E tatau ona amanaʻia Tuna o se tasi o iʻa aupito sili ona aoga o lona ituaiga - e sili atu ma le 25% o lona palatini e aofia ai. O lenei iʻa e aoga foʻi mo le faia o faiʻai. E talitonuina o le taumafaina o tuna ia le itiiti ifo i le tasi i nai vaiaso uma e mafai ona faʻaleleia ai lou mafaufau.
Faʻatasi ma le kapeti Saina, o le tuna e puipuia ai le atinaʻeina o le tele o faʻamaʻi, e pei o faʻamaʻi o le vevela, faʻapea foʻi le saturates o le tino faʻatasi ai ma mea taua. Calorie tuna - 184 calories i le 100 kalama, lea e laʻititi ifo nai lo isi iʻa. Calorie "peking" - 16 kalori. I le tuufaatasiga o le tuna ma le kapeti faa-Saina, e leai lava ni suauu-na o le 3 kalama.
Recipes laʻasaga taʻitasi i le laasaga ma ata
O nisi nei o faʻataʻitaʻiga o fualaʻau, auala e faʻavasegaina ai fualaʻau mai tuna ma kapisi faaSaina.
Faʻamato
Filifiliga 1
Meaʻai:
- 300 gr. tuna fou;
- 500 gr. Laʻau Cabeni lau;
- 200 gr. keke faapelepele;
- 150 gr. olive;
- 1 talo ataleo;
- 7 vaega salu o salu.
Mo le faʻamauina:
- 50 gr. o suauu (e sili atu, ioe, e ave le suāuu olive);
- mea manogi
Auala e kuka ai:
- Manua le tuna tuna mo le 15 sekone i itu taʻitasi ina ia mamago i totonu.
- Matou te fufuluina le kapisi ma vaeluaina i ni vaega laiti ma o matou lima.
- Tomato faʻatoʻa ma saunia fuamoa o salu e tipi i afa.
- Matou vaevaeina le pepa Bulgaria i totonu o fale ma tipi taʻitasi i ni fasipepa.
- O olive e faaopoopo i le salatisi.
- Ma le isi, i totonu o se isi ipu, faʻafefiloi tamato, olive, pepa ma fuamoa.
- I totonu o se pusa lapisi e tuʻufaʻatasia ai mea e faʻaaogaina mo le faʻaleleia.
- Tipi le tuna i ni fasi moa.
Galue e pei ona taua i lalo:
- Falafola laulaʻau Saina i luga o se ipu;
- i luga ia i latou - o se faʻafefiloi fualaʻau ma fuamoa;
- 3 fasi fasi tuna i luga;
- fufuluina i ofu ma tautua.
Filifiliga 2
Matou te manaʻomia:
- 300 gr. tuna;
- 500 gr. peking
- 2 samasama lapopoa po o moli mumu;
- Tasi le Bulgarian pepa.
Mo le faʻamauina:
- masima;
- mea manogi;
- mayonnaise ia tofo.
Kuka:
- Mash tuna, uʻu lima, mulumulu tamato ma tipi i totonu o vavao.
- Aveese le tumutumu mai le pepa, tipi i le afa, ona tipi lea i luga o vaovao.
- Matou te faʻapipiʻi mea e faʻaaogaina, faʻamaʻi ma tautua.
Matou te ofoina atu e saunia se salati faigofie mai le kapisi Peking, tuna tuna ma tamato e tusa ai ma le fua vitio:
Faatasi ai ma sana
Filifiliga 1
Matou te manaʻomia:
- 150 - 200 g tuna tuna;
- 350 gr. Tui laʻau;
- 250 gr. sana;
- 2 - fuamoa moa;
- 150 gr. paluga suamalie po o fualaʻau;
- tasi anisi;
- 100 gr. pulu fou;
- masima, pepa ma mayonnaise - ia tofo.
Sauniuniga sauniuni:
- Tuna manu mash i se tui.
- Matou te tipiina le kapeti i ni togi, ona oʻo mai lea o le vaomago i ni vaega se tolu ina ia le umi tele.
- Fufulu fuamoa, pi, tipi i totonu o poloka.
- O kukama mama ma tipi aniani o le a vaeluaina foi i totonu o poloka.
- Umu le kuka.
- Faʻafefiloi mea uma, e aofia ai sana, masima, pepa ma mayonnaise ma tautua i le laulau.
