I le tau vevela, o tagata o le lapiti e matua faʻatumuina a latou meaʻai ma fualaau aina ma fualaʻau, na faatauina uma ma mai a latou togalaau aina. O i latou o loʻo i ai se paluga o loʻo mafaufau i le fafagaina oa latou fagafao ma suauu. O le a matou iloa pe mafai ona fafagaina le lapiti ma le siloti, pe faʻafia pe afai ei ai ni faʻamaʻi.
E mafai i lapisi lapisi
E iai le vitamini (E, C, PP, A, se vaega o vitamini B ma le carotenoids) ma minerale (potassium, copper, etc.) e talafeagai mo le tino o le fagafao, o le mea lea e le misia ai e le au taliga i taligalu le gata o lenei mea suamalie. , ae faʻapipiʻi foʻi mai le meaʻai 'ai. Ae ui i lea, e le tatau ona tatou vavae ese le leaga mai le taumafaina o vine, aua o lapiti o loʻo i ai se tino vaivai ma le maʻaleʻale o le faʻapalaina.
E te iloa? O le lapiti lapoa i le lalolagi, lea o loʻo lisiina i le Guinness book, na tupu aʻe i Peretania. O lona igoa o Ralph, e oʻo atu i le 1.4 m, ma e mamafa le 25 kilokalama. O lenei lapiti e aʻafia i le ituaiga Continental Giant.
Pulp
O le suamalie suamalie o le siloni o loʻo i ai meaʻai, ae e matua vevela lava, ma o ia meaʻai e mafua ai le afaina, lea e ono afaina ai le soifua maloloina o le lapiti.
Pulu pulupulu e sili atu le lelei e le aofia ai i le taumafataga, ma afai e tuʻuina atu, i se vaega itiiti lava, faatasi ai ma vaovao po o isi mea fibrous, ina ia le afaina ai le gaʻoina. E le gata i lea, o le suamalie suamalie e paʻu ai mata o le fagafao, tosina mai ma isi iniseti.
Aoao pe faapefea ona fafaga lelei le lapiti, e aofia ai i le taumalulu, ma vaʻai foi i le lisi o meaai faatagaina ma faasaina mo lapiti.
Corky
Faʻasolosolo o se mea e ese le eseesega. Latou te le malie ma tele fibrous, o lona uiga o le tulaga o le foliga mai o le afaina mai ia i latou e itiiti ifo, e le gata i lea, latou te le pisia le fulufulu i le sua suamalie. Peitai, e le tatau ona faʻaleagaina. Afai e te manaʻo e fafaga le lapiti ma le tilotilo, e sili atu le tuʻuina atu ia te ia o le tilotilo i se fasi laititi o le pulp.
E taua! O le le lelei o le teuina o le silo, faʻaleagaina o faʻamaʻi ma vailaau oona i le taimi o le faʻatoʻaga o le a mafua ai le vevela ogaoga i le lapiti, lea e mafai ona muta le afaina. E mafai ona e mautinoa e na o le suamalie ua totoina tutoatasi. O le tele lava o meaʻai uma o loʻo faʻapipiʻiina i totonu o le paʻu o meaʻai.
Fafagaina tulafono
E oo lava i se silotilo lelei tele, e ola i luga o se moega ma e le o iai ni mea leaga, e tatau ona tuuina saʻo i se fagafao.
O le a le matua e mafai ma pe faapefea ona ulu i totonu o le meaai
E faʻatagaina le ulaula e tuʻuina atu le lapiti seia oʻo i le matua o le fa masina. E tatau ona e amata i se vaega laiti ma mataʻituina lona soifua maloloina - pe a foliga mai o le manava manaia poʻo le matala o le tino, e le aofia ai le oloa mai le taumafataga. Ae ui i lea, atonu e le manao le lapiti e maua sea ituaiga o taulaga.
Auala e sauniuni ai ma tuʻuina
O keke tilo e tatau ona saunia mo le fafaga i le auala lenei:
- fufuluina lelei i lalo o le suavai;
- tipi mataʻu lanumeamata lanumeamata;
- tipi i ni fasi vaega.

E masani ona mafai
Mo lapiti, e le tatau foi i ni auala e fai ai meaai i aso taitasi. E mafai ona faʻaaogaina e na o se faʻaopoopoga i le taumafataga e sili atu ma le 1-2 taimi i le vaiaso.
E taua! E le mafai ona e fafagaina manu pe palau. E mafai e lenei mea ona faʻaleagaina le microflora o le intestinal ma faʻaleagaina ai le gaogao, lea e vaivai i lapiti.
I le taimi lava e tasi, o le fafagaina e le o fautuaina ina ia tuʻuina atu i ni nai taimi i le laina, e aoga le fesuiaʻi ma isi fua, mo se faʻataʻitaʻiga, ia tuʻuina atu se silo i totonu o le vaiaso e tasi, ma ia togafiti manu i le apu po o le pi i le isi.
A e le mafai
O le fua o le lapiti o le lapiti e faigata ona fai fua o fua ma suamalie, o lea i nisi tulaga e le mafai ona e tuuina atu se meaʻai.
O le siloti ua solia i lapiti i mataupu nei:
- afaina o le intestinal ma le manava;
- fufulu;
- faʻamaʻi pipisi;
- maʻitaga ma lactation. E sili atu le sui o lenei meaʻai i se kālati poo se apu, ae e tatau foi ona faʻamaonia lelei;
- laiti lapiti. O le suamalie e fafaga i le lapiti e amata ona tuʻuina atu muamua nai lo le 2-2.5 masina ma amata i apu po o pears, ma e sili atu le faʻatali laitiiti ma le tilo.

