O le beetroot o se oloa e le gata ina salalau tele i totonu o tatou latitudes, ae e matua aoga lava ona o lona maualuga fiber content, o se seti atoa o elemene ma vitamini (A, B, C), faapea foi ma meaola oona ma amino acids. E faʻaaogaina e avea o se fofo mo se osofaʻiga, faʻaleleia le endocrin system ma fatugaʻo, e aoga i meaai ma e tatau mo fafine maʻitaga. O isi mea manaia o lenei faatoaga o aʻafiaga o lona tetee tele i togafitiga vevela. E iloa e faapea i le sauniuni o fualaau faisua ma fualaau aina e sili atu le aoga o vaega aoga uma. O le faʻamatalaga e moni, ae le o pepa. O se faʻatusatusaga o fualaau faisua fou ma meaʻai ua faʻataʻitaʻiina o le eseesega i le faatinoga e le taua. O lenei mea na mafua ai ona avea le aʻa ma se punavai taua o vitamini, aemaise lava i le taimi malulu.
O a beets e filifili mo le kukaina
O le tele o maketi i aso nei ma faleoloa e lautele, ae o nisi taimi e mafai ona e vaʻai i ni meaʻai e maua ai paluga fefiloi ma le 'aiga' ai, faʻanoanoa pe vevela fualaʻau 'aina ile faʻatau. E le o se mea faalilolilo o le le lelei o mea aoga e mafai ona faʻaumatia ai soʻo se ipu.
Ina ia aloese mai lenei mea, e tatau ona matou tausisi i tulafono e tolu mo le filifilia o se fualaʻau:
- Beetroot e laʻititi le laititi ma laʻititi. O aʻa tetele e mafai ona na o le meaʻai fua.
- O le lanu pogisa o se faailoga lelei foi. E oʻo lava i se laulau e leʻo 'eseʻese le lanu o loʻo i ai se lanu matagofie. Ae o le lanu piniki o se faailoga manino lea o se fualaau aina suamalie.
- O le paʻu e tatau ona lamolemole, lamolemole ma saoloto mai le faaleagaina. Manatua: e tusa lava pe itiiti le leaga o se oloa e avea o se nofoaga e ulufale ai mo siama.
Siaki i ituaiga siliva lelei.
Vaʻaiga masani e kuka ai fua
O le masani masani o le fufuluina o fualaau faisua, e tusa lava po o le a le ituaiga, e masani ona tutusa:
- Fufulu oloa. E mafai ona tatou mama, e mafai ona tatou kuka i totonu o le peel.
- Faʻaofi i totonu o se fagu vai malulu ma tuʻu i luga o vevela vevela.
- A maeʻa le suavai, faʻaitiitia le vevela ma kuka mo ni nai itula seʻia oʻo i le kuka. Tausiga e tatau ona manatu o le vai e faʻapipiʻi fualaau faisua.
E taua! Po o le a lava le auala e te filifilia, ia mautinoa ia tuʻu ni beets i le vai malulu i le pito. Faatasi ai ma isi mea, o le a mafai ai ona aveese vave le peelita ma vave.Pau le eseesega i le kukaina o beets - o se faagasologa umi o kuka, pe a ma le 3 itula i luga o le afi. I le ala, afai e te tuu le fualaau faisua i totonu o le vai ua uma ona kuka, o le taimi e kuka ai o le a faaitiitia i le 1 itula ona o le eseesega o le vevela.

Faʻafefea ona vave kuka beets
Matou te ofoina atu ia te oe se fua mo le sili atu le teuteuina vave, lea e itiiti ifo ile afa itula.
- Fufuluina fualaau faisua, tootoo e le o oti.
- Tuu i totonu o se fagu vai vai ma kuka mo le tusa ma le 20 minute.
- Faʻaliliu vave fualaau faisua i se isi atigipusa i vai malulu ma alu ai iina mo le 10 minute. Ua faia!
Aoao pe faʻapefea ona totoina beets i le malae vavalalata e ala i le totoina o fatu, ma pe o le a le eseesega i le va o pusi suka ma le faga.
Ae ui i lea, o loʻo i ai se auala e kuka ai se fualaau faisua vave atu:
- Tatou te fufuluina ma fufuluina fualaʻau aʻa ma faʻatumu i le vai 3-4 tamatamailima i luga aʻe o le pi.
- Matou te faia se afi malosi ma aumai i se faʻala. Pan i taimi uma e tatau ona i lalo o le tapuni faʻaala.
