
Apia i lo tatou atunuu lautele ma alofagia e tagata uma. E masani lava i fale taʻitasi o le taumafanafana, e tele laau o ituaiga eseese o laau o le apu.
E tele laʻau tuʻulafoaʻiina, lea ua uma ona vaʻaia vao o le apu, e ui lava o fua e matua suamalie lava. Tagata e iloa le nofoaga o togalaau, e aoina pea lelei seleselega.
Ua maua e le apples ni lauiloa e le gata mo lo latou tofo, ae mo lo latou aoga: latou te aofia ai tele vitamini ma mineraletalafeagai e tausia ai le soifua maloloina o tagata.
Le lelei ma le le lelei o le metotia
O fua tele o apu e faia ai avanoa i vaega uma o le faitau aofaʻi. E taumafai tagata e 'ai ia i latou e le gata i le fou, ae ia saunia foi i le tele e mafai ai mo le taumalulu: latou faia jam, jams, compotes. Ae peitai, pe a kuka, o le a toesea le tele oa latou vitamini. Afai e te manaʻo e faʻamautinoa meatotino aoga, e lelei tele le seleseleina o apu i le faiga o le faʻamago. Faʻaluluina tele faamanuiaga:
- E le faʻaaoga pe a selesele puipuiga, o apu e le faʻaalia i le vevela maualuga. Ona o lenei mea, ua faasaoina ai le mago tele vitamini.
- Fualaau mamago e mafai teuina umi se taimi.
- O le fagogo e faigofie ma e le manaʻomia se tele avanoa mo le teuina e faatusatusa i le faasaoina.
- I le i ai o masini umukuka faʻaonapo nei, o le a sauni le vaega sauniuni mo le faʻagogo aupito itiiti o taimi ma taumafaiga.

E tele auala e teu ai apu. O faletalimalo faʻaonapo nei e masani ona faʻaaogaina ogaumu, eletise eletise, ogaumu. Ae peitai o le metotia o le faʻamagoina o fualaau aina i nofoaga tatala na faʻaaogaina mo le silia ma le tasi le seneturi ona o lona faigofie ma le faʻaogaina.
E mafai ona tatutu apu i le la? O le seleseleina o fualaau matago i le ea e talafeagai i na eria o fea taumafanafana vevela ma vevela. O le autumn e tatau foi ona faanenefu i aso o le la ma le maualuga o le vevela o le ea ina ia mafai ai e faletua ona faʻagogoina ituaiga o apu.
Faʻafitauli faamagoina apu i fafo:
- manaomia e puipuia le faamamaina o apu mai lago;
- tatau ai natia i le po faamago: i le taimi nei, o le maualuga o le susu e maualuga, o le timu e pau i le taeao, ma e mafai ona mou atu apu;
- pe afai o le tau e vave ona suia ma o le a timu, e tatau ona faʻavevesiina le faagasologa ma iu ai ina mamago apples i le fale.
Tulafono faavae
Apalai i tapenapenaga mo le faʻamago, e tatau ona faʻagasolo uma i le taimi e tasi, ae vaevaeina ni vaega (e tusa ma le afa pakete).
Ia i ai se taimi e faia uma ai taualumaga talafeagai ao lei faia ni lobili paʻu ma faʻapogisa. E tatau ona filifili muamua, sili faʻatasi apu
O le a mafaufau tulafono faʻavae faamagoina apu i le auala (mo se faataitaiga, i le atunuu):
- Mo le faʻamago i le auala e tatau ona e filifilia ituaiga eseese: Parmen winter gold, Mononener, Rennet Orleans, Rosemary, Renet Simerenko, Antonovka, Aport, Pepin. O nei ituaiga uma o apu o ni mea e sili ona lelei ma maua ai se tofo suamalie. E le pei o apu o le taumafanafana suamalie, pe a faʻamago ituaiga eseese o le autumn, e sili atu ona gaʻo le tino ma o le tofo o fualaau mamago e sili atu ona faʻaalia.
- E manaomia e Apel fufulu mama ma solo solo, ma o le tele o le susu e le faatuai ai le taimi e faʻamago ai.
- Afai e faatauina mai apu, ma e te iloa na togafitia i ni nai taimi vailaʻausili ona lelei le aveeseina o le pele mai le fua. I totonu o apu o le aiga, o le pele e lelei e le o le tipi, pe afai e le faigata. E talitonu o loʻo i ai le tele o vitamini.
- Ma le isi, ua aveeseina apu autu. O le auala e sili ona faigofie e faia ai lenei mea o loʻo i ai se faʻamalosi mata. Afai e le oi ai, ona vaevaeina lea o le apu i ni vaega se fa ma ua aveeseina le vaega e le o iai i se naifi.
- Otioti apu ma se fasi pepa poo se naifi i fasi pepa, leai le sili atu i le 1 cm.
- E teu ata lafoia pulupulu apu, fasi pepa sliced incubated mo ni nai minute i le saline (100 g masima masima i se pakete vai).
- Faʻataʻatiaina fasi opu apu i le tasi le papa luga o fagu fasi pepa poʻo upega.
- O luga o fasi apu o loʻo ufiufi ni nai laulau o gau, ina ia mafai ona puipuia i se vaega le fuaina o fualaau aina i le lumanai mai lago ma le pefu.
- O aso uma e te manaʻomia uma fasi pepa liliu.
I lenei laasaga, ua maeʻa le galuega sauniuni mo le faamamaina o apu. O lea e tatau ona e filifili po o fea e sili atu le tuʻuina o fata e tao ai sili ona manaia ma maloloina fualaau mamago.
