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Fualaau aina

O fua e sili ona lelei mo le kukaina o sou, borscht ma isi vasega muamua i le kapeti Saina

O le kapeti Saina o se ituaiga o lapipiti ma e le lafoaia i tua o le aiga i totonu o mea o meaʻai. 100 kalama o le oloa e aofia ai: protein - 1.5-3.2g, gaʻo - 0.18g, carbohydrates 1-8-2g, fiber diet - 1.25g., Ash - 0.82g., Mono- ma disaccharides 1 , 0 g, Vitamin C - 65-95 mg., B1 - 0.10 mg, B2 - 0.08 mg., B6 - 0.16 mg., PP - 0.5 mg., A - 0.2 mg.

O lenei tusiga o loʻo talanoaina ai fua o ipu muamua, lea e mafai ona kuka i le faʻaaogaina o kapeti faaina. E mafai foi ona e maua tulafono i luga o le ala e lelei ai le tataina o le fualaau aina lenei, ma le auala foi e teuina ai kuka kuka i le kapisi Saina.

Pe mafai ona ou faaopoopoina fualaau faisua Saina i vasega muamua?

O lenei sui o le Cabbage aiga ua faateleina ona maua i fualaau mai i le salafa o le lalolagi. E le gata i lea, e faʻaaogaina e le gata i se pepa fou. I a latou ipu e sili ona fiafia i ai, o le kāpeti paepae ua faateleina ona suia e saina. O togafitiga faʻamalolo e le faʻaitiitia ai le oloa o vitamini ma minerale.

O le citric acid, o lona laiga o le kapisi Peking e sili atu nai lo le kapisi paʻepaʻe, e faʻapupulaina ai le taimi e teu ai oloa e aunoa ma le le maua o vitamini.

Recipes with photos

E faʻafefea ona kuka le kuka?

Latou te kuka kuka soupeti?

Meaʻai:

  • 600g Kinaina;
  • 300 g meaʻai moa;
  • 4-5 laʻau toto pateta;
  • 1 aniani;
  • 1 kalama;
  • 2 tbsp. suauu manogi;
  • faʻaaogā mea manogi e faʻapitoa ai le soup mo oe.

Kuka:

  1. O pateta pateta, o aniani falai ma karoti kuka i le 2 lita o vai.
  2. Totoina laʻau pikiapu Beijing ma moa moa i ni vaega e faʻaititia ai le pusa mo le 5-7 minute seia maeʻa.
  3. Totoina laʻau pikiapu Beijing ma moa moa i ni vaega e faʻaititia ai le pusa mo le 5-7 minute seia maeʻa.

Calorie - 37 kcal.

Kapalati soup

Meaʻai:

  • 500 g aano o manu i luga o le ponaivi;
  • 700 g Pepa o Beijing;
  • 5 lapopoa o le pateta;
  • 2 ipu ipu suamati poo le 0.5 kilokalama. tomato fou o le lapopoa;
  • 1 koko Karoti;
  • garlic 2-3 cloves.

Gaosiga o kuka:

  1. Faʻaopopo sina kāloti i totonu o le suauu i totonu o se fagu.
  2. Faaopopo le sua tomati poo le totoina o tamato. Fufulu uma minute uma 5. O le sikalo taamilosaga, pepa uliuli, laʻau bay. Kuni le tapuni ma tape le ogaumu.
  3. Meat e saoloto mai le ponaivi, tipi i vaega. Faʻatoʻa kuka pateta ma tomato i totonu o le susu.
  4. Tuu le kapisi a Beijing i le pusa mo le 3-4 minute seia oʻo ina sauni le supa.

Calories - 57 kcal.

E faʻafefea ona kuka le kuka ma faʻaaoga i lenei fualaau Saina?

E mafai ona ou tuu le kapisi pi i le borscht? O Borsch o se mea lavelave ma faigofie i le taimi e tasi. O tagata taʻitasi o loʻo i ai lana lava mealilo faalilolilo i lenei sua.

