E te manaʻo e teʻi i lou aiga poʻo uo i au meaʻai matagofie? Fautua atu i le isi taimi latou te taumafai ai i le garlic lanu uliuli. E te leʻi faʻalogo e uiga ia te ia pe leai se mea? Ma o lenei tusiga e mo oe.
Faitau atili: pe o le a lea ma pe faapefea ona foliga, pe faapefea ona avea le fualaau aina, ma aoga, o ai e fautuaina e faaaoga, ma o ai e le mafai, o fea ma pe fia foi e mafai ona e faʻatau.
O le ae iloa foi pe faʻapefea ona e saunia oe lava ma pe faʻapefea ona faʻaaogaina lenei mea maloloina.
O le a le mea?
E iloa e tagata uma ma vaʻai i le kalama paepae masani. O le lauikiki uliuli, lea e taʻua foi o le anika, ua tutusa lava le laukalo, na o le lanu lea e maua mai i se auala e le masani ai. E le mafai ona tupu i luga o moega e faʻaaoga fatu.
- E faapefea ona tupu?
- O le a le eseesega i le va o le taumalulu ma le tautotogo?
- O a tulafono mo le tausiga o le taumalulu ma oa ituaiga sili ona lelei?
E faʻapefea ona foliga ma pe faapefea ona ese?
I fafo, e foliga mai o se aniani tuai, ma o totonu o le uliuli. Seʻi tatou taʻuina le mea moni, o le manatu e le o se mea sili ona manaia. Ae o le a le tele o lelei, e le pei o le kirikina paʻepaʻe!
- E le oi ai se manogi faapitoa, le lelei ma le manogi.
- Aiki lanu uliuli ma le manaia: e suamalie, ma i lona foliga tutusa e pei o fig.
- E sili atu ona lelei le tago o le tino.
- A maeʻa le faʻamalosi, o le anotusi o antioxidants i le oloa e faʻatele 2 taimi!
Mai le vitio o le ae iloa ai le mafuaaga e sili atu le aoga o le garlic siliva nai lo le paʻepaʻe:
Ata
I lalo o le ae vaʻai i lenei fualaau faisua i le uliuli:
Aisea e fua ai fualaau faisua?
O fea e maua mai ai lenei lanu ese mai le malamalama lelei. Ina ia faia le fualaau aina e valivali, e matua i tulaga faapitoa mai le 1 masina i le ono masina. O le maualuga o le vevela, faapea ma sugars ma mea amino o loʻo i totonu o lenei oloa, aumai se mea, melanoidin, i le taimi o le faʻasinomaga. O ia o le na te paina le sukalati i se lanu e le masani ai.
O fea e faʻatau ai?
Ona o lona aoga, o le tau o lenei oloa e le taugofie, ae e le mafai ona e faʻaolaina lou ola maloloina. I Moscow ma St. Petersburg, e faatauina atu le sikaiti uliuli i luga o le telefoni ma le siʻosiʻomaga. O le tau o le 2018 i le aufaʻiloa mai le 250 i le 300 rubles i le 100 grams poʻo le tagata lava ia, ma le siʻosiʻomaga mai le 1000 i le 1500 ru ma le kilokalama. E mafai ona vaaia i luga o fale teu oloa, faʻapea foʻi ma le faʻatau i luga o faʻamaumauga i luga o le initaneti, mo se faʻataʻitaʻiga, ECO BIO Market.
Fesoasoani O le garlic lauulu ua lauiloa i tagata mo se taimi umi. I Thailand, na faʻaumatia 4,000 tausaga talu ai. I tuugamau o Aikupito anamua, ua maua e le au suʻesuʻega aasa le garlic. I totonu o Sasae, e faʻalauiloaina le kalone e pei o se fualaau faisua e maua ai le soifua maloloina ma le umi o le ola. O le malosi fou i le faalauiloaina o lenei oloa na maua ai le kamupani mai Korea i Saute. Na amata ona ia auina atu le kālasi uliuli i le Iunaite Setete.
O a faʻamanuiaga ma afaina i le soifua maloloina?
O le sikaleni Black o se mea moni lava e aunoa ma ni vailaau, faʻasao ma isi vailaʻau. O le a le mea lea e faʻaaogaina ai lenei fualaau aina? E fautuaina le aoga e fai ma vailaʻau ma meaʻai (nutritional nutrition) (e mafai ona iloa e uiga i le lelei ma le leaga o le kelo kirikone, o faʻamaʻi e tatau ona faia, ma le mea e le mafai, ma ia vaʻavaʻai i fualaau aupito sili ona aoga ma lona faʻaoga, iinei, ma mai lenei tusiga o le ae aoao ai tulaga lelei ma mea le lelei o fualaau Saina ma mea e tatau ona faʻaaogaina pe a faʻaaogaina).
Aafiaga lelei i luga o le tino o le tino ma le totoga o le tino:
- faʻasaina le mamafa;
- faamalosia ai toto toto;
- faaleleia atili le fatu;
- puipuiga o le atherosclerosis;
- fesoasoani i le tau faasaga i le mamafa;
- faaleleia le galuega o le ate;
- faʻaagasolo faiga faʻavae.
