E leʻi leva talu ai nei na oʻo mai ai se fualaau faʻailoa i le CIS. O lona lauʻeleʻele o Amerika i Saute, sa masani ona faʻaaogaina e Initia, o le na tuʻuina atu le igoa "pateta suamalie". O manumalo Europa, na lauiloa o ia o le "pateta suamalie". I la tatou tusiga o le a tatou taliina le fesili pe o le a, o le a le mea e 'ai ma pe pe aoga mo tagata.
Calorie ma vailaʻau
Potato ma Potatoes leai se mea e faisei vagana, masalo, o fatu ma se vaega o foliga tutusa. Ae ui i lea, o tagata nonofo i Amerika i Saute e masani ona latou 'aina, e pei lava o Europa - pateta. E tupu lenei ituaiga lanu samasama, lanu viole ma moli e eseese i le mama ma le suamalie. 
I le averesi, o pateta suamalie e maua ai le kalori. 61 kcal mo le 100 g pulupulu.
E tamaoaiga i le tele o mea, mo se faʻataʻitaʻiga, e pei o le pateta, o loʻo i ai le malosi tele. I le taimi lava lea, o le suka i totonu o ufi e sili atu nai lo le pateta, lea na ia maua ai lona isi igoa - "pateta suamalie". E i ai foi i totonu o le pulumu o loʻo i ai pulu, gaʻo, vailaʻau o le kulupu B, vitamini C, PP, A, calcium, koko, phosphorus, acid ascorbic. Riboflavin, thiamine, iron, macincin o loʻo i ai i le fualaʻau tele.
O le kesi ma gaʻo i totonu o fatu e sili atu nai lo le pateta, ae le o le taʻua o le fila fila, o le mafuaʻaga o lenei fualaau vevela.
Faʻamanuiaga ma faʻamalologa meatotino
Seʻio tatou tilotilo i le aoga o le yam. Ona o le anotusi o le vitamini B6 fualaau fafaga e fesoasoani faamalosia toto toto. Afai ei ai ni faʻafitauli i le cardiovascular system ma le toto maualuga, taumafa i le tele o mea.
Talu ai o loʻo i ai le vitamini C, o le yam antioxyidant. O le ascorbic acid o loʻo aofia ai i totonu o le yam i le telē tele atu nai lo aniani ma pateta. E tusa ai ma lea, o le fualaau aina e puipuia le tino mai faʻamaʻi saoloto e mafua ai le faaleagaina o le cellular, lea e oʻo atu ai i le fausiaina o sela o le kanesa.
O le potassium i totonu o le tubers e matua ofoofogia lava Aafiaga lelei ile faʻalavelave popole. O le elemene e afaina ai le vavaeʻesega o musika ma le galuega o namu gataʻaga i le tino. Afai e afaina oe i le vaivai faifai pea, popolega, le mautonu, neurosis - faateleina le tele o laau i au meaai.
E le aofia ai le mea o loʻo taʻu mai i le faʻasaina, o mea aoga o le suamalie suamalie e tele sona sao i le faʻamalosia o puipui o le manava, o se puipuiga sili lea mai maʻi, gastritis ma isi faʻamaʻi o le gastrointestinal tract. 
E i ai tulaga na aoga tele ai le yam mo tamaitai i le moaopa ona o mea o loʻo iai i hormones. E faʻaaogaina foʻi ma faʻaitiitia le puipuiga ma faʻamaʻi mata.
I Saina, o lenei fualaau faisua ua manatu e aoga tele ma faamaloloina, e faʻaaogaina e avea o se mea lautele.
Matou te fautuaina oe e faitau e uiga i mea aoga o fualaau faisua: tamato, kukama, pateta, pepa lanumeamata, pepa tila, eggplanti, aniani (pulu, mumu, shallot, chives, mataupu), zucini, pumpkins, pi, kapisi (paʻepaʻe, mumu, Savoy, Beijing, Brussels, broccoli, kohlrabi, kale, pak choi).
