O anufe o le vao, poʻo le togi, o nisi ia o musika e sili ona aoga, lea e faʻaaogaina e le gata i le kukaina, ae faapena foi i vailaau ma le cosmetology. Auala e iloagofie ai mai aga sese, pe faapefea ona aoina ma pe faapefea ona kuka nei pulou - mafaufau i auiliiliga atili i totonu o le tusiga.
Malaga
Meadow Shrub e faatatau i Vasega IV i le faʻavasegaga o le agavaʻa - e seasea maua mai le anufe, i le i ai o se mea e mafai ona faʻaaogaina ma e le o se faʻamatalaga faʻamaonia.
E le gata e mafai ona faʻaaogaina, ae o se gaogao aoga tele: e iai mea e puipuia ai, e faʻamafiesea ai siama leaga ma kanesa o le tino. E le gata i lea, o le honeydew e faʻaumatia ai toto toto ma o loʻo i ai se aafiaga lelei i luga o le oona.
Faitau foi e uiga i mea aoga o musipolo: musika, boletus, sima, cheese, birch fungus.
Lugovik ei ai lona tomai faʻapitoa mo le faʻafouina o le tagata lava ia: afai e te susuina mashroom masima i le vai, pe a mavae sina taimi o le a maua ai ni fua fou - ona o lenei mea na taua ai o se mea e le faʻaleleia. 
I le kuka, e masani ona faʻaaogaina pulou toe fai - ogaoga o loʻo i ai se tino mautu ma e le lelei le togafiti. O nei pulou e le 'ai faʻatau.
E taua! E mafai ona faʻamaunuʻu afaina anufe pe a maeʻa togafitiga vevela: pe a oʻo i le la, e mafai e se negnichichnik ona mafua ai le gasegase ogaoga o le tino.
Faamatalaga faʻamalosi
O lenei mushroom matagofie e tele igoa - negynichnik, lugovik, veve mushroom, marasmius (mai le igoa latina Marasmius e faitau). E aʻafia i musika saprophytic o le aiga o Ryadovkov (i le manatu o nisi o au suʻesuʻe, e le o ni faʻafefe). 
O le uiga le masani ai o le fugalaau o loo i lona malosi e susulu i le pogisa e pei o fugalaau: o lenei meatotino o loo faamatalaina i tala masani a tagata e faapea o tagata malaga oe na leiloloa lo latou ala i le vao i le po, na le toe mafaufau i le va o nei pulou, ma o latou moa felafoaʻi mo a latou togafiti togafiti. E pei lava o le leai, e le mafai ona iloa lelei, ae ui i lea, o le gafatia o tagata e leai ni mea e maua mai ai le malamalama phosphoric e lei leiloa.
Faamasani oe lava i ituaiga meaʻai e masani ona masani ai: chanterelles, russules, ceps, boletus, mushrooms, ma ashrooms.
Hat
O le tele laʻau o le tapuni e oʻo i le 5-7 cm le lautele - o le lanu mumu-lanu po o le samasama. I le leai o se susu (i le taimi o le lamala po o le matagi o le tau), o le pupuni e mauaina se lanu moli malu. O le fomu o loʻo i ai se faʻataʻitaʻiga mo le tele o musulifili - o se hemisphere ma se tamai pulou i le ogatotonu. O pito o le pulou e sili atu le lanu nai lo le ogatotonu, e le gata i le leai o ni tuaoi manino - ua vaʻaia, e pei o, pei o maʻila. O le pulou Hygrophilic - e sosolo i lalo o le malosi o le susu, avea o se mea lamolemole ma pipiʻi. I totonu o musika puʻamuʻu pe sili atu foi-masima, o le foliga o le pulou e oʻo ai ile foliga foliga tutusa. 
