O le ketchup tomato tomato e masani ona fiafia ma fiafia i le seleselega mo le taumalulu. O le tapenaga o se mea faigofie, ma le faʻaaogaina o mea aoga, e mafai ona e maua ai se meaʻai vevela, faʻafefe masani. I le faʻaopoopoga, o lau mea faigaluega, e le pei o faleoloa o faleoloa, o le a masani ma aoga. Mafaufau i filifiliga e fa mo le faia o ketchup i le fale, o le tofo na o le a le tuua ai oe e le fiafia.
Fua 1
E tusa ai ma lenei fua, e mafai ona e faia se manogi, manogi, suamalie ma suamalie. I le avea ai o se vaega o mea e ono maua i lau umukuka, ma le tekinolosi e fai lava mea faigofie ma vave. 
E mafai ona e 'ai tamato e ala i le saunia oi latou i auala eseese. Aoao pe faapefea ona togi pati, kuka i lau lava suasusu, jam, piko i se auala malulu, sulu i totonu o le fala, faia vai suamati ma faia se salati i tamato.
Meaʻai ma masini
Faʻamaumauga talafeagai:
- naifi malosi mo le tipiina;
- faatofuina le toto;
- fai meaʻai (nai lo le suamalie);
- 5 le ipu;
- tamai pu colander poo sieve;
- se fasi kesi (40 * 40 cm);
- pusa faʻamaʻi ma le faʻavaa 1 l poʻo le itiiti.
E te iloa? O le upu "ketchup" e masani ona fesootaʻi ma le oloa tamato, ae peitai, o le mea moni, e leai ni tumato i le ketchup muamua. Na amata ona kukaina le oloa i le sili atu i le 1500 tausaga talu ai i Saina, ma o lona faavae o anchovies, mushrooms, beans ma le pi. O loʻo i ai foi le ketchup e faʻavae i luga o launiu, kāloti, mango, apu ma isi fua.
Manaoga Manaomia
Mo le fua masani o le a manaʻomia vaega nei:
- 5 kilokalama o tamato matua;
- 250 g aniani;
- 1 tbsp. l sima;
- 1 ipu ma se faaputuga suka;
- 1 le ipu o le vineka (9%);
- 2 tbsp. l malo;
- 1 tsp. faatasi ai ma se mauga o le uliuli pepa, coriander, pulupulu pula, fufulu pulumu;
- 1 le fasi laau o le paina;
- tamai mea vevela mumu mumu.
Aoao atili e uiga i auala eseese o le seleseleina o tamato mo le taumalulu.
Auala fai kuka
O lenei e mafai ona e amata kuka le ketchup. Ina ia faia lenei mea, mulimuli i le laasaga faigofie i le laasaga o faatonuga:
- Faʻamamaʻoti lelei tamato, faʻasolosolo ma tuʻu ese tomato vevela, tata le tumutumu o tamato ma aniani i fasi pepa.
- Faatumu le pesini o le paluga ma le 3/4 sisi poloka ma aniani, tapuni. I le le i ai o se mea e gaosia, e mafai ona faʻapipiʻi tamato. Liligi le masini e tupu i totonu o le apa.
- Tomato le faʻafefiloi i luga o le vevela vevela e vevela ai, ae aua le aumaia i se vevela. Ona faʻafefe lea o le sua i totonu o se fafie ma toe susunuina. A oʻo i le faʻafefiloi o le paluga, faʻavelaina seia oʻo ina faʻaititia le lua o le sua ile lua taimi.
- Liligi uma atu mea manogi ma le pepa i totonu o le ie tipi, solo i luga ma nonoa i se nonoa ina ia le vaevaeina mea. Faʻaopopo lenei ato maʻoti i le suamalie ma le sua ma faʻapipiʻi le masini tumato mo le isi 15 minute.
