O puaa masani e ola ae e gaosia ai gaʻo. Ae ui lava i lea, o aano o puaa e leai se meaʻai ma se tofo.
O le puaa e masani ona faʻaaogaina mo le kukaina o le tele o ipu mai le salafa o le lalolagi, naʻo le au Alalafaga latou te le 'aina. I le lauiloa, e tauva ma moa, ae o le mea mulimuli e sili atu ona taua i le puaa i le oona.
E le gata i lea, i le lalolagi faʻaonaponei, lea e toʻatele o loʻo tauivi ma le oona tele, e sili atu ona aoga le fafagaina o puaa mo aano o manufasi.
O le mea lea, o le a matou masani oe i na ituaiga o puaa e maua ai le tele o lenei oloa. Aua nei galo e faamasani oe i foliga vaaia o foliga vaaia o ituaiga taitasi, o lona faatinoga ma tulafono o tausiga talafeagai.
Faʻamatalaga:
- Bacon pig breed Duroc: faamasani ma uiga uma
- O foliga mai o sui o le puaa puaa Duroc
- E maeu le maualuga o le gaosiga o pigs Duroc ma pe faapefea ona faateleina
- Faʻamatalaga faʻapitoa e uiga i mea taua ma le le lelei o le faʻatoʻaga
- Vaʻaia ma le tatau Duroc pigs
- O foliga uma o puaa puaa Pietren
- O le a le mea e vaʻaia ai lenei ituaiga o puaa io latou uiga i fafo?
- Gaosia o le ituaiga po o le a le tele o aano o aano o manu e mafai ona maua mai i lona fausiaina?
- O le a le ituaiga tausiga e manaʻomia mo puaa o Petroc?
- Hampshire pig meat breed: luga o faʻasologa ma le gaosia
- O le a le mea e ese ai ma o le a le mea e faapitoa e uiga i le ituaiga?
- Maʻeu se aoga i le fanauina o Hampshire pigs: o le finauga autu ma le finau i finauga
- Matou te tuʻuina atu meaola i tausiga lelei.
- Isi ituaiga o puaa aano o manufasi e tatau ona taulaʻi i ai
- Pigs Landrace: uiga lautele
- O mea taua o le tamaʻi puaa a Tamworth
O a eseesega o meaʻai a le puaa?
I le fausiaina o puaa e tolu taʻiala autu i le gaosia o nei meaola, e tusa ai ma le vaega atoa o papa.
Muamua e aofia ai fua o fuga pusa puaa.
O nei ituaiga ituaiga e mafai ona faigofie ona iloga e oo lava io latou fafo, ona o lo oi ai se tino loloto ma lautele. O latou pito i luma e foliga mamafa atu nai lo le tua, e ui lava o le ham o le tino foi. I le igoa tonu o lenei ituaiga, ua manino ai e sili atu lona maualuga o se vaega o mea totino.
O le mea moni lava, ua leva ona oʻo i le afa tausaga, o le tuputupu aʻe o fiva musika i se meaola e taofi sina mea itiiti. O le tino o lenei puaa e mafai ona aofia ai pe tusa o le 40-45% gaʻo mai le tino atoa o le tino, ao le aano o manu o le a itiiti ifo i le 53%.
I se isi ituaiga e aofia ai ituaiga uma o puaa, poo aano o manu.
O ia puaa ao laiti e mafai ona maua mai ai ni meaʻai sili ona maualuga. O le puaa moa e vave ona maua se mamafa mamafa, ma o tagata matutua e aunoa ma ni faafitauli e faʻaputu ai le tele o mea gaʻo. O le mea lea, o le tele o aano o aano o manu e tasi e mafai ona maua mai le 53 i le 65%, ma gaʻo - mai le 29 i le 37%.
Ma le mea mulimuli, o na puaa, e uiga i ituaiga o mea tatou te fia taʻuina - aano po o le puaa.
I fafo, o ia puaa e masani lava ona i ai se tino umi ma e le o le loloto o le sternum. I le eseesega ma le vavalalata, o le pito i luma o ia mea e laʻititi nai lo le tua, lea o loʻo faʻatusalia e le paʻu tele.
