Fua o le gaosiga

Sea kale po o kelp - o le a le mea ma pe faapefea ona faʻaaogaina

Laminaria, e lauiloa foi o le kelp, ua leva ona le o toe i luga oa tatou laulau. Ae ui i lea, i le taumafa a Europa, e le o nofo ai lava i le nofoaga ou te manaʻo e ave mo lenei fale laau i meaʻai ma fomaʻi. O le mafuaaga mo lenei mea e masani ona taʻua e le o se tofo uigaese o kelp. Ae ui i lea, e pei ona faaalia i le faatinoga, o le kapisi lapoʻai e maua ai fuamoa ma isi ipu, o lona tofo e le itiiti ifo i le manuia e le mafaafitiaina i le tino o le tagata, lea o le kelp.

O le a le kelp

O Laminaria e taua foi o le kalepa, aua e tupu i le sami. Ma o sami, faatasi ai ma sami, lea e tele ai meaola o lenei lanu enaena e ola, i luga o la tatou paneta o le tele.

E iai la matou lauiloa sili ona lauiloa, o loʻo ola i le talafatai o le Kara ma le Paʻepaʻe: sugary ma palchatorasosesennaya. O nei algae e pei o lau laititi ma lauitiiti, e taʻua o le thalli, lea e mafai ona ola e oo atu i le 20 mita le umi, ma avea uma ma vaovao i aluga o le vai. E masani lava o nei thalli ua faapipii i le pito i lalo i le loloto o le 10 mita faatasi ai ma le fesoasoani a le tasi.

E te iloa? O le lanu masani o le sami fou faatoa seleseleina e sili ona enaena enaena. Ma na o le tasi aso talu ona aoina le laulaaria o le laumaria thallus.

Taumafa tau taumafa ma mea e gaosia ai caloric o le oloa

O le kalori content of this alga e maualalo ma e na o le 24.9 kcal mo le 100 g o oloa. O lenei aofaiga o le sami suka aofia ai:

  • 0.9 g o palatini;
  • 0.2 g gaʻo;
  • 3 g o suauu.
O lenei alga ua matua tumu i minerale i le fomu:

  • iodine;
  • paluka;
  • sodium;
  • magnesium;
  • calcium;
  • kasikoni;
  • fanafana;
  • palu;
  • uila;
  • arsenic;
  • vanadium;
  • arsenic;
  • strontium;
  • cadmium;
  • apamemea;
  • sulfur;
  • uʻamea;
  • fulufulu;
  • seleni;
  • lipidium;
  • nickel;
  • manganese;
  • aluminium;
  • fuamoa;
  • zinc.
O vitamini o loʻo faʻatusa lelei i le sami tele, aemaise lava i le vailaʻau vitamin B, lea o loʻo i ai iina toetoe o lona atoaga.

E le gata i lea, o lenei suamalie ua tumu i:

  • vitamini C;
  • vitamini E;
  • vitamin D;
  • vitamini PP, o lona uiga, o le kulukosini;
  • vitamin K;
  • provitamin A i le ituaiga o beta-carotene.

E te iloa? Laminaria na maua lona igoa mai le upu Latina "lamina", o lona uiga o le ipu. O le mafuaʻaga o le uiga taua o le thallus.

O vailaʻau o loʻo faʻaalia i lenei vaega e protein, amino acids, omega-3 ma Omega-6 polyunsaturated fatty acids, suauu gaʻo mama, phytosterols, fiber, polysaccharides, ma soʻo faʻamalosi.

O aoga aoga o le kelp

O fomaʻi e faailoa mai uiga taua e tolu o le kelp, ma mafua ai ona aoga meatotino. Latou te aofia i aʻafiaga nei:

  1. Laxativeua faʻaalia i le gafatia o le alga e faʻafefe ai le puʻu ma soʻo se isi vai. O le faateleina o le voluma, o vaega o le sami suka afaina ai le mucosa o le intestinal, ma uunaia ai ia galue. O le iʻuga, e lelei ona fufulu le intestine.
  2. Vaʻalele, faʻaitiitia lelei le gaʻo gaʻo i le toto.
  3. Touroide mafua ai le saturation o le tino ma iodine. O le faʻaalia i le tino o le tuufaatasiga o meaola, o le iodine e faʻaleleia lelei lelei.
E le gata i lea, o le alga e tele isi galuega aoga mo le tino o le tagata:

  • vailaʻau faʻamalosi e ala i le iodine salts, lea, e ala i le lagolagoina o le masani masani o le thyroid gland, fesoasoani i le faʻamālōlōina o le tino cardiovascular system;
  • faamamaina o le toto e ala i le faʻaitiitia o le maualuga poʻo le faʻamaʻaʻaina atoa o cholesterol leaga, suauu mamafa mamafa ma radionuclides mai le toto;
  • faʻaitiitia le maualuga o le toto e ala i le faʻamalosia o galuega faʻa-cardiovascular;
  • faʻaleleia le gaioiga o le faʻaogaina o le tino e ala i le faʻamautuina o le nofoa ma faʻamalosia ai le gasegase o gaioiga;
  • susunuina gaʻo faatasi ai ma le fesoasoani a se meaola eseʻese o le fucoxanthin, lea e liua ai le tino gaʻo faʻaagaga i le vevela malosi;
  • faamalosia o le puipuiga, fesoasoani i le tele o meaʻai o loo i totonu o algae, faapea foi ma le faamuamuaina o gaioiga o totoga eseese i le tino o le tagata;
  • toe faʻaleleia o le gaosiga o le hormone, lea e fesoasoani i le faʻaleleia atili o le thyroid gland, lea e nafa ma le endocrin system;
  • faʻamaʻi manuʻa, lea e faʻaosofia e le i ai o le alginic acid i le kapeti o le sami;
  • faaleleia atili o le tino vaaia ona o le i ai o iodine ma beta-carotene salts i algae.
Talu ai ona o nei mea uma aoga eseese, o le kelp ua matua faʻaaogaina e faʻafefe ai ituaiga o gasegase:

  • faʻamaʻi o vailaau faʻamalolo ma parathyroid;
  • faamai o le gastrointestinal tract;
  • soliga i le gaioiga o le gaioiga;
  • maʻisuka ma pancreatitis;
  • faʻatasi faʻamaʻi;
  • faafitauli i le tino o le tino;
  • faamai o le cardiovascular system;
  • afaina o le tino;
  • faaitiitia le tino vaaia vaaia;
  • paʻu o le paʻu ma faʻafitauli i le mucous membranes.

Atonu o le ae fiafia e aoao e uiga i aoga ma mea leaga o kelp malogo.

Contraindications i le faʻaaoga

Faatasi ai ma le anoanoai o uiga e le mafaatusalia o le sami kale, o loo i ai foi meatotino e puipuia ai le taumafaina e nisi vaega o tagata.

Muamua lava, o le kulupu lea e tatau ona tuʻuina atu i le au faʻatau mea uma lava. O le mea moni, o lenei mea e uiga i tagata e le faʻaaloalo i le oloa atoa poʻo ona vaega. E i ai e tusa ai ma le kelp. E le gata i lea, o le faʻaaogaina o lenei alga e le fautuaina mo tagata o loʻo mafatia mai:

  • nephitis po o nephrosis;
  • furunculosis po o le apa;
  • fomaʻi faʻamaʻi;
  • pyoderma chronic;
  • hyperthyroidism ma le suinisini multinodular;
  • faʻalavelave i le togafiti.

E taua! E ui lava e leai ni faʻamaʻi manino mo le kelp mo fafine oe maʻitaga poʻo le susu, ae tatau ona latou faʻaaoga ma le faʻaeteete.

Laminaria vaega o talosaga

O le avea o se oloa o se faʻailoa lautele, e faʻaaoga lelei le kale kale i le kuka, i le cosmetology, ma vailaau faʻaleaganuʻu, ma o se auala aoga mo le faʻaitiitia o le mamafa.

I le kuka

O le tofo faapitoa o le algae e le o le fiafia i ai tagata uma, ae o faifeau poto e finau pe a saunia lelei, o le algae e avea ma mea lelei na o ia lava ma e maua ai se tofo tele i meaai ia e avea o se mea e gaosia ai.

O iinei, mo se faataitaiga, o nisi o mea sili ona lauiloa.

Vinaigrette ma kelp

Meaʻai:

  • kelp kuka - 0.2 kilokalama;
  • kesi paʻu paepae - 0.1 kilokalama;
  • kukama ua kuka - 1 pc.
  • lapisi tetele - 1 pc.
  • pateta - 2 pcs.
  • riki - 1 pc.;
  • pusi mata lanumeamata - 0.15 kilokalama;
  • fuālaʻu manogi - 3 punetini.

Faitau e uiga i aoga o kapisi e pei o le kapisi paepae, pulupulu Brussels, kapisi lanu mumu, pak choi, kohlrabi, Peking meat, broccoli ma kāpeti Savoy.

Kuka:

  1. Palu laulaʻau ma pateta.
  2. O le kukama ua kukaina ua faaopoopoina i fualaau kuka ua kuka.
  3. Paʻu o le kapisi laʻau.
  4. Oona ua oti.
  5. Ona tatau lea ona tuu uma nei mea i le kelp ma faaopoopo ai peʻa lanumeamata, suāuu suauu ma masima e tofo ai.
  6. E sologa lelei mea uma.

