O musika e sili ona lauiloa ma sili ona fiafia i ai, e le gata i la matou laulau, ae o le lalolagi atoa. E i ai le faitau fiaselau o kuka ma pulou: Ukrainian krucheniki, french juliens ma suauu kulupu, pizza Italia ma pasta ma saula, salati suamalie ma greens ma fualaau faisua, pies ma e oo lava i le sigi! I le faaopoopo atu i uiga matagofie o gastronomic, o musika e tele foi mea aoga ma faamaloloina. Afai e le o mea uma, o lona uiga la, oa tatou tusiga o le a taʻu mai e uiga i siamupini.
Calorie ma vailaʻau faʻasolosolo o musika
Aua e te popole i le tele o calories i tafaoga masani, e le aoga. Calorie mushrooms e maualalo - 27 kcal mo le 100 g o mea faʻatau. O musika e maualuga lona taua: proteins - 4.3 g, gaʻo - 1 g, carbohydrates - 0.1 g, filo o meaʻai - 2.6 g, vai - 91 g
O musika e aofia ai vitamini (A (RE), beta-carotene, vaega B, C, E (TE), PP (NE), niacin), macronutrients (potassium, calcium, magnesium, sodium, phosphorus, chlorine), microelements (iron, iodine, paluu, molybdenum, rubidium, fluorine, chromium, zinc), gaʻo gaʻo.
E mafai ona vaevae ni pulou pulou i ni vaega se 4 o mea taua. O le vaega muamua e aofia ai ituaiga sili ona suamalie e iai le protein, vitamini ma minerale taua (suka, pulou, pulou). Faʻamasamanoa masani e aofia ai le vaega lona lua, o ona sui ei ai sina faʻalauteleina o meaʻai ma meaʻai.
E te iloa? O le upu "siamupini" i le faaliliuga mai Farani o lona uiga o le "mushroom". O le igoa Ukrainian o le mushroom o le "Pecheritsa", o le Belarusian name "Pyachuritsa", o le igoa Polani o le "pieczarka", o le igoa Bulgarian o le "Piecharka".
O faʻamanuiaga o pulou mo le tino
O le faʻafitia o avanoa o musika mo tamaitai o le i ai lea i le oloa o le folic acid (vitamin B9). O lenei vailaʻau e aofia i le tele o faʻagasologa o le tino: i le gaosia o lela mūmū ma le fatu cardiovascular, i le faʻaogaina o le tino ma le metabolism, i le gaioiga o le faʻalavelave puipuia ma le popole.
Ae o le matafaioi autū o le vaitamini e taaalo i le gaioiga o le tino o le tino: E taua i le taimi o le maitaga. Folk acid e aofia ai i le fausia o le placenta ma e talafeagai mo le atinaʻeina lelei o le fetus.
E le gata i lea, o le fatuina o sela ma masini o le fomaʻi o ni mea amino talafeagai ia, o loʻo aofia ai i pulo.
O musika e maualalo i calories ma o loʻo iai le tele o porotini ma antioxidants, e vave ona faʻataʻavaleina, e le o le mamafa o totoga o meaʻai a le tina i le lumanaʻi. O vitamini ma minerale o loʻo iai i musika e taua foi mo le soifua maloloina o le tina ma le tamaititi.
O le vitamin B2 ei ai sona aafiaga lelei i le gaioiga o le tino o le tino ma mucous membranes. Vitamin D, lea e nafa ma le faia o ponaivi, e puipuia ai le osteoporosis. E aoga le potassium i le masini cardiovascular: e faʻamalosia ai le muso o le fatu, faʻasaʻo le toto maualuga ma le fatu fatu, faaleleia le toto i le mafaufau.
O le suauu e lagolagoina ai vaega uma o le tino. E faʻaleleia e le vaʻalele le metabolism, faʻafilemuina le tino o le tino ma faʻavaivaia ai le vaivai, faʻalogo i le tino atoa. O le faʻaaogaina o le acene gaʻo Omega-6 o le puipuia lea o le atherosclerosis ma le faʻaogaina o gaioiga.
