O se ipu e sili ona lelei - kalapu vavalo puree - e mafai ona maua se resitala tumau i lau laulau i aso taʻitasi ma e feʻai foi, pe afai e te iloa uma mea lilo o ana tapenapenaga ma tomai e galue ai ma le mea autu, lea e taua i le taumafataga a i latou o loʻo mataʻituina lo latou ola maloloina.
Talia pe leai? Ioe! O le ae talitonu i lenei mea e ala i le faitauina oa matou fua ma saunia se ipu mo i latou! Ma o le a tatou tatalaina foi mea lilo o le saunia sao o lenei fualaau aina suamalie.
Se faleteuoloa o vitamini ma minerale
O le au faifaatoaga o meaʻai talafeagai o le a fiafia e iloa o le kalapu vavalalata e aofia ai le tele o meaʻai. E mauoa i vitamini E, C, A, PP, Vaega B. O le fualaau aina e avea ma puna o le calcium, magnesium ma le sodium. I le faaopoopo atu i nei minerale, o loʻo i ai le aciki folia, omega-3 acid, antioxidants ma choline, lea e faʻasaʻo ai le metabolism ma le cholesterol levels.
A aunoa ma le lamatiaga o le afaina o le pepe cauliflower puree, e mafai ona 'ai e tina maitaga ma tina tausimai. Mo tamaiti laiti, o le taumafataga o le a avea ma amataga lelei e faʻaleleia meaai.
Falufaila - o se tasi o mea taatele i le lisi o meaʻai eseese. I le 100 kalama o paluga pateta mai lenei fualaau faisua, i le averesi, 33 kcal (o le malosi ole malosi o le ipu e mafai ona fesuisuiai) ma toeititi lava paleni paleni o meaʻai. Mo le fua tutusa e 100 kalama o pateta pateta, e 1.57 kalama o protein, 0, 71 kalama o gaʻo, ma le 5.4 kalama o meaʻai gaʻo.
O le soifua maloloina o le tele o tagata, o mea uma ua taua i luga o le a aumaia ai ni mea e le mautinoa. PEʻO lava i ai ni tuusaunoaga. Faʻatau faʻaitiitia le faʻaaogaina o le kalapu mamae puree, poʻo le faʻamalo atoa foi, e fautuaina e fomaʻi tagata o mafatia mai:
gout;- faʻamaʻi fatu;
- afaina o le gastrointestinal;
- maualuga maualuga le maualuga;
- tagata e le faʻaaloalo i le fualaʻau.
gout;E tusa lava po o le a le tele ma pe o le a le masani e te 'aina ai le kapeti puree, e tatau ona kuka, ma faʻaauau i le tele o fautuaga faigofie, ae sili ona taua.
Faʻalilolilo mea lilo
E faʻafefea ona vave kuka ma manaia? O le a e manaʻomia:
- 600-800 ml o vai (mo le kapisi kuka);
- 1 ulu uluulu (tusa o le 500-600 gm);
- masima ma mea manogi e tofo ai.
E tasi pe lua punetini o le sola po o le suauu o sana e mafai ona faaopoopo i le mash pe a gaʻo, pe afai e te le faʻaaoga isi gaʻo i totonu o le ipu.
Fautuaga. Ina ia maua ni palu pateta lelei ma maloloina, e tatau ona e filifilia se fualaau lelei. E tatau ona susulu le ulu o le Kapisi, e aunoa ma ni afaina ma ni mea e faaleagaina, ma pupuʻu ma lau lanu lanumeamata lanu, e le afaina i le faamaʻi.
E sili atu le faʻafefe o le kulupe faila mo paluga patetaauā e leai lava ni vitamini ma ni elemene o loʻo iai i totonu.
A maua mea uma, e mafai ona e amataina le faagasologa o gaioiga ma sauniuniga.
- Saunia o le mea autu. Ae e te leʻi kukaina le kapisi, faʻasesea i totonu o fugalaau ma fufulu mama i lalo o le vai taʻavale mai tamai pusi palapala.
A uma lena, togi le kapisi mo ni nai minute i le vai masima e faʻaumatia ai iniseti ia atonu o loʻo i ai i ni mea leaga.
- Kuki le kapisi. E tatau ona kuka i totonu o le suasusu poo le vai. O lea latou te le faʻapogisaina ai, e mafai ona e faaopoopo sina suka.
O le vai i le taimi o kuka e tatau ona aofia ai fualaʻau. E faigofie le siakiina o le saunia o le kapeti i se togi, skewer poʻo le vaitusi. I le avea ai o se tulafono, ua sauni e faʻapitoa i le 10-15 minute pe a uma le kuka.
Faʻalavelave faʻaleagaina. Pe a faʻamalūlū le faʻaleagaina, aveʻesea mai le vai faʻatasi ai ma se mea e faʻaogaina. Sasa le sua o le vaomatua e le o faanatinati. O le a faaopoopoina i le paluga paluga pe a fetogiina mea e tutupu. E mafai ona faia lenei mea i se mea e gaosi ai mea taumafa, e faʻaaoga ai se mea faʻaleleia poʻo se faʻavevesi.Faʻasuina lemu le vai lea na kuka ai le kapisi, sasa le paluga seʻia oʻo lava ina tutusa lelei. Afai e te faʻaaogaina le suauu manogi i le fua, faʻaopoopo i ai pe a massage. O le tutusa o le mama maeʻa e tatau ona pei o se pateta, ae ia sili atu le ea ma malamalama.