- Faaopopo le aofaiga o masima, suka ma le vinika ma faaauau pea ona faʻavela mo le isi 5 minute. Ave le ipu ipu suamalie 1 ma faʻafefe le maso. A maeʻa lena mea, e mafai ona aveese se taga faapitoa ma faʻafefiloi le suka i le sua e mafai ona faʻaopopo i totonu o se vaitafe lanu.
- O le taimi lava e maua ai le pulupulu, e tatau ona tape, sasaa i totonu o apa ma vave ona faʻamaonia lelei. Faletupe e tatau ona afifiina lelei ina seia maeʻa avanoa.
E taua! I le faagasologa o le kukaina o le masini o le tomato e tatau ona faaosofia pea ina ia aloese mai le mu. E taua tele le faʻalavelave i le faʻafefiloi pe a faʻapipiʻi le maso, o isi mea e faia i luga.O lenei sauniuniga e mafai ona teu i le vevela o le potu i totonu o se fale mautotogi (mo se faʻataʻitaʻiga, i totonu o se kapoti), luga o se faletusi poʻo totonu o se potu. Ketchup saunia e tusa ai ma lenei fua o le a le vaevaeina i le suavai ma le palapala e tusa lava pe a uma le taimi.
Fua 2
O le aoga o lenei fua, e le mafai ona e tausisi i faatonuga, aemaise lava le tele o masima, suka, vine ma le pepa. E tusa ai ma lenei fua, o le ae mauaina se ketchup tino manogi ma se manogi lelei, aua o loʻo i ai ni apu.
Fualaau faisua, fualaau aina ma vine o se faleteuoloa taugata o vitamini tatou te le lava tele i le taumalulu. Siaki i fualaau sili ona lelei mo le seleseleina o laumei, apricots, buckethorn, cherries, viburnum, cranberries, gooseberries, cauliflower, lingonberries, kāpeti lanu mumu, rhubarb, ashberry, chokeberry, sunberry, aniani matafe, broccoli, strawberries, squash, joshta ma apu taumalulu
Meaʻai ma masini
O le fua o le kuka e faigofie lava, o lea e te manaʻomia ai se aofaiga maualalo o masini ma le lisi o oloa:
- naifi malosi mo le tipiina;
- faʻapipiʻiina ma faʻafefiloi;
- mea e teu ai manu (pe afai e leai se pulu);
- 3 le ipu;
- ipu fagu ma faʻasologa.
E mafai ona manaʻomia se faʻavevesi e ausia ai le tutusa o le ketchup, ae e le tatau ona faʻaaogaina.
Manaoga Manaomia
Mo le kuka o le a manaomia:
- 2 kilokalama o tamato;
- 2 apu ola;
- 2 aniani lapoa;
- 0.5-1 Art. l sima;
- 3 tbsp. l suka;
- 3 vaega meaʻai;
- 1 tsp pepa aina (lanu po o le mumu);
- 3 tbsp. l apple cider vinegar (6%).
E taua! Mo le tofo sili ona lelei o le ketchup e manaʻomia ona e na o fualaau aina suamalie, atonu e sili atu foi. Filifili lapoa, sugary, ituaiga o meaʻai.
Auala fai kuka
Faatonuga mo le kukaina o ketchup ma apu i lea laasaga ma lea laasaga:
- Faʻamamaʻati tamato, aveʻesea mea pala, 'otiʻoti i ni fasi keke. Fufulu apu, aveese le tumutumu ma tipi i ni vaega laiti. Onion peel, tapuni.
- Faatumu le pesini o se suauʻu totogo i le pito i luga ma tapena mea aoga. Liligi le paluga i totonu o le apa, lea e kuka ai le ketchup.
- Palu tomati paluga mo le 40-50 minute, faʻaola. I le taimi lea, o le faʻafefiloi o le a sili atu ona pala, o le a faʻafefeteina pe tusa ma le 2 taimi. Afai e le tutusa le paluga, e mafai ona e faʻaaogaina ma le filemu se mea e faʻafefete ai, ma toe faʻafeiloaʻi i totonu o se vaimoe.
