O le tele o faletua e saunia le vavalalata mo le taumalulu i la latou lava ala, lea e le o taimi uma e teu ai pea laʻau ma fou. O le mea lea, o le a tatou talanoa e uiga i auala o le seleseleina o le mafanafana mo le taumalulu, lea o le a le manaʻomia ai le tele o taimi poʻo tupe.
Sere vao
O le auala pito sili ona faigofie ma taimi faʻataʻitaʻiina e saunia ai sela mo le taumalulu e faʻamago. Uʻu laulaʻau i ni auala se lua: i luga o le ea poʻo le eletise eletise.
A maeʻa le aoina, teuteu ma le faaeteete laulaau, aveese le solo pe pala. Faʻamuʻu i le vai pe a fai o le pefu e faʻaputu i luga o le malala. Ina ia faʻamago le totola i le ea, e tatau ona e aoina gutu i nai fusi laiti, nonoa ma filo lanu ma tautau i le paolo.
E taua! O le la e le tatau ona pa'ū i luga o le vavalalata, a le o lea o le a vevela laula ma amata ona malepe.
Pe a fatuina faʻailoga, ia manatua o laulaau i totonu e tatau ona faʻamago tutusa. Afai e te nonoa se fusi e matua mafiafia, ona le malolo ai lea o le malala i le ogatotonu, ae o le a sasa. O le mea lea, ia taumafai e tumau i le mafiafia o le sili atu nai lo le 5-7 cm. Ma le isi, ia mautinoa lelei le lelei o le ea pe afai o le a faʻamago i lalo fale.
Afai o le vevela i fusi e le talafeagai, ona mafai lea ona salalau laulaau lanumeamata i luga o pepa poʻo luga o se sieve. Manatua o le vevela o le palapala, o le saoasaoa o le a magumagu. E tusa lava pe itiiti sou avanoa e faʻamago ai, e le mafai ona tuʻuina atu le sela i totonu o le papa e sili atu nai lo le 15 cm, e pei ona pala.
E mafai ona faʻamago le mafanafana i se eletise eletise. O lenei metotia e vave, ae le talafeagai mo tagata uma. Aʻo leʻi faʻamago, e tatau ona faʻamaʻaʻa le seleni. Muamua, taumafai e faʻamago se vaega itiiti e iloa mautinoa e te fiafia i le lelei ma le tofo o le oloa ua maeʻa. A maeʻa ni nai taumafaiga, o le ae iloa tonu le umi e tatau ona i ai lau laʻau.
E tatau ona pogisa le lanu meamata. Pe a paʻu, e tatau ona paʻu laulaʻau i ni vaega laiti. I lenei tulaga, ia gauai pe ua maeʻa lau laulaau pe na o le pito i tua. A maeʻa le mago, e teuina le faleoloa i totonu o pusa tuʻu ma se fusi. Faletupe e le tatau ona tuʻuina i totonu o se nofoaga malulu ina ia le faʻaitiitia le faʻapipiʻi (e oʻo lava i le tapuni o le telefoni e mafai ai e le susu ona sosolo i totonu o le masini).
E taua! E taua le taʻua o le oxalic acid, lea e mafai ona faʻamalosia ai faʻamaʻi faʻamaʻi fatu. O tagata ei ai le maualuga o le eletise o le manava e tatau foi ona 'ai ai ni ipu ma sela i ni mea laiti.
Sorry goto
E tele fafine e mafaufau i le auala e teu ai le faanoanoa i totonu o le pusaaisa fou. O le fatulala mumu e leai se mea faʻafou fou poʻo se tofo, o lea e mafai ai ona e taumafai e togiina laulaau ina ia latou malu ma fiafia. Aʻo leʻi faʻamaisaina, faʻapipiʻi ese le togafiti e faʻaumatia ai le mutia poʻo le faaleagaina o lau. Ma le isi, e fufulu le sorrel i le vai malulu ma togi mo se minute i le vai inu. O le a faʻapogisaina le mafanafana, maua ai se lanu olive.
E taua! O le suiga lanu o le taula pe a uma le vai vevela e le aafia ai le tofo ma le kulimi.
A maeʻa togafitiga vevela, ona tuʻu ai lea o le sorrel mo ni nai itula e faʻamago ma malulu. Afai e te faʻapipiʻi le vevela i totonu o le pusaaisa, ona e faʻauʻuina lea ma na o sina aisa o le a faʻaopopoina avanoa faaopoopo. A maeʻa le lau, e manaʻomia ona faʻalauteleina i sudochki po o ni palasitika, lea e faigofie ona tatala.