E fautuaina mo tagata gasegase e maua i le maʻisuka, aua e leai se suka.
O le kālauli lanu e faʻaosofia ai a tatou faiga puipuia, ma, e pei lava o le karika masani, e tetee atu i faiga faʻapitoa. Ona o lona maualuga o meaola o antioxidants, ua faʻagesegese ai le matua, fesoasoani i sela e ola maloloina. Garlic o se tasi o ipu sili ona fiafia i ai le atua fafine o Eleni anamua, Aphrodite, 'ai o le sikalo, sa tumau pea o ia ma talavou.
E leai se faʻailoga, sei vagana ai le faʻamaoni. O le faʻaaogaina tele e le fautuaina e fomaʻi, pei o isi oloa.
E taua! A tele le aʻafiaga e afaina ai totoga o meaola, o le sua o le kalakeke e faʻafefe ai le membrane mucous o totoga. O le mea lea, aua le fautuaina le 'ai o le kākalo mo tagata e maua i faʻamaʻi o le gastrointestinal tract.
O lenei "meaʻai" fualaʻau ei ai le kalori i le 100 grams o na o le 149 kcal o latou i le r.:
vai | 59 |
gaʻo | 33 |
squirrels | 7 |
filo meaai | 2 |
gaʻo | 0,5 |
O le oloa e aofia uma ai vitamini, siama elemene, meaʻai, ma amino acids. O se lisi lenei o nisi oi latou:
- uʻamea;
- seleni;
- manganese;
- zinc;
- peta peti;
- lutein;
- B vitamini;
- vitamini C;
- vitamin K;
- arginine;
- tryptophan;
- paluka;
- fuamoa;
- calcium;
- magnesium.
Tasi auala e kuka ai i le fale
O lenei lanu "lanu" e mafai ona saunia i le fale, ae o le a mafua ai le tele o faafitauli. Mafaufau pe faʻapefea ona faia i le fale.
- E tatau ona e ave le sikalo, filifili e aunoa ma le faaleagaina.
- Ufiufi ulu atoa i totonu o le pepa alumini, e mafai ona i ai i le tele o papa.
- Tuu i totonu o se ipu loloto ma tuu i le ogaumu.
- Lue le ogaumu.
Afai ua e sauni e teu lau ogaumu, i le vevela o le 60 tikeri mo le tusa ma le lua masina, ona mafai lea ona e tofo i lau kāka uliuli uila.
E faʻafefea ona 'ai?
O lenei oloa e mafai ona 'aina e aunoa ma se faʻaopoopoga faʻaopoopo. Mama ma 'ai e pei o fua mama. E mafai ona tuʻu faʻatasi ma fulufulu poʻo falaoa. E faʻaaogaina e Cook i le faʻaaogaina o le eleele e avea ma se faʻavasegaga mo iʻa, mushroom ma meaʻai aano. E mafai ona fai silati lanumoana ma le pata.
Fesoasoani Ole lele masani e le fautuaina e tatau ona togafitia le vevela, ona e leiloa ana meatotino aoga. Ae o le kāikiki uliuli e le fefe i ai!
O le suauu lanu uliuli po o le suauu manogi e masani ona faaaoga mo le kukaina:
- araisa;
- fualaau faisua;
- pi.
O le pata e talafeagai mo pisa ma sandwiches.
I le fale, e mafai ona e kukaina ni kuka faigofie e faʻaaoga ai le kele.
Palu fualaʻau
Meaʻai:
- kele;
- vai;
- 2-3 tsp citric acid;
- suka;
- masima;
- vaitau.
Kuka:
- Ave le ulu o kelaiki, mama, fufuluina, mago.
- Ave 500 gr. fagu, tuu le lanu i totonu ma sasaa vai inu, tuu le malulu ma toe sasaa.
- Faʻaopopo le acid citric, sugar, salt, seasonings (ia tofo: 'auʻau, faʻailoga laʻau, pi, ata logo).
- Sasaa le vai tafe uma ma taʻavale le fagu.
Ma le moa
Meaʻai:
- 1 moa;
- lanu uliuli;
- masima;
- mea manogi
Kuka:
- Laʻau moa, faʻagogo.
- Grate le moa ma le masima ma mea manogi (e tusa ai ma le tofo).
- Laʻau tilo lanu ma faʻanofo ai i moa.
- Uu le moa i totonu o se falai tao seia oʻo i le enaena auro.
- Uu le moa i totonu o le foila.
- O poula e tatau ona tuʻuina i luga o se paʻu loloto, ma tuʻuina se faʻaoga i lalo ifo e sii i luga o le fata. Liligi le afa o vai i luga o se pepa tao.
- Ona moa lea o le moa i le ogaumu pe a ma le 160 tikeri mo le itula.
E faʻaaogaina le keikisi uliuli mo le faia o sukalati!
Matou te faʻamoemoe o le faitauina o le tusiga, ua e mauaina tali i au fesili uma. Faʻanofo lou aiga ma uo!