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Mo le talimalo

E faʻafefea ona fufuluina apu i totini mo le taumalulu ma o le a se mea e mafai ona e kuka faatasi ma i latou?

O apples pickled o se oloa e le masani ai. Talu ai nei, o le tele o fafine e fiafia e fai ni aʻau, aemaise ile nuʻu ma nuʻu.

I le aluga o taimi, na faʻaitiitia le lauiloa o lenei ipu. Ae ui lava i lea, o le tele o faletua o loʻo kuka pea lenei mea e le masani ai i le fale ma faʻamafanafanaina o latou fale i le taimi o le taumalulu. E te manaʻo e taumafai?

Ona tatou talanoa lea pe faapefea ona faia lenei mea, e uiga i faigata ma le auala e teu ai le oloa maeʻa. E le gata i lea, aʻoga recipes of dishes.

O le a le mea?

O le faʻamanatuga o se tasi lea o le tele o auala e selesele ai fualaau aina mo le taumalulu, vine ma fua, o se taunuuga, i le faagasologa o le physico-kemikolo, o le lactic acid e aliali mai, o se puipuiga masani.

I le tusi. O le uiga ese o le le fiafia i faletupe e ese mai le oona i totonu o se isi atigipusa ona e sili atu ona faigofie le faia o le suamalie i le mafai mo le taumalulu.

Ae o tagata suʻesuʻe e mafai ona suia metotia kuka. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e tuʻu le meli nai lo le suka, sui kvass ma se piko mai falaoa. O le tele lava o le tilatila e fetaui lelei ma faletupe e tolu lita.

E faʻafefea ona faia se mea malie mo le taumalulu i le fale - o se laasaga i lea laasaga fua

Meaʻai mo le fua (3-lita):

  • lima lita o vai;
  • 0.2 kilokalama o le suka;
  • ma se slide 1 le sipuni masima o le masima;
  • apu;
  • lau o le fuamoa uliuli ma le peleni.

Sauniuniga sauniuni:

  1. Faletupe e tatau ona faʻamaʻi.
  2. Ma le isi, kuka le vai faapale. E faia lenei mea, suka ma le masima, ona kuka lea mo le lima i le fitu minute.
  3. I le pito i lalo o faletupe e salalau atu laulaau o le fualaʻau pele ma le uliuli.
  4. Ma le isi, fufuluina muamua le apu i le fagu, ona toe fai lea o laulaʻau ma isi.
  5. Liligi le suauu ma ufiufi le ua i le gau.
  6. Aʻo leʻi faia le faʻamalosiina e tatau ai ona faʻamalosi i ni nai aso i le vevela o le 20 tikeri Celsius.
  7. A mavae le 8 vaiaso e mafai ona 'aina.

Matamata i le vitio i le faiga o kuka kuka apu:

Faigata

E ui e faigofie tele le inu ma teuina o apu i faletupe, o nisi faigata e ono tulaʻi mai iinei:

  1. O le i ai o le manaʻoga mo le faʻamalositino o apa.
  2. O fua e tatau ona laʻititi i le lapoa ina ia mafai ona latou ulu atu i le ua o le fagu.

O fea ma le auala e teu ai?

O apples pickled e tatau ona i totonu o potu malulu.O le vevela e tatau ona mai le tasi tikeri i le lima tikeri Celsius pe mai le 10 tikeri i le 12 tikeri Celsius.

  • Afai o apu o loʻo i totonu o potu e leʻi teuteuina, ona oʻo loa lea i le masina e tasi.
  • I totonu o potu malulu e fiafia e sili atu le umi - mai le 45 aso i le 50 aso.

A uma lena, e mafai ona 'aina le fua.

Faʻalogo lelei! Afai e faʻaitiitia le vevela i taimi o felauaiga ma teuina o fualaau aina suamalie, latou te malolo, ma pe a faʻaumatia e mafai ona leai se manogi, foliga vaaia ma le tofo.

O a mea e mafai ona kukaina i ni apu?