Leg
O le pulou mushroom o le vao o loʻo umia e se vae umi ma le manifinifi (e oo i le 10 cm le maualuga). E mafai ona sao pe fai si laʻititi, i le faʻalauteleina o le laʻititi (e oʻo i le 0.5 cm i le fusi). Faʻasalaga i le fausaga, e aofia ai fiva malosi. E mafai ona pei o se lanu e tasi ma se pulou, ma sina malamalama laitiiti.
E te iloa? O se tasi o faailo autu o le ogaoga o le vevela - o le i ai o ni faʻamafanafanaga faʻafefe i luga o lona auvaega - o lenei mea e sili ona taua o le mushroom ma agavaʻa sese. I totonu o pulou suamalie, o le au e masani lava ona i ai i le faasologa o le itu, e aunoa ma le ogaumu ma le mafiafia.
Faamaumauga
O papatusi a le meadowov, e tusa ma le 6 mm le lautele. I faʻataʻitaʻiga talavou, e pipii mau lava papatusi i le pulou, aʻo latou matutua atu latou te pipii, e le o pipii mau i ai. I tulaga o le maualuga o le susu, o papatusi a le negnichniki e maua mai ai le ocher hue, ma i le lamala - kulimi pe paepae. 
Pulp
Laʻau moa o le lelei lelei, pale (lanu pe samasama), e le suia lona lanu masani pe a uma ona tipi. O loʻo faʻaalia e se manogi manogi malosi (pei o se tuufaatasiga o cloves ma almonds), ae o loʻo i ai sona tofo suamalie. 
O fea e maua ai ma le taimi e aoina ai
O le teritori o le tufatufaina o marasmius e matua lautele - o loo maua i le konetineta o Europa, faapea foi i Amerika ma Northern i aferika. O nei pulou fiafia e fiafia i le avanoa avanoa, o lea latou te faia ai luga o laufanua, i vavao, ma le vaomatua fiafia, ua maua i latou o fanua, fanua, ma vaomatua. O lea faʻalapotopotoga tuputupu aʻe e feteʻenaʻi ma le igoa - pulou, lea e ola i luga o tapu, e taʻua o pulou. Ae ui i lea, o le marasmius o le togavao o se tuusaunoaga.
O Nongniaries ua matua tele lava i le vevela o le tau, pe a uma le timu - fomaʻi, faʻailoga ma malala (lautele le liʻo ma le maualuga e oʻo i le 80 cm). O le taimi autu mo le aoina o vao e le o vao, o le faaiuga lea o le tautotogo-amataga o le tautoulu (i lalo ifo o le i ai o se malo mafanafana vevela). 
Twin Mushrooms
E toetoe lava o musika uma i le natura ei ai lana masaga - o le ituaiga e foliga tutusa lava i foliga vaaia poʻo meaʻai i le uluai. Negnyuchnik e leai se tuusaunoaga - e tutusa foi ona tutusa.
Aoao atili e uiga i ituaiga o meaʻai ma gaogao o le agani o le meli, faʻapea foi ma le auala e iloagofie ai fof foam mai aga masani masani o le meli.
E aofia ai:
- O Colliby o se alofa - o se tasi o le aiga Negniichnik. O eseʻesega eseese mai laufanua o laufanua - o le nofoaga o le tuputupu aʻe, o le lanu o le pulou ma le umi o le vae. O Collibias e ola i totonu o vaomatua fefiloi, lea latou te faia ai i luga o le faaleagaina o le laʻau po o lalo o laʻau palamole - e le pei o namotu, o le collibia e le fiafia i avanoa avanoa. O le umi o le vae o sea masaga e sili ona puupuu - e oʻo i le 6 cm le maualuga, ma o le pulou e masani ona sinasina. O se mushroom suamalie. E i ai sona manogi mataga, ma le manogi.