E te iloa? O 'afaʻalisi e sili atu le vitamin B nai lo fualaau faisua fou, ma o le maualalo o meaʻai gaʻo ma gaʻo e maua ai le musika e aoga mo le maʻisuka.
Musika: Meaʻai ma le Soifua Maloloina
O musika ona oa latou mea maualalo le kalori, maualuga le malosi o le malosi ma le digestibility o se meaʻai fua.
Ona o le maualuga o meaʻai o le protein ma meaʻai i musika, o ipu mai ia i latou e faʻamamafa ai le tino i le malosi, ae le faʻafefe ai tupe mama, ma o le tele o filo fualaʻau e faʻamalieina ai le fiaai ma faʻaleleia le gataifale.
I le fesili pe o le a le mafai e le au siamupini ona aveesea le mamafa, e mafai ona tali pei o lenei: e le gata na mafai, ae tatau ai!
O le pasene maualuga o le protein faigofie digestible e fesoasoani i le le lava o le gaʻo ma faʻamalosia ai le maso maso, nai lo musika e mafai ona aoga mo tamaʻitaʻi e taaalo i taaloga.
E taua! O musika e fautuaina e aofia i le taumafataga i tagata o loʻo auai i galuega faʻaleleia o le mafaufau, e faʻaleleia le mafaufau ma le faʻamalosi.
O musika e maua, lelei ma faigofie ona saunia meaʻai. O loʻo fufulu, falai, tao tao, kuka, galu. E mafai ona avea ma se meaʻai mo le gaʻo ma aʻai, ia avea ma vaega o meaʻai ma fualaau kuka.
O musika e lelei tele ma fualaau faisua, pata, greens, pata, kulimi suamalie ma paluga, talafeagai lelei ma aano o manu ma sisi ma e le o faʻatasi ma le susu, cheese cheese, fruits, nuts and sugar. Mai faʻasalaga masani e mafai ai ona e kukaina le kuka ma le soifua maloloina lelei fuamoa.
Salati i le kapisi Saina.
Peel ma tapuni le 200 g o musika fou. Liligi le pulou i le paluga o soya saumalie, olive suauʻu, sua o le lemon (2 sipuni), 2 cloves tilatila o le kālati, masima, pepa ma suka, tuu e faʻafefe mo le tele o itula. Mulimuli ane ia faaopoopo le kāpisi tipi gaosi ma fufuluina i aniani (shallot or white) ma greens (lanu meamata, pasili, dill, cilantro) aʻo le i auauna atu.
Salati ma rucola ma parmesan.
Fuʻu ma tipi 300 g o le taʻaloga masani, liligi le sua o le tipolo ia i latou e aloese ai mai le faʻamaʻi. Saunia le sau mai le suauʻu olive, le meli, lemonati, keleti, saula tila, masima ma le pepa. Fufulu ma faʻagogo laulaʻau, faʻafefiloi Parmesan i luga o se fatu laʻau. Faʻamasusu fagu, puʻamuʻu, piko (tomato ma le paluga) i luga o se ipu, sasaa ma laei, fufuluina i aniani ma le parmesan. E mafai ona e suitulaga i le arugula i lau laasisi, faaopoopo i ai le fasi fasipolo ma le fuamoa.
E taua! O musika o se mea e ono taugofie ma e mafai ona taugofie. E mafai e fuamini ona tumu i polotini ma le fesoasoani o musika.
Fafanoga moa
E talafeagai le fai o se fesili pe ono mafai ona afaina i musika, aua i nisi tulaga o nei pulou e sili ona lamatia ai le matautia.
Aoina o pulou i totonu o le vaomatua, e mafai ona e faʻafememeaʻi ia siva taʻavale ma isi ituaiga o ituaiga, e le talafeagai mo meaʻai, faʻapea foi ma ni meaʻai faʻafefe.
