Faʻatauina o vailaʻau faʻamaʻi, meaola caloric ma faʻamanuiaga o le laisa. E mafai ona aʻafia le soifua maloloina o aʻa?

O le radisa ua leva ona faavaeina mausali io tatou olaga ma ua tatou maua le faamaualuga o le nofoaga ia tatou taumafataga ona o lona faleoloa o vitamini ma elemene. Na aumai i Rusia e tusa ma le tolu selau tausaga talu ai e le pule-innovator Peter the First, ma talu mai lena taimi ua aliali mai i luga o laulau a tagata Rusia i taumafanafana uma. O le a taʻuina atu ia te oe le tele o calories (kcal) o iai i le 1 pc ma le 100 kalama o fualaau faisua fou, piʻoina ma faʻafefiloi, o vitamini o loʻo i totonu o le tasi radish ma pe i ai ni mea aoga mai ai pe faʻaleagaina ai le soifua maloloina o tagata.

Aisea e taua ai le iloa o le tuufaatasiga o le radisa?

Ua avea le radisa ma se oloa masani ma o se tasi o fualaau aina e sili ona fiafia i ai tagata o Rusia. I le vaitau o lona matua i le vaeluagalemu - o lona uiga, i le taumafanafana - e foliga mai i le tele o oloa i luga o fata o maketi ma faleoloa, faapea foi i totonu o togalaau. I lenei vaitau, e avea ma vaega o salamu ma isi ipu, pe naʻo se meaʻai lelei.

Ona o le mea moni o le radisa o loʻo i ai le suauu mustard, o loʻo i ai sona tofo malosi-tartlea e mafai ona faʻavasegaina soʻo se ipu.

Ae ui i lea, e le gata o le suauu manogi o se vaega o le radisa. O se vaega atoa o vitamini ma minerale.

E tatau ona e iloa le tuufaatasiga o le radisa, aua o se mea e sili ona taatele ma le taugofie e mafai ona mafai ona e alu i lau laulau taʻitasi. Ae mafai e tagata uma ona faʻaaogaina? E i ai ni vailaʻau faʻasaina i se faʻamaʻi faapitoa? Masalo o mea o loʻo i le tuufaatasiga o le radisa i se isi itu e mafai ona fesoasoani i soo se maʻi?

I le faaiuga malamalama o le tuufaatasiga o se oloa gaosi o se faailoga lea o se aganuu maualuga ma manatu popole mo lo latou ola maloloina, aua o mea ia tatou te 'ai. Ma le isi, o le a tatou malamalama pe o le kululu o calories ma pe o le a lona kulimi.

Faʻamatalaga faʻamaʻi ma le taua o mea taumafa (KBMU)

O le laulau o loʻo faʻaalia ai le faʻaoga o caloric o fugalaau fou, pulupulu ma falai (i aʻa taʻitasi, 100 ma le 10 kalama), faʻapea foi le tele o le BJU (protein, gaʻo ma gaʻo).

O le radisa o se oloa e sili ona taua mo i latou o loo tauivi ma le mamafa o le mamafa. Ona o le maualalo o le kalori ma le maualuga o mea o fiber ma fualaʻau fualaau, e mafai ona avea ma vaega o soo se meaʻai, ae o le a leai lava se afaina, ma o le soifua maloloina e tele.

1. E mafai ona faʻavelaina le radisa, 3-5 vaega i le aso, e pei o se meaʻai, lea:
   • faʻafefeteina le fia ai;
   • faatelevave le faagasologa o metabolic;
   • ma o le a le tuʻuina atu calories sili atu i le tino.

   E le gata i lea, e mafai ona tipiina le radish fou ma faʻaopopo i salati o se mea e faʻaopopoina ai se pepa faʻamaualuga ma faʻaopopo ai mea manogi.

2. E i ai o se isi auala lauiloa e kuka ai le laisa o le teuina. O le radish ua faʻamamaina e sili ona lauiloa i le gaosi ona o lona tofo malosi, manogi manogi, ma ona o foliga matagofie - o lanu piniki māliki o le a teuteu ai soʻo se ipu.

   E faapitoa lava le tuʻufaʻatasia ma aano o manufasi. O le isi mea lelei e mafai ona teu i totonu o le pusaaisa mo se taimi umi.

3. Laʻau faʻavela i le pata - Se isi auala e kuka ai lenei fualaau faisua. O le auala e le masani ai, ae e faigofie ona saunia. E pei lava o soʻo se mea e falaiina i le pata, e sili atu ona lelei le kulimi nai lo le fou, ae e maua ai se lagona o le nofo fiafia mo se taimi umi.