O lenei salatiga mafanafana e mafai ona tuʻuina atu i luga ole laulau. Ona O mea taua o le a faapenei:
- kapisi (e tatau ona fefiloi ma le sipuni se tasi o le mayonnaise ma e sili ona lelei le ave o le pito i luga o le pepa - o le a le "alu i lalo");
- tuna;
- kukama;
- fulufulu gaʻo gaosia (faʻaauau, o mea i totonu o lenei mataupu e tuʻuina i se isi vaega);
- sana;
- kukama selesele;
- fulufulu mafiafia, lea e sosolo i le pito i luga o le afa.
O loʻo tuʻuina atu le nofoaga afi i le mea nei: mayonnaise ua fefiloi faatasi ma le isi afa o le pi, masima ma le pepa, ma e tatau ona lūlūina ia laulau taʻitasi, a leai, o le a le tumau lo matou salala.
Filifiliga 2
O le a alu:
- 150 gr. tuna;
- tasi le ulu o le peking;
- 200 gr. sana;
- 1 ituaiga o aniani lanu meamata;
- 200 gr. squid;
- mayonnaise;
- Fetuunai le masima ma le pepa i totonu o se ipu i lou tofo.
Kuka:
- Mash tuna, tata le kapeti.
- Laʻau moa mo le 3 minute i le vai vevela.
- O gaʻo tipi fulufulu.
- Faʻafefiloi mea uma, mea manogi ma mayonnaise.
Matou te ofoina atu e kuka se salati matagofie i salalaʻau Chinese, tuna ma sana e tusa ai ma le fua vitio:
Faatasi ai ma fuamoa
Filifiliga 1
Meaʻai:
- 250 gr. iʻa;
- 3 fuamoa moa;
- 300 gr. peking
- 1 kukama masani.
Mo le faʻamauina tatou te manaʻomia:
- nai telelava o le kalaka;
- masima;
- mayonnaise;
- Afai e te fiafia i le eleele lanu moana, ona le afaina lea o lenei fua.
Sauniuniga sauniuni:
- Liligi le marinade mai le tuna tao, tapuni le tuna i le tui.
- O lapisi lapisi ma tolu fua.
- E fufuluina laulaau Peekinki, aveese vaega lanu samasama (pe afai ei ai) ma tipi se fasi ie manifinifi.
- Fufuluina le kukama ma tipi i totonu o poloka (e le taua).
- Garlic mama ma tulei le kesi.
- Faʻafefiloi i totonu o se ipu loloto mea uma e saunia, e aofia ai mea manogi ma le mayonnaise.
- Auauna atu ua teuteuina i se lala o le dill.
- Afai e te le manaʻomia ona e auauna atu, e mafai ona e tipi ese le pi ma faʻaopopo i le salati.
Filifiliga 2
Meaʻai:
- 250 gr. tuna tuna;
- 400 gr. peking leaves;
- 5 fuamoa, 100g o le kulimi malo;
- 1 riki alalaʻau;
- 1 ituaiga o aniani lanumeamata.
Mo le faʻamauina:
- masima;
- mea lanu uliuli e tofo;
- mayonnaise (e mafai ona e faʻaogaina le susu pe sui i sina yogurt).
Sauniuniga sauniuni:
- Mai le meaʻai ma le tuna na faʻafefe ai le vai ma faʻafefiloi ma se vavae.
- O le fufuluina o kāpuni a Beijing na malepelepe i ni fasi ie manifinifi.
- Fufulu fuamoa, mama ma vavae ese mai mai le yolks.
- 'Otiʻoti le' anikisi i ni faʻalanifiuli.
- O le aniani lanu meamata ua mumu.
- Tolu sisi i luga o se sala tupe lelei.
Ma le isi, "aoina" a tatou sala salalau:
- palu laulau;
- squirrels slicedls 5 fuamoa;
- sisi kulimi;
- tuna;
- aniani;
- 1 2 vaega cooked mayonnaise;
- nuanua nutimomoia o 3 fuamoa;
- totoe o mayonnaise;
- o gutu o totoe ma aniani aniani.
E fesuiaʻi le salati, lea e faʻaalia ai le suamalie ona o le i ai o le pipi Peking i totonu.
Po o le a le mea muamua e le "vavae ese" le kapisi muamua, e fautuaina e faʻafefiloi ma sina sina mayonnaise ma le sisi.
