O lapisi o se mea lauiloa, ona o lona avanoa ma le faigofie o sauniuniga. Matou te faʻatau i totonu o le faleoloa e ala i le fasi, ae le o le mamafa, i le kukaina o kuka o loʻo taʻu mai ai foi le aofaʻi saʻo (sei vagana ai suʻega e le masani ai ma se mea faʻalavelave), o le mea lea e seasea ona maua e tagata le fiafia i le tele o lenei oloa. I le taimi nei, o se faʻaaliga iloga lea e faalagolago i ai le vaega, ma o le mea lea o le tau o oloa.
E fia le mamafa o fuamoa moa
O ia oloa i totonu o faleoloa e le faatauina atu i le mamafa, aua:
- Ona o le tulaga maualuga e ono aʻafia i latou i le salmonella, e tatau ona tatalaina se matagaluega e le mafai ai ona faʻatau atu isi oloa, ma e le mafai e le tagata faatau ona galulue faʻatasi i le matagaluega tuaoi. O lenei mea o le a taʻitaʻia ai se faʻaopoopoga tele o tupe faʻaalu mo faleoloa
- Ona o le vaivai o le tele o manipulations ma le oloa o le a faateleina lana taua ma le tau o le faleoloa.
Ae peitai, o le mamafa o lenei oloa e taua mo:
- Cooks - i nisi o fua o fua o le tofo ma le lelei o ipu e faalagolago i ai.
- Aufaatoaga - o le tau o le oloa ma le tupe mama mai le faʻatau atu faʻalagolago i ai.
- Tagata faatau masani e mananao e siaki pe o le tau o le oloa e fetaui ma lona uiga.
E faaopoopo atu i fuamoa, o fuamoa o loʻo i ai foi mea aoga. Siaki le lelei ma le afaina o isumu fuamoa, pe ono mafai ona 'ai ma pe faʻapefea ona faʻaaogaina i vailaau masani.
O le tele ma le mamafa o fuamoa moa e iloa ai mea nei:
- Tausaga o moa - o le matua, o le tele o le oloa.
- O lana tulafono faavae - o se manulele tele e mafai ona sili atu lona tele o le ofuina.
- Faʻasoʻa - o le meaʻai e tupu vave lemu.
- Le tuufaatasiga o le fafaga.
- O le taimi o le tausaga - i le tau malulu, o le a faʻaititia le faʻalava.
- Tulaga tau i le itulagi - o se mafanafana o le tau e fesoasoani i le faateleina o ofu.
- Taimi o le aso
Taumafa faʻalagolago ile faʻavae o fuamoa
O fuamoa moa o ituaiga eseese ia:
- Taumafa - O le oloa aupito lata mai lea na faʻaumatia e le sili atu ma le 1 le vaiaso talu ai, ua faailogaina i le mataitusi D i le mumu.
- Faleʻai - i le vaiaso mulimuli ane, e suia e le meaʻai mea taumafa i le laulau tasi, o le makaina e tatau ona i ai nei le mataitusi C i le lanumoana. Teuina i latou i le 3 masina i le pusaaisa ma luga atu i le 25 aso e aunoa ma le pusaaisa.
E taua! Afai e teuina fuamoa, e faʻavave le vai, o lea e faigofie ai ona faigofie. O le oloa lava lea e tasi, o le alu ese mai le ituaiga "Dietetic" i le ituaiga "taumafataga" o le a tele naua.
Faʻalagolago i lo latou mamafa, ua vaevaeina i vaega nei:
- Maualuga - faailogaina "B" i tafatafa o mataitusi D po o C.
- Filifilia - faailogaina "O".
- Muamua - ma le makaina o le "1".
- Le lua - ma le makaina o le "2".
- Lona tolu - faatasi ai ma le makaina "3".
O le a iloa e faifaatoaga o manufasi poto e aoga le iloa pe aisea e ave ai e moa ni fuamoa laiti, pe a fai e le lelei le moa, ma pe aisea e toto ai e moa fuamoa ma mea e fai e uiga i ai.
E naʻo le 4 vaega i Europa:
- Tele - faailogaina "XL".
- Tele - faaulutala L ".
- Laiti - faailogaina "M".
- Laititi - faailogaina "S".
Toa lapoa
I lona tulaga masani, o le oloa ua i ai le vaega lenei:
- O le vaega sili ona maualuga - mai le 75 g i le atigi, mai le 66 g e aunoa ma le atigi.
- Filifilia - mai le 65 g i le atigi, mai le 56 g e leai.
- Muamua - mai le 55 g i le atigi, mai le 47 g e leai.
- Le lua - mai le 45 g i le atigi, mai le 38 g e aunoa ma lea.