Faʻaaogā i meaʻai
Faʻafetai i le fiber, o le yam e matua faamalieloto, ae e le afaina ai le manuʻa. E tupu lenei mea o se taunuuga o le gaosia o gaʻo vailaʻau faʻasaina i le suka ma lona atili faʻaleleia i le toto. O le mea lea, o loʻo tumau pea se tagata mo se taimi umi ma maua ai sina aofaiga o kalori, lea o loʻo faʻaaoga lelei i meaʻai.
E taua! E ui lava i lona suamalie, ae o le fualaau faisua ua manatu o se oloa sili ona lelei o le maʻisuka, ona e maualalo ai le maualuga o le kulukose ma faamautu le tele o le inisalini i tagata mamai.
Fai mai le 'ai meaʻai e faapea o pateta suamalie e iai sona aafiaga lelei i le puipuia o le kanesa, ma toe faʻafoisia ai foi le tino hematopoietic. 
Faʻateina Potatoes mai le salafa o le lalolagi
E faʻaaogaina palu i faʻalapotopotoga eseese i le salafa o le lalolagi. E faʻaaogā faʻasoa, kuka, tao tao, i le foliga o le falaoamata, marshmallow, pale ma e oʻo lava i le malulu. Ma ia avea foi ma mea e teu ai ma le ava malosi.
I meaai Farani, o le lanu suamalie suamalie lauiloa o le pito i luga lea o le vanilla ma le moa moa. 
E mafai ona e faia se mea lauiloa mai le Indo-Chinese mai lenei pulou - fualaʻau suamalie suamalie ma saukisi niu. 
I Uganda, o masima suamalie suamalie e lauiloa i kofe. 
I Iapani, ua lelei atoatoa le pateta. 
I Saina, o le suauu tuluina e faia mai le pulumu. 
I Korea, latou te faia ni faʻaaliga manino mai fafo. 
E te iloa? O lenei fualaau faisua e tele ituaiga eseese e ese mai le tasi i le isi i foliga uma ma le tofo. E i ai fatu ma le tofo o chestnut, banana, paukini, meloni, ma isi.
Faaaoga i vailaau masani
E ui lava o fatu o lenei laau ma e le faʻaaoga i togafitiga faʻapitoa, e masani ona faʻaaogaina i vailaʻau faʻaleaganuʻu o le tele o aganuu o le lalolagi.
I le avea ai o se sui emologist ma envelopping, latou te faʻaaogaina le sima suamalie. O lenei vailaʻau o loʻo faʻaaogaina i togafitiga o faʻamaʻi o le vaega o meaʻai, ma le masalomia o le kanesa. I suʻesuʻega faafomaʻi, o le meatotino a lenei meaola, lea e maualalo le faʻaogaina o fuainumera, ua maua e faʻamautu ai le maualuga o le kulukose i totonu o le toto, ma faʻaitiitia ai le faʻalagolago i le insulin.
O le aʻafiaga o le tino, lea ei ai le pulupulu, e aoga tele mo le le mautonu o le tino, le atuatuvale, le mautonu, le gasegase tumau ma le le mautonu. I vailaau faʻasoifua maloloina, e faʻaaogaina foi e aveese ai masini mamafa, mo le faʻaleagaina o le moa, ma le maualalo o le cholesterol i le toto.
Ma faʻanoanoa moaopausal faʻaaoga lenei fua: sasaa 40 g o fualaau fagogo mamago ma se lita o vai inu, tuʻu mo le itula, ona aʻafia ai lea. Ave le afa afa i le aso, afa itula ao le i faia taumafataga i luga o le sami. O le togafitiga e 28 aso. 
O loʻo i ai foi se isi filifiliga mo le fua: faʻafefe 200 g o fatu i luga o se pusa mafiafia, faʻaopoopo lua teaspoons o le meli ma le teaspoon o lemoni peel. E tatau ona ave i le tele o taimi i le aso ona o le vevela vevela ma le vevela. Togafitiga e tatau ona faia - tolu vaiaso.