Auala
E mafai ona faʻagogo apu i luga o le auala poʻo le atunuu. Mafaufau i ni nai auala.
I le la
E faʻapefea ona tatutu apu i le la? Afai e te tuʻuina falala ma apu i lalo o le susulu o le la, ona faʻagogo lea o apu i le la mai le fa i le ono aso.
A maeʻa, e tatau ona taofi le tao mo ni nai aso i totonu o se potu malogo seia maeʻa faʻamago.
E tusa lava po o le a le vevela o le tau, e tatau ona faʻafefiloi laupepa mo le po mama. Talu ai o le vevela o le ea i le po e faʻapupulaina ai, o le mago uma e mafai ona alu i lalo o le vai.
I aso vevela, o le a vave ona liliu le fasi apu apu i le vevela, e ui i lea, malosi malosi o le la faaleagaina nisi vitamini ma tuufaatasiga o meaola.
I le paolo
E mafai ona faʻamago iʻau i lalo o le paolo, o le a umi se taimi umi, ae peitaʻi, o le taunuuga faʻamagoina o le a sili atu ona aoganai lo le tasi na mago i le la. O pepa tao e mafai ona tuʻu i lalo o le paolo i na o le vevela o aso vevela, pe a faʻaitiitia le susu ma e maualuga le vevela.
I le taele
O le a le mea e fai i ituaiga o apu? Le susulu o le la, ae le toe vevela, ma ua matua tele le manogi o le ea. Afai e te taʻele i le dacha, ona e le gata na e uuina i totonu, ae faʻamamago foi apu, aʻo e fiafia i le manogi.
E faapefea ona faʻagogoina apu i totonu o le potu vaʻa? O le auala e sili ona talafeagai o le tuʻuina lea o apu i luga o fasi pepa. i luga o se faʻala uʻamea pe faʻapipiʻi i se filo malosi. Faʻapipiʻi le fausaga tuʻufaʻatasia i luga o le taualuga, latalata i le ogaumu. E tatau ona taʻele le paʻele 3-4 itula, ina ia oʻo i le taimi nei e le pa'ū ifo le vevela i lalo ifo o le 90 tikeri.
Ona le mafai ai lea ona vevela le ogaumu, o le taele o le a faasolosolo malie lava, ma o le taimi nei o le a faʻamago.
E manaʻomia le faʻamago mo le tele o aso. i totonu o se nofoaga malulu malulu.
O le mea autu na vevela ma vevela le taele.
Afai e te faʻapipiʻi vai i luga o maa, ona o le a oʻo i le 80% ma i lalo o ia tuutuuga o le a le mafai ona tatutu apu.
Paʻu pe leai?
Fautuaga e uiga i le numera o aso e manaʻomia mo le faʻamagoina o apu o le aiga. E faʻalagolago lava i le vevela ma le vevela o le ea, faapea foi i luga o le ituaiga: o le taumafanafana o le a mamago vave nai lo ituaiga o le autumn. E faapefea la ona e malamalama sauni e faʻamago pe leai?
Afai o le pi i luga o apu pogisama le aano taofi le pipii, o le vevela ua matua saunia lava. E mafai foʻi ona e siakiina le sauniuni e ala i le faʻamalosi o lou tamatamai lima ma le mausali i le tino: pe afai oi lalo o le tamatamailima o o le a le salalau i ituo lona uiga ua mamago apu.
O fasi falaoamata kuka e tatau ona tumau vaivai ma faʻafefea le o lea ua latou le mautonu. I totonu mago Apu e itiiti ifo fuamini ma meaʻai.
O le vevela o lanu e le o faʻaalia ai lona saunia. Ua maua ituaiga o aisa o le taumafanafana māmā, taumalulu - sili atu le pogisa. O le lanu o le pulupulu e mama pe afai o le sauniuniga o le a togafitia ai apu i le saline.
E faʻapefea ona teuina fualaau mamago?
O le faʻamamaina lelei o le faʻagogoina ua na o le afa o le taua. E manaʻomia pea faʻaola ao lei oʻo i le taumaluluina ia le ufiufi i manu, e leʻi 'aina e muse ma iniseti. E faʻapefea ona teuina aʻau mamago? I lenei mataupu faigofie, ei ai ni nuances:
- E tatau ona teu i totonu o nofoaga e le mafai ona ulu ai. la susulu.
E tatau ona teu i taimi uma le fufulu potu faʻasaga. A le o lea, o le mago e mafai ona susū ma faʻafefete.
- E fautuaina e teuina le faʻamago faʻaaogaina pusa laupapa, ato vicker ma ipu fagu. Faʻavasegaina e le mafai ona faʻaogaina taga o le cellophane mo le teuina: faʻamamaina e aunoa ma le ea o le a pipii faʻatasi ma ufitia i le susu.
- O tane uma e teuina mo le faamamaina e tatau ona luga latalata vavalalata. A leai, e 'ai lau' ai ma muse ma iniseti. I le pito i lalo o le fagu ua fautuaina ina ia tuʻu le pepa solo: o le a gauai atu ai le susu.
Faitau a matou tala ile auala e teuina ai aula mamago i le fale, ma le auala e puipuia ai fualaau mamago mai le moa.
O le fufuluina o apu o se faiga faigofie e manaʻomia ai se tau maualalo tupe faʻafaigaluega. Afai e te faia saʻo, o le a masani ona e fiafia ia apu ia latou manogi ma le tofo i aso mālūlū malulu, o le a fesoasoani i le faʻavasegaina o le laulau, faʻataʻitaʻiga.