O lenei salati o le a sili ona manaia pe a fai e filifili e te faia i ni vaega e faʻaaoga ai le maualalo o tioata ma le lautele. Mo se faataitaiga - o le papa.
Matou te ofoina atu ia te oe le faia o se salalaʻau lelei ma lelei mai le kapisi Saina, tuna ma fuamoa:
Faatasi ai ma le kukama
Filifiliga 1
Meaʻai:
- 1 le iʻa;
- 400 gr. peking
- tasi kukama fou;
- 200 gr. talo;
- 1 ituaiga o aniani lanu meamata;
- 50 gr. meaʻai;
- masima, pepa uliuli ma mayonnaise i lou tofo.
Sauniuniga sauniuni:
- Mai le tuna e faʻafefiloi ai le faapale moana ma le fao iʻa.
- Matou te fufuluina le kapisi ma vaeluaina i ni nai vaega laiti ma o matou lava lima.
- Faamama le kukama mai le pele ma tipi i totonu o se afa.
- Aniani uliuli - mama, ma le tipi tapuni.
- Faʻafefiloi meaʻai sauni, pi, masima, pepa ma mayonnaise.
Filifiliga 2
Meaʻai:
- 400 gr. kapisi;
- le tuna;
- 1 kukama tetele (300g);
- 150 gr. olive;
- 50 gr. meaʻai;
- masima, pepa, suauu olive.
Auala e kuka ai:
- Laʻau paʻu, tuna mash, e pei ona faʻamatalaina i fua o loʻo i luga.
- Kukamoti e tipi i afa mama, tuu le olive atoa.
- Umu le kuka.
- Faʻafefiloi mea o loʻo i totonu o se pusa lapoa, faʻapea foʻi ma le masima, pepa ma le suauu olive.
Matou te ofoina atu ia te oe e saunia se salati o le Peking cabbage ma le tuna ma le faʻaopoopoga o se kukama:
Faʻasaʻu
Filifiliga 1
Meaʻai:
- 250 gr. tuna tuna;
- 300 gr. laulaʻau lau;
- 200 gr. keke faapelepele;
- 2 cloves o le kālele;
- 200 gr. gaogao;
- masima, pepa, mayonnaise ma croutons ia tofo.
Sauniuniga sauniuni:
- Matou te toso tuna, matou te vaeluaina le kāpeti i ni vaega laiti.
- Ua fufulu tumamumu ma tipi i le afa.
- Tolu lanu i luga o se mea lelei.
- Taʻu le gaogao i le vai faʻafefe, paʻu.
- Faʻafefiloi mea o loʻo i totonu o se atigipusa telē, faʻavaʻa, faʻaopoopo i luga o croutons aʻo leʻi faʻauuina.
E mafai ona faʻapipiʻiina le taʻavale, ma e mafai ona e kuka i totonu o le ogaumu. Ina ia faia lenei mea, tipi le fasi falaoa i totonu o poloka, tuʻu i luga o se pepa tao ma faʻagogo i totonu o le oven mo le 20 minute i le 180 tikeri, faʻasalalau i nisi taimi.
E sili atu le suamalie meaʻai e fufulu keke i latou lava!
Filifiliga 2
Meaʻai:
- 300 gr. tuna tuna;
- 400 gr. Tui laʻau;
- 3 vaega fuamoa moa;
- 150 gr. kāloti;
- 1 riki alalaʻau;
- masima, pepa, mayonnaise ma fusi - ia tofo.
Sauniuniga sauniuni:
- Tuna knead, selu tipu pipi.
- Laʻau vela ma faʻafefe.
- O kāloti e tolu foi i luga o se fatu laumei.
- Onigi tipi i afa mama.
- Faʻafefiloi mea, masima, pepa, mayonnaise.
- Matou te faaopoopoina le kopa ao lei auauna atu, ina ia latou le solomuli.
Faatasi ai ma le logo
Filifiliga 1
Meaʻai:
- 1 le tuna;
- 300 gr. Tui laʻau;
- 2 ata tilo;
- 150 gr. suamalie olive;
- 50 gr. laulaʻau basil;
- 1 ituaiga o aniani lanu meamata;
- masima, mea manogi ma suauu olive - ia tofo.
Sauniuniga sauniuni:
- Matou te toso tuna, matou te vaeluaina le kapeti i ni fasi vaega laiti ma o matou lima.
