Beetroot (po o le kesi) - faʻailoa, luala ma taʻitasi tausaga taʻitasi o le aiga o Amaranth. O lenei fualaau aina e le lelei ma ola maloloina ua ola e toetoe lava o tagata fai togalaau. E uiga i mea aoga ma le afaina o beets mo le tino, o le a tatou talanoaina i lenei tusiga.
O le tuufaatasiga o le pi, o le fuamoa mumu e matua aoga
Beets e aofia ai gaʻo meaʻai: fructose, glucose, sucrose ma pectins. E maua ai foi i totonu o minerale, vitamini ma elemene (B, C, carotenoids, pantothenic ma folic acidids).
I le tele o mea, o le afa o le laulau taimi o loʻo faʻatusalia i le faʻataʻitaʻi, iodine, potassium, iron, phosphorus, magnesium, manganese, kopa, zinc, sulfur, chlorine, ma isi.
E le gata i lea, o beets e aofia ai vailaʻau faʻasaina (oxalic, citric, malic), amino acids (lysine, petaine, valine, histidine, arginine, ma isi), faapea foi ma le tele o fiva.
E te iloa? Kaloti keke (i le 100 kalama): 40 kaloka kcal, 0.1 g gaʻo, 1.5 g o palatini 8.8 g o gaʻo.Laʻau mūmū, ona o lona faʻasoga o meaola oona, e aoga mo le faʻasolosolo masani, oona, ate o le ate, maualuga o le toto, atherosclerosis, maʻi o le thyroid, ma isi. O le faʻaaogaina o beets (i soo se ituaiga) e i ai se aafiaga lelei i le soifua maloloina, ae e tatau ona manatua e uiga i le faʻasaina.
E afaina ai le paʻu i le soifua maloloina, faʻasaʻo tala
Afai e te faʻaaoga pipi i fua fautuaina, o le mea lea e le afaina ai le ola maloloina.
Ole fua ole aso ole laʻau ole gaʻo - 200-300 grams. O le aofaiga lena o le a aoga ai le tino (pe a faʻapea e le solia oe i lenei fualaau aina).
O le mea moni, o Burak e tamaoaiga i mea aoga, ae o loʻo i ai foi faʻasolega i lona faʻaaogaina. Mo se faʻataʻitaʻiga:
- E le fautuaina le faʻaaogaina o paluga ma le maualalo o le toto.
- E tatau ona tuulafoaʻiina i le tulaga o le gasegase tumau o le manavaina poʻo le faateleina o le eletise.
- Faʻesea beets mai le taumafataga ma le urolithiasis.
- O le faʻaaogaina o lenei aʻa e le fautuaina mo tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka;
- I le osteoporosis, e talafeagai le faʻaaogaina o beets ma le lapataiga (o aʻafiaga aʻa e puipuia ai le faʻafefe o le calcium i le tino).
A fautuaina e ave beets
Fautuaina le faʻaogaina o beets mo tagata o loʻo mafatia mai le meaʻai, ma le maualuga o le toto, maʻi o le ate ma faamaʻi fatu fatu. Faʻafetai i vailaʻau oloʻo aofia ai i totonu, ua faʻamalosia capillaries, ua faʻaitiitia le toto ma ua maualuga le maualuga o le cholesterol i le toto, o le gaʻo gaʻo ma le galuega o le ate ua faʻaleleia.
Beets o loʻo i ai pectin, lea e aveesea ai le mamafa o metale mai le tino (o le mea lea, o lenei aʻa e fautuaina mo le faʻaaogaina e tagata nonofo i taulaga tetele), ma faʻaosofia foi le maua o sela mumu ma e fesoasoani i le faateleina o le hemoglobin.
O meaola o meaola, o le vaega lea o le pipiʻi, e faʻaolaina ai le malepelepe ma le faʻasiliina o meaʻai o mea taumafa, ma auai i le faia o le choline, lea e faʻapupula ai le gaioiga o le ate ma faʻaleleia ai le tulaga atoa.
O le i ai o beets i le taumafataga e aoga mo tagata o loʻo mafatia i le atherosclerosis ma faʻamaʻi o le thyroid gland, faapea foi ma tagata matutua, ona o le pusi e aofia ai le tele o iodine.
Beetroot e mafai ona fesoasoani i le kanesa. E talitonuina o le tuufaatasiga o meaola o loʻo i totonu o fualaau mumu mumu e aʻafia ai le tuputupu aʻe o le tino.
E te iloa? O le sua o le pīpuni vavalave e aveese ai laʻau, faʻaleleia le gasegase ma faʻamalosia le tino o le tagata. E fautuaina foi e ave ni mea manaia (o se auala e puipuia ai le fou ma le matagofie o foliga).
O fea o lapisi e sili ona lelei e faʻaaoga (sua, sua, kuka)
Taumamafa i le galati e mafai ona 'aʻano poʻo le kuka.
E te iloa? O fua o le pi, e aofia ai le faaluaina le tele o meaʻai e avea ma ona aʻa (e le gata i le ituaiga otaota (leaf beets), ae faapena foi i le laulau, o loʻo faʻaaogaina i le kukaina o borscht, vinaigrette ma isi ipu).
