Tagata e amataina ma fai togalaau masani e masani ona latou mafaufau po o le a le aganuu e totō i lo latou fanua. I le taimi lava lea e tasi, e tatau ona le lelei mea totō, ia lelei le lelei ma o latou tuaoi ma aʻafia ai le tulaga o le eleele.
Beetroot
O lenei mea totino e faʻaaogaina i le photophilous ma le faʻasalaga i le setete o le lalolagi poʻo ituaiga meaola. Afai e te totoina beets i le paolo, ona fiafia lea o le seleselega i ni mafiafia, ae e le mafai ona e maua le lanu saʻo ma le tofo o fualaau aina.
O le totoina o fatu o loʻo faʻatinoina ia Me. O lenei sui o le lalolagi laau e atoatoa lona "faauo" faatasi ai ma isi laau i luga o le moega, ae manaomia ai sina faamalieina o le susu o le eleele, atonu e le "pei" i ona tuaoi. O le aʻa o le fatu laau e maua ai le tele o palapala mai le eleele, o lea e le fautuaina ai e totō i tafatafa o le togalaau lea na faʻaaoga ai vailaʻau. O "tuaoi" sili ona lelei mo lenei aganuu o le:
- radish;
- letusi;
- Fugalaau
- broccoli
- pasili;
- aʻa seleni;
- kāloti;
- Ulu mai Brussels;
- asparagus
Peas
O le sui tulaga ese o le aiga legume o le a sili ona lelei le "tuaoi" mo le tele o laau. O lea la e le mate le peʻa mai le maualalo o le vevela, e fautuaina e totoina i le nofoaga tatala i Me. O fulu malulu, atonu o lenei masina, o le a le mafai ona afaina lenei aganuu.
E ui lava o paʻu o nisi o sui le lelei o le lalolagi, e sili ona lagona le lelei i laufanua oneone po o oneone. O se sui o le aiga legume o loʻo nonofo faʻatasi ma toetoe o ituaiga uma o laau. O le tausiga o lea mea e le manaʻomia ai ni tomai faapitoa poʻo taumafaiga.
Asparagus pi
O lenei fualaau toto e mafai ona tupu ma le manuia tele i nofoaga tatala pe puipuia. O le tele o fai togalaau e amata ona totō i le amataga o le taumafanafana, ma o Iulai o le a mafai ona seleseleina le seleselega muamua. Fua o vine vine e toetoe lava a oʻo i le faaiuga o Setema. E tele lava fualaau aina. Latou te fiafia i le tofo lelei.
O le laau ua manatu e le lelei, talu ai ona e lagona lelei i luga o le pa po o mea totino faʻatasi. O le totōina o pi o asparagus e aoga tele mo le palapala. E fesoasoani i isi laau totō e tupu ma atiina ae, faʻapipiʻi le eleele i le aoga o le vailaʻau oona ma le nodule bacteria. O eseesega o le vevela e mafai ona aʻafia ai le atinaʻeina o pi o asparagus, ae i isi itu - o lenei laʻau e le faʻafefeteina, e faʻafefe ai le vevela e fiafia i le seleselega tele.
Squash
O se mea aoga, fualaau taumafa e faʻaaogaina e saunia ai le tele o ipu ma sauniuniga i le taumalulu, e faigofie lava ona tupu i soʻo se togalaau.
Totoina i Me i le avanoa tatala. O le masina talu mai le amataga o le fuga, o le a fiafia ai zucchini i togalaau ma o latou fua. Faatasi ai ma le sasa e tasi latou te maua ai se fua tele tele.
Kohlrabi kapisi
O le kāpisi Kohlrabi e toto i le eleele i le amataga o le taumafanafana. E faigofie le tupu, aua o se aganuu e le talafeagai i tulaga tuputupu ae, ma e fiafia foi i le au faifaatoaga ma se seleselega tele.
Kohlrabi o se laau e vevela-vevela, o lea e sili ai le totoina i nofoaga e le maluelue puipuia mai matagi. O lenei sui o le lalolagi laau e matua le lelei lava i le eleele, ae o le mea sili lava e tupu i luga o mama, faʻamaoaigaina ma le humus ma le maualalo o le eleele.
Aniani aniani
E mafai ona e totoina aniani lanu meamata i luga o le lauʻeleʻele poʻo luga o lau windowsill. Ono fatu ua tuʻu i le palapala ia Me. O le tau mafanafana uma o lenei aganuu matagofie o le a fiafia i le fai togalaau ma se faʻatoʻaga. O le aniani lanu meamata e maloloina ma faigofie ona tupu.