Duck Soup

Meaʻai:

  • toso e oo i le tasi le kilokalama;
  • 'aʻau mai i le tolu i le lima;
  • lua pe tolu aniani;
  • lua kāloti;
  • lua pe tolu pateta;
  • 50 kalama o seleni;
  • suauu manogi;
  • 5 peppercorns uliuli;
  • masima;
  • pepa;
  • mea manogi;
  • Lavrushka.

Le faagasologa o le kukaina:

  1. Fufuluina le pato ma tuʻu ai.
  2. O le isi, tipi i ni vaega laiti.
  3. Fufulu le apa falai ma fulu e aunoa ma le suauu mo le 5 i le 7 minute seia oʻo i le enaena auro.
  4. Faʻasalaga i se ipu o vai faʻafefe (o le tele o le vai e faalagolago i le tele o le ulo) ma faʻavela ile vevela vevela ma tapunia le tapuni.
  5. Lono aniani, pateta ma kāloti i luga o le vevela vevela mo le 6 minute i totonu o se falai e leai se suauʻu.
  6. Faʻaopopo i latou i le apa i le pato ma faʻapipiʻi pe a ma le tasi le itula ma le 30 minute.
  7. A uma le kuka, aveese le pato ma fualaau faisua, tao le susu ma faʻaauau pea ona kuka ile vevela vevela.
  8. E tasi le kapota ma le ulu o le sipi e tipi i ni fasi ie manifinifi, ona fusi lea i totonu o se apa ma le suauʻu manogi seia maeʻa.
  9. Uu i totonu o le sua, tapuni pateta ma tuu i totonu o le supa.
  10. Tipi le pato ma faaopoopo i le sou.
  11. Aʻau tipi ua tipiina i ni fasi fasi falaoa, tuu i totonu o le sua, faaopoopo i ai ni meaʻai, mea manogi, lavrushka, masima, pepa, kuka mo le tusa ma le 10-15 minute. Lavrushka aveese.

Borscht

Meaʻai:

  • 2 lita o vai;
  • 0.4 kilokalama o ivi puaa;
  • 0.3 kilokalama pateta;
  • 0.3 kapisi;
  • 0.25 kilokalama o fualaau aina;
  • 0.2 pusi;
  • 0.12 kilokalama o aniani;
  • 4 sipuni tele ole pata;
  • 3 sipuni tele o le pati tamato;
  • 3 lau o le laurel;
  • masima ma le pepa e tofo;
  • 2 sipuni 9% vine.

Sauniuniga sauniuni:

  1. Fufulu lago puaa, faaopoopo vai, aumai i se vevela, aveese le pulu. Pipi i luga ole vevela mo le 40 minute, pi pateta ma tipi i totonu o vavao.
  2. Tasi ia aniani.
  3. Kipi le kapeti maeʻa.
  4. 'Otiʻoti ia apples pickled i ni fasi pepa.
  5. Grate le beets, salu mo le 10 minute, faaopoopo le 2 sipuni tele o le pata ma le vineta.
  6. Fuga ia aniani i le pata seia oo ina lanu enaena.
  7. Faʻaopopo le paʻu mama, o se lua spoons of broth, bay lob, masima ma le pepa. Fufulu mo le 5 minute i lalo ole tapuni tapuni.
  8. Lena o le susu.
  9. Faʻafei beets ma pateta i totonu, kuka mo le 10 minute i luga ole vevela vevela.
  10. Tuu le kapisi i le borsch, tuu fasi apu ma le riki. Sogi i luga o le vevela vevela ma tapunia tapunia mo le 15 minute.
  11. Ona aveese lea mai le vevela ma tuu i ai mo le 20-30 minute. Auauna atu ma le kirimulu mafiafia.

O le kalori matāʻupu o ni piko o apples e laʻititi lava. E tasi le selau kalama o lenei oloa faʻamatalaga mo le 40 i le 70 kilokalo. O nei fualaau aina ua i ai se manaia manaia ma manaia. Afai e tele taimi e te 'ai ai le tele o nei fatu pi, o le a sili ona aoga i lou tino. I lenei oloa gaosi, e leai lava ni gaʻo, ma e puipuia le vitamini e ui lava i lenei fualaau aina.

Mataupu Manaia