Se fualaau suamalie mo le kukaina o le failalele i se sauuga suamalie

O le kukalaʻau i totonu o se moli suamalie o se mea maloloina ma lelei mo le aiga atoa, faatasi ai ma se lagona maaleale lea e mafai ona faʻaopoopoga i mea eseese, faʻaaogaina e pei o se itu poʻo se mea ese.

O le leai o se sauniuniga e sili atu ona manaia. Afai e te le manaʻo e faʻaalu le tele o le taimi i le kukaina, ae manaʻo e faʻamalieina oe pele ia te oe ma se meaʻai lelei ma maloloina, ona kuka ai lea o le kalelelele i se saumalie mumu.

O nisi taimi e avea ai le broccoli e avea o se failaʻau pe o latou e tasi o oloa ma oloa lava e tasi, e ui o le mea moni o ituaiga eseese ia e lua, e ese mai i foliga vaaia, foliga ma le tofo.

Faamanuiaga ma le afaina

O le kukalaʻau lava ia o se meaʻai fua.ae ui i lea, faatasi ai ma le kulimi e tatau ona e gauai atu ia latou pasene ina ia mafai ai ona lelei le ipu, ae le tele gaʻo.

Filifilia o le kukalaʻau e sili ona lelei, ae o le a faia foʻi le tioata. O laʻau pito i lalo ole kapisi e tatau ona fou, e le faʻapalapala, lanumeamata. O ituaiga uma o le ituaiga e le tatau ona tuʻuina atu pe faʻagogo.

O alo e le tatau ona lapoa ma e le laʻititi foi. - o le avega o le a saʻo. E leai se mea e tatau ona 'ave le failaʻau pe a faʻaalia soʻo se faailoilo o lanu, lanu moana poʻo le uliuli.

E sili atu le tatau ona teuina ni suauu i totonu o le pusa fualaau faisua i totonu o le pusaaisa mo le sili atu nai lo le lua vaiaso, pe sili atu foi - tuu le kapisi i totonu o le pusa lapisi, talu ai o le susu e sili ona leaga i le kapisi.

E faʻaalu se taimi i le kukaina o kuka e mafai vave ona e faʻaaogaina le kapisi i totonu o le vanu pe a uma ona faʻatau, tuʻu i ato faʻatuʻu, mo se faʻataʻitaʻiga, mo le 'aiga o le taeao, ma malolo. I totonu o lenei setete, o le a teuina le kalapu vavalalata mo le itiiti ifo ma le ono masina, faʻaauauina mea uma o lona tino. E tusa ai ma le aoga o le kalama faila tioata, pe faapefea ona teuina ma pe o le a le mea e saunia mai ai, tatou te faʻamatalaina auiliili iinei.

E ui i le tele o meatotino lelei o lenei ipu, e aofia ai:

• faaleleia le fausiaina ma le fatu;
• tamaoaiga i vitamini B ma amino acids;
• o le i ai o le uʻamea ma le foliki acid i le failaʻau;
• faigofie o le faʻaaogāina e le tino ma le aʻafiaga o le ita;
• I le faʻaopoopoga, o le cauliflower e aofia ai le tele o fiva, lea e mafai ai ona e aveesea mea e le manaomia mai le tino.

E i ai nisi o mafuaʻaga e tatau ona amanaia ma faʻaeteete pe a ave:

• tagata e masani i soʻo se ituaiga o allergy e tatau ona matua faʻaeteete pe a 'ai lenei ipu;
• mafatiaga mai le enterocolitis, vaʻaia o le intestinal ma le faʻaleagaina o le inumaga, faʻapea foʻi ma tagata gasegase i le gout ma e leʻi leva ona faia soʻo se ituaiga o togafitiga faʻapitoa, aemaise lava i totonu o le manava ma le fatafata, e taua tele le mumusu e aofia ai oloa e pei o le failaʻau i le meaʻai;
• lapataiga e tatau ona ave i lenei ipu ma tagata ei ai le toto maualuga;
• E aoga le taʻua o le failaʻau failele e mafai ona afaina ai le gaioiga o le toto o le thyroid.

O le kukalalaʻau e aoga tele ma e tele le vitamini.

Le aoga o le malosi o le faisualaʻau kukaina i le kulimi:

• caloric content 300 kcal;
• proteins 6g;
• gaʻo 29;
• carbohydrate 11g;
• vitamini C, B, A, faapea foi ma le uʻamea, magnesium, fulukalama, potassium ma le gaʻo.

Matou te ofoina atu e matamata i se vitio e uiga i aoga o le falelola:

Fua ma le suauʻu kulimi

Mea e Manaomia:

1. Falufaila (sili atu ona lelei) - 300 gr.
2. Laʻau o le averesi pasene o gaʻo - 150 ml.
3. Pulu - 50 kalama.
4. Faamama - ia tofo (pei o le pine).
5. O ni nai taimi: nutmeg ma paprika - ia tofo.
6. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopoina faʻamaʻi Provence.

