Mo le sili atu ma le sefulu tausaga, 'aina ma tipi e' aina i le ketchup, mayonnaise, mustard or adjika. Ae o nisi taimi e te manaʻo ai i se mea fou. Afai e te manaʻo e faʻasalalau lau lisi, amata i le sau sau. E le kukaina mai tamato, ae mai gooseberries, o le a avea ai le meaʻai masani ma mea masani e le masani ai ma sili ona lelei. Mafaufau i suʻega lelei e tolu.
Sauniuniga o le kuluka
E vave ona vave kuka ma faigofie ona sau sau. O le faiga aupito sili ona faigata ma le faigata o le sauniuni lea o vine. O le aofaʻi tatau o kulisi e tatau ona selesele mai le vao poʻo le faʻatau. Ona tatau lea ona faʻamamāina taʻitasi ia fagu, lala ma lau.
E tatau ona fufuluina lelei ia sua suamalie ile vai malulu ma faʻagogo. Mo fualaau kuka uma e tolu e saunia tutusa.
E te iloa? Afai e te 'ai 100-120 g o nei fualaau i aso uma, ona oʻo lea i le 2-3 masina e mafai ona e faʻaitiitia le maualuga o le cholesterol i le toto..
Fua 1
O lenei fua e faia mai laulaʻau lanu meamata ma le vevela. O le auala kuka e faigofie lava. 
Meaʻai ma masini
Mo le laumei lanumeamata e manaʻomia mea nei:
- gafatia mo le faʻamalosia o le sau (pusa poʻo le pesini);
- mea e fai ai meaʻai;
- ipu fagu vailaau (e mafai ona e afa-lita);
- faʻamaʻi paʻu palasitisi mo cans.
Faamasani oe lava i mea aoga ma leaga o gooseberry.
Meaʻai
Mea e manaʻomia mo le kukaina o le gaʻo lanu meamata:
- 700 g o fualaau aina lanumeamata ma se manogi tele, mafiafia;
- 300 g kalama, fufulu ma fufulu;
- 50 g gutu fou;
- 50 g fou cilantro poo le pasili;
- suka e tofo.
E te iloa? O le mea muamua e faaopoopo ai fugalaau i soupese ma sau sau na toe foʻi Falani i le seneturi 16..
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga
- O mea uma na sauniuni e pasi atu i se mea e teu ai manu.
- O le mea e tupu mai ai ua faʻafefiloi lelei.
- Matou te tufaina le paʻu lanu meamata ua maeʻa i totonu o fagu ua uma ona faʻamamaina ma ua uma ona faʻamamaina. Tuni lelei puipui.
- Tuu i totonu o le pusaaisa.
- A e tautua i totonu o le ipu, e mafai ona e faaopoopo le suka.
Matou te fautuaina ia e faamasani i faiga faifaatoaga o le totoina o ituaiga kusivao e pei o le "Consul", "Krasnoslavyansky", "Malakhit", "Grushenka", "Kolobok" ma le "Komandor".
Fua 2
O lenei fugalaau suamalie suamalie ma suamalie e saunia i se masini kuka taofi. E mafai ona tuʻuina atu i ai aano ma iʻa.
Meaʻai ma masini
O lenei sauʻai e maua ai le i ai o:
- ufiufi;
- masini mo multicooker: suo ma sipuni;
- koneteina mo le taumafaina o ipu i luga o le laulau (ipu saula).
Meaʻai
O le gaugau mo aano o manu fasi na foliga mai e manaia, e te manaʻomia ni mea e tele:
- gogoberry (1 kg);
- aniani (400 g);
- Bulgarian pepa (1 pc.);
- keleni (1 pulou);
- moa fualaʻau (2 sipuni tele);
- vai (40 ml);
- suka (150 g);
- eleele totoa (afa-sipuni) po o soʻo se isi mea manogi e tofo ai;
- Vineva 6% (2 sipuni);
- masima e tofo;
- Cognac (1 tbsp. Sipuni).