A e manaʻomia se taulauli i le taumalulu, e le tatau ona e faʻaaogaina vave. I le suamalie po o le borsch lafo atu lau lau malulu, lea e vave faʻavaivai ma tuʻu lau ipu i le ipu.
O loʻo i ai se isi auala faʻaleaisaina lea e manaʻomia ai se mea e gaosia ai le suavai. Peeled ma fufulu laulaʻau o loʻo nutimomoia i totonu o se mea faʻaleleia i se setete o pateta paluga, tuʻuina i sudochki ma tio. O lenei metotia e itiiti se mea e le talafeagai, aua a e faʻamalo e tatau ona faʻaaoga uma le oloa. O le mea lea, e mafai ona tuʻuina atu i le aisa siaki fatugala. O lea e mafai ai ona e faʻaaogaina le tele o le maalili e pei ona e manaʻomia.
Sorrel mo le taumalulu e malulu, e le gata ina faʻasaoina le tofo poo le kulimi. E faia lenei mea ina ia mautinoa e le faʻaleagaina laulaʻau (e pei o le faʻamamago) poʻo le le o le suamalie (e pei o le saling). O le malulu e puipuia ai le tofo muamua o le oloa, o lea e le mafai ai ona e fefe o le oloa puipuia o le a faʻaleagaina ipu.
E te iloa? Talu ai ona o le maualuga o meaʻai o le tannins i le sorrel, o aʻa o le tele o meaola - o se mea taua tele mo le paʻu paʻu. E faʻaaogaina e pei o lanu samasama ma le mumu.
Salk sorrel
Sa iloa foi eo matou tinamatua le auala e teu ai le galala: o le mea lea na latou faʻamalieina mo le taumalulu i faletupe. O lenei metotia o le a le mafai lava ona faʻaalia, talu ai e le manaʻomia le tele o taumafaiga poʻo se ituaiga tekinolosi.
Aʻo leʻi faʻafefe, faʻatusatusa le aofaʻi o sela ma saunia ai faletupe. E sili lava le tipiina o le oloa i le afa-lita poʻo le fagu ipu. Aʻo leʻi faʻamamāina le atuatuvale e tatau ona fufulu ma fufulu. Afai o lapisi e lapoa, tipi, ae aua le solomuli. A maeʻa lena, tuʻu le lela i totonu o se fagu ma sasaa masima i le fua o le 15 g masima i le 0.5 kilokalama o le sorrel. Faʻasaga laulaʻau ma le masima ma tuu i latou e tutu mo le 2-3 itula.
A uma ona tu le sorrel ma tuu le sua, e tatau ona tuu i totonu o fagu vai. Faletupe e le manaʻomia ona feliuliuaʻi, faʻapipiʻi le tapuni ma tuʻu i totonu o le pusaaisa poʻo le potu.
Na matou taliina le fesili i le auala e gaosi ai le fila. Ia taʻu atu nei nai togafiti pe a faʻaaogaina:
- pe a faʻaopopo le faʻapiopio i le ipu, faʻaaoga 3 taimi itiiti le masima;
- Siʻosiʻu faʻasusu i le pulu po o le meaʻai i le tutusa tutusa e fiafia i le "vaitamini cocktail" i le tau malulu;
- mo le faʻafefe, faʻaaoga le gaʻo talavou ina ia umi atu le oloa ma faasaoina lona tofo.
E taua! E mafai ona teuina le gaʻo mafanafana mo le tusa o le 7-8 masina i se nofoaga malulu.
Sorrel i lona lava suamalie
O se tasi mea manaia lanumeamata lanumeamata - i lona lava suamalie. O le faʻaaogaina o lenei metotia o le faʻasaoina o sela e mafai ona e faia e aunoa ma le faaopoopo o masima poo suka. O lenei metotia e lelei mo ipu ua saunia lelei e tusa ai ma le fua, ma sili atu le masima poʻo le suka e mafai ona faʻaleagaina le tofo. E le manaʻomia ona fuli i luga o faletupe poʻo le kuka mo se taimi umi, o le galala e mafua ona o lona suamalie e teuina lelei e aunoa ma le faaopoopoina o le vinika.
Muamua e tatau ona e saunia sela: aveese laʻau matutu, aveese vao ma isi otaota, fufulu mai le efuefu ma palapala. Ave le ipu tele, faʻatumu i le afa o le vai ma tuʻu i luga o le afi. Saunia le afa-lita (i ogaoga - lita) fagu ma faʻatumu i lau vao. E mafai ona e tipiina laulaʻau pe tuu atoa, e faalagolago lava i ou manaʻoga ma le tele o lau.
