E te manaʻo i se taumafataga matagofie? Se fuataga auiliili mo le taoina o le failaʻau i le bechamel sauce

E tele suʻega mo ipu faila. E mafai ona saunia faʻapitoa ma faʻatasi ma isi oloa.

O le tofo faapitoa o le ipu e mafai ona aumai ai le faaopoopoina o sauʻai, pei o le bechamel. O le kukalaʻau ma le sipisi sisiva o le a fiafia e oʻo lava i le sili ona faigata.

O le sauniuni o le ipu e le o se mea umi, ma o le tofo e ofoofogia. O le ipu e le gata e suamalie, ae e maloloina foi.

Faamanuiaga ma le afaina

O le kalapulaʻau e leai se mea e sili ona lauiloa - e tele naua mea aoga. O le maualuga o meaʻai o vitamini ma minerale, faʻapea foi mea maualalo ole kalori e faʻapitoa i pepe ma mea taumafa taumafa.

O le kalapulaʻau e na o le 25 kaloli i le 100 g o le oloa. Ae ui i lea, i le faʻatasi ai ma le saumalie bechamel, o lenei fuainumera e faateleina i le 130 calories i le 100 g, o lea e tatau ona togafitia lenei meaai ma le gauai faʻapitoa oi latou o loʻo i ai i le taumafataga. O le faʻaopopoina o leisi poo isi meaʻai o le a faʻapupulaina ai le kalori mea o le ipu.

Fua

E tatau ona saunia vavalaʻau ma sau sau soʻo muamua. O le a manaʻomia e Bekamel le tele o taimi, o lea e mafai ai ona e amataina.

Meaʻai

Mo le sauuga:

• Pulu - 50 g.
• Milu - 500 ml.
• Lulu - 50 g
• Nutmeg
• Tofo e tofo ai.

Mo le ipu:

• Falufaila - 1 ulu.
• Leʻi - 80 g

Tapenaga sauniuni

Bekamel - o se mea masani o meaai Europa, o se tasi o sauʻai masani. O lenei fua masani e mafai ona faʻaaoga i le sauniuni o isi ipu.

Faʻalogo! E sili ona lelei le ave o se sau sau sau sipuni poʻo se ipu ma puipui puipui. Faʻasolo le masini ma se spatula laupapa.

1. Fufulu le pata i totonu o se vevela i luga ifo o le vevela.
2. Aveese le fagu mai le ogaumu ma faasolosolo malie le sasaa o le falaoamata i le pata. Ina ia aua neʻi faia ni moli, e tatau ona faʻaosooso pea.
3. A uma ona faʻafefiloi le falaoamata, toe faʻavave le fagu i luga o le ogaumu ma aumai le paluga i se lanu samasama manaia.
4. Aveese le fagu mai le ogaumu ma sasaa le susu i totonu o le masini. Faʻalelei lelei.
5. Toe faʻapipiʻi le sofa i luga o le ogaumu ma aumai i se vevela vevela seia oʻo i le kuka. O le masini e tatau ona faʻaosoosoina pea ina ia tutusa.
6. A oʻo mai le suauʻu saula, faʻaopopo le masima ma le nutmisi.
7. Ufiufi ma se tapuni. Tuu i le vevela vevela mo le 10 minute. Faʻasolosolo taimi.

E fautuaina ia fugalaau e faʻapipiʻiina i totonu o le vai faʻafefe ao le i kuka.. O lenei mea o le a fesoasoani e faʻaumatia ai iniseti.

1. Taʻu le kapisi ma faʻasese i totonu o laupapa.
2. Liligi i latou i le vai malulu ma tuu i luga o le ogaumu.
3. Aumai i se vevela ma kuka mo le silia ma le 10 minute.
4. Aveese le apa mai le ogaumu. Faʻamama le vai.

O inflorescences e mafai foi ona tuʻuina i le vai ua kuka.. Ona tatau lea ona kuka mo le sili atu i le 4 minute, a leai o le a latou faamaluluina.

Fafaga

A uma ona saunia mea uma, e mafai ona e amata kuka. O le umu e tatau ona muai oʻo i le 180 ⁰I. E sili atu le ave o se fomu mo le taoina i luga o itu ina ia le salalau le suauu ma le sisi i totonu ole ogaumu.

1. Fagaʻu le ipu falaoa ma le pata ma tuʻu ese le kapisi.
2. Liligi le sau sipuni sauniuni.
3. Pipi i le ogaumu mo le 10 minute.
4. Ave ese le kapisi, fufulu i le suka kuka i luga ma toe tuu i totonu o le ogaumu mo le 5 minute e fai ai le enaena.

Talosaga Vitio mo le falalaʻau tao tao ma le saula bechamel:

Filifiliga mo le tufaina o ipu

E sili ona lelei le tautua i le kalapu vavalalata aoe vevela i totonu o le tao tao.. O lea o le a tumau ai lona tofo. E mafai ona tuʻuina atu e le gata o se falaoa o le itu, ae faʻapea foʻi ma se mea faʻapitoa. O se mea masani, e pei o le failaʻau, e mafai ona avea ma ipu matagofie, pe afai e te tao i totonu o le ogaumu ma sau saula. Ua saunia lelei, ma o le taunuuga e sili ona lelei.