Meaʻai:

  • 350g moa moa;
  • 1 ituaiga eseese o le pusi;
  • 1 peleti lauulu;
  • 1 sipuni suamalie;
  • 6 alalaʻau alalaʻau;
  • 2 tamato poo 1 tbsp. pateta patati;
  • 700 g Kaina cabbage;
  • moa fualaʻau 2 tbsp;
  • garlic - 2 cloves.

Gaosiga o kuka:

  1. Liligi le pata i luga o se uila vevela ma fuga koko, aniani, beets. Faʻaopoopo se tamato e aunoa ma le paʻu pe paʻu pati.
  2. Ave le fusi moa, tipi i ni vaega ma taofi pateta i totonu o se fagu. Suamalie
  3. A oʻo i le masini suamalie, faʻapipiʻi le kāleti, faʻavaitauga mai lau laau e sili ona e fiafia i ai, pepa uliuli.
  4. Faʻaopopo fualaʻau 'aina ma paluga faʻasusu i se ipu e kuka ai le pateta.

Calories - 38 kcal.

Matou te ofoina atu e matamata i le vitio i le faiga o le kuka borsch ma le faʻaopoopoga o le kapisi Saina:

Red borscht

Pe mafai ona ou tuu se fualaau Saina i le red borscht?

Peking cabbage borsch e le gata o se mea faamalieina, ae o se meaʻai maloloina.

O le suamalie suamalie mumu suamalie e mafai ona kuka i luga o le fala o le lua o aano o aano o manu, ma e mafai ona e faia se vela, pei o lenei fua. O nei mea uma e lelei ma manogi.

Mea:

  • 700 g Peketi piʻo;
  • 1 kālati, sili atu nai lo ituaiga eseese;
  • 2 pusi paʻu afu;
  • 900 g pateta;
  • 2 aniani 4-5 vaega;
  • pepa logo suamalie;
  • 3 tamato tetele poo 2 tbsp. pateta patati;
  • 1 tbsp. suka

Gaosiga o kuka:

  1. Faʻapipi poʻo le tao tao i le taimi muamua.
  2. Luauu o fualaʻau ma karioti ma aniani. Faʻaopopo le paʻu mama, se sipuni o suka, fuamoa oona, pepa Bulgarian, laʻau bay ma le pepa uliuli. Tuu le vaivai mo le 1-2 minute.
  3. Tuu ia pateta i le vai vevela. Cook mo le 5 minute.
  4. Faʻaliliuina fualaau faisua i pateta.
  5. Toto le tipi i totonu o sikuea 1.5-2 cm. Ma beets, tipi i totonu o vavao, tuʻu i totonu o se fagu.
  6. Faʻasalaina lelei le galala, faʻaopoopo i le borsch ma taofi le pani mai le vevela.

Calories - 32 kcal.

Chicken Soup

I luga o se fagu lita 4 e te manaʻomia:

  • 800 g lakapi Beijing;
  • 1 aniani;
  • 1 kalama tetele;
  • 800 g pateta;
  • 700 kalama o moa e leai ni ponaivi;
  • 1 tafatafa o le kalaka.

E faʻafefea ona kuka:

  1. Suauu aano o aano o moa, tipi i ni pusi i vaega.
  2. I totonu o le pani i totonu o le mea taumafa fuālaʻau kukalati koko ma aniani.
  3. Vaimasini le vai ma kuka mo le 5 minute.
  4. Faʻasusu i totonu o le apa, faʻaopoopo le kapisi ma mea manogi.
  5. Ua sauni le susu. O aano moa o loʻo tuʻuina i totonu o ipu taʻitasi, sasaa le sua o le vaomatua, fufuluina i laʻau. E mafai ona e faʻauluina le kulimi kulimi.

Calories - 28 kcal.

Faatasi ai ma ni noodles

Mea:

  • Chinese cabbage - 400g;
  • kāloti - 2 pati tomato - 1 pc;
  • moa moa - ½ maliu;
  • tele pateta - 3 pcs;
  • Noodles - 60 g;
  • riki - 1 pc.