- E tusa ma le 15 minute tatou te kukaina i luga o le vevela.
- A maeʻa lena, tuʻu i totonu o se fagu ma tuʻu i lalo o se vaitafe vai malulu mo le 10 minute.
Vitio: auala e vave kuka ai beets
E te iloa? Faʻaopoopo mea eseese i le faiga o kuka, e mafai ona tatou maua se aafiaga ese. O lea la, faaopoopo le 1/2 tsp. vineta i totonu o le ulo, o le a taofi pea e le beets o latou lanu paʻu matagofie ma e le pisia uma ipu i le kuka. O le a tutusa le aafiaga o le sua o le lemon ma le suka. Ae mo le masima, masima e le afaina ai le tofo o le mea oi ai le lumanai ona e alu ese mai i le faagasologa. Ae o le aʻa malosi o le a faia le mea e mafai ona faaopoopo ma faaopoopo, e faalagolago i lona faamoemoega.
Auala e kuka ai beets i totonu o le microwave
O le faasologa o faatinoga e faapenei:
- O laʻu fualaʻau. Ae mo le paʻu, o le filifiliga e a oe, e mafai uma.
- Tatou te tuiina le aʻa o le aʻa ma se vavae i nofoaga eseese mo le lelei atili o le gaogao o microwave.
- Tuu le beets i totonu o se fagu tunu poʻo se pepa palasitika masani ma tuʻu i le ogaumu.
- Faatasi ai ma le mana o le umu o le 800 watts, o le taimi e tao ai le tusa ma le 10 minute.
I lenei auala, e le faʻaaoga le vai, talu ai e mafai e microwave ona ulu loloto i totonu o le oloa e aunoa ma ni tupe faaopoopo. E mafai ona e taoina e le gata i le microwave, ae i totonu foi o se ogaumu masani. O le faasologa o gaoioiga e ese mai le fua muamua na o le le tatau ona faʻaaogaina le taga poʻo le lima. Taimi o le tao i le ogaumu - tusa o le afa itula ile 200 ° C. Ia manatua o le taoina uma i le muamua ma le lona lua o fua e maua ai le suamalie sili atu nai lo le taimi o le kukaina po o le seleseleina, ae peitai, o le vitamini C e toetoe lava a vavalalata.
Vitio: auala e kuka ai beets i totonu o le microwave
Auala e kuka ai beets i se fai kuka taofi
Afai e te tu i le ogaumu mo le tele o itula - e le mo oe le faamoemoe, o le a sau le suauu māmā e laveai. E lelei foi le auala e ala i le fesoasoani o lenei fesoasoani i le umukuka e le mafai ona na o le kukaina, ae tao foi poo le kuka.
Faitau foi e uiga ile auala e aoga ai beets.
O le auala sili ona aoga o le vaʻaia:
- O aʻu fualaau faisua, ae aua le mama ma aua neʻi tipiina fagu.
- Faatumu le ipu i le vai. Mai i luga matou te tuʻu ai se mea faʻafefe mo le vaʻa.
- Matou te tuu fualaau faisua i luga o le faasologa. E taua tele le suʻeina o aʻa o fua o le tele o le tutusa o le fua ina ia mafai ai e mea uma ona susulu lelei. Afai e leai, o fualaau tele e sili ona tele e mafai ona tipi i 2-3 vaega e faʻaititia ai le tele.
- Matou te manaʻomia le faʻaoga - "Steam". Afai e leai se tasi, "Cooking" poʻo "Soup" o le a faia. Taimi e kuka ai - 30-40 minute.
- Tatala le kuka taofi ma siaki le saunia o fualaʻau ma le vaitusi. Afai e tatau ai, toe faʻaleleia le mode mo le 15-20 minute.

E mafai foi ona e kukaina ni beets gagau ma le faʻaaogaina o se kuka taofi ma fualaʻau aʻa:
- Fufuluina fualaau faisua ma tuu i totonu o se fai kuka taofi i totonu o le paʻu ma fao. E sili atu le malosi ma maloloina i le taoina o le oloa atoa, ae e mafai ona e tipiina e faatelevave ai le faagasologa.
- Taumafai le faiga o "Fafaga" ma kuka fuālaʻau faʻi 40-60 minute. Manatua o le laʻititi o fua o aʻa, o le saoasaoa ua saunia.
