O lenei laau na lauiloa e tagata anamua ma e le fiafia i ai nai lo le taimi nei. O le tele o tala masani e tuuto atu ia te ia ma o le tele o mea leaga ua mafua ai. Aoao uma e uiga i le Sesame: o mea aoga aoga, o tulafono o le galueaina ma pe faʻapefea ona faʻaaogaina i togafitiga masani.
Faʻamatalaga
Sesame ordinary (Indian, sesame poʻo Simsim) - o le herb annual, e aofia ai le aiga o le Sesame. O lona maualuga e oʻo atu i le 1.5-3 m.
E te iloa? O le Iapani, e masani ona leva, faʻaaoga le sesame nai lo isi tagata uma o le lalolagi. O le umi o lo latou ola e faalagolago i lenei laau, lea e faʻamamaina ma faʻamalosi ai toto toto.
O loʻo i ai aʻa malolosi e ulu i le eleele 1 m loloto. O lala e fa pe o le tala. O laʻau maualalo o loʻo faʻafeagai, faʻaopoopoina le faasologa o le tuputupu ae. Paʻepaʻe paʻepaʻe, kulimi, fugalaau lanu samasama e ola i le "axils" o lau. O le vaitau vavalalata e faatatau ia Iuni-Iulai, o fua e aliali mai i le autumn - ia Setema-Oketopa. E tele (e oʻo atu i le 80-100 fasipepa) aloese mai fatu o lanu paʻepaʻe ma sinasina o loʻo i totonu o se pusa e fa-faceted ma se pito i luga ma se pito i lalo. O le umi e tusa ma le 3 cm.
O lenei laau ua maua le tufatufaga sili i Aferika, Initia, Saina, Sasaʻe Sasae, ma Central Asia. Myanmar (Burma) e muamua muamua ona totoina, sosoo ai ma Initia ma Saina. O le lauiloa ma le manaʻoga mo le sesame e fesoʻotaʻi ma lana fatu ma le suauu e maua mai ai.
Faʻavae ma kalori
O le tuufaatasiga o le 100 g o le sesame e aofia ai:
- proteins - 19.2 g;
- gaʻo - 49 g;
- vai - 9 g;
- fiva taumafa - 5.5 g;
- efuefu - 4.46 g;
- oona gaʻo tumu (linoleic, oleic, palmitic, linolenic, stearic) - 6.4 g;
- monosaccharides - 2 g;
- polysaccharides - 2 g;
- malolo - 10 g;
- potassium - 495 g;
- calcium - 1470 mg;
- magnesium - 540 mg;
- sodium, 75 mg;
- phosphorus - 721 mg;
- uʻamea - 15 mg;
- vitamini b1;
- vitamini B2;
- vitamini E;
- vitamini PP;
- antioxidants - lignans; tino.
E pei foi o le sesame, latou te faʻaaogaina foi le verbena, anemone (anuone), nutmeg, amaranth, linden, aniani, elecampane, basil, fusi ma le togafiti vao mo le malulu.O lona caloric content in the same amount is 565 kcal, o le suauu sasama e tele atu calories - 884 kcal. O tagata o loʻo popole i lo latou mamafa pe i ai ni faʻafitauli i ai e tatau ona faʻaeteete i le faʻaaogaina o le suauu sesame. O tuusaunoaga o tagata vevela poʻo tagata e taʻutino mataupu faavae o le syroedenia.
E te iloa? O le fugalaau o fugalaau taitasi a le sesame e na o le tasi le aso, pe a maeʻa le fua o le fua.
Mea aoga o le Sesame
Sesame o loʻo i ai ia ituaiga antioxidants e pei o le sesaminol ma le sesamol, o mea o loʻo i totonu o isi oloa e gaogao, pe tutusa lava ile zero. Ae o ona aoga aoga e le gata i lenei:
- Sesame o se faʻatonuga sili ona manaia o metabolic processes i le tino. E manumalo o ia i le "aveese" o pusa cholesterol mai puipui o toto toto, o se puipuiga lelei tele o le thrombosis, atherosclerosis, stroke, fatu fatu, maualuga maualuga, ma isi faamaʻi o le cardiovascular system;
- faatasi ai ma le faʻaaogaina masani o le suauu sesame, o le tuufaatasiga o le toto suia, o lona faʻatonuina o loʻo faʻatupulaia;
- Sesame e mafai ona faʻamalolo e le gata i tiga faʻatasi, ae faʻamavae foi i se vaega o mafuaʻaga o lona tupu;
- e puipuia ai faʻamaʻi o le thyroid ma pancreas, mama ma bronchi;
- O le suauu suauu e galue o se laititi vaivai, e mafai ona foia faafitauli ma le toilalo. Ina ia faia lenei mea, ua lava le afiafi ao le i aveina se sipuni siva o le suauʻu aʻo lei moe. O le a fesoasoani i lenei fofo togafitiga mo gastritis, le mautonu o le manava;
- maualuga meaʻai o le calcium e aoga mo fafine maʻitaga ma tamaitai i le moaopa ma maua ai ni faafitauli i ponaivi vaivai, nifo, ma isi.
