Eseese o kāpeti

Kohlrabi: ituaiga laʻau

Kohlrabi o se fualaau faʻailoa lea e taugata mo lona maualuga i le acid ascorbic. Taumamafa i se ulu, e foliga mai o se tipi ma laulaau, lea e tupu aʻe i luga aʻe o le eleele ma e le o faʻafesoʻotaʻi ma le eleele. O le aʻa o le lanumeamata lanumeamata po o le lanu violē, lapotopoto po o le laulau-lautele, e faalagolago ile ituaiga o kapisi. O laʻau ei ai ni petioles umi ma e tolu tafatolu poʻo le oval e foliga ma e tupu i le pito i luga. O le pulupulu o le stebleplod, tusa lava po o le a le lanu o le peel, e masani ona papaʻe. E tofo e pei o le kapisi, ae e sili atu ona suamalie, vaivai ma suamalie. Toto laau e mafai ona maua i le tausaga lona lua.

E te iloa? "Kohlrabi "faaliliu mai le faa-Siamani o lona uiga" kuki tipi. "

Mafaufau i ituaiga sili ona lelei o kāpisi kohlrabi.

"Viennese white 1350"

Faʻafeiloaʻi i le vave ma le tele o ituaiga taatele. O le vaitaimi mai le germination i le seleselega e 65-78 aso. Stebleplod ma le lautele o le 7-9 cm, lanu lanu meamata, e mamafa 90-100 g, lapotopoto lapotopoto. Faʻasalaga i le faʻateleina. E le talafeagai mo le teuina o taimi uumi. O le totoina e mafai ona faʻatinoina pe a mavae sina taimi, lea o le a maua ai se avanoa e oʻo ai i le fa o seleselega i le tau.

E taua! I le amataga o le tele o ituaiga o lanu kolarabi, o le tino sili ona vaivai. I le tele o ituaiga o stebleplody mulimuli ane. O aʻafiaga e sili atu ona tutupu, e avea ma mea faigata, fibrous ma le leai o se mea.

"Blue Vienna"

Tele ituaiga vave ituaiga. O le vaitaimi mai le germination i le seleselega e 72-87 aso. O le gaogao o le lanu uliuli-lanu violē, o le lanu, e tusa ma le 160 g. O le taua o lenei ituaiga kāpisi o lona uiga e le tele, o lea ua aveeseina pe a manaʻomia, pe a oʻo i le 6-8 cm le lautele. O lenei uiga lelei e ausia ona o le tulaga maualuga i luga o le eleele o le stebleplod.

"Violet"

O lenei ituaiga ua tuai ma e aofia ai ituaiga eseese o filifiliga Czech. O le vaitaimi mai le germination i le seleselega e 70-78 aso. O se lanu uliuli lanu uliuli ma le lauulu e tupu e oʻo atu i le 2 kilokalama, o le foliga e faʻataʻamilosaga. E sili ona lelei le togi ma e talafeagai mo le teuina. O le vailaʻau o le malulu lea. E aofia ai vitamini o le vaega B ma le C. Le vasega sili ona lelei o kāpeti lea e mafai ona faʻaaogaina e fai ma laei.

"Tele"

Lisi ituaiga o tupuaga Tupua. O le vaitaimi mai le tulaʻi i le seleselega e 89-100 aso. Stebleplod lapopoa, lanu meamata, e oo atu i le 3 kilokalama, 15-20 cm le lautele, foliga atoa. O le tino o lenei ituaiga o mea malie. O se vaega tāua o lenei ituaiga o le faʻafitauli o le lāmala. Fua e talafeagai mo le teuina.

E te iloa? I le 120 g o le kāpisi kohlrabi e aofia ai le tele o vitamini C, lea o le a mautinoa ai le fua faatatau o aso taitasi o se tagata i lenei vaitamini.

Blue Planet F1

O lenei ituaiga e aofia ai le vaeluaga o vaitau. O le aʻafia o le lanu-lanumeamata e oʻo atu i le maualuga o le 150-200 g, o le foliga e faʻataʻamilosaga. O le pulupulu e paʻu, vaivai, e leai ni filo. E talafeagai lelei laʻau mo le umi o le teuina.