E taua! E malosi le fautuaina e faʻaaoga pusa o le 0.5 lita poʻo le 250 ml, talu ai e sili ona lelei le taofi o le mumusu.
A maeʻa ona e faʻatumu ipu, e tatau ona e tuʻuina i totonu o se ipu vai. O le taimi lava e amata ai ona fai i lalo o le gaioiga o le vevela ona "nofo i lalo" -e toe moe. A e matauina ua oʻo i le ua o le fagu vai i le ua o le fagu, ua maeʻa le faagasologa. E tatau ona faʻamafanafana ma faʻapipiʻi pulou sulpuni ma ufiufi i ni pulou silicone. Ona mafai lea ona e tuʻuina faletupe i totonu o le pusaaisa poʻo le pulou.
O lenei metotia e le o se taimi e sili ona umi e pei o le faasaoina masani. E le mafai ona e fefe e vaʻai "faletupe" poʻo le faʻafefete.
Sorrel canning mo le taumalulu
"Afai e mafai ona kuka le oloa, ona tatau ai lea ona faʻaaogaina," - o le toatele o le au faipule o le a fai mai, ma o le a saʻo. O le faagasologa o le faasaoina o sorrel mo le taumalulu e le ese tele mai fualaau faisua po o fualaau suamalie, ae e tatau ona e amanaʻia ona lava uiga ina ia mafai ai ona maua ai ni fugalaau suamalie ma fiafia mo borscht.
E amata, saunia a matou laulu mo le faʻasao. Ina ia faia lenei mea, ia faʻamalo le sorrel mai otaota ma sasaa vai malulu mo le 20 minute. Ua faia lenei mea ina ia mafai ai ona aveese atoatoa le palapala. Setoili ia fagu ma tuʻu i luga o le solo, faʻaʻau i lalo. E le gata i lea, aua neʻi galo e uiga i le faʻamaʻiina o le faʻavaa (mo le 5 minute e te manaʻomia e faʻatumu ai vai inu). A uma ona fufuluina le tilatila ma tipi i totonu o fagu. E te le manaʻomia le lafoina atoa o 'ie - o loʻo i ai sina mea sili atu le palapala nai lo laulaau, ma na o le fesoasoani i le faasaoina.
A maeʻa ona e faʻatumu ipu, e tatau ona e sasaaina le vai inu i le pito i luga ma faʻasaʻo le moli (mo lenei mea e mafai ona e tuu se sipuni i luga ma faʻatali mo sina mea). O le taimi lava e uma ai le ea, faaopoopo le vai i le ua ma faataavale i luga i se ufi uʻamea.
E taua! E mafai ona e faʻaopopo pe tusa ma le 1 tsp. masima, mulimuli ane o le a suia le lanu. O le a le aʻafia le suamalie i le lelei o le sulu poʻo le fale ola, pe faʻaopopo pe leai foi lou manaʻoga patino.
E i ai se auala e sili atu e lelei ai le puipuia o vitamini. O gaioiga uma e toe faia e pei ona faamatalaina i luga, ae nai lo le fagu vai, ua tumu se fagu mumusu i le malulu poo le vai mafanafana. A uma lena, faaopoopo le 1 tbsp. l masima ma le 100 g o le vinika (o le faʻatusatusaga e faia i luga o se fagu lita). E taua le matauina o lenei metotia e le fetaui mo tagata e le taliaina ni meaʻai malosi.
Laʻau faʻasusu i greens
E mafai ona e puipuia le fatulasi ma isi laau e ola i lau togalaau. Ina ia maua se vitamini tele vitio-i totonu, e mafai ona e faaopoopo le kulumu, pasili ma aniani aniani.
E te iloa? O le Sorrel o se toto mamā lelei, analgesic, sui o le hemostatic, e ui i le mea moni e toetoe lava a le faʻaaogaina i vailaau faasaienisi.
Ina ia amata, ia filifili se aofaʻi tele o sela, olati lanumeamata, pi ma le pasisa i le togalaau. I luga o le lita e tasi e te manaʻomia:
- 750 kalama o le gaʻo;
- 180 g o aniani lanu meamata;
- 15 g o le dill;
- 5g pasili
- 300 ml o vai.
Iloa le auala e saunia ai le vavalalata i le fale, e te mafai i soo se taimi o le tausaga faʻamolemole oe ma ou aiga ma le fiafia, ma sili atu ona taua, ma le soifua maloloina lelei.