   O le susulu falai o le a avea ma se falaoa lelei mo aano o manufasi po o moa, ma e faʻapena foi ona faʻapipiʻi lelei le pilaf. Ae ui i lea, oi latou o loʻo i luga o se taumafataga, e fautuaina e faʻaaoga i ni fua faʻatatau.

I le laulau o loʻo i lalo o loʻo tatou iloiloina po o fea vitamini, o moli ma elemene elemene e aofia ai le radis.

O le Radish o se tagata faʻalagolago e maua ai vitamini, micro ma macronutrients mo o tatou tino.

O le fausaga o lenei fualaau faisua e aofia ai:

1. Vitamini o vaega A, B, C ma le K. O mea e aofia i le vitamini C (acid ascorbic) i le radish e maualuga tele.
2. Ae o elemene, e leai se tamaoaiga tele i totonu ia i latou. Faʻasologa o elemene - o mea ia e talafeagai mo le tino o le tagata naʻo le fuainumera (itiiti ifo i le 100 mg i le aso). Faatasi ai ma ia elemene, o le radisa ua na o le uʻamea (Fe) ma fuluinu (F). O le vaega mulimuli e taua tele i le faia o ni ponaivi, faamalosia o fao ma nifo.
3. O Macroelements e tatau ona faʻamaonia i ni aofaiga tele (sili atu i le 100 mg i le aso). E aofia ai faʻamala:
   • potassium (K);
   • calcium (Ca);
   • phosphorus (P);
   • sodium (Na) ma le magnesium (Mg).

   Aofaiga - 8 mg.

Faamanuiaga ma le afaina

O le vevela e le gata e fesoasoani ai e tau le vevesi, faʻateleina le gataifale ma maua ai le tino ma vitamini talafeagai, micro-ma macronutrients. E iai foʻi aʻafiaga nei:

• faʻalauteleina le manaʻo (ona o mea o loʻo i totonu o le suauu o le sinapi), o lea e lelei ai le faʻaaogaina e avea o se mea faʻapipiʻi;
• o loʻo iai le meatotino faʻasolosolo ona o le maualuga o le vai o loʻo i le tuufaatasiga;
• faaosofia ai le faateleina o le gaosiga o le sua suamalie;
• o loʻo i ai se meatotino faʻapitoa;
• faʻamamā le inumaga;
• faʻaitiitia le maualuga o le suka toto ma le cholesterol.

Ae ui i lea, o nisi o nei mea aoga e mafai ona afaina pe a faʻaaogaina le talafeagai. Mo se faʻataʻitaʻiga, e toʻatele e fiafia i le fesili pe ono mafai ona 'ai le radishes i luga o se meaai mo le mamafa o le mamafa, ona o lona maualalo o le kalori. Mo i latou e mananao e aveesea le mamafa, o le meatotino o le radis e mafua ai le manava e mafai ona faia se mea leaga leaga, o lea e tatau ai ona latou 'ai faʻamalama e pei o se vaega o isi ipu.

Contraindications mo le faʻaaoga

Talu ai ona o nisi o aʻafiaga o loʻo i luga o le tino, e ono afaina.

• O le faʻateleina o le pulelaʻau o le suka gaosia e faʻaaoga ai le tele o faʻamalama ia i latou o loʻo mafatia i faʻamaʻi o le manava ma duodenum.
• O le le fiafia o le manava e mafai foi ona afaina i se maualuga o mea taua o suauu taua i aʻa.
• E le gata i lea, o le cyanogenic glycosides i le tuufaatasiga o lenei fualaau aina e mafai ona mafua ai le faʻavevesi i le vevela. O i latou o loʻo i ai faafitauli i le endocrin system, e sili atu ona lelei le faʻapulaʻaina o le faʻaaogaina o susulu.
• Faʻatasi ai ma le maualalo o le maualuga o le suka i le toto, e le manaʻomia foi le faʻaaogaina o fualaau faisua i ni aofaiga tetele.

I le faaiuga, e tatau ona toe maitauina o le radis o se'oa moni mo i latou o loʻo taʻitaʻia se olaga ola maloloina ma tausisia se taumafataga maloloina. Ona o le maualalo o le kalori ma le maualuga o meaʻai o vitamini, micro ma macro elemene, e mafai ona faʻaopoopoina le radisa i au meaʻai. Ae ui i lea, e tatau ona taulimaina ma le faʻaeteeteina e tagata o loʻo i ai faafitauli i pepa gastrointestinal ma le endocrin system.