Sweetcorn e masani i tagata uma mai le laʻititi. O fatugaʻau auro ei ai lona tofo tulaga ese, ma e leai se mea e tasi e mafai ona faia i se vaega o le tofo o le sana cob. I aso nei, o lenei faatoaga o loʻo nofoia ai se tasi o nofoaga taʻutaʻua i totonu o fua o faatoaga ona o lona le lelei i le galueaina ma lona faʻaaogaina eseese.
Faʻamatalaga:
Sweet Corn "Bonduelle"
O lenei laau matagofie e le gata ina fafaga ai tagata, ae o manu foi. O le au faʻatasi i le tele o atunuu o loʻo galulue i le fausiaina o mea fou, faʻaleleia atili ituaiga o lenei fua.
O ituaiga o kuluga "Bonduelle" e le o iai. O le faʻatauga lea o le maketi o le igoa lava e tasi, lea e tuʻufaʻatasia i lalo o le igoa e tasi o le gaosiga (faʻasao) o ituaiga suamalie lelei o fatu gaosi, pei o le "Agaga" ma le "Bonus", ua faamatalaina i vaega nei:
- laau taʻitasi e ola e oʻo i le 3 mita le maualuga;
- alofa i le malamalama ma le mafanafana. Toleti se lamala itiiti;
- e tali le lelei i le ufiufi, aemaise i le afa muamua o le vaitau tuputupu ae;
- mai le tulaʻi mai o fualaau i le seleselega, pe a ma le 120 aso pasese;
- ola lelei i eleele lafulemu;
- O le laau e maua mai i le tasi i le lua cobs, e oʻo atu i le 22 cm ma maua ai fatu lanu samasama samasama ma se laʻau maaleale ma le tofo suamalie.
E te iloa? Tupulaga tuputupu aʻe i le 4250 TLM. er O lenei mea o loʻo molimauina e ala i sailiiliga o fatu sa maua i Mekisiko. O le umi o le cob e le sili atu i le 5 cm, ma o le aso e tusa ma le 20 cm.
O le kulimi suamalie e sili ona lauiloa ona o lona fomaʻi. 100 g o fualaau aina e aofia ai:
- nicotinic acid (PP) - 2.1 mg - manaʻomia mo gaioiga faʻalelei i totonu o le tino, faʻaitiitia le cholesterol ma e aofia i le faafouina o le toto;
- Choline (B4) - 71 mg - auai i le fausiaina o sela o tino, faʻaleleia le gaioiga o le ate ma le fatu;
- beta carotene - 0.32 mg - o se antioxidant sili ona lelei, e tau leai se saolotoga;
- thiamine (B1) - 0.38 mg - e talafeagai mo le faʻaogaina o fualaau i totonu o le tino;
- lipine (B9) - 26 μg - o loʻo aʻafia i le gaosia o lela mumu;
Saili po o le fea o sana e sili ona lelei mo le faia o popukone.
- tocopherol (E) - 1.3 mg - fesoasoani i le aveeseina o laupepa ma faʻaalia ai mea totino antioxidant;
- potassium - 340 mg - e manaʻomia mo le skeletal system human;
- phosphorus - 301 mg - e aofia i le faʻamalosia ma le tausia o ponaivi ma nifo;
- sulfur - 114 mg - "minerale o le matagofie" e faatumauina le tulaga masani o lauulu, fao ma le paʻu;
- magnesium - 104 mg - tausia le vevela o le tino ma o loʻo i ai i faiga faʻavae masani;
- chlorine - 54 mg - faʻafaigofieina le faʻapalapalaina o meaʻai, taofi le fetuunaiga o sooga, e tatau mo le ate ma le fatu;
- calcium - 34 mg - aofia ai i le fausiaina o le ponaivi o le tino, faʻasalaina le toto maualuga, fatu fatu, faʻaitiitia le cholesterol;
- Suauu - 27 mg - e manaʻomia e faʻamautu ai le paleni vai masima i le tino.
E taua! I le averesi, 200 kalama o fatu gaosi e maua mai le ulu e tasi. O le taumafaina o le 2 pusa i le aso, e te maua ai le tele o le kalori i le aso e te manaʻomia e mafaufau ai mo tagata o loʻo i ai pauna faaopoopo.
Tau le aoga o le 100 g fatu:
- proteins - 10.3 g;
- gaʻo 4.9 g;
- carbohydrates - 60 g;
- vai - 14 g;
- malolo - 58.2 g;
- fiva taumafa - 9.6 g
- Sini atherosclerosis - 400 g o fatu o le a puipuia ai toto toto mai paʻu o le toto, faʻamaonia le metabolism cholesterol.
- Faʻasolosolo vaivai poʻo le vaivai - 200 g o sana i totonu o se salati o le a fesoasoani e toe faʻafoʻisia le malosi.