- Fufulu pepa, aveese ponaivi, vaelua le afa ma tipi i ni fasipepa.
- Basil kroshimi i se mea itiiti e mafai.
- Aniani lanu meamata tipi.
- O olive o loʻo totoe.
- Faʻafefiloi mea uma faʻatasi i se laei.
Filifiliga 2
Meaʻai:
- 1 le tuna;
- 300 gr. Tui laʻau;
- 1 le sana o sana;
- 1 fagu o olive suamalie;
- 2 talo.
Mo le faʻamauina:
- masima;
- pepa lanu uliuli;
- suauu olive;
- 10ml leona tipolo.
Sauniuniga sauniuni:
- Tuna knead, selu tipu pipi.
- O maa e fetogia i maa, tipi i ni vaega se 4, ona tofu lea oi latou ma ni fasipepa.
- Leʻau ma olive o totoe uma.
- Faʻafefiloi meaʻai ma le laei ma ua saunia le salati.
Ma le sisi
Filifiliga 1
Meaʻai:
- 1 le tuna;
- 400 gr. Tui laʻau;
- 1/2 aniani;
- 100 gr. malo kulimi malosi;
- 1 suamalie suamalie ma lemu.
Mo le faʻamauina:
- 2 tbsp. kirimigi suamalie;
- 2 tbsp. l susu-yogurt;
- masima e tofo.
Sauniuniga sauniuni:
- Tuna knead, selu tipu pipi.
- O mama mama ma tipi i afa mama.
- Seleni e tolu i luga o se fatuga mamafa.
- Sa tipi ma tipi Apple i totonu o poloka.
- Faʻafefiloi meaʻai, masima, kulimi mumu ma yogurt i totonu o se pesini loloto.
Matou te salalau le salatini i luga o se ipu mafolafola, solo le sisi i luga ma fai se upega mai le laei.
Filifiliga 2
Meaʻai:
- 1 le tuna;
- 300 gr. Tui laʻau;
- 100 gr. pusi cheese;
- 1 vine o olive;
- 1 Bulgarian pepa.
E mafai ona e faʻavasegaina le ipu i le faaopoopoina o ni tamato i ai.
Mo le faʻamauina:
- masima;
- pepa lanu uliuli;
- suauu olive;
- 10ml leona tipolo.
Sauniuniga sauniuni:
- Matou te tosoina ni tuna, o laʻau laititi matou te vaʻaia, matou te tipiina i totonu o ni pusa, olive - i le afa.
- E tipi le fasi pepa i ni vaega se 4, ona faʻasusu lea o vao.
- Faʻafefiloi mea e fai ma laei ma tautua i le laulau.
Faatasi ai ma kāloti
Filifiliga 1
Matou te manaʻomia:
- 200 gr. iʻa;
- 300 gr. peking
- 150 gr. kāloti;
- 100 gr. aniani;
- 50 gr. meaʻai
Mo le faʻaaogaina:
- masima;
- pepa;
- mayonnaise.
Kuka:
- Mash le iʻa, faʻafefete le kapeta e pei o se mea faigofie e mafai.
- Matou te faʻamamaina kāloti ma faʻapipiʻi i luga o soʻo se mea e teu ai - e le afaina le lapoa iinei, faia e pei ona e manaʻo ai.
- Onigi tipi i afa mama.
- Tipi le oti i sina mea e mafai.
- Faʻafesoʻotaʻi mea uma, faʻaleleia ma tautua i le laulau.
Filifiliga 2
Matou te manaʻomia:
- 1 le iʻa;
- 300 gr. kapisi;
- 150 gr. taʻalo mata;
- 5 selu o fuamoa;
- 150 gr. sana;
- 200 gr. Cherry
Mo le faʻaaogaina:
- masima;
- pepa lanu uliuli;
- olive suauu.
Sauniuniga sauniuni:
- Laʻau iʻa, talo e fagogo lima i ni vaega laiti.
- Carrots rub.
- Fufulu fuamoa ma, pei o tamato, tipi i totonu o nofoaga.
- Faʻafefiloi mea uma ma laʻei i totonu o se fagu loloto.