Teuina o suamalie i le taimi malulu
E mafai ona teuina mulimuli ane ituaiga o suamalie i totonu o le eleele mago ma le eleele. O le suauʻu sili ona puipuia ma le leai o ni fatu. I lalo o tulaga lelei o le teuina, e mafai ona tumau pea le fou mo le tusa ma le 3 masina.
O tulaga sili ona lelei mo lo latou teuina e faapenei:
- potu vevela - + 6 ... +8 ° C;
- masima - 80-85%;
- E mafai ona faʻamavaeina i vaovao, tanumia i saito po o faʻafefiloi i le omea;
- naʻo fua faʻatoʻateleina e teuina;
- le i ai o le taamilosaga o le ea;
- asiasiga faifai pea ma le liliu o le fua.
Saili pe mafai ona tuʻuina lapiti laumei, wormwood, burdocks, artichoke a Ierusalema, pi, beets, suasusu, vine, kapisi, lala o kerisa, pi, pi.
E sili ona lelei mo lapiti e fafaga ai i luga o pelo. O le mea moni, e sili atu le aoga o pulu fou, ma o manu felelei e sili atu ona alolofa ia i latou, ae mafai foi ona mamago i nisi taimi a latou meaʻai.
I le va o Aokuso ma Oketopa, e sili atu le fafagaina o meaola i pulu fou ina ia mafai ona latou teuina i luga o vitamini mo le taumalulu, ae mai Tesema i le amataga o le tautotogo e mafai ona e fafaga i latou i fualaau mamago.
Paʻu uamea ua faʻagogo e pei ona taua i lalo:
- fufulu suamalie i lalo o le vai tafe;
- tipi i ni vaega laiti;
- mama le paluga;
- tipi ese mai le silotilo faʻapouliuli pogisa lanu meamata mai fafo;
- O le mea na totoe o loʻo i ai se laumei lanumeamata lanumeamata ua faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i luga o le pepa mama ma faʻagogo. E mafai foi ona e faʻagogo ile ogaumu ile vevela ole vevela ile eletise eletise.

O a isi melo e mafai ona fafagaina lapiti
I le faʻaopopo atu i le silotila, e mafai ona fafagaina ia fagafao i fua o melonini nei:
- paka. E fesoasoani i le faʻaleleia o le galalaina, faʻaleleia le tuputupu aʻe, ei ai le lelei o le gaosiga o susu i le lapiti, ma faʻaleleia ai le lelei o le fulufulu mamoe;
- zucchini. Siʻitia le faʻaleleia atili o isi meaʻai. E masani lava ona faʻasoa;
- squash. E tutusa a latou meatotino e pei o le zucini;
- meloni. E mafai ona e tuʻuina atu naʻo sina mea itiiti, ina ia le faʻaosofia ai faʻamaʻi o le gasegase ma poloka.
E taua tele le fafagaina o le lapiti i le zucini ma le pauka i le tautoulu, pe a uma le lau, ma o nei fualaau faisua o loo fou pea. E aofia ai le tele o elemene taua ma vitamini. O nei laʻau e mafai ona tuʻuina faʻasoa ma kuka. A fafaga nei oloa fautuaina ia tausisi i tulafono nei:
- Melon e mafai ona faaopoopo i le taumafataga o lapiti e sili atu i le fa masina;
- afai o le fualaau faisua ua matutua ma laiti, ua vavae ese le paʻu mai ia i latou ma ua aveeseina fatu;
- Zucchini poo le paukina latou lava e le o se meaʻai mo nei meaola. Latou te fiafia e faʻaaoga ia oloa i taga. O le tino o fuālaʻau faʻasaina i luga o se meaʻai ma fefiloi ma silasila o sana. E mafai ona tuʻuina i totonu o fugalaau ma pateta, beets ma isi fualaau faisua;
- pe a uma ona tipi le melo (aemaise o le melo poʻo le tilo), e tatau ona teuina mo le sili atu ma le aso i totonu o le pusaaisa.
E te iloa? O le suamalie fatu e sili ona manaia o meaola, o le mea lea, e fautuaina foi ina ia faaopoopoina i meaai i lapiti e avea ma puipuiga mai i anufe ma isi parasite.
Afai e te filifili e faʻavasegaina meaʻai a lapiti ma le tilo, ona sili atu lea ona nofo i luga o le pelo, e mafai ona saunia. E tatau ona faʻaaoga na o fua lelei (fualaʻau, e aunoa ma ni palapala ma vailaʻau oona, e le pala, fou), i ni mea laiti ae leʻo aso uma. I nisi o tulaga, o lenei mea e sili ona lelei e sili atu le lelei e le tuʻuina atu.