Faiga faʻamalosi o siamupini masani ona ola i vaomatua fefiloi ma vaeluaina ma o mai i le ogatotonu o le taumafanafana. E mafai ona maua i paka ma togalaau, vavalalata i fale o tagata. O mea manogi leaga o manogi manogi, "manogi" manogi, lea e manino le ese mai meaʻai, ma faʻamaʻi matautia foi e mafai ona iloa e ala i le tataʻi ma tipi: o latou tino e liua samasama. I le taimi o kuka, o le vai ma le pulou ua avea ma lanu samasama.
Faʻailoaina o paʻu ma vaʻalele lele e mafai ona foliga tutusa i foliga vaaia, ae o nisi uiga e mafai ai ona tatou vaʻavaʻavaʻavaʻaʻi mai i le taamilosaga moni. O papatusi o namu oona e tumau pea le kiona-papaʻe (e le pei o musika), pe a tipi ma paʻu, e le o lanu samasama ia pulou, ma e mafai ona vaaia siaki i le pito i lalo o vae.
E te iloa? E tusa ma le 200 ituaiga o sigi o le genus Champignon (Agaricus). O le mea sili ona faʻaleleia o Agaricus bisporus. E mafai ona suamalie le siva samoa e lua, siamupini o le laufanua (ola i tafatafa o laau i togalaau), siamupini masani (maua i steppes ma fanua), togavao vaomatua (i vaomatua).
O le faʻamaʻi faʻatasi ma musika e mafai ona fai pe afai e te 'aina ni puʻupuʻu tuai ma faaleagaina pe aoina i nofoaga le lelei (latalata i auala, paʻu). O meaai tuʻufaʻatasi mai namisi na kukaina e soli ai le tekonolosi pe sa teuina faʻamaonia e le saogalemu mo le soifua maloloina.O faʻamaoniga muamua o le oona e iloagofie pe a mavae ni nai itula: o le paʻu, le naʻo ma le vomiting, ma le manava manava e tupu i totonu o le manava. I lenei tulaga, e tatau ona e fufuluina le manava ma ave se mea valea (gaioio gaioiolosi) e puipuia ai le faʻaleleia o toxins. I tulaga ogaoga, ia mautinoa e alu i le falemaʻi.
Ona o le i ai o mea leaga digestible (chitin), e sili atu le aua nei faʻaoga pulou mo tamaiti laiti ma tagata e le o lelei le ate.
O tina faʻamoemoe o loʻo sili atu ona lelei le mumusu, galo ma maso moli, o la latou faʻaogaina e le fautuaina i le tulaga o allergies ma faʻafitauli o le tino.
E taua! O ituaiga e le talafeagai mo meaai o se pulou lamolemole ma se pulou samasama, poo se moli moli.
Faʻafiafia mask mo musika
O le faʻaaogaina o pulou i le cosmetology o se auala e le faʻasalaga. Faʻafiafia masks Ua saunia ni musika i le tele o auala. E talitonuina latou te tuʻuina atu le leo ma le fou i le paʻu.
- Faʻasusu ni nai pulou, faʻafefiloi ma kefir, faʻaoga mo le afa itula i luga o le veʻa.
- Laʻau puʻu ua palu faʻatasi ma le kirimigi suamalie, vaevaeina o le lanu lanumeamata ma le oatmeal. Faaaoga e faʻafesoʻotaʻi mo le 20 minute.
- Faʻafefiloi 2 sipuni tele o musumu kuka kuka, 1 sipunipuni o le kulimi kulimi ma le faʻafefete. Faʻaaoga i le foliga mo le 15 minute, fufulu faʻatasi ma le vaʻaia o le vai, paʻu mata i le teuteu o le chamomile poʻo le lauti.
Auala e filifili ai musika pe a faʻatau
I se tulaga lautele, o siamupini e sili atu ona saogalemu i hafe, e latou te 'ai foi, ae e tatau ona fou. E uiga i le fou o musika e mafai ona faʻamasinoina e le atigi. 