- Faaopopo le masima, suka, cloves ma le kuka mo le isi afa itula. A mavae lenei taimi, faaopoopo le pepa, vailaau.
- Tapala le paluga mo le isi 5 minute, liliu ese ma sasaa i luga o fagu.
I lenei lomiga o le sauniuniga, e le faʻapalaina le paluga, o le mea lea, o fatu tumato atoa poo fatu tumato pamu ma pulu e mafai ona maua i le ketchup ua maeʻa, lea o le a sili atu ona eleelea ai le oloa. Ae peitaʻi, afai o loʻo e faʻamoemoe mo se tulaga tutusa tutusa, ona maeʻa ai lea, e tatau ona pasia le paluga i se sieve ma na o le faʻaopoopoina o mea manogi ma isi mea. 
Faitau pe faapefea ona sauniuni mo le tau malulu mai vine, gooseberries, pese pesela, suamalie suamalie, pi i silati, tamato, lanu mumu mumu, tamato, sikuea sikuea, mite, suamalie ma currants.
Totoga 3
O lenei fua e faigofie foi ona fai, ae o le ketchup saunia mai ai o le a maua ai se tofo lelei ma le manogi.
Meaʻai ma masini
Meafaigaluega talafeagai ma le lisiina o oloa:
- naifi mo le tipi ma le paʻu;
- tusi lesona po o le suavai eletise;
- mea e teu ai manu (pe afai e leai se suia);
- sieve;
- o se mea e faʻaleleia (e mafai ona e faʻaogaina se masher garlic instead);
- sau sau 5-6 l;
- 4 faʻamafunaina lita 0.5 lita
E te iloa? I le taulaga Amerika o Collinsville, o le faamaumauga mo le fausiaina o le fagu sili ona tele ma le ato o le ketchup na faalua faalua. O lea, i le 1949, na fausia ai se fagu tele e tusa ma le 22 mita le maualuga. Ma i le 2007, na fausia ai se afifi i le aai lava lea e mafai ona fetaui i le 480 lita o le oloa!
Manaoga Manaomia
O lea, oa mea e tatau ona saunia:
- 4 kilokalama o tamato;
- 6-7 laʻau tele o le kalaka;
- 1 tamai pepa vevela mumu mumu;
- 4 lau laulaau;
- 4 peppercorns;
- 1 tbsp. l sima;
- 200 g o suka;
- 200 ml o le sukaka.
Auala fai kuka
O le taimi autu o le kuka e faʻaalu i le tuiina o le sua ma kuka ai le kulimi mama.
- Fufulu tamato, aveese vaega ua afaina ma fao. Tuʻu atu i totonu o le juicer, sasaa le paluga i totonu o le apa, lea o le a faʻafefe ai le oloa. Tuu le paluga tomati i luga o le afi.
- Fufulu ese fatu, toto le kesi ma fasioti i totonu o se mea e gaosia. Afai e te le maua lenei masini, e mafai ona e tuʻimomomoina le kalama i le masini elekaleni, ma tipi le lima ile lima ma se naifi. Faaopopo i le sua mama ma kuka mo le 2 itula.
- A maeʻa le taimi atofaina, faʻapipiʻi le laʻau faʻailoa, meaola, suka, masima. Suauu i le isi 30 minute, faʻaosoosoina pea.
- Ona faaopoopo atu lea o le vailaau, sipuni mo le isi 5 minute ma tape. A o leʻi sasaa, e manaʻomia le aveese o laulaau laʻau ma pi. Ona tatau loa lea ona sasaa le ketchup i totonu o fagu, ipu faʻafeiloaʻi, faʻapipiʻi i ie ufiufi ma ufiufi i se palanikeke seia maeʻa maeʻa.
E taua! Pe a kuka le kuka, e le tatau ona ufiufi le ulo i se tapuni ina ia mafai ai e le susu ona faʻaalu.