"White Delicacy"

Toto muamua. Stebleplod lanu paʻepaʻe, lapoa lapoa. O lenei ituaiga e taua i le maualuga o meaʻai ma suālaʻau i fua. E mafai ona tele, o le mea lea ua faʻamamāina ai le stembrood e oʻo ile 8 cm. O lenei ituaiga e itiiti le manaʻomia e vevela ma faʻaleleia le palapala, ae le mafai ona faʻamalosi i fesuiaiga i le eleele.

"Laveagofie Blue"

Toto muamua ituaiga o filifiliga Siamani. O le lapisi o le Stebleplod, o lona mamafa o le 200-500 g. O le togi e mafua mai i le maualuga ma le gaʻo.

"Lanu mumu"

Uluai ituaiga. O se lanu mumu-lanu enaena e tupu i le mamafa i le 1.5-2 kilokalama, o le foliga e lapotopoto. O lenei ituaiga e taua tele i le taimi o le totogoina o le tautotogo e le sili atu le lapoa ma e le aveesea ai le tofo.

E le gata i lea, o le mea taua e le maua e le laau ni fugalaau ma o le malulu.

"Erford"

O lenei ituaiga e aofia ai uluaʻi ituaiga o kāpeti. Laʻau o le lanu lanu meamata, laititi, lanu paʻu. O laulaau e lamolemole, lanu meamata, foliga faʻalelei, tuʻu i luga o petioles laiti. O lenei vasega e faʻaogaina mo greenhouses, ma mo se avanoa tatala.

"Moravia"

Faʻailoa i le vave o ituaiga. Laʻau o le lanu lanu meamata, lanu lanu. E suamalie le tino ma e maualuga lona tofo. E le faʻaogaina le vailaʻau mo le teuina. O le faʻafefe o le kiona e maualuga. Faʻasalaga i le faʻateleina. Faʻaaogaina muamua mo le vave gaosia i greenhouses.

"Sili ona lelei"

Vaitausaga o vaitau. O le vaitaimi mai le germination i le seleselega e 70-89 aso. O se lanu viole lanu moana e 80-90 g ei ai le lapotopoto po o le lapotopoto. O le ituaiga o loʻo faʻaalia e ala i le tetee atu i le gaogao ma mafai ona teuina i le taimi o le lūlūina o le lulu. Ua salalau solo i le mamao i matu.

"Pikant"

Uluaʻi ituaiga vine. O le lapisi o le Stebleplod, lanu paʻepaʻe-lanumeamata, o le mamafa o le 0.5-0.9 kg, e lelei lona tofo. Le taua o le ituaiga i le tetee atu i le osofaia ma le tuputupu aʻe o le stebleplodov. O le vasega e faʻaaoga mo le umi o le teuina.

"Faalagolago"

Toto muamua. Laʻau eleelea ulaula e ola i le maualuga e oʻo atu i le 700 g, o le foliga e lapotopoto. O le taua o le ituaiga i le tetee atu i le baciosis mucous, tosoina o le stebleplod ma lona tuputupu aʻe.

E fautuaina mo le faʻaaogaina e pei o le fou, ma sisi, ma togi.

E taua! Pe a faʻatau le kohlrabi lanumoana-lanu paʻepaʻe, filifili fua e fua 100-150 g, ma lanu viole tele. O fua lapopoa e mafai ona lapopoʻa ma fibrous.

O aoga aoga o lenei fualaau faisua e le faatapulaa, ae le tatau ona faaaogaina e tagata e maualuga le elemene o le manava. E faigofie ona malamalama i le eseesega o kāpuni kohlrabi, ae e faigata ona filifili ituaiga eseese. E tofu i latou ma ona lava mea lelei ma le lelei, o le mea lea, e tatau ona filifilia i latou e mafaufau i le taimi o le matutua ma le taua o le galueaiina.