- A maeʻa, siaki le sauniuni ma se tui ma, afai e tatau ai, amata le faagasologa mo le isi 5-10 minute.
Vitio: auala e kuka ai beets i se multicolo
E taua! Afai e te tipiina aʻa, aua nei galo e faʻaopopo sina vinika ina ia le mumu mea uma.
Auala e kuka ai beets mo se ulugalii
O se tasi o auala e sili ona malu ma fualaʻau e saunia ai se oloa o le faʻapalapalaina lea mo se ulugalii. O le fua e le gata e aoga, ae faigofie foi:
- Lau, mama ma tatu le aʻa.
- Tuu le fasi pepa i totonu o se steam ma kuka mo le 20 minute.

E faʻafefea ona kukaina fualaʻau mo vine vine
O se tasi o mea e sili ona e fiafia i ai i totonu o la tatou latitudes - salati salalau vinaigrette. O lona sauniuniga lava ia e faigofie tele, ae e tele ni nuances.
Meaʻai (6-8 servings):
- 400 g o beets,
- 400 g pateta
- 300 g kāloti,
- 200 g kukama totō,
- 150 g aniani,
- 1 le 'ai o peʻa pipi,
- fuālaʻau masima ma masima e tofo.
Fua:
- O le laasaga muamua o le amata lea o le kukaina o beets, aua e sili atu le tele o le taimi nai lo isi oloa. Mo vinaigrette beets e mafai ona kuka pe tao.
- Palu pateta (pe a ma le 30 minute) ma kāloti (15-20 minute). Manatua o nei aʻa e totogo i taimi eseese, ona fufulu ese lea pe tuu se kāloti mulimuli ane.
- Fualaau faisua matala, paʻu ma tipi i totonu o poloka. Faʻapipiʻi foi i vavao kukama ma aniani.
- Matou te tuʻuina mea uma i totonu o le pusa e tasi, faʻaopopo peʻa, masima ma pata ma faʻafefiloi lelei. Ua faia!
E te iloa? Beetroot - o se tasi o mea e sili ona taatele i le lalolagi ma 'ai ai mai le taimi atoa. Ae ui i lea, aʻo leʻi amata ona 'ai e tagata le fualaau faisua, mo se taimi umi ua na o ni tumutumu na taʻua o le suamalie. E taua le faʻamamafa o loʻo i totonu o laulaau o lenei fualaau faisua lea o loʻo i ai le fua o le vitamini, o lea e le tatau ona lafoaʻia ai le gastronomic tupuaga o lenei tupuaga.Manatua e tele fesuiaiga o le salati lauiloa. O lea la, o nisi kuka o se vine e aunoa ma ni pi po o aniani, ma sauerkraut, nai lo le pata atonu o le mayonnaise. Po o le a lava le filifiliga e te manaʻo ai, e tatau ona e iloa nisi fautuaga mai tagata tomai faapitoa. O lea la, e mafai ona e tuʻuina i totonu o le salati e le o kuka, ae tao tao beets. Faatasi ai ma kulama mafiafia / / kāpeti, o le a iai se meaʻai manaia.

Fai vai suamalie, caviar, ma faʻagogo ma faʻagogo le beets mo le taumalulu.Na te teuina ai ie tipi ma puipuia ai le tafe o le sua. Faatasi ai ma le kuka kulupu ma pateta e masani ona le tulai mai ni faigata. Afai e te kuka uma le pateta, e mafai ona e aloese mai le kukaina e ala i le togiina o le tasi i se naifi poo le vavae. O nei nai togafiti laiti o le a fesoasoani i le fatuina o se salati le saʻo.
E taua! Faatasi ai ma le tele o mea aoga aoga, ei ai aʻafiaga i le faʻaaogaina tele o le oloa. O le fructose ma le kulukose e mafai ona afaina mo tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2. Aua e te faalagolago i lenei fualaau faisua ma gasegase i le osteoporosis, ona o le pipi e taofia ai le ave o le calcium e le tino. O le limite lona tolu e mafua ai le oxalic acid i le tuufaatasiga, lea e le manaomia i le tulaga o faamaʻi fatu fatu, aemaise i urolithiasis.E pei ona mafai ona e vaʻai, e tele auala e kuka ai beets, ma e le tatau ona faʻaalu le afa aso i lenei mea. Aua le misia le avanoa e faʻamalosia ai le tino i ni ituaiga o elemene, e ese le eseese o lenei oloa.
Faʻamatalaga mai le upega tafailagi