- Faʻatau failauga vaivai - mushroom matautia matautia. E ese mai i le paʻu mamoe, o loʻo i ai se pulou pulou e matua ese lava le lanu paʻepaʻe - o le mea autu lea e mafai ai ona e iloa le tagata tautala mai le marasmius. O lona vae e puupuu lava - e oʻo i le 4 cm. Atonu e iai na faʻavae: grayish ma waxy govorushka. E tupu, e pei foi o le le mailei, i luga o le pito, fiafia ma isi avanoa avanoa.
- Taumalulu ma le tau vevela - e tusa ai ma faʻamatalaga mai fafo e talitutusa ma le marasmius, e ui i lea, e eseese lava i le oganuu o loʻo faʻatulagaina - o ia meaola e ola na o luga o ni ogalaau po o le pala. O nisi oi latou e mafai ona avea uma ituaiga o meaʻai ma mea inu (faʻataʻitaʻiga, pulou pulou sese).
Winter hull 
O le taumafa vevelaE taua! O le faʻamaʻiina e mafai ona tupu e le gata pe a faʻaumatia se silotilo, ae faʻapea foʻi pe a fufulu ese le taumafataga - i le natura, o meaʻai ma meaʻai e masani ona tutupu faʻatasi, faʻafesoʻotaʻi ma fesoʻotaʻi le tasi ma le isi. Ina ia aloese mai le soona inu ma le oti, ia fufulu lelei le puʻupuʻu ma ia le 'aina i latou, e tusa lava pe e te mautinoa o se ituaiga taumafa - masani ona vevela-musika.
Faʻatau Faʻatau
Ona o le mausali ma le le lelei o le digestibility o vae o le negnichnik mo le kukaina na o latou pulou ma aano.
O puʻu pipi e mafai ona avea ma se taimi sili ona lelei mo ipu: o loʻo i ai se manogi manogi o le manogi. O lenei ituaiga o mushroom e maua mai ai le suamalie sili ona suamalie, pe a faʻatusatusa i isi ituaiga (e sili atu i luga o le gaʻo o le mushroom sinasina i le tofo). 
I mea taumafa a Europa, o lenei mushroom ua avea ma vaega taua o sauʻai mafanafana. Faʻaaoga foi le marasmiusov mo le salting, piina, faʻamago, kuka kuka ma le tele o meaʻai.
Aoao atili e uiga i tekinolosi o le vaʻaia ma le faʻafefe, faʻamago, masimoli malulu.
E faʻapefea ona faamama
O le fou negynichniki ua i ai le malosi e vave ona pogisa, o lea e tatau ai ona faamamaina i se taimi vave pe a maeʻa le aoina vave. Ia mautinoa e faʻavasega le puʻupuʻu aʻo leʻi fufulu - e tatau ona lafo ese uma vaega tuai, fesuisuiaʻi pe faʻaaogaina.
Ona e manaʻomia lea o musika mautinoa ia fufulu: otaota, pusi, poo aphids e mafai ona tumau i lalo o pulou - ae le o le ae toe faʻamago le pulou. Ona tatau lea ona aveeseina le lapisi lapisi ma pusi mai lalo o le pulou ma se naifi. Afai o le seleselega o le seleselega e faʻamoemoe mo le vevela, ona lava lea e vavae ese ai vaega ua faaleagaina pe gaosia o le fuga - e le manaʻomia se isi fasi pepa. 
Mo le teuina poo le teuina oe o le ae manaʻomia se isi ituaiga o fufulu. Aʻo le i gaosia, e tatau ona faʻamaluluina mo le 20-30 minute ile vai mafanafana. Ona aveese lea ma le faaeteete le ata tifaga ma se naifi e aunoa ma le faaleagaina o le pulou mushroom (e mafai foi ona vavae ese vae). O le kiriata i lalo o le pulou e le mafai ona aveeseina, ae afai e manaʻomia ona e faia lenei mea, ua lava lea e sui ai le pulou i lalo o se vaitafe - o se ata tifaga o le a faigofie ona vavae ma fufulu. Ma le isi, ua fufulu pulou mama - o lea e mafai ona faʻaaogaina mo sauniuniga atili.