Fusiva fou - paʻepaʻe (pe faʻatasi ai ma sina laumei mūmū), e aunoa ma ni afifi, fusi ma faʻaleagaina, paʻu i le paʻi, faatasi ma se manogi manaia o mushroom ma le mea mama. O le ata tifaga e faʻapipiʻi le pulou i le vae e tatau ona tuʻu faʻatasi. Afai e faʻapouliuli le pulou ma o loʻo i ai le faʻaleagaga, o le mushroom lava ia e vaivai, maseʻe ma manogi o le manava, atonu o nei pulou i totonu o le faleoloa mo se taimi umi.
O musika eseese e filifilia mo faamoemoega eseese. O nai puʻupuʻu laiti e lelei atoatoa mo le suʻe ma salakeke, ala - mo soupisi, pies ma pizza, lapoa - mo le faʻavelaina, tao ma le kuka.
Teuina ma le gaosia o musika fou
E mafai ona e teuina pulou musika i le tele o auala: vevela, suatia, pipi, piko.
Fafaga tele
I totonu o le pusaaisa, o musika e mafai ona sili atu i le vaiaso, a maeʻa ona amata lea ona faasolosolo ina leaga. O silotilo fou e aunoa ma se gaioiga e tatau ona tuʻu i totonu o le pusaaisa. O le olaga sili ona umi (5-6 aso) ei ai musika ua afifi i totonu o se taga pepa i totonu o se atigipusa e teu ai fualaʻau, pe afai o le vevela e 2 ° C. I totonu o se pusa tapuni i luga o fata alalaupapa, e teu ai masimoo mo le sili atu ma le 3 aso.
Toto
I le taimi o tapenaga mo le faʻagogoina, puʻe puʻe ma vavae. Afai e fufuluina, o le a latou faʻagogo le umi ma e ono faʻapogisa. Ona tuʻuina lea i fafo i se mea manifinifi i luga o se pepa tao ma faʻagogo i le la, i totonu o se ogaumu poʻo se mea faʻagogo. O le faʻamago maeʻa o loʻo teuina i totonu o taga taʻavale po o fagu ipu i totonu o le kapini umukuka poʻo le pusaaisa.
Frost
Mo se taimi umi e teu malu ai puʻamuʻu. Mo lenei laasaga, e mafai ona e ave e le gata i le fou, ae faʻafeiloaʻi foʻi ma musika e faʻamafanafanaina. E tatau ona fufuluina hagati, fufulu ma tipi (filifiliga), mago ma auina atu i le pusaaisa.
O puʻamuʻu, kuka i totonu o le vai faʻafefe, e tatau ona toe lafo i totonu o se paluga ma faʻagogo aʻo leʻi faʻamalo, ma e tatau ona faʻamafanafana ai puʻamu umu. E mafai foi ona e faʻafefe ia puʻamu puʻu i le ogaumu. Mo le faʻaogaina, e mafai ona vaevae ni pulou i vaega e ala i le tuʻuina i ni atigi pusa eseese poʻo ni afifi. 
E mafai ona teuina vaʻavaʻaisa fou fou i le 1-1.5 masina, ma gaosia - e oʻo atu i le ono masina. Ae ui i lea, o nei pulou nei e mafai ona faʻatauina i le toetoe o soʻo se faleoloa, o le mea lea e le talafeagai le teuina o taimi umi pe a iai se avanoa e faʻatau ai musika fou fou i soo se taimi.
Salting
E mafai ona 'aina vave ni pulou kuka ma sauni mo le taumalulu.
Fua mo le siva puʻeina i le malulu.
O le ae manaomia le 0.5 kg o musika, o le sipuni tele, 3 cloves of garlic, 1 chili pepa, masima, fuālaʻau manogi, peppercorn black.