E masani lava ona tulaʻi le fesili, "E faʻafefea ona fou le pusi?". E faigofie le tali: e faʻasaoina uma vitamini, o loʻo i ai se faʻamaufaʻailoga maualalo maualalo, ma o le fila manua ua faʻailoaina i le faaluaina le tele o le tele o faʻamalosi.
E taua! E le fautuaina le faʻaaogaina o le sua o le pusi fou, ona e mafai ona faʻafefeina ai se vailaʻau malosi o toto toto. Aʻo leʻi faʻaaogaina, e tatau ona e faʻataga le vai e faʻaaoga mo le 3-4 itula.
O laumei laititi e faʻaaogaina i le fua o salati mai fualaʻau mataʻetaʻaina po o luga, e mafai foi ona e inu vai inu, ae pe faʻafefea ona 'ai le kesi falala, e filifili ei tatou taitoatasi.O otaota vela ua tuʻuina atu i ai se faʻamaufaʻailoga maualuga, ae ui i lea, e tumau pea le aoga mo le tino. I le faagasologa o le kukaina o le Burak e na o le 3 vitamini e leiloloa: C, B5 ma B9 (folic acid). O isi minerale ma vitamini o totoe e ulu atu i le manava o se tagata e masani ona faʻamaopoopo.
O vaega taua uma o le afaina (lea e le mafai e le vevela ona mafai ona faʻaumatia) e sili atu ona faigofie ona maua e le tino (ona o le vaeluaina o le fiber structure). O otaota vela e aofia ai le itiiti ifo o le kulimi nai lo le mea masani (i le faagasologa o le kuka o le a lafoaʻi pe gaoioi i totonu o le susu).
Recipes mo le faʻaaogaina o beets i vailaʻau masani
O fomaʻi faʻasolosolo e aofia ai le tele o fualaʻau e faʻaaoga ai beets, o lea tatou te mafaufau ai naʻo tagata sili ona lauiloa.
Ma le maualuga. I totonu o se vai faʻamaʻi fou, faapipii sina sipuniti o le meli, ma inu se kuata o se ipu malamalama ao lei faia se taumafataga. E fautuaina foi le faʻaaoga o kvass keta.
Faʻailoga. E faʻaaogaina le Burak i ituaiga eseese (ituaiga uma o meaʻai kuka, paluga poʻo sua o le suka). Faʻatasi ma le faʻaauau pea o le pipi o le pusi e faʻaaoga i le enemas.
Faʻatasi ma le gasegase. O Burak o se vaega o ipu taumafa.
Ma se malulu. O le pata o le beetroot (e sili ona manava pe fermented) e faʻaaogaina i le pa'ū (2-3 faʻafefe i aso taitasi taitasi 3 taimi i le aso).
I le togafitiga o vavave ma gaʻo. E faʻaaogaina se pusa ma pipi vao i le vaega ua afaina (pe a mimiti, suiga o laei ma toe faʻaauau).
Faatasi ai ma le maasiasi. O meaai sili ona lelei o le faʻamaloloina o pulu uamea.
E mafai ona togafitiga ma beets ao maitaga?
I le taimi o le maʻitaga, e tatau i se fafine ona faʻaaogaina le faʻailoga i mataupu nei:
- Faatasi ai ma le faateleina o uunaiga. E fautuaina e inu le 100 kalama o le susu o le sua i le taeao pe a uma le 'aiga.
- Faatasi ai ma le malosi o le tino. O le Micro Enema ma le sua o le paluga ua avea ma auala sili ona aoga.
- Ma se malulu. O le sua o le beetroot, e mafai ona e taofiofi (faʻafefiloi le suavai ma vai inu) poʻo le atigipuni o le isu (faʻaʻoto i pogaiisu sina lua mataua ile aso).
- Faʻatasi ma le leai o le iodine, edema, poʻo le mamafa o le mamafa (o le sua e faʻafefe i le vai).
E taua! E le o faʻaseseina ia beets mo fafine maʻitaga o loʻo maua i le maʻisuka, tagata e pagatia mai le manava pe maualalo le toto, ae i nei tulaga, e tatau ona faʻaaogaina ma le faaeteete.
Contraindications e mafua ai le faʻaaogaina tele o le oloa
Contraindications i le faʻaaogaina o pipiʻi:
- Beetroot o se mea masani. Aua le faʻaaogaina pe afai ei ai se uiga o le manava.
- O le sili atu o le pipiʻi i totonu o le tino e mafai ona faʻaosoina ai se vaʻa toto.
- O le faʻaaogaina o lenei fualaau faisua e le o fautuaina mo tagata e maualuga le malosi o le manava (o le a atili ai ona faateleina le purak).
- Pe a fai le urolithiasis ma le oxaluria, e tatau ona e matua faʻaeteete i le faʻaaogaina o beets, aua o lenei fualaau aina e mafai ona faʻaosoina ai le faʻaogaina o maa (o lenei togafitiga fualaau e faʻamavae maa).
- Burak e aofia ai le tele o suka, o lea e tatau ai ona e faʻagata le fua o le faʻaaogaina o lenei fualaau faisua i le maʻisuka.