Faamasani oe lava i fualaau mo le faia o masini masimoe ma masini.
Faʻafefea ma pe faapefea ona kuka
O le taimi o kuka e fuafua e faʻavae i luga o le a le mea e faʻamoemoeina ai masologa ma pe o le a le vevela o le a faia i le lumanai:
- Fusu. A o leʻi fagaina pe taʻaina maso, e tatau ona kuka i le vai salimili mo le itiiti ifo i le 1 le itula. I le taimi lava e tasi, e vaevaeina le faagasologa o le kuka i le 2 vaega: muamua, e teu ai masimoo mo le 20 minute, ona faaopoopoina lea o le sipisi, laʻau bay, allspice, ma le masima - o mea e leai ni suauʻu e tunu mo le isi 40 minute. Ona aveeseina lea mai le susu, faʻatagaina e faʻamago ma faʻaaogaina mo le faʻavelaina poʻo le tino oti ma isi vaega - aniani, pateta, kulimi 'aisa, aano o manu, ma isi.
- Frost. O le taimi o le kuka o le marasmius ao leʻi faʻamaʻiina o le a faʻalagolago i lo latou tele, ae i le averesi o lenei taimi e le tatau ona itiiti ifo ma le 60 minute. A uma le kuka mo le 20 minute, ona faʻafefe lea o le vai muamua, ona sasaa ai lea o puʻupuʻu afa-enaena i le vai inu, ona kuka ai lea seia maeʻa.
- Faʻailoga. E tatau ona saunia lelei musika, o lea latou te manaomia ai le kuka mo le itiiti ifo ma le 60 -80 minute. A maeʻa le 20-25 minute i le maea ai o le kuka, faʻafefe le vai ma leai ni faʻataʻavale e tumu i vai fou, susu ma mea manogi e faaopoopo, ma isi 40-60 minute e kuka.
- Masima masima kuka kuka. Ina ia mafai ona toe faʻafouina le sisiva mago e toe faʻafoʻisia uma ai lona foliga, e tatau ona e kuka i totonu o le vai faʻafefe mo le 20-30 minute.
E faʻafefea ona fusi
Used for frying muai kuka i mushroom - o vae o laufanua e le talafeagai mo le tunu po o le taʻavale. Faʻasusu masimasi anufe afe i totonu o se pusa vevela vevela mo le 20-30 minute (pe a fuga ma aano o manufasi, faʻalautele le taimi e kuka ai le 40 minute). Galu anufe gaosia mo le 30 minute - e le manaʻomia se muaʻi faʻatau. O se tasi o faʻailoga o le kukaina o fala falai e faigofie lava pe a maeʻa le fanaina: e faʻaoga lenei i masini malo. O moa manua fou e galu i luga i le 40 minute (i lenei tulaga, e tatau ona faamuamua i le vai mafanafana mo le 30 minute).
E te iloa? I le vaitau o le Vaitau Tutotonu, o teineiti ma se masina atoa na faʻaputuina pulou o le negnichnik ma faʻaogaina i latou i foliga - na talitonuina e mafai ona latou faʻasaʻolotoina i latou i luga o le uila ma paʻu o le paʻu.
Vitio: aoina mai o meli vao, o le eseesega mai masaga masima, faamama, mago
O le togavao vao o se tasi lea o manulele e sili ona lauiloa i le amataga ma le poto masani o mushroom. O le tuputupu ae le lelei, faigofie o le seleseleina ma le faamamaina, faapea foi le tofo lelei, na faia ai se negychnik o se tasi o musika e masani ona seleseleina i Europa. O le malamalama i tulafono o le faʻamamaina ma le vevela o togavao o le a fesoasoani ia te oe i le kukaina o ipu suamalie, faʻapea foi ma le piko, faʻamago ma saunia le laʻau mo le taumalulu.
