga
O le fufuluina lelei o vine e tatau ona vavae ese mai le 'au ma tuu i se atigipusa, o fea e faaopoopo ai suka. Faʻasaga lelei le faʻafefiloi, e tatau ona e tuʻu le pusa ile vevela vevela. A uma le vine, tuʻu le sua, faʻaitiitia le vevela ma, faʻavevela, faʻapipiʻi mo le 10-15 minute.
A o tapenaina le oloa, e tatau ona saunia se paʻu i le ituaiga o agar-agar.
Matou te fautuaina oe ia faamasani i fualaau mo le faia o le fuga jam, mandarin, vine, vine, uwthorn, gogoberry, paukini, pi, paʻepaʻe paʻepaʻe, quince, walnutian walnut, cherry black and currant currant.
Ina ia faia lenei mea, i le 10 g o lenei meafaigaluega, e tatau ona e faʻaopoopo le tolu punetini o le vai, faʻafefiloi lelei le paluga ma tuʻu ai e fula. 
Ona fufulu lea o le mumu i se sieve uʻamea ina ia iʻu ai i le pito naʻo ponaivi.
Pe a uma lena mea, ia faaopoopo atu le agar-agar fulufulu i le oloa, faʻafefiloi le paluga, tuʻu le pusa i luga o le vevela vevela ma faʻavela mo le lima minute seia maeʻa uma le agar agar. 
O le mea taumafa ua maeʻa ua sasaʻaina faatasi ma le fesoasoani a se lapo i totonu o fagu ua uma ona faʻamamaina ma ua tapunia ma tapuni faʻamaʻi.
Ma ia saunia se faʻamatalaga vai o lenei oloa, e tatau ona e faia mea uma i le auala lava lea e tasi, ae na o le suka e tatau ona ave i le afa ae aua nei faʻaogaina le agar-agar.
Vitio: auala e fai ai le siati vine
Paʻu suamalie paepae ma lemoni: o se fua
Meafaigaluega i meaʻai
Ina ia kuka lenei meaʻai, e te manaʻomia mea nei umukuka:
- lautele apa;
- faʻasa;
- sipuni laupapa;
- toothpick;
- fatuga;
- faʻamasino;
- se naifi;
- ipu fagu;
- ufiufi.
Matou te fautuaina oe e faitau e uiga i le auala e faia ai vine, fale uaina, vine vine ma vine mama mai vine.
Igoa ole Igoa
Ina ia faia le siamu o le a e manaʻomia mea nei:
- vine papaʻe - 1 kg;
- sugar granulated - 1 kg;
- lemoni - 1 pc.
- vai - 200 ml.
Laasaga i lea Laasaga i lea Laasaga
Muamua e tatau ona e kuka le sipuni, lea e te manaʻomia e sasaa atu ai le 1 kilokalama o suka i totonu o le koneteina, faaopoopo iai le 200 ml o le vai, faʻaosooso ma tuʻu lemu.
A o kuka le siva, e tatau ona e saunia vine. E mulumulu lelei ma vavae ese mai le 'au. Ona togiina lea o vine taʻitasi i se tootoo ile lua pe tolu nofoaga. 
Faatasi ai ma se mea e gaosi, e tatau ona e aveeseina le vevela mai le lemoni, ma togi le sua mai le lemoni lava ia. Ona tatau lea ona faaopoopo uma le vine ma le suavai faatasi ma vine ua saunia i le sipuni kuka. 
A maeʻa lena mea, e tatau ona toe faʻafefiloi le faʻafefiloi ma vave faʻavave mai le vevela, ia mafai ai ona faʻaliliu atoa. Ona tatau lea ona toe kuka ma kuka mo se kuata o le itula ile vevela vevela.
E taua! O le foam na faia i le taimi o kuka i luga ole pito o le jam e tatau ona aveeseina.
O le sauniuni o le oloa e mafai ona siakiina e ala i le lafoina i luga o se sau. Afai e le salalau le mataua, ua sauni le meaʻai. 
E tatau lava ona sasaa le vevela i totonu o ni ipu ua uma ona faʻamamaina, lea e tatau ona faʻamafaʻailogaina i le faʻamaʻi faʻamaʻi.