- E aoga foi mo tina tausi maʻi, aemaise lava pe afai o loʻo lelei pea le lactation. I le tulaga o mastitis, o le suauu sesame e tatau ona faʻaaogaina i nofoaga faʻafitauli. Mo lenei mafuaʻaga, e mafai foi ona e faia se pulufana o fatu fatu sesame ma fualaʻau manogi;
- Sesame foi e faasino i fomaʻi aloaʻia - faateleina le manao i feusuaiga;
- gaosiga o gaʻo e mafai ona fofoina mo le injections e faia, o le suauu e faʻaaogaina mo suauu, faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻalava;
- suauu e faʻaaoga i le cosmetology. E faʻaaogaina mo masini mo le ita, mago ma maaleale. Faatasi i le vaiaso pe a uma ona faʻamamāina i se laʻau, faʻaaoga i mata, neck ma decollete e fai ma kulimi fafaga;
- faaleleia le tulaga o fao ma lauulu;
- o nisi suāuʻu e faaopoopo atu i pastry ma salakeke.
I le faaopoopo atu i le sesame, o laau nei e faʻaaogaina foi i faʻamaʻi o le cardiovascular system: kāloti, radishes, calendula, hawthorn (glod), goga siliva, basil, eggplants, aconite, filbert, gumi (mulberry mulberry) ma yasenets (vao e le o mu).
Talosaga Sesame
O lenei aganuu suauʻu e faʻaaogaina i le tele o vaega o le olaga - mai le kuka i togafitiga (e lauiloa ma taʻutaʻua).
I le kuka
O le faʻatoʻaga o talafaasolopito o le sesame ua i ai le tele o tausaga. E oo lava i le frescoes, lea o loo faaalia ai se fai mea faifaatoaga Aikupito, o le na sausau falaoa ma fatu e pei o fatu sesame, ua faasaoina. O lenei laau matagofie e tele mea e faʻaaoga i le kukaina:
- o fatu e i ai se tofo suamalie, ma o lau e pei o le pepa. A 'aʻau pe tao tao, e tuʻuina atu ai ipu o se mea manaia matagofie. O le mea lea, ua leva ona faʻaaogaina o se mea manogi. O le tofo o le fatu e faalagolago i lo latou tikeri o le matua. E le malie le manava, ma e aoina i le taimi ei ai se manogi manogi ma le tofo e pei o se pati;
- faʻaaogaina o se pepa tao tao mo le taoina - taʻavale, kuki, falaoa, fuʻa;
- o se falaoa e le masani ai - pe a kukaina aano o manu ma iʻa;
- latou te tuʻuina atu le manaʻoga i cereals, muesli poʻo meaʻai;
- halva, baklava, tunu, suamalie e maua mai i lea ituaiga o tuaoi;
- o fatu pula e faʻaaogaina e fai ai saula, gaʻo, pusa, ma le faʻavaitau mo aano o manufasi, moa ma iʻa.
- faaopoopo i le mashroom, sou aano o manu;
- suauu e sili ona masani ona faʻaaogaina i salakeke, fualaau faisua ma falala;
- laʻau o le laau e lelei tele, ma o se "afifi" mo alalaisa.
I le cosmetology, latou te faʻaaogaina foi le momordica, popo, marigolds, nasturtium, leek, cherry bird, rosemary, cornflower, broccoli, togalaau togafiti, soapworm (saponaria), honey and lime.
I totonu o tagata faʻamaʻi
O faʻamalologa o le sesame na faʻaaogaina e le sili atu i le tasi augatupulaga o fomaʻi ma tagata gasegase. Aemaise lava, na vaʻaia e Avicenna le suauu sesame ina ia mafai ai ona faʻafetaia nisi ituaiga o tuma, faʻasaʻo le ulu o le ulu, faʻamaonia le galuega o le gastrointestinal tract ma faʻateleina le malosi ma le mamā i le leo.
