E mafai e le lapiti topinambur

O lapisi e toetoe lava o meaola uma lava, ae o loʻo i ai se fualaʻau aʻa e aofia ai meaʻai e le maua i se isi mea - Ierusalema artichoke. O lenei laau, ua lauiloa i le lalolagi atoa ma aoga tele e le gata mo tagata ae faapena foi mo lapiti.

Faʻamatalaga:

• Fafagaina tulafono
• Mai le a le matua e mafai
• Auala e avatu
• Faʻaleagaina o atisiliko a Ierusalema
• O le a se isi mea e mafai ona fafagaina lapiti
• Faʻamatalaga:

E mafai e lapiti ona maua le atisosisima a Ierusalema?

O le faʻaofiina o lenei aʻa i le lisi o manu o le a aafia ai le lelei o latou soifua maloloina. E ui lava o le tofo o le atisikoke o Ierusalema e pei o pateta, e sili atu ona aoga. O loʻo aofia ai vitamini B1 ma le B2, faʻapea foʻi ma le vaitamini C. O loʻo i ai foʻi elemene eseese: siliki, magnesium, iron, calcium, phosphorus. I se faaopoopoga, e ese mai i le tele o isi meaʻai, o le insulin polysaccharide o loʻo i ai i le artichoke a Ierusalema, lea e faamamaina ai le toto o toxins, slags and radionuclides.

E te iloa? O le insulin e malepe i lalo o le faagasologa o le faʻapalapalaina i le fructose. Ma e pei ona e iloa, o lenei mea e sili atu ona faigofie le gauaiina e le tino, e sili atu ona aoga ma fesoasoani e maua ai le mamafa. I le faʻaopoopoga, o mea totoe e le faʻaaogaina e fesoasoani i le tino e tau ai toxins ma aveese mai le tino.

O le lelei o le topinambur e pei ona taua i lalo:

1. E faʻaleleia ai le manaʻoga, lea ei ai sona aoga aoga i luga o le mamafa.
2. O se aofaiga tele o meaola gaʻo e tuʻuina atu ai fagafao ma le tele o le malosi.
3. E faʻamalosi puipuiga e mafua mai le maualuga o meaʻai o vitamini ma minerale.
4. I le lacting rabbits, o lenei aʻa e maua ai le susu.
5. Faʻaleleia le galue ile manava.
6. Aveese toxins.

Saili pe mafai ona tuʻuina atu lapiti, falaoa, falaoa ma meaʻai, anufe, beets, dill, pumpkin, ma zucchini i lapiti.

Fafagaina tulafono

E pei lava o isi meaʻai, e tatau ona tuʻuina atu le toiso o Ierusalema i lapiti e tusa ai ma tulafono. Mafaufau i le auala e fafaga lelei ai ia i tatou aeto ma pe o le a le matua e mafai ona faia.

Mai le a le matua e mafai

O fua o laau toto e amata ona ulu atu i le meaai pepe lapiti pe a maeʻa le 3 tausaga.

Auala e avatu

O vaega uma e lua o le eleele ma luga o luga o le laau e mafai ona faʻaaoga e fai ma fafaga. E taua tele e le o lafoaia lapiti. I le 3 masina le matua, o aso masani o manu felelei e aofia ai na o le 25 g o le atisisisi a Ierusalema.

E taua! Pulp o le artichoke a Ierusalema e tatau ona faʻavae i le vevela togafitiga.

I le taimi muamua, e tatau ona e mataituina le auala e tali ai le manu i se meaai fou, ma afai e leai ni faafitauli, ona faateleina lea o le aofaiga o le oloa. E mafai e tagata matutua ona 'ai e tusa ma le 250 grams o lenei aʻa i le aso. I lona tino mama e seasea lava ona fafagaina, o le tele o taimi e tuʻuina atu ai le artichoke o Ierusalema ma le silasila poʻo le faaopoopo i le mash. O le vaega pito i luga o le laau e fiafia foi i lapiti, aua e le na o mea suamalie, ae e iai foi se tofo suamalie. Ae peitai, e taua le faʻamamaina o tumutumu, ona o le mea lea latou te sasaina i lalo ma tuu i le la mo le 5 itula. O fualaʻau e faʻaaogaina mo le liliuina o nifo o le lapiti, ma o isi e fefiloi ma isi laau ma tuʻuina atu i le ituaiga o mea e faʻafefiloi. O le aofaiga atoa o lenei laau e le tatau ona sili atu i le 30% o le tuufaatasiga atoa o meaai fafaga.

Faʻaleagaina o atisiliko a Ierusalema

O le aʻa o le aʻa e le afaina, ae ona o lona tofo e mafai ona lamatia. O loʻo taoto i le masani ai o le 'ai ma, e tusa ai, i aʻafiaga e mafua mai i le gaʻoina. E ono iai foʻi faʻafitauli i le ituaiga o gaʻo poʻo le mamafa i totonu o le manava pe'ā uma ona 'aina e lapiti lapisi le artichoke rawone, pei o loʻo i ai le tele o filo lapoʻa.

E taua! Aʻo leʻi tautua, e tatau ona fufulu mama, ma fufulu uma i oneone ma palapala. E le tatau ona faaopoopo i ai meaʻai ma le pala pala. E talafeagai lea mea ina ia faʻafefe ai le lamatiaga o le faʻafefe o meaʻai.

O le a se isi mea e mafai ona fafagaina lapiti

I le faʻaopoopoga i le atisitoke ile Ierusalema, e mafai foi ona fafagaina lapiti i isi taumafataga:

1. Green grass. Aʻo leʻi tautua, e faʻapipii atu i le la.
2. Toa maualuga. E tatau ona matutu ma saoloto mai le manogi manogi. Afai e nutimomoia, e nutimomoia i le falaoamata ma tumu i le vai mafanafana. A maeʻa sina taimi, ona faʻafefe lea o le vai, ma faʻafefiloi le masini e maua mai i le fafaga.
3. Fualaau 'eseʻese eseese. E tuʻuina saʻo, pe a uma ona faʻamamaina i latou mai le eleele ma tipiina i ni vaega.
4. Kapisi Faafefiloi ma vaomago ma mutia, tuu i ni mea laiti.
5. Sila E tatau ona fou ma mago. E faʻafefiloi ma meaʻai fefiloi.
6. Faʻailoga. O nei taumafa e paʻu i luga o se faʻatagaga tatau. Legumes fufulu muamua, ona tuʻuina atu lea, faaopoopo i le aofaiga atoa.
7. Meatotino Taopopo faʻafesoʻotaʻi faʻatasi ma pateta ua kuka poʻo se meaʻai faʻafefiloi.

E pei ona mafai ona e vaʻaia, o faafitauli faʻapitoa i Ierusalema atatusisi i le meaʻai o lapiti e le tatau ona aliali mai. O le mea autu o le mulimuli i tulafono o le fafagaina, ona fafagaina ai lea ma faamalieina au fagafao.

Faʻamatalaga: