E mafai ona 'ai le sorrel i le maʻisuka ituaiga 2? Fautuaga ma fautuaga mo le kuka

O le tofo suamalie o le vavalalata e masani ai le toatele talu mai le laʻitiiti. O loʻo aofia ai mea e tatau ai tagata ma elemene o loʻo i ai.

I faʻataʻitaʻiga faʻapitoa e fautuaina ai e faʻaaoga le sorrel i faʻamaʻi eseese, pe a fai o le vaega autu e tofia i le maʻisuka.

O lanu lanumeamata lanumeamata ei ai mea e faʻaitiitia ai le toto toto. O le mea lea na avea ai le laau ma lauiloa i le lagolagoina o vailaau masani ma vailaau faafomai. Faʻamatalaga auiliili mea e uiga i mea o le sorrel mo le maʻisuka - i totonu o le tusiga.

E mafai ona 'ai lenei vao mo le maʻisuka pe leai?

O tagata e le lelei le gaosiga o le carbohydrate ua faʻasaina le tele o meaʻai. O le taumafataga e masani ona filifilia e le endocrinologist e faavae i luga o uiga patino o le tino, le ituaiga ma le malosi o le maʻi. O le Sorrel o se oloa o le maʻisuka.e tusa lava poʻo le ituaiga 1 poʻo le 2 o se faʻamaʻi.

Faʻatasi ai ma le maʻisuka, e mafai ona e 'ai faʻamalosi e aunoa ma ni tapulaa (ae tusa ai ma fautuaga a le fomaʻi, e tusa ai ma mea ua fuafuaina i caloric i aso taitasi, paleni), ae a filifilia se oloa, mafaufau i mea nei:

1. na o pepa fou e mafai ona faʻaaogaina mo meaai, e aunoa ma ni faailoilo o le pala ma faʻaleagaina e faʻamaʻi pipisi;
2. i le faagasologa o le kukaina o mea faaopoopo e le faʻaaogaina mea manogi, suka ma isi mea faʻaopopo;
3. na o laulaau ma laʻau e tatau ona faʻaumatia;
4. o le sili ona tāua o aʻa o le tausaga muamua o le tuputupu ae (o le laau e lauiloa, o tausaga uma e itiiti ifo ma le itiiti ifo mea e maua mai ai meaʻai);
5. ao leʻi faʻaaogaina, e tatau ona fufulu ma faʻamago le vela;
6. mo le kukaina ma togafitiga vevela (soup, stewing) e mafai ona faʻaaogaina i le taumalulu, pe a uma ona faʻamaisa i le pusaaisa.

Fautuaga e lautele i le natura, ma i le i ai o le maʻisuka e tatau ona matua tausisia.

E faapefea ona aoga?

O le mafanafana o loʻo i ai le fila aoga ma le fiva lapoʻa, oxalic, malic, citric acids, lea e fesoasoani e faʻaleleia ai le motumotu o le intestinal ma faʻaleleia le metabolism. O se taunuuga, e fautuaina mo tagata ei ai le maʻisuka ituaiga 2 ma le mamafa.

E tele vitamini ma elemene o loʻo i totonu o le laau.:

• O le malosi o le vitamini A e lelei mo le vaai, C faʻamalosia le faʻaogaina o le tino, PP, B1, B2 e taua mo le tafe toto.
• Faʻamatalaga elemene phosphorus, zinc, magnesium ei ai le aoga aoga i luga o le digestive, cardiovascular, musculoskeletal system o le tino.
• O le potassium e faʻaleleia ai le tui toto, lea e tatau mo le maʻisuka, ona o lenei galuega e faʻaleagaina ona o le maualuga o le suka i totonu o le toto.

Malosiaga o le malosi i le 100 g:

• 22 kcal;
• 1.5 g o palatini;
• 2.9 g o gaʻo;
• 0.3 g gaʻo;
• 0.7 g o meaola oona;
• 1.2 g o filo meaai.

92% e aofia ai le vai, e mafua ai ona faʻaleleia faiga faʻava-o-tino ma e lelei ona alu ese mai le tino.

Vailaau faʻamaʻi

O le tuufaatasiga o le sorrel ei ai le sili atu ma le 40 masini ma mea tuufaatasia.

Vailaau faʻamaʻi:

• Vitamin A - 414 micrograms;
• Vitamin B1 - 0.19 mg;
• Vitamin B2 - 0.11 mg;
• Vitamin B5 - 0.041 mg;
• Vitamin B6 - 0.12 mg;
• Vitamin B9 - 13 mcg;
• vitamini C - 41 mg;
• Vitamin E - 2 mg;
• niacin - 0.31 mg;
• beta carotene - 2.5 mg;
• potassium - 500 mg;
• calcium - 46 mg;
• sodium - 15 mg;
• magnesium - 85 mg;
• phosphorus - 90 mg;
• sulfur - 20 mg;
• uʻamea - 2 mg;
• apamemea - 131 mg;
• seleni - 0.92 mg;
• manganese - 0.35 mg;
• Zinc - 0.2 mg;
• malolo - 0.1 g;
• suauu gaʻo tumu - e oo i le 0.1 g.

Fautuaga mo le faaaogaina

Fiber ma le fiva lapoʻa, o se vaega o, faʻaleleia le 'aina o meaʻai, ae ua lava le manava. O le mea lea sili ona lelei le vere i le taeao, aʻo leʻi oʻo i le aoauli.