O fua o le tino o le tino atoa o ia tagata e masani lava ona faaalia ai sili atu faailoilo nai lo fua o le pusa. O le isi eseʻesega mai puaʻa feʻaveaʻi, o le ituaiga taloni e mafai ona faʻaleleia le tino maso tino malosi, ao gaʻo le gaʻo sinamu.
Tamaiti laiti puaa ituaiga tuputupu ae vave ma ua leva ona oʻo i le ono i le fitu masina, o faailoga o lo latou mamafa ola e mafai ona oʻo i le 100 kilokalama (pe'ā e mulimuli i tulafono uma o le fafagaina). E tusa ai ma le fatu, o le tino e tasi e mafai ona aofia ai le 58-67% o aano o manufasi, ae o le gaʻo i totonu e tumau pea na o le 21-32%.
Manatunatu i sui iloga o aano o puaa.
Bacon pig breed Duroc: faamasani ma uiga uma
O foliga mai o sui o le puaa puaa Duroc
O lenei ituaiga e matua lapoa tele. O le umi o le tino o tagata matutua matutua e mafai ona oʻo i le 1.8 mita, o laumei e laʻititi laʻititi i le telē.
I uiga masani o ituaiga puaa o manu, sa matou taʻua ai o loo i ai se foliga sili ona foliga tutusa, ae peitai, i lenei tulaga, e le o mea uma.
Carcass puaa e tu malosi tele ma le lautele, faʻatasi ai ma se foliga e toeitiiti lava toe faʻaleleia. I le taimi lava e tasi, o le ulu e laʻitiiti lava, ma ni taliga maamaʻi e pipii pe tautau i luma.
O nei puaa e matua gaoioi, aemaise lava i se talavou. O lenei mea e sili ona saofaga mai o latou vae malosi ma tumau, lea e siitia ai le tino i le maualuga o le eleele: e tusa lava po o le a le mamafa o le manu, o le manava ile eleele e le tosoina.
I fafo, o lenei ituaiga e mafai foi ona iloga i le lanu paʻu. Atonu e eseese lanu mūmū: o puaa ma le malamalama auro ma le enaena uliuli, e matua lanu enaena. O le mea e sili ona umi, o le lanu e tutusa ma le paʻu o le manu.
O le mea moni, o puaa ua le toe toaga i le matua, ao amata ona latou maua le mamafa vave. O le mea lea, e mafai e se tasi tagata matua ona mamafa le 250 kilokalama. I le taimi lava e tasi, o le maualuga o le mafiafia o le gaʻo e mafai ona na o le 3 senitimita.
E taua le matauina e tusa lava po o puaa-puaa, o se mea sili ona maualalo. Peitai, ona o le tele o aano o aano o manufasi i luga o le tino maliu Durok e mafai ona 80%.
E maeu le maualuga o le gaosiga o pigs Duroc ma pe faapefea ona faateleina
I lalo o le gaosia o puaa, e tatau ona manatua i le mafaufau le tele o aano o manu ma gaʻo e mafai ona maua mai se tino e tasi, ma e itiiti le tau o le tamaoaiga. Matou te taʻua i luga e mafai e lenei ituaiga ona gaosia le 80% o aano o manufasi mai se tino oti se tasi, ae peitai e naʻo le mea e mafai ai ona fafaga manu.
Aemaise lava, ina ia mafai ona maua ia taunuuga, e taua tele le tuuina atu i manu o meaʻai o le protein. Ae aua e te le fiafia i Duroc pigs, aua o le fafaga lelei oe o le ae ofo pe faapefea puaa o le a vave maua i le tele ma le mamafa.
O lona uiga, o ni nai masina o le fafagaina malosi - ma o le ai ai le itiiti ifo ma le 100 kilokalama o meaʻai laiti matagofie. Faatasi ai ma le matua, o le faagasologa o le mauaina o le mamafa o le tino toetoe a le taofia, pe afai e te le amanaiaina fualaau.
Ua faʻamaonia le faʻamaonia o tuutuuga o le taofiga e matua faʻaalia lelei i le gaosia o puaa. O lo o matou talanoa e uiga i le lava avanoa mo manu ola, vaalele ma peni mama, o latou taugata i le tau malulu ma le leai o se siʻosiʻomaga ma le le fiafia.