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga
- Tipi le aniani, pepa ma le garlic.
- O oloa uma ma mea manogi e auina atu i le faila kuka.
- Filifili le mode "jam", seti le taimi mo le 30 minute.
- Afai e manaʻo ai, faʻavevesi le saumalie ma se mea faʻaleleia.
- Faʻaopopo gutu i le mea na maeʻa, sasaa i totonu o le fagu ma tuʻu i luga o le laulau.
Totoga 3
O se fesuiaiga lea o saumalie saumalie. O le Georgian tkemali masani e faia mai i paga oona e tutusa lava le igoa. Matou te kukaina mai le kulisi, ma o le a le itiiti ifo le lelei.
Meaʻai ma masini
- Laʻau mo le faʻatoʻa mamae.
- Sieve pe colander i nai pu laiti.
- Laʻau mo le saumalie.
- Totogi.
- Spatula, sipuni.
- Fagu ipu mo le teuina.
Atonu o le ae fiafia e faitau e uiga i auala e piki ai gooseberries i le fale.
Meaʻai
- Gooseberry puree (0.5 lita).
- Mint, marjoram, cilantro (lau ma fugalaau).
- Oona vevela e tofo ai.
- Laʻau (3 cloves).
- Suga (1 sipuni).
E taua! O le umi o loʻo i luga o le afi vine, o le a itiiti meaʻai o le a latou tumau ai.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga
- Fai masini pateta. Liligi le sua i totonu o le apa, sasaa le vai ina ia ufitia le pito i lalo. Aumai i se vevela ma kuka i lalo o le tapuni mo le 30-40 minute. Matou te lūlūina le masini sauniuni e ala i se sieve poʻo se mea e teu ai.
- I totonu o se fagu ma paluga pateta e sasaa ai lau ma fugalaau, pepa ma le kalaka.
- Faʻafeiloaʻi le aumaia o le paluga i le tutusa lelei.
- Tuu le afi ma aumai i se vevela.
- Faʻaopopo le suka, faʻanofo, aveese mai le vevela.
- Liligi le meaʻai i totonu o se fagu mo le teuina po o totonu o se fagu mo le tautua.
Matou te fautuaina oe ia faamasani oe lava i fualaau mo le taumalulu o cherries, sea buckthorn, viburnum, chokeberry, apricots, hawthorn, cranberries, pepa logo, zucchini, cauliflower, broccoli, kapisi ma aniani.
O le a se isi mea e mafai ona e faʻaopopo
E pei ona mafai ona iloa mai i nei fua, o le sipisi saula e maua mai ai ni lanu fou, pe afai, i le faaopoopo atu i mea autu (vine ma le kalaka), faaopoopo nisi vaega:
- laau afu (anufe, pasili, cilantro, mint, marjoram);
- fualaau faisua (aniani, pepa vevela ma le Bulgarian);
- mea manogi (masima, sugar, ginger);
- vai (vaega o meainu vai (fuālaʻau fuālaʻau, vineka, moli).
E taua! O le faʻaopopoina o meaʻai ma mea manogi i le saumati e le tatau ona faʻaaogaina ina ia le faʻaleagaina le tofo..
O fea e sili ona lelei e teu ai le sauuga
Ina ia sau le saumalie, e tatau ona i ai i se nofoaga malulu. E mafai ona 'ai vave i le maeʻa o sauniuniga, ma e mafai ona teuina mo se taimi umi e avea o se pasese mo le taumalulu. O lona faʻamaufaʻailogaina i totonu o fagu vai, o le a tu i totonu o le pusaaisa mo le tausaga atoa.
O le tapenaina o sauga o manu mo se tasi o nei fua, o le a tuʻuina atu ai tu ma aga faʻaleaganuʻu e le masani ai ma tofo i le tofo fou.