E faʻafefea ona kuka:

  1. Kuki le salu o moa mai le 3 lita o le vai ma le isumu o le chicken, e faaopoopo le 1 karotiti ma le peppercorns.
  2. Faʻasese le karoti lona lua, aniani, tomato, fulu i luga o le vevela vevela.
  3. Faʻasoga o le gaʻo. Faʻamasusu le fasi, tao le aano. Kuki meaʻai, vermicelli ma pateta mo le 2 minute i le susu.
  4. Faaopopo le kuka, kuka.

Calories - 44 kcal.

Uu suamalie

Mea:

  • kulimi - 180g;
  • Tui le kesi -0.45 kilokalama;
  • seleni (aʻa) - 45 g;
  • pateta -0.45 kilokalama.

E faʻafefea ona kuka:

  1. Tipi seleni seleni.
  2. Potatoes, tipi i totonu o kupita 1.5 * 1.5 cm, tuʻu i totonu o se fagu, faaopoopo vai, masima. Kuki sei vagana ua sauni.
  3. Tipi le tipi tipi lapoa, ma le faga mata ma le pepa, auina atu i pateta. Cook mo le 3-5 minute.
  4. I le faʻaaogaina o se mea e faʻamalo ai, faʻafefe mea o le pusa.
  5. Liligi le kulimi i totonu o le fualaau suamalie puree, faʻala.

Calories - 25 kcal.

Faatasi ma seleni

Mea:

  • Palu masi i le ponaivi - 500 g
  • Pepa o Beijing -0,45 kg.
  • Karoti -1 pc.
  • Potatoes -0.45 kilokalama.
  • Seleti - 200 g (sulu).
  • Bulgarian pepa - 200g.
  • Onions - 1 pc.
  • Pepa vevela - 1 pc.

Gaosiga o kuka:

  1. Saunia le suka mai le pusa ma se sima o mea manogi, faaopoopo i ai le pusa atoa o le pepa vevela.
  2. Faʻasalaina lelei le aniani, lanu enaena i totonu o se pani i le suāuʻu manogi.
  3. Faʻapipiʻi Karoti ma pepa suamalie, faʻanogi i se mea vevela vevela, falai mo le 2 minute. Faaopopo le 0.5 ipu o le suka, fufulu seia saunia.
  4. Mamoe e saoloto mai ponaivi, tipi i vaega. Tuu le aano ma le pateta i totonu o se fagu. Salu mo le 5-7 minute.
  5. O le fufuluina o laʻau tuai, faatasi ai ma fualaau faisua, ua tuu i totonu o se fagu. Tuu le faʻafela.

Calories - 87 kcal.

Potato Multicooker

Mea:

  • Lisi le susu mai le aano po o fualaau faisua -1.5 l.
  • Potatoes - 500-600 g.
  • Pepa Cabbage -200 g.
  • Onion 1 pc Kāreti - 1 pc.
  • Seleni (ala) -1 pc.
  • Ata - 2 cloves.

E faʻafefea ona kuka:

  1. Carrots stew, seleni aʻa ma le sipi i le suauʻu olive.
  2. Tasi pateta ma pateta ma kuka i totonu o le 2 lita o le suavai i le sua sua.
  3. I le faʻaaogaina o se mea e faʻafefete ai, faʻafesoʻotaʻi le masini i se masima lamolemole.
  4. Pipi le kuka tipi, tipi le sukalati, faaopoopo i le puree, kuka seia kuka i le "soup" mode.

Lean

Mea:

  • Potatoes - 3 pcs.
  • Onions, kāloti, seleri (aʻa), pepa suamalie - 1 pc.
  • Peking cabbage - 400g.

E faʻafefea ona kuka:

  1. Carrots stew, aniani, seleni ma le pepa i totonu o le suauu manogi.
  2. Suauu pateta i sisi apa seia oʻo i le afa kuka i le 2 lita o le vai.
  3. Tuu laʻau falaʻau ma kapisi i totonu o se fagu.
  4. Auauna i laʻau kirutons ma greens i le supa.

Calories - 26 kcal.

Fafaga

Mea:

  • Pork (mafai ona i luga o le ponaivi) - 500g.
  • Peking cabbage - 400g.
  • Tomato, pepa suamalie, riki, kāloti, kākale (clove) - 1 pc.
  • Potatoes - 3 pcs.