O le mea lea, talu ai ona o le faia o tulaga lelei atoatoa mo puaa o Duroc, e tusa uma ma le fale ma i le tulaga o le fafagaina, na mafai e le aufaifaatoaga a Amerika ona totoina le 400-kilokalama tagata taitoatasi, o le pasene o le fua o le aano o manufasi ma gaʻo e foliga mai e 6: 1.
Faʻamatalaga faʻapitoa e uiga i mea taua ma le le lelei o le faʻatoʻaga
Le mea sili ona taua taua O lenei aano o aano o puaa e tatau ona aofia ai:
- Le malosi e ola vave ai ma maua ai le mamafa o le olaga.
- Faʻafeiloaʻi lelei i tulaga eseese o le taofiga, e oʻo lava i le savali pea i totonu o peni.
- Le malosi e maua ai le tele o aano o manu.
- Le toeitiiti atoa le leai o se gaʻo gaʻo.
- O le toʻafilemu o manu: latou te le oonaina pe o le tasi ma le isi ma e le faʻaalia le ita i a latou fanau.
Matou te le faʻasesēina oe o Duroc pigs ua na o se fesuiaiga lelei o puaa puani. Ae ui i lea, o nei puaa ei ai a latou lava vaivaiga:
- I se tasi taimi, e mafai e le lūlū ona tuʻuina atu se numera itiiti o puaa, o le numera pito maualuga e mafai ona 10. E ui i lea, o lenei mea e iai ona lelei, talu ai o se numera laʻititi o fanau o loʻo faʻaalia le maualuga o le ola ola.
- O manu o lenei ituaiga e matua gasegase i faʻamaʻi o le tumutumu o le respiratory tract.
- O le fua o le maua o le mamafa, aemaise lava le atinaʻeina o musika, o le a faʻalagolago lava i le tele ma le lelei o meaʻai protein e tuʻuina atu i puaa.
Vaʻaia ma le tatau Duroc pigs
- O nei meaola e le o se mea e fiafia i ai, o mea o loʻo i totonu o pitonuu pupula i le 5-6 masina mafanafana e talafeagai mo i latou.
- Fafagaina manaoga e faapaleniina, faatasi ai ma se maualuga o meaʻai o le polotini. Ole taimi o le fafaga i le vaitau o le taumalulu e tatau ona fa 3 taimi i le aso, i le taumafanafana - 2.
- O le ituaiga e afaina i faʻamaʻi, o le mea lea e le tatau ai i se tasi ona faʻatagaina le tele o palapala ma le efuefu, leai se ea fou ma ni faʻataʻitaʻiga e faʻaputu i totonu o fale ma fale.
O foliga uma o puaa puaa Pietren
O le a le mea e vaʻaia ai lenei ituaiga o puaa io latou uiga i fafo?
O lenei ituaiga e mafai ona iloagofie e foliga o le tino, talu ai e puupuu, ae lautele. E le gata i lea, e ui lava i ponaivi manifinifi ma mama, ae o le musculature ua lelei ona atiaʻe, o le ham foi ua matua tele.
O le ulu e laʻitiiti, malamalama, ma faʻamaumau saʻo. O taliga o le Pietrens e faʻavae, e tusa ai ma le tele o le ulu e laiti foi. O le pusa o manu e lautele, ae le loloto.
O o latou tua e lautele foʻi, ma o latou musika. O Boca ua siosiomia, o loʻo taʻu mai ai foi le tele o aano o aano o aano o aano o manu, ae le o gaʻo gaʻo.
O le paʻu o le paʻu o le ituaiga o puaa na faʻamatalaina e mafai ona maua uma ma paʻepaʻe. Ae ui i lea, e talitonuina o le sosogi o laumei o loʻo sili atu le talafeagai o avega gaosi mo le fausiaina o uiga lelei. Mo lenei mafuaʻaga, ao faagasolo le gaosia o Pietrens, ua fautuaina le tuʻuina o laʻau paʻe paʻepaʻe mo le fasiga.
O le mea autu ma le lelei o lenei ituaiga o le puaʻa Pietren e saʻo e le o le mea moni na mafua ai ona maua ni mea gaʻo.
