O le tele o fai togalaau e totoina le kalaka i lo latou eria, ma a oo mai le taimi o le seleselega, e tulai mai le fesili e uiga i lona teuina. I la tatou tusiga o le a tatou faʻamatalaina pe faʻapefea ona teuina le lauloni mo le taumalulu i le fale ina ia le matutu, mafaufau i auala eseese e teu ai.
Seleseleina
O le seleselega mo le seleseleina mo le taumalulu e tatau ona faia i se vaitaimi patino. O se faailoga manino o le fualaau aina ua saunia mo le seleselega o foliga mai o le samasama i laulaau ma le momoe o luga. E tusa ma le vaitaimi o le seleselega o le seleselega totogo e pa'ū i le afa lona lua o Aukuso.
E taua! E le fautuaina le keleniu taumalulu mo le teuina, aua o le a faasolosolo ina vave faʻafuaseʻi. Afai e te fuafua i le teuina o pulu mo se taimi umi, filifili na o mea na faamoemoe mo lenei ituaiga.
O le sauniuni o le seleselega o le taulati o le taumalulu e faʻaalia i foliga vaaia o ni tamai vaʻavaʻai i le afifi i totonu o le faʻalavelave. O le fua e ufiufi ai pusa e fai ma vevela ma faʻagogo. E tusa ma le taimi e aoina ai e pau i le faaiuga o Iulai.
Ina ia fuafua le tikeri o le fua o le fualaau faisua, e tatau ona e siaki le fua o le ufiufi. Afai e faʻapitoa ma umi, e mafai ona e seleseleina. O se aso mafanafana ma māgogo e lelei mo lenei faiga. O le seleselega o le seleselega e fautuaina ina ia vave faatino ma i se taimi talafeagai. Afai o le seleselega e maeʻa mulimuli ane, o le a le o se auala sili ona lelei e aafia ai le tulaga lelei o le laau:
- afifiina o mea e ufiufi ai;
- aniani o le a amata ona malepelepe i totonu o pulu;
- o aʻa fou o le a amata ona aliali mai i lalo, lea o le a taʻitaʻia ai le aʻafia o pulu;
- O nei aniani e le fautuaina mo le teuina, aua o le a le mafai ona latou pepelo mo se taimi umi.
Teuina o kalama i le taumalulu i le fale e muamua atu i le faamamaina, lea e tatau ona faia e tusa ai ma tulafono patino.
Ina ia faia lenei mea o le a e manaʻomia se suo poʻo se tui. Faatasi ai ma la latou fesoasoani, e tatau ai ona faʻavaivaia atigipusa, aoina ma tufatufa atu mo le faʻamago mulimuli. O le seleselega e tatau ona faia ma le faʻaeteete ina ia aua le faʻaleagaina le pusa i se meafaigaluega. Laufanua ma fualaau faisua e tatau ona aveese e le lima.
E te iloa? O le ulu pito i tele o le keleka na tupu i Kalefonia e Robert Kerpatrick i le 1985. O lona mamafa e 1.19 kg.
Mo le faʻamago, e tatau ona e filifilia aso mafanafana ma faʻagogo le laau mo le 3-5 aso. Afai o le timu e vaʻaia mo lenei vaitau, e aoga le tuʻuina o fualaau aina i totonu o se potu e lelei le faʻaleleia (togi, veranda).A o faagasolo le aso e mafai ona tuua i le la, ma i le po e fautuaina e tuʻuina atu i latou i se potu mafanafana.
Saili auala sili e selesele ai le falesa mo le taumalulu.
E tatau ona faʻamago faʻamalo faatasi ma tumutumu - e le tatau ona e vavaeeseina. O le a avea lenei ma tafega o meaʻai mai laulaʻau i totonu o le pusa, lea o le a aʻafia ai le mamafa ma le lelei o le fualaʻau.
A maeʻa maeʻaeʻa, e tatau ona tipi aʻa, ma tuʻu ile 2-3 mm, faʻapipiʻi foi le aʻa. A maeʻa lenei mea, e aoga le faʻapipiʻi o pulu ma faʻapipiʻi i totonu o filifiliga filifilia. 
Tulaga sili ona lelei mo le teuina
Ae matou te leʻi taʻu atu ia te oe le mea e teuina ai le kalama, matou te fautua atu ia e faamasani i tulaga talafeagai mo lona faʻatulagaina.
Filifili se nofoaga pogisa mo le teuina. E mafai ona e tuua le laau i totonu o le pulou, le pusaaisa poo luga o le faapaologa.
E taua le faʻamautinoa o aiaiga nei:
- Totogi Mo le teuina, o potu e maua ai le maualuga o le susu e le talafeagai - o le a taʻitaʻia ai. E le fetaui foi le maualalo o le timuga - o le pusa e na o sina mea lava. O le tagata sili ona lelei e tatau ona 70-80%.
- Vaalele. Pe a teuina le laau e aunoa ma le afifiina, o le a sili atu le maualuga o le ea o le a faʻamago ai, o le a faʻaleleia microflora leaga. E fautuaina e vaevae le keleni i vaega o le 300-500 g, tuʻu i pusa pepa, pusa palasitika, pusa laupapa, pusa.
- Lulu E sili atu le filifilia o potu e maualalo le vevela. Ae ui i lea, e le talia e le laau le malulu, o lea e le tatau ai ona e faʻamalo. O le maualuga o le vevela e 2-5 ° C.
E faʻapefea ona teu le garlic
I totonu o lenei vaega, matou te faamatalaina le auala e teu ai le kākalo seia oʻo i le fale i auala eseese.