- Matou te aumaia le ipu e tofo. I le mea na maeʻa, faʻaopoopo le masima ma mea manogi e tofo ai. Paprika paʻu, palapala lanu uliuli, keke, o loume ua maeʻa faʻapipiʻi faʻatasi ma le falanifo.
Faʻalavelave faʻaleagaina. Pe a faʻamalūlū le faʻaleagaina, aveʻesea mai le vai faʻatasi ai ma se mea e faʻaogaina. Sasa le sua o le vaomatua e le o faanatinati. O le a faaopoopoina i le paluga paluga pe a fetogiina mea e tutupu. E mafai ona faia lenei mea i se mea e gaosi ai mea taumafa, e faʻaaoga ai se mea faʻaleleia poʻo se faʻavevesi.E sili atu le malosi ma sili atu ona soifua maloloina i ni faʻaopoopoga.
- O le kukalalaʻau ma le pateta mamae e mafai ona faʻaaogaina e avea o se falaoa o le itu pe o se ipu tutoʻatasi. O le fua o ana tapenapenaga e foliga tutusa ma le mea o loʻo i luga (sili atu faʻamatalaga e uiga i le tele o fua mo le kukaina o le falelola e mafai ona maua iinei). Cook vegetables, ave i se fua faatatau 1: 1, e mafai ona faia taitoatasi ma faatasi.
O le pateta laiti na kukaina atoa, tipi i lalo le tele o le kapisi. A uma le massage, e mafai ona e faʻapipiʻi le nutmig i mea e faʻaaogaina, lea e tuʻu ese lelei ai lenei faʻalaʻau fua.
- E mafai ona faia se mamanu faigofie o se vailaʻau mama e lua-vaega mai le failaʻau ma le zucchini. Pe a kukaina fualaʻau e fautuaina e aua nei faʻapala, ae ia fufulu. O loʻo sosoʻo Squash i totonu o se puni na faʻasalaina ma fatu. I foliga vaaia, e tatau ona pei o le falaoʻo ua maeʻa.
Afai e te fuafua e fafaga ia i latou se pepe, ona muamua lea ona e faʻaopopoina le fuamoa moa gaosia i le ipu, lea o le a faʻaleleia ai le tofo ma mea taua o le oloa.
- O se tuufaatasiga o le failalele ma seleni seleni ua manatu e avea o se tulaga masani mo le mama mama, aemaise lava - o se apa falaoa mo iʻa. E fautuaina cooks ia aua nei kuka kuka i le kapisi, ae ia kuka i totonu o se fafie e lua, tatali le paʻu ma tipi i totonu o ni tamai kuki muamua.
A maeʻa ona e suʻeina meaʻai i totonu o se mea faʻaleleia, faʻapipiʻi sina sua o le tipolo i le ipu. O le a tuʻuina atu le suamalie o le seleni ma le gaʻo pipi.
I mea uma ua faamatalaina i le kāpeti mamae e mafai ona e faaopoopo le pata poʻo le susu e tofo ai. E mafai ona faia lenei mea i le gasologa o purirovaniya, ma pe a maeʻa ona eli.O le pata, faafetai i le tuufaatasiga o gaʻo susu ma fuamoa gaʻo-soluble A, E ma K2, o le a faʻaleleia atili ai le faʻaaogaina o fualaau faisua. Mo se tasi auala vavalaʻau o kapeti (pe a ma le 500-600 gm) o le ae manaomia 3-4 sipuni tele o le suauu.
Faʻaopopo i le kopa paluga mama e fai ai le ea malulu tumau. Le mea lelei, pe afai e te ave se ipu susu o le pauna o fualaau 'aina.
- O fuʻa o mea suamalie lelei e mafai ona faaopoopo ai le keleni i pateta pateta i le fua faatatau o 2-3 cloves i le 1 kilokalama o kapisi. E mafai ona auina atu le laʻau i le pata, e le gata i le pusa ma le tao.
Pe a faʻamama le kukaina o fasi pepa i le suauu ma masima fuamoa, e aunoa ma le aveeseina mai le paʻu. Aua le aveesea le silati mai le ogaumu seia oʻo ina susu.
I mea uma ua faamatalaina i le kāpeti mamae e mafai ona e faaopoopo le pata poʻo le susu e tofo ai. E mafai ona faia lenei mea i le gasologa o purirovaniya, ma pe a maeʻa ona eli.Auauna faʻamuamua
O le lelei o le tofo o le kāpeti mamae o le a faamamafaina ai lana uluai faatinoga. E mafai ona tuʻuina atu i luga o laasisi laulaʻau mamae mamae. O le a maofa au malo i le "roses" o paluga pateta, na faʻalauteleina mai le pusa pastry ma le atigi figota. Afai e te tuʻuina pateta pateta i luga o se laulau i totonu o se ipu lapoa, e mafai ona e teuteuina i fatu rimoni ma gela pe tusi se ata ketchup i luga.
I le aotelega, o le sauniuniga sauniuni, sauniuniga ma le tautua o le kalapu mamae o le a ave oe mai le 40 minute i le itula. Faʻaalu lenei taimi e faʻafiafia ai oe lava ma e pele ia te oe ma se faʻamaʻi moni o fualaʻau - faʻaleleia ma lelei, ae i le taimi e tasi, meaʻai ma soifua maloloina.