I le taimi lava e tasi, o le ituaiga o loʻo faʻaalia i itu taua nei:
- O le mamafa o alii matutua e mafai ona oʻo mai i le 240 i le 260 kilokalama, ma lūlū - mai le 220 i le 240.
- O le umi o le tino e puupuu, ma o le averesi o aso taitasi e na o le 700-750 kalama.
Gaosia o le ituaiga po o le a le tele o aano o aano o manu e mafai ona maua mai i lona fausiaina?
E faigata ona taʻu atu pe faapefea ona aoga pe leai foi se aoga o le fai atu i le fafagaina o puaa o se ituaiga o faʻailoa i totonu o se aiga. O mea uma o le a faʻalagolago pe mafai ona e saunia meaʻai talafeagai mo manu ma tulaga tatau mo manu.
O le mea lautele, e tatau ona e iloa o le paluga a le Pietrain ituaiga faʻataʻitaʻiga e itiiti lava le lafoaga - e na o le 8 puaʻa. I le taimi lava e tasi, o le lulu tasi e mafai ona fafagaina na o le 6 puaʻa.
Ma e ui lava o le augatupulaga laiti ei ai se tulaga maualuga maualugalatou tuputupu ae lemu. Afai e te faʻaaogaina ia latou gaʻo, ona na o le 210-240 aso, e mafai ai e puaa ona maua 100 kilokalama. Ae peitai, o le tau o le 1 kilokalama o le tuputupu ae e le maualuga tele - 4.5-5 fafaga iunite.
O se taunuuga o le tausiga lelei ma le fafagaina malosi, o le aofaiga o aano o aano o manu i le tino e tasi i le averesi e oo atu i le 62%, ae o le aofaiga o le tino gaʻo e tutusa ma le 28%. E na o le alo o se tagata matua e mafai ona mamafa pe a ma le 8-9 kilokalama.
O le a le ituaiga tausiga e manaʻomia mo puaa o Petroc?
O le faigata aupito sili ona faigata i le tausiaina o lenei ituaiga e tulaʻi mai i mataupu o tausiga. O le mea moni o nei meaola e matua le lelei le taliaina o le faʻamalologa - latou te le fiafia i le malulu poʻo le vevela. I luga o le fafaga masani, o nei puaa o le a le tuuina atu le mea e manao i ai, o lea latou te manaomia ai le tuuina atu o meaai e le gata o meaʻai, ae paleni foi e faatatau i elemene eseese ma isi meaʻai. O aʻafiaga foi ei ai sona aafiaga le lelei i le tuputupu ae o manu.
E manaia foi le faitau e uiga i le fausiaina o manu felelei.
Hampshire pig meat breed: luga o faʻasologa ma le gaosia
O le a le mea e ese ai ma o le a le mea e faapitoa e uiga i le ituaiga?
O lenei ituaiga e iloga tele i mea uma e ala i le lanu o le paʻu o uiga o nei meaola: ua toetoe lava a uliuli, ae e tatau ona i ai se lautele lanu paʻepaʻe e masani ona siosiomia le tino i vaega o tauau ma tauau.
O se vaega patino o le fatuga o ona uiga susulu malamalama ma le tuuga saʻo laiti laʻitiiti.
O taliga e laʻititi foi, e saʻo. O le tino o le puaa faʻamatalaina o puaa ua faʻaloloa, ma ua lava ma lautele le malosi. O vae o meaola e le o se taimi umi, ae malosi, ovaevae e saʻo.
O le ituaiga o puaa o Hampshire e faʻaalia ai le malosi aupito sili ona maualuga pe a pasi atu i isi ituaiga ma fatuina puaa fagafao fou.
I le pasi lelei, o le maualuga o le gaosiga o oloa e le o iai, ae ui i lea, i totonu autu o tagata taitoatasi o lenei ituaiga, e tatau ona matauina mea nei:
- O manu e masani lava ona tutusa le laititi, e ui lava pe a faʻatusatusa i ituaiga o loʻo taʻua i luga ua latou maualuga. O le pusa e mafai ona oʻo i le maualuga o le mamafa o le 310 kilokalama, ma le lulu - i le 250.
