O le Esparcet o se laufanua lauusiusi o le vasega legume. O loʻo nofo i totonu o vailaʻau faʻaleagaina, vaʻalele, togavao, ma vaomatua, aemaise i totonu o Iukureini ma Rusia.
O le mea lea e maua mai ai le meli mai fafo, lea e matua taua tele i ai tagata Europa. O tagata tausi oloa mai i le salafa o le lalolagi e sili ona faatauaina le totogo o le meli mo lona maualuga maualuga o le nectar maualuga ma le tele o mea aoga.
Tatau ma foliga vaaia
O le mea taua o le meli o loʻo i ai se lanu moli auro, i se foliga fou e foliga manino, ma i lona manogi manogi e mafai ona e tago i sina paʻi o se rosa ulu. O uiga maualuga o le tofo o le a le tuua ai se mea e sili atu nai lo le tagata sili ona taufaaleaga.
O le fausaga o le suavai ma le viscous, aemaise lava i le ituaiga fou o le pumped, o le faʻamalamalamaina e tupu i vaega eseese i se saoasaoa lemu.
E te iloa? I aso anamua, o tagata Eleni ma tagata Roma na taʻua o le emulsia o le meli ma ua manatu o se meaʻai mo atua.
E faapefea ona e maua le sainfoin honey?
E pei ona uma ona taʻua, o se suamalie matagofie e maua mai se vailaʻau faʻamalositino, o se Esparcet. O lenei aganuu, lea e tupu faapitoa mai ai le au pipiʻi manu ina ia maua mai i lana puaa piniki oloa auro. O le taimi o le aoina e paʻu i le tautotogo ma le taumafanafana (Me-Iulai).
Faitau e uiga i mea aoga o le meli e pei o le kenati, lemu, faʻasalaga, taotiwheat, coriander, acacia.
Vailaau faʻamaʻi
O le kemikali o le sainfoin honey and its unique properties e mafai ai ona faʻaaoga lenei oloa ma faʻamalieina, pe a faʻaaogaina, manaoga eseese o tagata.
O loʻo faʻaalia mai i le tele o mea e ola ai, vitamini, acid ascorbic, micro-ma macroelements, faʻapea foi carotene, enzymes ma le sosolo. 
Mea aoga
O lenei meli o loʻo i ai le tele o uiga aoga e aafia ai le tino gaioiga lelei:
- antibacterial;
- fomaʻi;
- vaa faamalosia;
- sosolo;
- manuʻa faʻamaʻi;
- antitumor;
- tonic.
Faʻaaogāina o le meli espartsetovy
O le natura sainfoin oloa o loʻo faʻaaogaina i vaega eseese o le soifuaga o le tagata.
E taua! O laau sili ona lelei o le meli ua taʻua o le Transcaucasian, vicolist ma le Siberia.
I totonu o tagata faʻamaʻi
E faʻaaogaina e fomaʻi togafitiga e togafitia ai le tele o patipati gastrointestinal ma faʻamaʻi vailaʻau. 
E faʻaleleia ai le digestibility o meaʻai e le tino, e fesoasoani i le toe faʻaleleia o le intestinal microflora, o le gaioiga o le cardiovascular system ona o le faʻaleleia atili o le toto.
E le gata i lea, o le sainfoin honey ona o ona aoga aoga, e mafai ona faʻaleleia le malosi o le mafaufau ma le tino, faʻaleleia lelei le manatua, toʻa ma faʻafefe ai le popole.
Ia faamasani lelei i nei ituaiga o meaʻai o le beekeeping: pollen, bee venom, perga, jelly, propolis.
I le cosmetology
E oo lava i le oʻo mai o metotia faaonaponei ma mea teuteu mo le tausiga o paʻu, na faaaoga e o tatou augatama ia mea masani, meaalofa masani, e aofia ai le meli vavalalata. 
E i ai se aafiaga ofoofogia i luga o le paʻu, e faʻamamaina ai, faʻafefe ai le matutu, faʻaleagaina, faʻapupulaina le susu ma totogo lelei. O le nectar auro e faaopoopo i masks ma balms, ma faʻaaoga foi e avea o se mea faʻapitoa.
E taua! Ina ia ausia se aafiaga o le siitia i luga o ou foliga, e tatau ona faia ni matapulega mai lenei meli i le tolu vaiaso.
E faapefea ona iloa se mea sese?
O le filifilia o lenei mea ofoofogia o le tausiga o lagomeli i le maketi po o le faleoloa, e tatau ona e taulai atu ma le totoa i lona tioata, o le a fesoasoani e fuafua ai lona natura ae le o se mea sese.
Afai o le meli e seleseleina i le masina talu ai, o le faagasologa o le faʻapipiʻi tioata o loʻo i totonu atoa.
Contraindications
O le mea e leaga ai, e oʻo lava i le aoga aupito sili ona aoga ma faʻamalolo o loʻo i ai a latou lava faitioga. I le tulaga o le meli vavave, o le faʻalavelave autu i le faʻaaogaina e na o le tasi lava le taimi e le lelei - o le tupu mai o ni mea e mafua ai le maʻi, e mafai ona aliali mai mai se aofaiga tele o nectar (o se mea lelei e tatau ona faasolosolo malie) ma mai le faʻalavelave faʻatasi.
E te iloa? O le vailaʻau mataʻetaʻe i Italia (i Farani foʻi) na maua le lauiloa aupito maualuga - o loʻo i ai lona gaosiga na faia e tagata tomai mai itumalo o Tuscany ma Abruzzo mo le tele o seneturi. Ua leva ona talisapaia e le au Italia le meli mai le sainfoin mo ona aoga, tulaga ese.
Ina ia ola maloloina ma malosi, e manaʻomia e se tagata ona taʻitaʻia se olaga ola lelei ma ia 'ai na o le maualuga maualuga, o meaai lelei.
O le mea lea, e tatau ona e manatua i taimi uma le natura masani o le meli, o loʻo mafai ona faʻatumu le tino i le ola maloloina ma le malosi.