Fufulu, ufiufi ma tapena fasilaau tuʻufaʻailoga i totonu o se atigi pusa ma fufuluina i masima. I totonu o se pusa paʻu po o se pakete e faʻafefete, faʻamaʻapeʻapeʻapeʻa, lalo o le puʻupuʻu, sipisi sisi i totonu o afa mama, nai nai mama o le kalakeke ma le pepa chili. Sili e manaʻomia le faaopoopo o le pepa ma liligi i luga o le suāuu fuāuu. A maeʻa pe a ma le 40 minute, o le a faʻatafunaina le suavai. A maeʻa le aso i totonu o le pusaaisa, ua saunia ia pulou pulou.
Totoga mo musika moli malulu i totonu o le ogaumu.
A o lei faia le masini autu, e tatau ona gasolo masima: fufulu, fufulu ma togi i se vaifofo mai vai malulu (1 lita), salts (10 g) ma le citric acid (2 g), lea o le a le faatagaina ai le sigi e paʻu ai ma maua se lanu uliuli. I le isi itu, e tatau ona faʻagogo masologa i solo pepa, totoina le 5 minute i le vai inu, tuʻu ai mo le itula i totonu o lenei vai, ona sasaa lea i le vai malulu ma faʻamafe i totonu o se paluga mo le faʻamafanafana atoatoa.
O Kadku mo le teuina foi, e tatau ona saunia: sasaa vai inu, vevela, ufiufi le pito i lalo i le masima. A maeʻa le manipisi, e mafai ona e tuʻuina pulo i totonu o le ogaumu ma pulou i lalo. Laʻau taʻitasi o musika (6 cm) e sasaa i le masima i le fua o le 1.5 tbsp. l i luga o le 1 kg o musika. 'Oloʻo ufitia' auʻamu i se lanu paʻepaʻe ma tuʻuina i lalo o le mamafa.
O le salting o le a faʻamalosolo ai le suavai ma le paluga, o lea la pe a mavae ni nai aso, e tatau ona faaopoopo i ai le faʻapala fou o pulou ua saunia. O ia taga e tatau ona toe faia seia maeʻa ona faʻafefeteina uma maso ma taofi le toe faʻaleleia, ma o le vailaʻau e ufiufi ai le pito i luga o le siva i le maualuga o le 2 cm. E tatau ona i lalo ifo o le pulou poʻo lalo ifo le salting. 
Faʻailoga
Faʻamasinusina musika - mea tuʻu faʻatasi ma mea na tuʻuina i luga ma tuʻuina mo salati ma faʻafela, lea e teuina mo se taimi umi. E mafai ona teu i totonu o le pusaaisa le faʻafeiloaʻi o pulou mo le faʻaaoga vave poʻo le loli mo le teuina mo se taimi umi mo le taumalulu.
Fua mo le siva puʻe.
O le a ave le 1 kilokalama o musigilima, 350 ml o vai, 70 ml o le suauu suauu, 70 ml o le sukaka, 2 tbsp. l suka, 1 tbsp. l masima, 3 laisa, 5 pcs. peppercorns, 4 pcs. meaʻai.
E tatau ona fufuluina musika, tipi i ni fasi falaoa, faaopoopo vai, aumai i se vevela ma kuka mo le 20 minute (e aunoa ma le masima). Vavave saunia vaimalie mai vai, vineka, fuālaʻau suamalie, suka, masima ma mea manogi. E tatau ona kuka le pulu mo ni nai minute. E tatau ona salalau folo i luga o faletupe, sasaa le suamalie ma tapuni le faʻavaa. Afai e teuina se taimi umi mo le taumalulu, e tatau ona faʻauʻuina faletupe.
O musika e mafai ona aumaia ai le tino e le gata ina aoga, ae mafua ai foi le afaina matuia. O le mea lea, pe a filifilia, teuina ma kuka ni pulou e tatau ona e mulimulitai i tulafono faʻapitoa. Afai e le o oe o se tagata poto masani mushroom, e sili ona lelei le 'ai o musika mai le supermarket.
