Afai e le faaputuputu pupu paepae i le taimi, ona o lona olaga ola o le a matua mafatia lava. E taua le puʻeina o lena taimi pe a uma ona faia ulu o pusi, ae e leʻi mafai ona galo.
Taimi e aoina ai O le seleselega o le seleselega e faʻalagolago lava i le ituaiga ma le tele o le tuputupu ae.
Faʻamatalaga faigofie e amanaʻiaina faʻamatalaga uma o le aoina, o le a fesoasoani e aua neʻi sese ma saunia le kapisi mo le umi o le teuina.
O e fefe i le malulu?
O le kapisi paepae e fefe i le malulu? White cabbage muamua o le kiona e le fefe, ae leai se mea e tatau ona seleseleina. O le umi o ulu o cabbies o loʻo taoto i le malulu, o le leaga o le a teuina.
Afai e le maua e se tagata le taimi e tipi ai le kapisi atoa seia oʻo ina pa'ū ifo le vevela i lalo -5 tikeri, ona e mafai vave ona paʻu.
O ia ulu o cabbages o le a tatau ona faʻaaogaina vave - e faʻafefe pe faʻafefe. I se tulaga aoao, e le pepelo mo le silia ma le masina. Ma afai e te aoina le tipi tuai vave tele, o laulaau o le a loto i ai ma o le a le faatagaina foi le seleselega e taoto i le taumalulu.
Aoao e uiga i le taimi o le seleselega: Brussels sprouts, cauliflowers ma cauliflowers mai a tatou tusiga.
Taimi o aoina
O afea e fufulu ai pusa paepae mo le teuina? O ituaiga vaitau o le taumafanafana mo le umi o le teuina e le talafeagai.
O lo latou taimi o le aoina o le taimi e faʻapipiʻi lelei ai le taʻavale, faʻalautele tele ma avea mea manogi e ala i le paʻi.
Ona o lenei mea totogi o aso e tasi I le taimi lava lea e le mafai ona tupu le pati muamua.
E masani lava e tipi pe a manaʻomia, i le taimi lava e saunia ai le isi ulu. Ae aua le faʻamalosi i lenei pisinisi - o le kāpeti muamua na fuli o le a faʻaitiitia vave, ma aoina i le taimi, faʻatalo pe tusa ma le 3 masina aʻo leʻi pikiina se ituaiga tuai, lea o le a faʻaaogaina mo le seleselega o le taumalulu poʻo le teuina fou.
Mo le taumalulu e tatau ona tupu tuai le kāpisi. Vaitaimi o le seleselega tuai paʻu ua leva ia Setema poʻo Oketopae faʻalagolago i le itulagi ma le masani ile vevela o le ea. I le taimi lava e tasi i le taimi lava e uma ai le seleselega, e tatau ona ave le kapisi i le pulou poʻo seisi nofoaga o le a teuina ai. Faitau atili e uiga i le auala e teuina lelei ai, e mafai ona i totonu o le tusiga "Teuina o pupu paepae."
Tulaga o le tau
I le a le tau e faʻaputu ai (tatu) kapisi papaʻe? O le aoina o kapeti papaʻe e faia i le tau mālūlū, pe a o le a maualalo le faʻamalu o le ea. Afai o timuga, e tatau ona faʻapipiʻi pepa i luga o le ie lino (faia masani masani i se fale malulu malulu ina ia mafai ai ona le itiiti ifo ma le 24 itula) faamamaina mai le vai.
Ona vave tuʻuina loa lea i le nofoaga o le teuina tumau. Faitau a matou tusiga e uiga i le teuina o kāpeti i le fale ma teu i le pito i lalo ma le potu.
O le a le vevela e fautuaina e faʻamamā?
Mo le amataga o Iuni ma Iulai, e leai ni tulafono o le vevela. E tatau ona aoina mai le kapeti e pei o le vevela.
Faʻamaumauga talafeagai
O a mea faigaluega e fai i le togalaau e faʻaaoga?
E mafai ona faʻaaoga le kāpeti paepae e selesele ai pelu maʻai malosiae e sili ona lelei le ave tamai paʻu.
I le afiafi o lona vaʻai natachivayut, ona ia fesoasoani lea ia te oe e vave ona taulimaina le galuega.
Ae i soo se tulaga lava o le a manaomia le naifi e tipi ese ai ma le faaeteete laulaau lanu meamata e pipii atu i itu. E sili atu nai mea meafaigaluega i le togalaau mea e leai se mea e manaʻomia, ae pe afai e te manaʻo ai sosolo ai i luga o le eleele ia suauʻu, ona mafai ai lea ona aoga le totigilima lima ma le suo.
E faʻapefea ona tipi?
Leisi kalama i lalo o le kapisi e nofo ai pipii ese i le 5 cm. Ona tausia lea i le pepa lava lea e tasi, aua o le a fesoasoani e faʻalautele le ola ola o le oloa.
Kapisi ma se kāpeti o loʻo tupuga e le faʻafefe i gaʻo ma isi siama e mafai ona faʻaleagaina ai le seleselega. A uma ona vavae ulu o le kapeti tipi i fafo o laulaʻau lanu meamata. O i latou e fetaui lelei e le mafai ona e paʻi - o le a latou faatagaina foi le fualaau aina e teu umi.
Ae tumau pea i le talosaga a le tagata, ma o le toʻatele o tagata o loʻo toso ese nei "hemp".
Ma se isi auala e selesele ai pusa paepae - faoa vave loa, ona tipi ese ai lea o le aʻa, ma tuʻu ai le tutusa 5 cm. E leai se eseesega i le va o le muamua ma le lona lua o auala o le aoina, ma mea uma lava e faalagolago i le tagata lava ia.
Afai i le taimi o le aoina, e foliga mai o nisi ulu o kapeti e vaeluaina ona o le malulu pe o se taunuuga o isi mea, o lea tausia faatasi ma mea uma e le mafaia. Latou te vave faʻamaʻi, pe na o le matutu, ma o le mea lea e tatau ona faʻamago i totonu o le ogaumu poʻo le eletise eletise, fagu, faʻamago pe vave tuʻuina i le kuka.
I le faaputuputuina, e tatau ona toe fai lena mea amataga o taumafanafana kapopo e aoina, taulai i lona saunia, ma tuai - i le ea vevela.
E le tatau ona e faʻagaloina le asiasia o ulu ulu uma aʻo lei auina atu mo le teuina, a leai, o le a vave ona mou atu le fualaau aina atoa ma taoto i lalo seia oʻo i le Tausaga Fou.
Mo le pikiina o kapisi sili atu ona faigofie ma saogalemu na o le faʻaaogaina o se tamai toʻi, ma tipi ese laulaʻau i fafo ma se naifi.
Ma alu pe leai i le eleele taʻavale e filifili tagata uma i aʻa taʻitasi.