- Carotenoids i le oloa fesoasoani ma faʻamaʻi mata - 3 taimi i le vaiaso e tatau ona e 'aina sina lima o fatu.
- E lelei tele le fiva dietisi fufulu mama puipui mai le paʻu o le mea lea, e fautuaina le mutia mo tagata ei ai faafitauli o le gastrointestinal.
O le suka o le Tibet, o le paʻe paʻepaʻe, o maiʻa mamago, o le fale, o le laia, o le meaʻai, broccoli, amaranth, horseradish, kāpeti Chinese, nectarines, plums ma tamato o le a fesoasoani e aveesea toxins ma toxins mai le tino.
- Selenika i le fesoasoani i oloa vave ona aveese le ava malosi mai le tino ma tau ai le ate ma le tele o meaʻai gaʻo - 1 sipuni o sana totō ao lei faia se taumafataga o le a fesoasoani e aloese mai faafitauli.
- E le manaʻomia mo tagata vaʻai - fualaau fualaau fualaau aina i luga o le tau o loʻo i luga o le tulaga tutusa ma faʻamaʻi manu.
Faatasi ai ma faamanuiaga o le sana o loo i ai nisi o faitioga:
- Pe a manaomia e le gastritis ma le manava o le manava ona 'aina fatu i ni mea laiti.
- Faatasi ai ma le faateleina o le totoina o le toto, e tatau ona e faʻaeteete i lenei oloa, talu ai o le vitamin K o loʻo aofia ai i totonu e faʻavaveina ai lenei gaioiga.
- E le fautuaina mo tagata e le maua le mamafa pe o loʻo i luga o se meaai.
- Aʻo taumafa meaai.
E taua! O le siʻosiʻomaga mai fatu saito e aoga mo le puipuia o maʻi mumusu, ma o lona mauaina e faʻagesegese ai lo latou alualu i luma.
Faʻasologa autu
Maʻa, pei o se meaola, i le faʻavasegaina o fatuga ua vaevaeina i ni vaega se 9, o lenei vaevaega e faalagolago i le fausaga ma foliga o le saito. Mafaufau i nisi o ituaiga:
- Suga - o le vaega pito sili ona tele, lautele o loʻo ola i le salafa o le lalolagi. O lenei vaega e aofia ai ituaiga vave-fua, pei o Trofi F1, Sugar F1 ma isi. Fruiting e tupu i le 12 vaiaso pe a uma le germination. O laau toto e oʻo atu i le maualuga o le lua mita ma o loʻo i ai pusa e oʻo atu i le 220 g ma lanu samasama matagofie. O fua o le vaitau o le "Svitstar F Hybrid" ma "Pela" faatasi ai ma se vaitau matua o le 3 masina ua lelei le onosaia e ala i le maualalo o timuga e le afaina ai le lelei o fatu. Tuputupu ae i le 2.5 m, faatasi ai ma laʻau e oʻo atu i le 23 cm le umi, 6 cm le lautele ma e oʻo atu i le 200 g, ma uiga sili ona lelei. Le lanu o fatu e eseese mai lemoni i le lanu samasama loloto. O le tele o ituaiga o fualaau o le "Polaris" ma le "Bashkirovets", faatasi ai ma vaitau lelei e oo atu i le 110 aso, e lelei ona faatino i tulaga leaga. O le maualuga e oʻo atu i le 3 m, ma taliga o lanu auro e oʻo i le 24 cm ma e mafai ona mamafa le 350 g. O ituaiga uma o kulimi suamalie e masani ona faʻaaogaina i le alamanuia, aua a oʻo ina oʻo, e faʻapupulaina ai le tele o suāsusu suʻafai ma sina pasene o le malo.

O le fatu o se tasi lea o fua o le cereal matua, ma e aofia ai foi: saito, karite, oats, rye, millet, buckwheat
- Toto - e aofia ai ituaiga "Oerlikon", "Volcano", lea e mafua mai i le kukaina o popukoni ma eseese i le faatulagaga o le saito. A vevela, o le suavai i totonu o le saito e liua i le uila, lea e mafua ai ona gau. O laau toto e oʻo atu i le maualuga o le lua mita, latou te ola i le 22 cm le umi ma fuaina le 250 g. O fatu e lua ituaiga - araisa (pito i luga) ma karite (o luga ei ai le gutu). O le taua o lenei kulupu o sana o le protein lea e sili atu i le 16%, o le mea lea, e faaopoopo atu i popukoni, e faʻaaogaina e fai ai fatu ma falaoamata.