Meat soup i le kelp

Meaʻai:

  • aano o manu - 0.2 kilokalama;
  • Sauerkraut - afa ipu;
  • kelp kuka - afa ipu;
  • pateta - 2 pcs.
  • beets - 1 pc.
  • kāloti - 1 pc.;
  • aniani - 1 ulu;
  • falaoamata - 1 sipuni;
  • pati tamato - 2 sipuni;
  • margarine - 2 sipuni;
  • moa moa - 1 pc.;
  • kulimi mumu - 3 punetini;
  • vai - 0.8 l.

Kuka:

  1. O meaai e tatau ona aumai i le afa sauni.
  2. Toe faʻafeu le susu ma tuu le kelp kuka ma kuka pateta iina.
  3. I le le aumaia o pateta i le atoatoa, e tatau ona e faaopoopo le susu i totonu o se fagu ma le sauerkraut, aniani ma le kāloti.
  4. Ona tatau lea ona tumu le borscht i le falaoamata enaena.
  5. E mafai ona e faʻatumu le sua i mea manogi ma le piko i le tofo, faʻapea foʻi ma le suka.
  6. O le gaʻo ma le gaʻo ma le vinika o le fatu na gaosia ai le uʻamea ma tuʻuina atu i le borsch.
  7. A uma le kuka mo le 10 minute, ona sauni lea o le supa.
  8. O le tofo o le borscht e sili atu pe a faaopoopo le kulimi mafiafia ma fuamoa lelei.

Laminaria, salu ma puaa

Meaʻai:

  • kelp kuka - 0.2 kilokalama;
  • puaa - 0.2 kilokalama;
  • paluu - 0.2 kilokalama;
  • soya soga - 1 sipuni vaovao;
  • aniani - afa ulu.

E taua! E matua faʻasaina le tuʻuina atu o kelp i tamaiti i lalo o le tolu tausaga.

Kuka:

  1. Laʻau kelp kuka lelei.
  2. O aano o manu e tipi i ni vaega laiti.
  3. Ona tipi ai lea o aniani.
  4. O le aano o le a fafagaina i totonu o se pusa vevela.
  5. Ona tuu ai lea o se falaoamata mafolafola faatasi ma le faaopoopoina o soya saumalie ma le afa o ipu ipu.
  6. A uma le kuka o le vai i totonu o se pusa, faʻafefiloi ma le paʻu o le puaa elemene.

Laminaria mo le mamafa o le mamafa

O lenei alga ei ai se mea uiga ese, e leai se isi mea ae o isi ituaiga e lua o algae. Ua taʻua o le fucoxantin. O le mea lea e valiina ai le tlanus o le kelp i le lanu enaena. Ae o lona taua mo se tagata, ioe, e le oi ai i lenei mea, ae i le malosi e suia ai le tino gaʻo o le tino i le vevela o le malosi.

O lenei elemene o algae i le mea muamua ma fuafua ai lona gafatia e faʻaalia moni ai le gau o le mamafa.

Mo le gau o le mamafa, latou te faʻaaoga foi: moli, niu, vine, persimmon, apu tipi, suauu kesi, fuʻamu, ma le tilo.

E le gata i lea, o isi meaʻai i le kelp fesoasoani:

  • aveese le tele o le vai mai i le tino paʻu;
  • feteʻenaʻiga;
  • taofia le foliga mai o le cellulite;
  • sili ona lelei metotia;
  • faʻaauau le gaioiga o le paʻu.
I le faagasologa o le leiloa o le mamafa, e mafai ona e faʻaaogaina le alga i se tulaga malogo, faaopoopo i le paʻu pepa i salati ma isi ipu. E mafai foi ona faʻaaoga e avea o se tino faʻapitoa poʻo se afifi. Faataitaiga e faʻaalia ai, o le faʻaaogaina o le kalepa, e mafai ona e faʻaumatia le 6 kilokalama o le mamafa o le mamafa i totonu o le vaiaso, e aunoa ma le faʻaaogaina o isi faʻalositino faaletino ma taumafataga mama.

Faʻaaogaina i le cosmetology

O lenei mea, ona o ana meaʻai e mulimulitaʻi, ua masani ona faʻaaogaina i totonu o le laufanua gaosi. O le tele o gels, creams, masks, shampoos e aofia ai le sami.

Mo faʻafitauli o le paʻu, e fautuaina foi: vailaʻau faʻataʻitaʻi, malae vaʻavaʻa, leisa, asparagus, parsnip, peony ma feijoa.

Faatasi ai ma lana fesoasoani e manuia ai:

  • faaosofia le gaioiga o paʻu paʻu, faamalosia puipui o toto toto, fufulu mama;
  • siitia le soloia o gaʻo oona;
  • aveese le valea;
  • togafitia maʻi paʻu;
  • faʻaleleia lona malosi.