I le leai o ni faʻamaʻi faʻamaʻi o le faʻaogaina o meaʻai ma mea faʻataʻamilo, e leai ni faʻasalaga mamafa i le taumafa. Endocrinologists fautuaina e ai le 40-90 kalama o laau i aso taitasi.

E mafai ona 'ai le sorrel mo le maʻisuka i soo se ituaiga, ae fatu fou ma lau e sili ona lelei e le 'ai i luga o se manava gaogao. O le faateleina o le eletise o le ai ai se aafiaga le lelei i le mucosa gastrointestinal ma e mafai ona mafua ai:

• taʻavale;
• paʻu;
• le faʻavauvau ma le tiga i totonu o le manava.

Meaʻai ma le endocrinologists fautuaina e aofia ai se vaega itiiti o le oloa i taumafa i aso taitasi.

O le a le ituaiga e mafai ai ona 'ai?

E i ai tapulaa i le faʻaaoga mo tagata ei ai faʻamaʻi pipisi.. O le taumafaina o le vafela, aemaise lava pe a fou, e le fautuaina mo tagata e maua i faamai o le gastrointestinal tract. O le tuufaatasiga o le acid-acid e maua ai se aafiaga le lelei i le mucous membrane o le manava ma le toto, lea e mafua ai le faateleina o le gastritis ma le peptic ulcer disease.

Totoina o otaota e manaomia ai se tele o enzymes, o lea o loʻo i ai se uta i le gallbladder ma le pancreas. O le faʻamalosi malosi i totonu o le oloa e mafai ona mafua ai le faʻatupulaia o le maliliega o vaʻa ma vaa, lea e aʻafia ai le afaina o le cholelithiasis ma e mafai ona taʻitaʻia ai le hepatic colic.

Recipes ma laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le kuka

O selu Sorrel o se faʻaopoopoga lelei i au salata e sili ona e fiafia i ai, soupasi, okroshka ma o le a lelei le faatumuina o pies.

Faʻatau mai le fou poʻo le kuka, o le mea autu - aua le faʻaalia i le vevela umi o togafitiga, aua o le a leiloloa le tele o ona aoga aoga.

Salati

Mo le salati o le a manaomia:

• 2 ipu o laupepa eletise;
• 40 kalama o laʻau tilati;
• 50 kalama o laulaau vao;
• 30 kalama o aniani;
• fuālaʻau masima ma masima.

1. E tatau ona fufulu mama meaʻai, gaosi ma fefiloi.
2. Faaopopo le suauʻu suauu po o le suauʻu olive, masima, pepa e tofo ai, ae tuʻuina atu tapulaʻa i luga o meaai masani.

E mafai ona 'ai i le aoauli ma le aoauli o le aoauli mo le 150-200 g.

Matou te ofoina atu e matamata i se vitio ma se fua faigofie mo le salalamu faʻamala maloloina:

Soup

Mo le kuka kuka o le a manaomia:

• 50 kalama o le pepelo;
• 1 zucchini masani;
• taʻi riki;
• 1 fuamoa moa ua kuka;
• 1 karioti fou;
• 300 ml e leai ni gaʻo (moa, povi, piki ma lapiti);
• paipu o greens (dill, pasili).

1. Faʻasalaina lelei aniani ma kāloti ma sisi i se uila ma se tamaʻi fualaʻau manogi.
2. E tipiina le Zucchini i ni tamai pusa.
3. I totonu o le pusa sauni e faʻapipiʻi aniani, kāloti ma zucini, kuka seia maeʻa.
4. Fufuluina ma fufulu le Sorrel, faʻaopopo i sou sou ma tuʻu i luga mo le 1-2 minute.

Shchi

E manaʻomia mea nei.:

• 3 lita o le suavai po o le sua o le gaʻo maualalo;
• 5-6 pateta pateta;
• 1 kalama;
• fufuluina fuamoa 1-2 fasi;
• riki;
• 100 g sorrel;
• 100 g kulimi suamalie (15% gaʻo);
• suauu manogi ma laau e tofo ai.

1. Kipi Karoti ma aniani, tuʻu i totonu o le suāuʻu fualaʻau.
2. Pipi le pateta seia oʻo ina sauni.
3. Tipi le greens, sorrel, moa moa ma faatasi ai ma aniani ma kāloti e lafo i totonu o le broth i pateta.
4. Faamasima le sou, pe a manao ai, faaopoopo mea manogi faatagaina. Cook mo 1-2 minute.

O le kuka na kuka e vevela ma se pusa tioata kulimi mo le aoauli, aoauli aoauli ma le aiga o le afiafi.

O le vitio o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai le auala e faia ai se mea suamalie mumu lanumeamata lanumeamata:

O le Sorrel o se fale maloloina ma lelei. E mafai ona avea ma faavae mo le tele o taumafataga mea taumafa ma aumai ai le tele o manuia i tagata gasegase. E taua le manatuaina o mea uma e aoga e lelei i le faʻalelei.. O tagata taitoatasi e tulaga ese ma maʻi i auala eseese. Aʻo leʻi faʻaaogaina le faʻapiopio, e pei lava o isi oloa, e sili atu ona faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi. O le a fesoasoani i le fuafuaina o fualaau o aso taʻitasi e mafai ona tuʻuina ma faʻamaonia le paleni o taumafa.