E taua! Teu fatu i se vevela o le 16 °C, faʻatagaina le faʻamamafana - mai le 50 i le 90%.
I le puipuia o le gastric gastric or duodenal, o fua nei e faaaoga:
- 30 g laulaau mamago o le yam, 10 g o le herbic grass ma le 5 g o fugalaau calendula e sasaa atu ai le 300 ml o vai inu. Faʻaosooso i le afa itula, ona aʻafia ai lea. Ave faʻalua afa tioata faalua i le aso, tasi le itula ao lei 'ai. O le faagasologa o togafitiga faʻapitoa e tatau ona faalua i le tausaga mo le lua vaiaso.
- Faʻafefiloi 100 g o le uʻamea ma le peel ma sina meli. Ave se sipuni tele tolu taimi i le aso i le tasi itula aʻo leʻi 'ai. O le faagasologa o togafitiga faʻasolosolo e tatau ona faalua i le tausaga mo vaiaso e tolu.
E te iloa? Talu mai le faaiuga o le 16 senituri, ua iloa o le pateta suamalie e faateleina le libido (manao mo feusuaiga), ua faailoa atu i le suesuega faasaienisi a Thomas Maffet "I le faaleleia atili o le soifua maloloina".
Mo le maualuga o le toto ma le atuatuvale o le atuatuvale, ia 'ai le 200 g o le suka tunu ma kapeti sapalai ma pipi tao i faalua i le vaiaso. 
Faʻaaogaina i le cosmetology
O lenei fualaau faisua Amerika e sili ona lauiloa i le cosmetology i le vaega o le toe faʻafouina o le paʻu ma le faʻaumatia o maanuminumi, o le paʻu o le paʻu. O le tuai o le paʻu ua tupu mai i aʻafiaga saoloto, lea e faʻaumatia e le beta-carotene, lea e tele naua i lenei fualaau faisua.
O le taua e fesoasoani i le toe faʻafoʻiina o le tino o le paʻu o le tino ma foliga. Faafetai i le vaitamini C, o le fualaau aina e toe faʻaleleia le gaosiga o le palakene ma avea ai le paʻu ma mea e gaosia.
E mafai ona saunia Yam mo le tele o masini mo foliga ma tino, faʻapea foʻi ma masini mo le tupu aʻe o lauulu.
Contraindications ma le afaina
E ui lava i faʻamanuiaga lea, ioe, e aumai ai pateta suamalie, i nisi tulaga e mafai ona tauaveina ma faaleagaina ai le soifua maloloina.
E le tatau ona e faʻaaogaina fatu i soo se ituaiga mo ia faʻamaʻi ma tulaga:
- ulutala duodenal;
- diverticulosis;
- diverticulitis;
- ulcerative colitis;
- siama pipisi;
- maʻitaga ma lactation;
- tasi le le faapalepale i le oloa ma mea oona o se vaega o;
- faʻamaʻi fatu;
- faʻamaʻi o le urinary tract.
Faatasi ai ma oloa fou fou i lau laulau e tatau ona e masani lelei. Aoao pe faʻapefea ona saunia fatuga ma lona faʻapipiʻiina ma meaai e iloa e oe. I le mea e tupu ai se vevesi, leu, vomiting poʻo isi faʻaaliga le lelei pe a uma ona faʻaaogaina, e tatau ona vave tuʻuina atu le pateta suamalie. Afai a maeʻa, e le toe manuia lou soifua maloloina - faʻafesoʻotaʻi lau fomaʻi.
O lenei fualaau suamalie e sili ona lelei mo le pateta poo paluka, e aoga tele ma mafai ona tupu i totonu o tatou latitudes. Taumafai vave le pateta ma o le a avea o ia ma tagata masani i lau laulau.