Fua 4
Masalo o le fua sili ona piquant, aua e aofia ai le Bulgarian pepa, aniani ma apu. Afai e te le oloina le paluga e ala i se sieve, o le taunuuga e mafai ona avea ma se ketchup o le mafiafia, lauusiusi. E manaia tele le manogi, manogi, faʻamalolo ma le manogi.
Meaʻai ma masini
Mai le auala e te manaʻomia se faʻatulagaga faʻasologa:
- suamalie, suauu po o mea e fai ai meaʻai;
- saucepan 4-5 l;
- sieve (pe afai e te pasi tomato e ala i le mea e fai ai meaʻai manu poʻo le suauu toto);
- gau (tipi 40 * 40 cm);
- ipu fagu ma faʻasologa.
Manaoga Manaomia
Ina ia saunia se ketchup meaʻai, e manaʻomia vaega nei:
- 3 kilokalama o tamato;
- 1 kilokalama o le logo logo;
- 1 kg o aniani;
- 0.5 kilokalama o apu;
- mea manogi: suanamon aina (0.5 tsp.), peppercorns (15 pcs.), cloves (15 pcs.);
- 400 g gaʻo;
- 1.5 Art. l sima;
- 50 ml o le sukaina (9%);
- 2 tbsp. l pateta pateta;
- nisi vai.
Afai e te manaʻo e faʻafiafia oe lava ma lou aiga i ipu suamalie, faitau pe faapefea ona kuka le isalaʻelu, galala ma beets, piko, vevehi adzhika, 'apu tao, Araisa Initia, marshmallow strawberries, fualaʻau, kapisi ma le gaʻo.
Auala fai kuka
Laasaga taʻitasi i le laasaga mo le faia o se oloa:
- I le faʻaaogaina o se mea e faʻaleleia ai le suamalie, suālaʻau poʻo se mea e teu ai meaʻai, ia faia le sua tomato Afai ei ai ni vaega o le fatu po o le peele e tumau i totonu, pe a uma le 15 minute o le kuka, faamalulu le sua i totonu o se sieve ma toe susunuina.
- Tipi le aniani, pepa, apu. O mea uma lava e muaʻi faʻamamaina o fatu ma peels.
- A amata ona faʻafefiloi le sua, faaopoopo le suka ma le masima.
- Ufiufi pulou ma pepa i le kulimi, fusi i se nonoa ma tuu i totonu o se fagu i le sua, faaopoopo i ai le kinamoni ma aumai i se vevela.
- Ona faaopoopo ai lea o aniani ma fafasi mo le 15 minute, faaopoopo i ai apu ma kuka mo le isi 20 minute. Pe a uma ona faaopoopo le pepa ma faʻavela mo le isi 10 minute.
- Aveese le ato faapitoa. Faʻateʻa le masini i le vai ma faʻaopopo i totonu o se fagu vevela i totonu o se fagu suamalie, sasaa i le vailaʻau.
- O lenei e mafai ona sasaa le oloa i totonu o apa.
O le a le mea e fai
O le faʻaaogaina o le ketchup i le kuka faʻaonaponei e matua sili ona lelei. Mo nisi tagata, pe a taʻua lenei oloa, o se mafutaga ma meaai ma meaʻai vave, ae e le saʻo lenei mea, ona o le ketchup e le gata i le na o hamburgers ma sandwiches.
O le Ketchup e faʻamaeʻaina atoatoa meaʻai o meaʻai e saunia e ala i le tunu, fulu poʻo le kuka. E faʻaleleia atili ai le tofo i le itu o ipu o pata, pasta ma pateta. E mafai foi ona faʻaaogaina mo le kuka i totonu ole ogaumu, mo se faataitaiga, pies poʻo pizza fale. E le gata i lea, o lenei oloa e matua atoatoa lelei lava soupuni ma susu. 