- Faigamalo - lautele tufatufaina i Amerika. O ituaiga "Mays Concho" ma "Thompson Prolific" e maua ai le tele o seleselega. Laʻau e oʻo atu i le 3 mita le maualuga, pala, ma le tele o laʻau. Cobs e mafai ona ola e oʻo i le 45 cm, o fatugala tetele, ma se pito sili ona manaia lanu samasama poʻo le paʻepaʻe. O le kulupu o lenei vaega e faʻaaogaina mo le gaosiga o falaoamata ma le falaoamata maualuga, faapea foi le ava malosi, maso, talu ai o le fatu e 80% o le maso ma na o le 10% o polotini.
- Siliceous - o se ituaiga muamua o le "Cherokee Blue" ma se fua maualuga, e ola e oʻo i le 2 mita le maualuga ma e oʻo i le 18 cm le umi. O le taimi o le matua e 2.5 masina. O le fatu o lanu lalac-chocolate lanu lanu, o le lanu laʻititi. E leai se mea e sili atu nai lo le suamalie. O le matua o le matua ua i ai le tele o "Mays Ornamental Congo", o le tuputupu ae o le vaitau e 130 aso. E oʻo atu i le maualuga o le 2.5 mita, o le fuainumera o laʻau i luga o le laau e oʻo atu i le 4 vaega. O fatu lapotopoto e aofia ai le 83% o le masini ma le 18% o le porotini. E tusa ai ma nei fuainumera, e masani ona faʻaaogaina mo le gaosia o fatu ma falaoamata, o laʻau ma faila e faia mai ai, ma faʻaaoga foi mo meaʻai manu.
- Tofo-tutusa - O se uiga iloga o lenei vaega, o le fatu tele e iai lona faʻaloloa foliga ma se pepa malolo i luga i le taimi o le matua. O le alofilima e pei o foliga o se nifo, o lea la o le igoa o le ituaiga O le laau e tasi lona au ma e tele taliga. O loʻo tuʻuina mai e ituaiga "Spring 179 SV" ma le "Moldavsky 215 MV" ma taliga o le umi e oʻo atu i le 25 cm ma le mamafa 130 g. O le ata o le samasama ma le masima - 70% ma le protein - 16%. Toto i luga o fatu ma masini silasila.




E te iloa? O suʻesuʻega na faia i le Iunivesite o Nagoya (Iapani) ua faʻaalia ai o le paʻu lanu violē o loʻo i ai le faʻamaʻi e puipuia ai le kanesa o le colon, le foliga leaga o le oncology, mai le atinaʻe.
Eseese lanu
I le talafaasolopito o le lalolagi o le galueaiina o sana o loo i ai ituaiga lanu eseese:
- lanu viole "Maiz morado" - sana mai fafo. Ua leva ona lauiloa i le itu i saute sisifo o Amerika, lea na avea ai ma vaega o Initia. O le aoga tele o lenei meaola o se fuainumera tele o anthocyanins, o lona aafiaga o aʻafiaga e le faʻaleagaina, toe faʻafouina ma aʻafiaga. Faia atoatoa i luga o faʻamalolo saoloto, puipuia o vaʻa mai a latou mea faʻaleagaina. O gasegase faʻatoʻaga o lenei ituaiga o sana e sili atu le maualuga nai lo le blueberries (o se tau malosi i luga o faʻamalosi fua). Ona o lenei uiga lelei, e mafai ona taʻua o le lanu lanumoana e sili atu meaʻai. I Sisifo, o falaoamata lanumoana, muffins ma pancakes e faia mai i sana sana, ma i Peru latou te faia se lanu viole, chicha morada.

Aoao atili e uiga i mea faʻapitoa o le totoina ma le tausiga, auala e selesele ai ma le auala e teu ai saito e aunoa ma se gau.
- "Glass Gem" - sulu o le leo o leo eseese. O le mutia sa fafagaina i le Oklahoma e le faifaatoaga Karl Barnes ma e fai ma sui o se tasi o ituaiga o sana silisi. Mai ia mea e mafai ona e kuka falaoamata, popukone. I le tulaga o fatu mama i meaai, e le talafeagai. I le teuteuga o le lauiloa e sili ona lauiloa ona o le lanu tulagaese o fatu. O fatu o lenei ituaiga e mafai ona faʻatonuina i le 'upega tafaʻilagi a Seeds Trust. E matua lauiloa i latou e leai se taimi e maua ai e le kamupani.

Mai se fuainumera tele o ituaiga o mea manogi, e mafai ona e filifilia foliga e sili ona fiafia i ai ma totōina i luga o lau 'upega tafaʻilagi, aua o lenei fualaau e le o se mea e manaʻomia le tausiga, o le mea autu: Aua nei galo le vai. Ma i le faaiuga o le taumafanafana po o le tautoulu o le ae maua ai se seleselega o fatu suamalie, lea e le gata ina aisa, puipuia uma meaʻai, ae mafai foi ona puipuia, iloa le fua o le seleselega.