E faʻafefea ona kuka:

  1. Sauni le isu o aano o manu, aveese ia ponaivi, pe a fai, e tipi le aano i vaega.
  2. Carrots stew, aniani, tamato ma pepa i le suauʻu.
  3. Oti pateta ma kuka i totonu o le susu.
  4. Faʻaopopo laʻau tipu i fasi pepa 3 minute aʻo leʻi sauni.

Calories - 86 kcal.

Loto i Peʻa Laʻu

Igoa ole Igoa:

  • Tulu pepe -250g.
  • Fuʻu o le puaa vevela - 300g.
  • Potatoes - 5 fasi vaega.
  • Chinese cabbage - 200g.
  • Peʻa lanumeamata - 150 g.
  • Onion - 1 pc.
  • Laʻau - 2-3 cloves.
  • Olive olive.

E faʻafefea ona kuka:

  1. Taʻu se moa moa manino.
  2. Brisket, tipi i totonu o ni nai pusa, tuu i luga o le apa, faʻasusu i le suauu olive, faʻafelanisi i luga o le vevela vevela.
  3. Tipi le aniani ma le keke, auina atu e kuka i le pusa. Aua le tapuni le tapuni.
  4. O le afu o le Potatoes i totonu o se apa ma se mea manogi.
  5. Faʻafeiloaʻi faʻasalaga lafo i totonu o le susu. Cook mo le 3-5 minute.
  6. Pipi le kuka e kuka lelei ma faaopoopo i ai ma peʻa lanumeamata i le sou. Tuu le faʻavela mo le 7-10 minute. Aveese mai le vevela.

Calories - 106 kcal.

Faatasi ai ma pulou (i se fai kuka taofi)

Mea:

  • Fusi fou fou pe malolo (po o maso o vaomatua) - 300 g
  • Onion - 1 pc.
  • Kāreti - 1 pc.
  • Barley - 0.5 ipu.
  • Fagavai lau.
  • Fualaʻau o fualaʻau.
  • Suamalie
  • Pepa

Kuka:

  1. Lavea le laisa i le tulaga o le "cereal".
  2. Fafaso i luga o le anatelala o le suauu ma kāloti. E mafai ona e tipiina e pei o oe - lamolemole, vela, sima.
  3. Faaopopo le pulou i le kuka, sisi i lalo o le tapuni mo le 5-7 minute.
  4. Faaopopo i le kuka kuka, faisua, sasaa vai, masima ma kuka i totonu o le "supp" seia saunia.

Calories - 36 kcal.

O le anapogi

Mea e Manaomia:

  • Kāreti - 1 pc.
  • Tomato - 1 pc.
  • Onion - 1 pc.
  • Laʻau - 1 pulou.
  • Pulu - 50 g
  • Chinese cabbage - 200 g

Kuka:

  1. I totonu o se falaoloa multicolo, ia faʻamalamalama lelei le aniani i totonu o ni tamai kopa, kāloti i ni fasipepa, ma se tamato e leai se paʻu. Faʻaopoopo le garlic eleʻele.
  2. Tuu ni pu i totonu o se fagu, faʻaopopo vai ma kuka seʻia oʻo ina sauni.
  3. Tipi le kapeti Saina ma faaopoopo i le supa. Suamalie

Taimi e kuka ai - 24 minute.

Calories - 26 kcal.

Faʻafefea ona tautua?

E mafai ona e faʻapipiʻi se tofo faapitoa i le sua ma le kapeti Saina, pe a fai e teu, teuteu le suauu ma gusi. O le faʻaopopo i le supa e mafai ona avea ma le sikalo..

Faaiuga

O le kāpeti a Beijing e manatu o se oloa taua tele, aua e fesoasoani i le faaleleia atili o le tino: faʻamalosia le puipuiga o le tino, fufulu toto toto, faʻaitiitia le cholesterol, faʻamautuina le endocrine ma le tino. E le manaʻomia mo faʻamaʻi o le hepatitis, acme, Alzheimer's.

Mataupu Manaia