Sesame (fatu ma le suauʻu) ua leva ona faʻaaoga e togafitia ai le tele o maʻi. O le mea lea, faatasi ai ma le fesoasoani o le suāuu e mafai ona e:
- faʻaitiitia faʻafitauli o le oral veve - toothache, caries, stomatitis, faʻamaʻi pipisi, faʻamau i luga o nifo ma laulaufaiva. Ina ia faia lenei mea, ua lava i le taeao i luga o se manava gaogao e ave se sipuniti o suauʻu i lou gutu ma tao i totonu o lou gutu, e aunoa ma le foloina, mo le 5 minute. E tāua le aua nei momotu i lenei faiga i aso taitasi.
- mo le malulu, o le suauʻu vevela i luga o le masini vai e sasaa i totonu o le pusa ma tua o le tagata maʻi mo le po.
- faatasi ai ma le angina, pharyngitis - i le ituaiga o vevela e ave faʻaalia (afa afa sipuni 2 taimi i le aso).
- ma le gastritis, colitis - i luga o se manava gaogao i le ituaiga o vevela, afa o le sipuni i le aso.
- otitis: 1-2 gogo o le suauʻu mafanafana e tanumia i taliga 3 taimi i le aso.
- ma le bronchitis - 1 tbsp. sipuni 2 taimi i le aso.
- e faʻaleleia ai le toto - 3 taimi i le aso, 1 tbsp. sipuni mo le afa itula ao leʻi 'aʻai.
- dermatitis - i le fua faatatau o le 1: 1: 1, le aloe, le sua vine ma le sima sapalai, o loʻo faʻafefiloi le faʻafefiloi i nofoaga na afaina. E mafai foi ona e toso le solo i lenei koniteina ma faʻaaogaina e avea o se faʻamalologa.
- pe a mataʻituina le mata - tanu 1 le lua faalua i le aso
Mo faʻafitauli o le paʻu, e fautuaina foi: vailaʻau faʻamaʻi (zhivokost), auepe (sausage), alomalo, asparagus, verbena, mordovnik, parsnip, peony, melon, acacia honey and feijoa.
O fatu Sesame e faʻaaoga mo:
- mimitiina - fatuina eleele i se paʻu faʻafefiloi ma le meli ma faʻaopopo sina vai inu. Faʻaalu 3 taimi i le aso poʻo seʻia maeʻa foʻi faʻamaʻi;
- uʻamea - 'aina ma faʻafefiloi (1 tbsp)' ave 1 taimi i le aso, fufulu i vai inu;
- mastitis - fatu ua suamalie na nutimomoia i totonu o se paluga, faʻafefiloi ma le suauʻu manogi ma faʻaaogā i vaega vevela ma tiga o le susu;
- moa - 1 tbsp. Se fuālaʻau o fatulaʻau i aso taʻitasi e 'ai, faʻamaʻi maeʻaeʻa. Na te totogiina mo le leai o se faʻafeusuaʻiga o feusuaʻiga tamaʻitaʻi i lenei vaitau. E talitonuina o tamaitai o le "matua" (i le mavae ai o le 45 tausaga) e tatau lava ona tuʻuina atu lenei mea manogi ia latou meaʻai. E le gata i lea, o fatu sesame ua faʻaaogaina i fualaau faʻapitoa mo le toe faʻafouina. Mo le faia o lenei mea, faʻafefiloi i fua tutusa fatu fatu sesame, suauu paʻu ma pamu pulu. Ave ni sipuni kuka i aso uma.
E pei foi o le sesame, faatasi ai ma faafitauli o le manava, o mea ia e mulimuli mai: o se vai taele, calendula, sage (salvia), mutia vao, linden, chervil, lyubka lua-talo, vai, yucca, dodder, viburnum buldenez, aurorod, riki-slizun, pipi, oregano (oregano ) ma Kale kabeeji.
Lafoaia o le Sesame
Talu ai o le Sesame o le fale i Aferika, e oo lava i lo tatou tau e ola ai na o le itu i saute.
E taua! O tagata e mafatia i faʻamaʻi fatuga ma le faʻaogaina o le tino, o le faʻaaogaina o le sesame ua faʻasaina.
Sauniuniga
I le taimi muamua, o le seleselega e faalagolago i le lelei o fatu. O le mea lea, e sili atu ona lelei le faʻatau i faleoloa faapitoa. Mo le totoina e manaʻomia ni fatu toto. O le Sesame e matua faigata lava ona o le sola, ma i le eleele. E sili atu le manaia o le malamalama mama, oneone pelenoemem ma se moega vavalalata o le eleele. O le eleele aʻo le i luluina e tatau ona matala, faʻamamaina, faamama mama ma vevela. O le leai o vao e sili ona taua, aua o vao leaga o le a le mafai ai ona totoina vao mamago ma le alualu i luma o le sima. E manaʻomia foʻi vaʻalele. Fualaau Sesame
O le faʻaleleia o le eleele e taua tele. Mo le faia o lenei mea, e fetaui lelei ma meaola faʻasili ma mineral - nitrogen, phosphate ma le uʻamea. O le suauu o le Ammonium o le a manaʻomia ai le 30 g / m2, paluga chloride - 20 g / m2, superphosphate - 100 g / m2. Faʻasa, otaota, pulupulu pulupulu otaota o le a talafeagai e pei o fugalaʻau. O le fua faatatau o le manurele e 10-15 t / ha.
