Ina ia mafai ai ona sili atu le aoga o taumafa lelei, e faaopoopo ai laulaʻau ma laʻau i ai. O se tasi o nei togalaau o le meaʻai.
E leʻi leva ona ia faʻaali i le faʻaaogaina oa matou faletua ma e le faigofie i taimi uma ona maua, o le mea lea e tulai mai ai se fesili talafeagai: "O le a le mea e sui ai le meaʻai?".
I lenei tusiga o le a tatou malamalama ai i le a le aganuu ma le mea e mafai ona suia, faʻapea foʻi ma le faʻafefea ona aafia ai le oloa mulimuli. Aoao le tele o mea manaia mai a matou tusiga ma faamasani i tala tutusa o lenei vao.
Faʻalogo mai aganuu
E leai se manogi faapitoa ma le tofo vaivai.o le mea lea, e mafai ona suia i ia lava laau e aunoa ma le manogi ma le tofo faapitoa. Ioe, o nisi oi latou o le a iai pea ni eseesega. O le a ma le mamao e pei ona tatou faamatalaina i lalo.
Nettle
Afai e te fiafia i le meaʻai, o le a fiafia foi le mailei. E sili atu ona manogi ma sili atu le manogi nai lo le meaʻai ma, e le pei o le afifi, e le maseesee. Tau lava o le mea e te manatuaina ae leʻi faʻatalanoaina le gaogao. O meatotino aoga e le suia, e lua laʻau e iai le seti o vitamini.
'Aʻau, e mafai ona e togi i totonu o se omeletini, faʻaopopo i le meaʻai e maua ai se taeao sili ona lelei mo tamaiti ma tagata matutua. Lenei greens e mafai ona faaopoopo i le tele o fualaau masani mo taʻavale, pusa, pies, ravioli poʻo pasta fale.
Laulaʻau laulaʻau
O lau laulaʻau o le tasi o sui mo le meaʻai. E tumu foi i latou i fua taua, ae le mafai e tagata uma ona fiafia io latou tofo.
E faʻaaogaina, e pei o launiva, pe a tietie. O lau laulaʻau laititi e fetaui lelei mo ipu mama i foliga o le teuteuina. O le tofo o le sui o le a atili ai ona oona, ae o le a le faʻaaogaina ai le ipu.
Letisi salad
Letusi - e matua mauoa i vitamini ma elemene elemene.
E i ai se mea manaia suamalie, ae o le tuufaatasiga ma le sinapi po o fualaau suamalie, o le a le suia le tofo.
Faaopopo i vevela vevela, salakeke ma meaʻai. E sili atu le maloloina o le letus nai lo le meaʻai., o loʻo i ai se tele o vitamini A.
Pepa o Beijing
O le kapisi a Beijing o se lauulu lauiloa ma maloloina, tumu i minerale. E mafai ona faʻaopopo i soupisi ma meaʻai lelei e pei o se faʻatumu. E masani lava e faʻaaogaina faapitoa mo salati. E le gata i lea, o le kāpuni a Beijing e faʻapipiʻi i ipu autu, itu ipu, soupeti. E talitutusa lava i le tofo i le salatisi, ae o loʻo i ai se pipi tele. Eseesega eseese mai le meaʻai i le oloa maeʻa e le.
Watercress
Cress - lauiloa talu mai aso anamua, greens, tino mauoa i vitamini ma minerale.
Fofo o kuka, salati, gravy, sau sau, uila, faʻavaitauga. O le matavai e tulaga ese ma o le mea lea e mafai ona suia i le meaʻai i fua uma. Faatasi ai ma oe e mafai ona e kuka ai sasau, pusa, omelets. E maualalo tele-kalori ma fesoasoani i le faʻaumatia o paʻu faaopoopo. Watercress ei ai se tofo lelei ma le tofo e iloagofie ai mai le meaʻai, ae e le faʻaaogaina ai oloa.
Sorrel
Sorrel - greens greens rich in potassium. E le gata i lea, e aofia ai le magnesium, sodium, phosphorus ma iodine. O nei lau lanu meamata ua leva ona avea o se vaega taua o le tele o paranesi mai atunuu eseese.
O le British stew e fry ma fry, auauna atu e pei o se falaoa itu; o Farani latou te 'ai ma aano o manufasi, faʻaopopo i salati ma faʻaogaina; E faaaoga e Asians le falaoa. O le tofo e ese mai le meaʻai, ae afai e te fiafia i le inosia, ona fai ai lea ma le vavalalata, e mafai ona e suia le meaʻai i fua uma.
Basil
O le Basil ua faʻaaoga uma ma fou. Ae e tusa lava pe i le foliga malogo, o le a taofia uma ona meatotino, pe afai e teuina i totonu o se ipu e le maua ai le suavai po o le ea.
E matua malosi lava le malosi o Basil se mea i le va o se ufiufi ma se laisene. O le tofo e ese foi mai le suamalie: e fai sina vevela ma e manaia le tofo. Afai e le faʻafefe oe, e mafai ona e suitulaga i le basilini mo meaʻai i totonu o soʻo se ipu. Mai le tusiga o le ae iloa ai e le gata o le meaʻai, ae pe faʻafefea foi ona suia i le olaga i aso faisoo ma taimi o taumafataga.
Arugula
Arugula - Taleni o Italia, e mauoa i vitamini, e matua talafeagai mo o tatou tino.
Arugula ei ai sona tofo suamalie, e tutusa ma le tofo o le taulao le mea lea, e mafai ona suia i le meaʻai pe afai e te fiafia i le mumusu o ipu.
Pasili
Pasili - lanu e fesoasoani i le fatuga o le hemoglobin, aua o loʻo aofia ai le gaʻo pepa. E faʻaaogaina i le vele ma le saling, faʻapipiʻi foʻi i le itu o ipu ma fulu. E mafai ona maua i pastries: keke ma pies. Greens ei ai le manogi manogi ma le tofo vaivai.
Analog pe a mate
O le fualaau aina o se mea maualalo-kalori ma e masani ona faʻaaogaina i le tele o meaai.
E mafai ona suia le meaʻai ma le tele o mea e tutusa ma le tofo ma le kalori.. O nei mea e aofia ai meaʻai e pei o le letus, le faletalupo, broccoli, pulu lanumeamata, ma le zucini. O le tele o nei oloa e le eseese tele i le tofo mai le meaʻai ma o le a faigofie lava ona suia i fualaʻau eseese.
O le meaʻai, o se mea matagofie, fualaʻau-tele oloa, ma le mea e leaga ai, o nisi taimi e faigata ona maua. Ae e le o se faafitauli ogaoga, aua e faigofie lava ona suia i isi lanu ma ni suiga laiti i le tofo ma le sogisogi, aʻo tumau pea le aoga o le mea mulimuli.