Muamua lava, e tatau ona e saunia mea e maua ai:

• fufuluina le kalelelele ma vaeluaina i laupapa;
• salu le pata;
• i totonu o se ipu, faʻafefiloi le kulimi ma faʻasuina i le masima.

I le taimi nei, e tatau ona e filifili i le auala e kuka ai. Mafaufau i le 3 o latou:

• tunu le ipu i totonu o ogaumu;
• lafo ese;
• kuka i totonu o se apa.

Toto i totonu o le ogaumu

1. O le Kapisi e vaevaeina i totonu o le laupapa e taofi le 15 minute ile vai vaivai.
2. Fagogo se pepa tao tao ma le pata, tuʻu le kapeti kuka.
3. Faʻasusu i le kulimi faʻasaina.
4. Auina atu ile ogaumu i le 200 tikeri mo le 15 minute.
5. Ona tape ese lea o le vevela ma tuu le ipu e faʻaliliu i le umu mo le 20 minute.

Matou te ofoina atu e kuka le kuka faila kuka i totonu o le kulimi e tusa ai ma le fua o le vitio:

E tele mea e fai mo le kukaina o le failaʻau i totonu o le ogaumu e mafai ona maua i se mea ese.

Fufulu

1. Kapisi lapisi.
2. Fufulu le pata i totonu o se falai.
3. Tuu le kaleleleni i totonu o le apa ma ufiufi i le tapuni, faʻapipiʻi mo le tusa ma le 20 minute.
4. Faʻaopopo le kulimi ma le siʻosiʻomaga, uʻu mo le isi 5 minute.

Pe a tietie solo, o le kāpeti e toetoe lava o ona mea aoga uma!

Matou te ofoina atu e kuka le salu failaʻau i le kulimi e tusa ai ma le fua o le vitio:

I le pusa

1. Salu le pata i totonu o le apa.
2. Uu i totonu o le kapeti na muaʻi kukaina seia oʻo ina faʻalanu auro.
3. Liligi le kāpeti i kulimi ma vaitau.
4. Simmer i lalo o le tapuni mo le 10-15 minute.

A faʻaaogaina le kapisi fou, ia mautinoa ia faʻalauina. I le tulaga o le falalaʻau vevela, e mafai ona e na o le sasaa o le vai tafe. E aoga foi le iloa pe a tao le kuka, e le mafai e le tagata faila ona leiloa ona mea aoga.

O le ae iloa auala e fulu ai le faila failaʻau ina ia mafai ai ona lelei le ipu ma ia maua ai le manava oona.

Eseesega o le ipu

O lenei ipu e lelei ona e faigofie ona faʻavasegaina, faʻaopoopo i vaega autu o isi oloa, mo se faʻataʻitaʻiga:

• Toa pepe. E tatau ona auina atu e tunu i totonu o le puni aʻo leʻi faaopoopoina le kapeti kuka. O isi suʻega mo le kukaina o le falalaʻau ma moa, faʻapea foʻi faʻamatalaga e uiga i aogā ma mea leaga o nei mea, e mafai ona maua iinei.
• Musika. E tatau ona tuʻu 'auʻamu i totonu o se ipu tunu ma le kukalaʻau ma sasaa le kulimi i ni taimi. Aoao e uiga i isi filifiliga o ipu mai le falalaʻau ma musika mai a tatou mea.
• Leisi. E mafai ona faʻafefiloi le kulisi i le kulimi kulimi-faʻafefiloi pe faʻaopopo i ai ile 5 minute ao leʻi oʻo i le faʻamamaina.
• O le fuamoa. O uʻamea e sasaina i le kulimi ma le kulimi ma le vaitau ao le i sasaa. E mafai ona e maua iinei mea sili ona lelei o le kalapu vavalalata ma fuamoa ma fualaʻau.
• Ata. O le tafe ua nutililiiina ma se olola lakapi ma faaopoopo i le kulimi ma le vaitau.

Fafaga

Auauna le kalapu faila i le kulimi sili ona lelei i le ituaiga o vevela pe a uma ona kuka lelei i totonu o le ogaumu poʻo totonu o se pani pe'ā uma ona kuka. O sea ituaiga o meaʻai o le a avea ma se faʻaopoopoga sili atu i iʻa po o moa, faʻapea foʻi ma se mea tuʻueseese ese.

Teu fagu faila ua saunia ma ipu mai le mea e le tatau ona i ai i totonu o alumini poʻo ipu uʻamea, e pei o mea uamea ma mea vailaʻau o le kapisi e amata ona tali mai. E sili ona lelei le tuʻuina o le meaʻai i totonu o se pusa tioata., ufiufi i se tapuni, poʻo le faʻaaogaina o pusa faapitoa mo le teuina.

Faʻalagolago i le filifiliga o le kuka ma faaopoopo mea e sili ona e fiafia i ai ma mea e mafai ona e faia, e mafai ona e fatuina se ipu fou i luga o le faavae o le falesaini ma le kulimi i taimi uma, ma ni mea fou e fiafia ai tagata uma o le aiga.