Totoina fatu
O fatu e totoina i se laueleele e sili ona mafanafana - e oʻo atu i le +16 - + 20 ° C, pe a oʻo atu le taufaʻataʻu o le malulu o le tautotogo. O le nofoaga e tatau ona la, e pei o le sesame o se vailaʻau vevela. I totonu o eleele faʻamamaina, ua fai ai ni moa, o le mamao i le va o le 50-60 cm. O le loloto o le totoina o le -2-3 cm. A maeʻa lenei, o loʻo i ai luga o fatu i le tumutumu i lalo ole eleele. E masani lava ona tupu mai le lanu pe a mavae le 7-10 aso. Laʻau o le Sesame
Seia oʻo mai i lena taimi, e manaomia pea le tatalaina o le eleele, aua a fai e iai se paluga mago i luga o le fogaeleele, o le a faigata mo le totogo ona totogo. A maeʻa ona foliga mai, vevela (veleina pe soli lima) o le a faia laau pe a tatau ai. O le mamao i le va o laau e le sili atu i le 6-10 cm.
E taua! O le sunflower fatu ua nutimomoia i totonu o se paluga e maua i le tele e mafai ai e se okeni. O le atigi malulu lea o loʻo fesoʻotaʻi mai ai faigofie e le mafai ona faʻaaogaina mea aoga uma o loʻo i ai i le sesame, o lea e fautuaina ai e olo le sesame aʻo lei faʻaaogaina.
Tausiga
O le tausiga ole Sesame e faigofie ma oʻo mai i le tele o mea manaʻomia muamua. Muamua lava, e tatau ona i ai: faʻafeusuaʻiga mama, faʻamalolo eleele ma aveese vao. O le Sesame o loʻo faʻaleagaina ai le eleele ma e matua nofouta lava i le faʻamaʻiina, lea e sili ona lelei i le taimi o le fausiaina o le lua paʻu lau.
Seleseleina ma teuina
O le faailo mo le seleseleina o le suiga i le lanu o le lanu mai lanumeamata i le enaena, afifi ma le mago o laulaau maualalo. Pusa e tumu i fatu, aoina lelei. Aʻo lei faʻasalalauina e taʻau le tapoleni e aloese mai le leiloloa o se vaega o le fua. E fautuaina e aoina i le tau vevela pe a mafai. Afai e susu le fua, o le a tofo le fatu. Seleselega e teu i se mea pogisa ma mago. O le malulu lelei o le teuina o le + 9 ° С, e le tatau ona sili atu i le 6% le maualuga. O le olaga ola o le seleselega e eseese, ma e faalagolago i tulaga o le teuina. E leai ni fatu e teuina i totonu o pusa malupuipuia mo le tolu masina, i totonu o se pusaaisa - mai le ono masina i le tausaga.
O lenei mea manogi anamua e leiloa lona taua i le lalolagi nei, ae ua maua. Ma o lona igoa muamua "til", e pei o le tala faasolopito e uiga ia Ali Babu, e tatalaina le faitotoa i oa taua - ola maloloina, soifua manuia ma le matagofie.
Faʻamatalaga mai le fesoʻotaiga e uiga i aoga ma le faʻaaogaina o le sesame
O le mea e sili ona manaia e maua mai le iʻa fried - cod poo le paluga, e tunuina i le paluga o le sana ma le fatu lanu uliuli.
O se uiga iloga o lenei mea manogi o le le mafai ona faʻatoʻilaloina, e le mafai ona faʻaumatia se mea kuka.
O le tele o mea aoga aoga ma le aofaʻi o loʻo faʻaogaina, o le blackameame le malo faʻafeiloaʻi i soo se umukuka. E le taugata, faʻaaoga faʻatau, teuina mo se taimi umi.
Halvah ma kozinaki e faia i le sesame, ae o le tele lava o paʻepaʻe, blackzin kozinaki e seasea lava ona tupu, e ui lava, mo loʻu tofo, e sili atu ona sili atu ona lelei.
Ou te fautuaina tagata uma e faʻaopoopo se faʻafefe matagofie i fualaʻau fualaau, pusa ma pipi.