I le lautele lautele o loʻo faʻaaogaina i foliga o mea teuteu e mafai ona e saunia e oe lava i le fale. Fua mo le mask o le sami mo le vevela ma le paʻu o le paʻu:

  1. Liligi le 3 sipuni tele o kelp malogo faʻataʻoto i totonu o se atigipusa.
  2. Ona liligi lea o le vai i totonu ma tuu ai e vela mo ni nai itula. Mai le parakalafa e sosoo ai e manino lava e le afaina le tele o le suavai, talu ai ona o le tele o le suavai. O le mea lea, aua le faatuai e sasaa.
  3. A maeʻa lena, o le vai e leʻi faʻaaogāina e tatau ona tafe, ma e tatau ona faʻasalalauina le lapisi i totonu o se mea lamolemole i luga o le gau faʻatasi ma se nofoaga faalua i le tele o foliga.
  4. E talafeagai le suia o le algae i le afa o le vaega atoa o le siama ma ia ufiufi lenei vaega ma le avanoa o le gau.
  5. O le mea e mafua ai le manava e tatau ona ufiufi foliga atoa ma mata na tapunia mo le kuata o le itula.
  6. E fautuaina le faʻatinoga i aso uma e tolu.
Vitio: Kapisi Cabbage Masks Fua fua maso talo mo le suauʻu ma le paʻu siama paʻu:
  1. O le sauniuni o le paʻu o le kelp e tusa ai ma le metotia o loʻo faʻamatalaina i le muamua fua, e tatau ona e faʻafefiloi lenei vaega i le 1 teaspoon o le masima, lea e mafai ona kuka uma ma gaosi.
  2. Ma, o le faʻamalosi e tatau ona ufiufi mata ma faʻafefe faʻapipii i faʻataʻaiga o le mea atoa. E fesuiaʻi ai le aʻafia o le fufulu, lea e fesoasoani e faʻaititia ai le paʻu o le tino ma pusi vaiti.
  3. A maeʻa le sauniga, e tatau ona fufulu foliga i le vai inu.
  4. O lenei maso mask ua fautuaina e faalua i le vaiaso.

Faaaoga i vailaau masani

Ua leva ona faʻaaogaina e le faʻaleleia togafitiga le gataifale e faʻafefe ai faʻamaʻi eseese. Mo se faʻataʻitaʻiga, o teuteuga ma infusions e aoga tele e avea ma vailaau faʻapitoa mo faafitauli ma le faʻalavelave. E oʻo lava i le paʻu o le bronchitis e peʻafai e te inuina le fua o le kelp malogo.

E le gata i lea, o lenei fesoasoani e fesoasoani tele i le faaleleia o le gaioiga o le fatugalemu o le tino ma le faiʻai, e faʻaitiitia ai le gasegase vaivai o le gasegase. Faataitaiga e faaalia ai, mo le puipuia o le malulu o le tau, ua lava lea e faaaoga ai le 30 kalama o le sami malogo po o le 100 kalama o kelp i le ituaiga o salati i aso uma.

Mo le puipuia ma le togafitiga o malulu na faʻaaogaina foi: verbena, anemone, nutmeg, matagofie, linden, fugani ma togafiti togafiti.

Fomai faamalolo tagata fautuaina mo togafitiga o le atherosclerosis:

  1. Sasaa se sipuni tele o le paʻu o le suka i totonu o se fagu tioata.
  2. Sasaa vai inu i le aofaiga o le 100 ml.
  3. Mo le tolu itula, faʻaauau, ufiufi le atigipusa ma se tapuni.
  4. Vaevae le mea na tupu i le tolu vaega tutusa ina ia maua ai se fualaau e tasi.
  5. Ave le faʻasalaga mo le masina.
Malosiaga Faʻasaʻu A e Faʻatau faafitauli masani i le pito i luga o le manava e pei o le sinusitis, laryngitis, tonsillitis poʻo le rhinitis banal, e tatau ona:

  1. Se sipuniti o le paʻu o le falaoamata mo se ipu vai inu.
  2. Malosiaga i le afaina ia tapuni le tapuni ma tuu ai e faʻaaoga mo le sefulu itula.
  3. Faʻataʻitaʻi faʻatasi ma lenei gutu faʻafefete i itula uma e tolu.

Tatalo e leai se tasi e masalosalo i le soifua maloloina o le sami. Ma e toaitiiti ma le toaitiiti tagata e masalosalo i lona tofo, talu ai ua i ai le tele o fua o mea e fai ma sui o le kelp i lona matagofie uma. Atonu o le ae le toe faʻavauvau pe afai e te taumafai e faʻamaonia oe lava ia.

Vitio: kelp - seaweed ma ona lelei, recipes