I totonu o pigtails
O se auala lauiloa lenei, aua e le manaʻomia se faʻapipiʻi faaopoopo. E le gata i lea, o le "laʻau vavalo" e mafai ona avea ma se teuteuga muamua o soʻo se umukuka. Ina ia lalagaina se tagata faʻamalosi, e tatau ona e ave le masini masani ma tui laʻau i totonu. A e tipi, tuu pe a ma le 15 cm. 
I faletupe
Ina ia faia lenei mea, ia faʻamamaina ma le faʻaeteete le kele. O aʻa e tatau ona mumu, ona faʻasese lea o ulu i luga o nifo. E tatau ona faia ma le faʻaeteete lelei lenei mea ina ia aua neʻi faʻaleagaina le faʻapipiʻi, faʻapea foʻi ma le le misia o le maʻi poʻo le kālati e le mafai ona faʻaaogaina. 
E taua! E mafai ona teuina le kela ua kuka i le silia ma le 2 masina. A maeʻa lena mea e afaina ai ma e le o noatia i le faʻaaogaina o meaai.
A maeʻa lena, e tatau ona faʻamago le nifo mo le 7 aso, tuu i totonu o le fagu lita e tolu lita. Aua le ufiufi i se tapuni - tuu le pusa i se mea matutu, mafanafana.
I totonu o le pusaaisa
Faatasi ai ma lenei metotia, e sili atu le teuina o le karika taumalulu, talu ai o le a le taliaina le taumalulu i totonu o se potu pogisa. E tele auala e teu ai:
- I le faletupe. O lenei metotia e fetaui lelei mo sina fualaau faisua. E tatau ona fufulu nifo, tuʻu i totonu o se fagu, tapuni le tapuni ma tuʻu i le pusaaisa.
- I se masini miti. E tatau ona fufulu mama ma tuʻu i totonu o se pusa paʻu, ona toso ese lea o le ea ma faia ai se masini miti. I lenei afifi, o le a lagona e le laau le manaia i le pito i lalo o le pusaaisa.
E matua faigofie lava le teuina o meaai, ae, o le mea e leaga ai, e le talafeagai mo le seleselega tele.
I totini
O lo matou tinamatua e masani ona faʻaogaina lenei metotia - latou te tuʻuina le fualaau faisua i kapini sulu ma tautau i puipui. Ona o lona faigofie, o lenei metotia e talafeagai pea. 
Atonu o le ae fiafia e faitau e uiga i le auala ma le mea e sili atu e teu ai cucumama, kāloti, pikiaka, aniani, tamato, apu i le taumalulu.
I le masima
O le mataupu faavae o le teuina i le masima o le "afifi" i le tele e mafai ai. E mafai ona e tuʻuina ulu i totonu o se atigipusa ma ni pupu, ma sasaa papafi ma masima, e mafai ona e faʻafefiloi le kākalo ma le masima ma tuʻu uma i totonu o fagu faʻasa. E tāua le tausisia o le tulafono - e tatau ona i ai se papaʻu mafiafia o masima i luga o le laau, e tusa ma le 3 cm. 
Eleele
O le isi auala masani lea ile auala e teu malu ai le keleti i le fale mo le taumalulu. E mafai ona faʻaaogaina pe a amata ona faʻavaivai ulu.
E tatau ona filifili lelei nifo, ma e tatau ona lafoina i latou na vete. Ona tatau ai lea ona e tilotilo i le sikalo ma pasi atu i le suʻi meaʻai. E fautuaina i sina masima masima ma tuu i totonu o fagu. A maeʻa lena, ona ufiufi lea i luga o pusa ma lafo i le pusaaisa. 
I le eleele
Mo lenei metotia, e tatau ona e filifilia se auala, pulu ola maloloina, lea e tatau ona teuina i totonu o se taga mafiafia (e le silia le 1 kilokalama). Ona eli lea o se lua, o lona loloto e tusa ma le 50 cm.
E te iloa? O le aai Amerika o Chicago sa maua lona igoa e faamamalu ai lenei laau - i le faaliliuga mai le gagana Initia, o lona uiga o le "kalama vao".
E tatau ona afifi le afifi i se nusipepa i le tele o laufanua ma tafe. Faapipii se fasilaau i lenei nofoaga e suʻe ai le mea na e tanumia ai le garlic. Faʻamau i luga ni faʻatauga e leʻi muamua atu i le tautotogo
Mea faigata o le teuina
I le taimi o le teu malu o le kalaka, e mafai ona tupu ia faigata nei:
- Totoina o pulu. O le faagasologa o le faʻavaveina o le susu e masani lava ona taʻitaʻia ai le mea moni e amata ona vevela pulu. Ina ia puipuia lenei mea, e tele lava ina latou taumafai e gaosia. O le metotia e aofia ai le faʻafefeteina o le solo, ma o ulu o keleleka o le a tuʻuina i totonu. O le paraffin e faʻamalosi ma fatuina se papa puipui e puipuia ai le susu mai le vevela. I lalo o le paraffin, o le carbon dioxide ua faʻapupulaina ma le malosi, lea e mafua ai le oti o meaola leaga.
- Moli I le taimi e teuina ai, e mafai ona ufiufi pulufana ile lanu meamata poʻo le pala. O le tele o taimi, o nei sigi e aʻafia ai le kākalo ma le aisa poʻo le aisa. Ina ia foia le faafitauli, e tatau pe a maeʻa le seleselega e faʻamamago ma le faaeteete le galala i le la. E maua ai le teteʻe atu i faʻamaʻi.
- Faʻaiuga. I le pulufana e le tupu, e tatau ona susunuina i luga o le kesi. O lenei metotia o le a mafai ai ona teu malu le kalama mo se taimi umi.
A maeʻa ona faitauina la matou tusiga, na e aʻoaʻoina le auala e teu ai le kalama, ma o lea e mafai ona e filifilia se auala e teu ai pulu i le taumalulu.