Vitio: paʻepaʻe mama ma lemoni
Fugalaau Jumbo Vaina Jam: Fua
O lenei siama vine e leai ni fatu ua faia muamua lava e ala i le i ai o se almond nut ma nisi mea manogi.
O le sili ona lauiloa i ituaiga eseese o le "Jupiter", "Kesha", "Tupu", "Amur", "Cabernet", "Moldova", "Cardinal". O fua o nei ituaiga e maua mai ai mea manogi lelei, inu lelei, aua o nei ituaiga vine e maualalo le maualalo.
Meafaigaluega i meaʻai
Ina ia saunia lenei mea suamalie, e tatau ona e teuina i luga o ia umukuka umukuka:
- metamita mo le kukaina;
- uamea uamea;
- faʻasa;
- laʻau laupapa;
- lapo;
- ipu fagu;
- lids.
Igoa ole Igoa
Ina ia kuka lenei siamu, o le a e manaʻomia:
- Kismish vine - 1 kg;
- sugar granulated - 1 kg;
- siaki lau - 5 pcs.
- almond nut - 200 g;
- pineyan - 1 toto;
- Onamamoni - 1 laau.
Laasaga i lea Laasaga i lea Laasaga
E tatau ona vavaeese vine mamago mai fatu ma totōina, lea e tatau ona totoina ai vine i totonu o le vai inu, faaopoopo ai laulaau lau.
I le minute mulimuli ane, e tatau ona aveese mai vine ma se sieve mai vai inu ma tuu i totonu o le vai malulu, ona aumai lea mai le vai ma tuu i totonu o se mea e teu ai le suavai e faʻafefe ai vai.
I le avanoa avanoa e fufuluina ai le vai e tatau ona e togiina aramona, ma i totonu o le pusa i le taimi nei, e tatau ona e togi le suka i se ipu vai ma tuu le paluga i luga o le afi, aumai i se tulaga o le vai ma le suavai suamalie.
Faitau pe faapefea ona sauniuni mo le taumalulu o cherries, fuamalie fuamalie fuamalie, currants, pi i saulati tamato, horseradish ma beets, tamato, squash, mint ma lemilo.
A o sauni le siva, e tatau ona vaʻaia almonds, lea, pe'ā uma ona i ai i le vai vevela, e faigofie lava ona aveese.
Ona sasaa lea o vine i totonu o le sipuni teuteuina, ma ia faaosoina i latou i le siva, kuka mo le sefulu minute, ona tuu lea o le mea suamalie e faamafanafana ma nofo ai mo le valu itula.
A maeʻa ona faʻamautu, ona tuʻuina lea o le fa mo le taimi lona lua mo le sefulu minute ma toe tuu e tu mo le valu itula.
E te iloa? Ua saunia le Jam e le gata mai fualaʻau masani ma fua, ae mai fualaau faisua e pei o kāloti ma zucini, faapea foi mai fatu, fugalaau, pine pine ma pine.
I le taimi o le lona tolu o meaʻai i le faʻafefe faʻafefe, e tatau ona e faʻatumu i luga o fatu ma faaopoopo i ai se totoa o le anise star ma se laau cinnamon.
A maeʻa le 7-10 minute, e tatau ona tape le afi, o alikoni ma le kinamoni ua aveeseina mai le siama, ma o le oloa maeʻa lava e tatau ona sasaa i totonu o fagu vailaau muamua ma faʻamaufaʻailogaina i tapuni.
Vitio: vine vine vine ma almonds
O le a se isi mea e mafai ona e tuʻufaʻatasia
O le siaki vine lelei e kuka lelei lava e matua lelei lava ma maloloina. Ae ina ia mafai ona faalauteleina le tofo o le meaai, faaopoopo ni ata fou ma ni leo manogi i ai.
O le tele o siaki vine e faʻafefiloi, o lona uiga, faaopoopo nisi fualaau aina ma mea manogi i le foliga, e pei o, oranges, pears, apples, peaches, gooseberries, almond and walnuts, onamon, cloves, fualaau mamago ma laau vevela.
O le vine vine e le tutusa ma le peleni, fualaʻau poo le fusi, ae e le o lalo ifo o le tu masani masani ma le manogi.