- E ui o le tupulaga laʻititi o le ituaiga o le Hampshire latou te faʻaaliina latou te malosi tele, seia oʻo i le 8 masina latou te faʻaalia ai le tuputupu ae lemu, e ui lava e vave vave ona amata ona maua le mamafa o le tino.
Maʻeu se aoga i le fanauina o Hampshire pigs: o le finauga autu ma le finau i finauga
O finauga mo le faʻaaogaina o lenei ituaiga i le aiga o le a o le pepe e matua fetaui. E mafai ona tausia i le toetoe lava o soo se tulaga, i soo se tulaga, o le a mafai ona tuʻuina atu le maualuga o iuga (pe afai, ioe, aua nei galo e uiga i le mea e tatau ai).
E le gata i lea, o nei meaola e mafai ona faʻamaʻaina i luga o fanua. I le avea ai ma aano o aano o manufasi, Hampshires toetoe lava o tino uma o aano o aano o aano o manu fasi, faatasi ai ma ni laumei manifinifi o mea gaʻo. Afai e te faʻaaogaina mo le fafagaina o meaʻai maualuga ma paleni paleni, o le siʻitia o aso taitasi e mafai ona aofia ai le 900 i le 950 kalama.
O le lavelave o mea o loʻo i ai i le faʻamatalaga faʻamatalaina o loʻo taoto i le mea moni o nei manu e matua matamuli lava. O tulaga aʻafia i tulaga lautele e mafai ona mafua ai le paʻu mamafa, o le faʻaitiitia o le tuputupu ae.
E le gata i lea, o le luluina o puaa o Hampshire e faʻailoaina i le fuaitū o fualaʻau. E masani lava i le tasi le mea e tasi, e le sili atu i le 8 puaʻa, ae na o ni mea e le masani ai e mafai e lenei fuainumera ona oʻo atu i le numera o tagata e 10-12.
Ae peitai, e ui lava i lea, o le lulu e faaalia i latou lava i le matafaioi a tina tausi lelei, e mafai ona o atu ma fafaga lelei soo se numera o fanau.
Matou te tuʻuina atu meaola i tausiga lelei.
O le tele faʻateleina o lenei fatuga o le latou matua faʻamaʻaʻa. E tusa lava pe iai a latou mea i totonu o pusi pupuni e aua le fefe neʻi maʻi le manu.
O ata e le o se mea matautia mo i latou. Ae peitai, e le tatau ona galo ia te oe le tumama ma isi faiga o le mama, aua o le palapala i soo se mataupu o le a avea ma punavai tuusaʻo o faamaʻi.
Isi ituaiga o puaa aano o manufasi e tatau ona taulaʻi i ai
Pigs Landrace: uiga lautele
Le itiiti ifo le lauiloa ma le manuia o le puaa foi o puaa o le taloni Landrace.
I le avea ma tagata matua, e mafai ona faigofie ona oʻo atu i le 310 kilokalama.
O lago e mafai ona maua le tele o laufanua - e tusa ma le 12 puaa.
O le mamafa o le tupe i le aso e mafai ona tusa ma le 700 kalama, ao le tau i le 1 kilokalama o le mamafa o le mamafa e na o le 3.9-4 iunite o fafaga.
I fafo, o nei puaa ei ai se lanu malamalama.
O lenei ituaiga e afua mai i se tasi o mea sili ona taatele i le ituaiga aano.
O mea taua o le tamaʻi puaa a Tamworth
O puaa o le fanau a Tamworth e taua foi.
E pei uma o puaa puaa, o loʻo i ai se tino malosi o le tino ma ni maso ua atiae lelei. O le umi o le tino atoa o se matua matua e mafai ona suia mai le 1 i le 1.4 mita.
O le tasi lenei o ituaiga eseese o puaa aano o manufasi, ma o le lanu e mafai ona ese mai se lanu mumu mumu, ma e mafai foi ona e vaai i tagata taitoatasi ma paʻu paʻepaʻe, lea e ufiufi i le lanu uliuli i tua.
Mo le 7-8 masina, e faigofie ona maua e puaa le mamafa o le 100 kilokalama.