Fualaau

Strawberry Jam Recipes

Mo le toatele, o le vaitau o le seleselega e amata i le sauniuniga o le vine vine, aua o lenei pusa e foliga mai o se tasi o le muamua i le fasi fanua. O le asō o le a tatou taʻuina pe faapefea ona fai se laumei vine vaʻaiga, lea e sili ona lelei mo le faʻatumu, tofete, faʻapea foʻi ma sau sau mo pancakes ma pancakes.

Meaʻai

Ina ia saunia oe o le ae manaʻomia:

  • strawberries - 2 kilokalama;
  • sugar granulated - 1.5 kg;
  • afa lemoni
E te iloa? O fualaʻau e taʻua o le aphrodisiac natura, aua o loʻo aofia ai le maualuga o le masima.

Meafaigaluega i meaʻai

Mai ipu e saunia ai:

  • pusa i totonu o le fagu - mo se faʻataʻitaʻiga, se fagu;
  • pesini;
  • faʻasa;
  • sosolo;
  • sipuni po o le sipuni;
  • fagu ma faʻavaa (mo se numera faʻamaonia o mea e te manaʻomia 3 ipu o le 0.5 lita);
  • faamaufaʻailoga pe afai e le faʻaaogaina ni pulou.
Atonu o le ae fiafia e faitau foi isi fua mo le sauniuni o lenei mea manaia mo le taumalulu.

Sauniuniga Strawberry

Ina ia amata, e manaʻomia e strawberries ona fesuiaʻi, aveese le pala, pala, ma le le iloa. E tatau ona lelei ma fufulu mama i totonu o se mea e teu ai meaʻai ma mafai ai ona faʻafefe vai. Ona faʻagogo lea o vine i luga o se solo solo, ona aveese lea o le meaʻai. Sauni le strawberries ma fua le fuainumera manaomia.

E te iloa? O tamaitai tomai masani oe na taumafai e sili atu ma le tasi le auala iloa le auala e kuka ai le kapoti vaomatua, ma faʻaaoga nisi mea e pei o le quittin ma le pectin mo lenei faʻamoemoe.

Gaosi kuka

O le mea lea, o le fua mo le faia o siaki vine mafiafia ma vine atoatoa o loʻo aofia ai laasaga nei:

  1. Pipi tuʻu i totonu o le pani, ufiufi i le suka. E tatau ona e tuua i latou i le tusa o le 6 i le taeao, o lea latou te tuu ai le sua.
  2. Faʻapipiʻi le suamalie i strawberries i luga o le vevela vevela ma aumai i se vevela, faʻavevesi taimi. Taʻu suamalie mo le 10 minute, o le puao e aliali mai, aveese le tagata sosolo.
  3. Tuu fua i totonu o se koneteina. Ma faʻaauau pea ona faʻapipiʻi le siva mo le tusa o le itula.
  4. Fufulu ipu ma faʻamamā.
  5. Faʻaopopo le lemoni i le vaimasama vao, tapena lelei ma faʻaauau le kuka mo le itula, faʻaosooso i taimi.
  6. Ona faaopoopo lea o vine i le pulu, faaitiitia le vevela ma le kuka mo le isi 1 itula.
  7. Faʻasaga le ogaumu vevela, taʻavale i luga o le faʻavaa, liliu i luga i lalo ma alu ese seia maeʻa.

E taua! Matou te fautuaina le tuʻuina o se koneteina o fugalaau i totonu o le pusaaisa, aua e mafai ona vevela i totonu o se potu mafanafana.

Manoa tipitipi

O nisi nei o fautuaga i le auala e faia ai le manogi sili ona suamalie o faʻasalalau:

  1. Sili mo le kukaina o mea e talafeagai lelei. I totonu o se koneteina alumini, o se mea e faʻaalia ai le oxidation e tupu, ma i totonu o se koneteina uamea, o le siamu e maua ai se mea e le lelei ma le lelei.
  2. Mo le faʻanoanoa, e tatau ona e filifili se vaʻa laupapa poʻo se silicone spatula.
  3. E mafai ona tuʻuina atu i le Strawberry se mea manaia faapitoa, faaopoopo le vanillin, faʻamau poʻo le moa.
  4. O loʻo i ai se isi auala e puipui ai le fuga vine, aloese mai se kuka umi. Faaopopo le "Zhelfix" i sina aofaiga o suka, sasaa i totonu o fualaau aina ma vave ona kuka, ona faaopoopo lea o le suka ma kuka mo le isi 5 minute.
  5. Le siakiina o le sauniuni o le sipuni faʻapipii i luga o se sau. Afai e le salalau le mataua, ona saunia lea.

E taua! Aua nei eliina le sipuni, e le tatau ona maua le lanu karamela ma le manogi o le suka suka.

E faʻapefea ona teuina le fale i le fale

Afai o le fagu na matua lelei le vavalalata, ona faʻamauina faʻamaufaʻailoga lea ina ia le mafai ona tafe le okesene i le siama, e mafai ona teuina mo ni nai tausaga. Taofi lelei i totonu o se potu malulu malulu. Ae aua le tuʻu i totonu o le pusaaisa po o luga o le pusa.

Aoao pe faapefea ona faia ni avanoa o viburnum, blueberry, keke, apricot, gooseberry, buckthorn, yoshta, cherry, apples mo le taumalulu.

I le maualalo o le vevela, e mafai ona suamalie. Faʻafetai i lenei fua ma fua faʻataʻitaʻi ma fautuaga, o le a fiafia tele lou fale i le taimi o le taumalulu.