E taatele i mea uma e faʻavasegaina i le ketchup o mea taua e pei o le masima ma le suka, vineka ma mea manogi. O i latou oe liliu mai le suamalie faigofie o le suamati i totonu o se mea suamalie ma suamalie, fuamalie, ma o latou foi togafitiga lelei masani. E mafai ona e suia fualaʻau i lou tofo, faʻaopopo mea fou ma le suʻega i le fua o oloa e maua ai le ketchup sili ona suamalie. A uma ona faʻaalu na o ni nai itula e sauniuni ai, o le ae maua se sauniuniga lelei mo le laulau malulu.
Manatu faaalia mai tagata faʻaogaina fesoʻotaiga e uiga i aoga o tamato
I loʻu manatu, toetoe o tagata uma e fiafia i tamato.O aoga o tamato ua lauiloa:
O se vaega o le tamato e matua aoga lava le lycopene antioxidant e mafai ona togafitia ai faʻamaʻi eseese. O Lycopene ei ai se faʻataʻitaʻiga e faasaga i le kanesa, e puipuia ai suiga ma vaevaega o sela o le kanesa. O le Lycopene e sili atu ona uuina e m i gaʻo fualaʻau, ma i le taimi o togafitiga vevela faʻatasi ai ma le suauu o le aofaʻi o lona aofaʻi e faʻapupulaina! Faafetai i le lycopene, o tamato e matagofie tele lanu. O le tuufaatasiga o tamato e aofia ai le fusi, glucose, suauu ma mea elemene: uʻamea, magnesium, iodine, sodium, zinc, ma le manganese. O loʻo i ai vitamini A (i le ituaiga o garotene), B2, B6, K, PP, E ma isi.
O tumato e lelei tele mo le tino o le tino ma avea o ni faʻamaʻi pipisi. Faʻafetai i le i ai o le serotonin, latou te faʻaleleia lagona. Ona o le mea o loʻo i ai i le phytoncides e iai le antibacterial ma le gaioiga.
O le mea moni, i le taumalulu ma le totogo totogo e le lelei tele. Ae i totonu o faleoloa e mafai ona e faʻatau ituaiga eseese, ma o nisi taimi e maua ai na mea e te fiafia i ai.
Sa amata ona ou faatauina tamato tomati. Latou te maua se tofo faapitoa, ma sili ona suamalie. O le mea moni, o laʻu tama aupito itiiti e le mafai ona latou iloa ... pei o tamato ona o lo latou suamalie ...
O na tamato faapelepele e matua faigofie lava ona tipi - mo faita, mo se faataitaiga. Lulu ma matagofie.
Lilika
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Masalo o le a ou amata i le mea moni e faapea o au o se tagata e fiafia tele i tamato. O le mea moni, suamalie, mea manogi, o le "taimi" na oo mai ia i matou e fufuluina fualaau mai fualaau faisua fou. O le tasi oi latou o se tamato, e alofagia e tagata uma. leai se tau seleni vevela. O le fuamoa lanumumu e aofia ai le tele o microele, vitamini, filo aoga mo le tino atoa. Ma mo le ata e aoga, o loʻo i ai foi sina kcaliki. Ioe, ma na o tomato e matua suamalie lava, sei vagana o le mea moni e le o se filifiliga "taumalulu". A uma mea uma, o le a se mea e sili atu le suamalie nai lo le maua o se tamato (ma isi fualaau faisua) mai le pusaaisa i le vevela ma le faia o se salati manogi manogi i lanu eseese, ma faʻatumu le mea atoa i le kirimulu muʻamuʻa! Ma o le mea e sili ona taua, o le a leai se pagatia i totonu o le manava, atonu, o fualaau faisua (tamato faapitoa) e aofia ai le vai, lea e vave ona alu ese. Ae! Ia faaeteete, o tamato e mafai ona mafua ai allergies, ae peitai, e pei o strawberries. Ia, afai e leai se faʻailogaina, ona e ai lea i luga o le soifua maloloina o tagata, aua o lona taimi e vave ona alu ...Se ao
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