Matou te ofoina atu ia te oe le saunia o se salati mai le kapisi a Beijing, tuna ma kāloti e tusa ai ma le fua o le vitio:
Faʻatoʻa pateta
Filifiliga 1
Meaʻai:
- 1 le fagu iʻa;
- 400 gr. peking
- 300 gr. pateta;
- tasi kukama;
- 150 gr. Bulgarian pepa;
- 300 gr. tamato;
- afa aisa;
- 150 gr. olive.
Mo le faʻamauina:
- masima;
- pepa;
- 50 ml. suauu olive;
- 50 ml. uaina vine.
Soa salalau:
- Mai tuna sasaa vai ma toso i le setete.
- O peking e foliga mai o se mea vevela pe a mafai.
- Suauu pateta i le toniga ma a maeʻa ona susulu, solo ma tipi i totonu o poloka.
- O keke ma tamato e vaeluaina i ni sikuea laiti.
- O le fasi vae na vaevaeina i ni vaega se 4 ma tipiina i ni fasi vaega laiti.
- O mama mama ma tipi i afa mama.
- Olive i le afa.
- Faʻafefiloi mea uma, vaitau ma mea manogi ma le uaina uaina.
Afai e leai sou uaina vine i luga o le lima, ia faaopoopo sina siʻosiʻisi olive siliva.
Filifiliga 2
Meaʻai:
- 1 le iʻa;
- 300 gr. peking leaves;
- 150 gr. olive;
- 200 gr. pateta;
- 1 - 2 totoa o le dill;
- 1 ituaiga o aniani lanu meamata;
- masima, pepa ma le suauʻu olive i lau faitalia.
Soa salalau:
- Mai le tuna e faʻafefiloi ai le faapale moana ma le fao iʻa.
- Fufuluina le kapisi ma laʻau masi lelei.
- O Olive faatasi ma aniani na vaeluaina lio.
- Suauu pateta i laei, manaia, pi ma tipi i totonu o pusa.
- Fufulu na o le mimiti lava.
- Matou te auina atu mea uma i totonu o se pesini loloto, faaopoopo mea manogi ma laei, faʻafefiloi.
Afai e te fuafua e teuina lenei salati i totonu o le pusaaisa mo le sili atu i le 12 itula, ona e tatau lea ona faʻaaoga vaega pito i luga o laʻau tipi, talu mai le pito i lalo (paʻepaʻe) le tele o vai, o le a faʻamaluluina ai pateta i le salati ma liu mama.
Aʻo le i ai le tautua, e mafai ona e teuteuina le salati i greens. Le fiafia tele!
O meaai anapogi ma le manaia
O fualaau aupito sili ona vave ma sili ona suamalie mo salati na faia mai le kapeti Saina ma tuna tuna ua maua mai i le faaopoopoina o na o ni nai vaega. E manuia lelei Tuna ma olive ma olive, faʻapea foʻi ma fuamoa moa ma salu. Faʻataʻitaʻiga ma nei mea, e mafai lava ona e maua se mea e 'ai-manumalo.
Faʻafefea ona tautua?
O fuamoa i tuna tuna e matua fiafia lava i le "lanu", aua o le tuna lava ia e pala, o le a lelei lelei ia salati. Ae o filifiliga masani e le i faalēaogāina. E faʻalagolago lava i ou mafaufauga.
Afai e te suia le pata i fua o loʻo i luga ma le yogurt e maualalo le gaʻo, e le gata i faʻamanuiaga, tuna salani ma kāpeti Saina o le a le aumaia ia oe ni calotele faaopoopo. Filifiliga i le mayonnaise, ae, mo se taumafataga fiafia. Mo i latou e mulimuli i se taumafataga, e mafai ona e faia le yogurt e maualalo le gaʻo pe fai se laei e pei o le mayonnaise. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e faʻafefiloi le yogurt ma sina fua o le sinapi ma le tasi togi. O le tutusa o lea ituaiga o laei o le a sili atu ona manifinifi, ae o loʻo i ai le faʻaitiitia o kalori.
Ou te fia iloa foi le manaomia o le faaaogaina o iodine, lea o loo i ai i le tele o meaʻai i manu tuna. E tatau ona e filifilia tuna, otaota i le suauu. O lenei tuna e aofia ai le 17 μg o le iodine i le 85g o le oloa, lea e 11% o le tupe i aso taitasi. O le pasese i le 'aiina o tuna i le suauu e mafai ona avea ma se aofaiga tele o polotini, vitamini D, faʻapea foʻi ma le uʻamea.