- Lona tolu - mai le 35 g i le atigi, mai le 30 g e aunoa ma le.
O fuamoa feʻaveaʻi o se punavai tulaga ese o le pito sili ona taua o vaega taua. Mafaufau i nisi faʻamatalaga aufaʻatau ma faʻamaʻi o moa mata ma moa fuamoa.
E fia le mamafa o le atigi i le fuamoa e tasi?
O le atigi e tusa ma le 12% le mamafa o le oloa, i le tulaga o le kalama, o le a pei o lenei:
- Vaega sili ona maualuga - mai le 9 g.
- Filifiliga - 7-9 g.
- Muamua - 6-8 g.
- Le lua - 5-7 g.
- Tolu - 4-5 g.
O le lanu o le atigi e le afaina ai le tofo, ituaiga poʻo le vaega o le oloa, e faalagolago i le ituaiga o moa.
E te iloa? I le Iunaite Setete, o le gaosia o moa ua gaosia, o loo ave e fuamoa i lanumeamata lanumeamata, lanumoana ma lanu samasama, ae o la latou tuufaatasiga e tumau pea.
Afai o manua ma manulele e pipii i le atigi, o loʻo taʻu mai ai le le usitaia o tulafono o le tumama i le faatoaga. E sili atu le aua nei faʻatau le oloa lenei, ma afai e maitauina le faaleagaina i le fale, ona fufulu maeʻa lea o le faʻatau ma le suʻe vai malulu aʻo leʻi faʻaaogaina. 
E iloa e iai se fuamoa umi, latou te leiloa a latou meaʻai ma e lamatia ai le ola maloloina. Aoao pe faapefea ona siaki le fua fou o fuamoa i le fale, ma aemaise lava le auala e siaki ai le fou o se fuamoa e ala i le sasaina i totonu o le vai.
Pauna o le paʻepaʻe ma le kulimi
I totonu o le raw shell free product, o le paʻepaʻe ma le yolk e 53% ma le 47%. I le kalama, o le a pei o lenei:
- O le vaega sili ona maualuga o le polotini mai 35 g, yolk mai le 31 g.
- Filifilia - o le tele o polotini mai le 30 g, yolk - mai le 26 g.
- O le muamua - le tele o le porotini mai le 25 g, le yolk - mai le 22 g.
- O le lona lua - o le tele o polotini mai le 20 g, yolk - mai le 18 g.
- O lona tolu - le tele o polotini mai le 16 g, yolk - mai le 14 g.
E te iloa? O le numera aupito maualuga o yolks i le 1 fuamoa o le 9; 2 hens from the USA and the USSR demolished them in 1971.
O le lanu moli o le isu e taua tele mo na o oloa o le fale; o faatoaga mo nei vailaʻau lanu ua faaopoopo i le fafaga. 
Suauu
I le kuka kuka, o le tele o le oloa e le suia, aua e le mafai e le vai ona alu ese atu i totonu o le atigi, o mea e le mafai ona eli ma e le aoina mai ai le susu. O le mea lea, i totonu o le atigi ma a aunoa ma lea mea, o le oloa ua gaosia o le a mamafa tele.
Uu fuamoa
O fuamoa o le seleni e laʻititi nai lo fuamoa moa, o lo latou mamafa e mai le 10 i le 12 g, e 6-7 g papaʻe, o le gutu o le 3-4 g, o le atigi e tusa ma le 1 g (e manifinifi, e ufitia i le pouliuli). 
O lenei oloa e taua o mea taumafa, aua e sili atu le protein nai lo le moa, ae itiiti le gaʻo ma gaʻo, ma e tele foʻi le magnesium, iron and vitamins.
E taua! O fuamoa moa e le afaina ai allergies, ae mafai ona pisia i le salmonellosis.
Vitio: e fia le mamafa o fuamoa o moa
Ostrich fuamoa
O fuamoa sili ona tele o loʻo i ai le ostriches - e sili atu ma le 2 kilokalama i le mamafa ma oʻo atu i le 18 cm le tele. Pe a faatusatusa i le moa, o lenei oloa e aofia ai le gaʻo, cholesterol, sili atu amino acids, vitamini, sodium, selenium. O le tele o le isu e mafai ona oʻo i le 0.5 kilokalama, protein - 1.5 kg. E i ai se atigi malosi tele ina ia mafai ona maua mai mea mai i ai, e manaʻomia ona faʻataunuʻuina. Kuki i latou mo le silia ma le itula.
Ole fua tele o manulele i luga o le paneta e tele lona taua. Faitau atili e uiga i le fuamoa ostrich.
O le mamafa o se fuamoa e faalagolago i le vaega ma lona ola ola. E silia ma le afa o le mamafa o le polotini, o le atigi laʻititi e sili atu nai lo le 10% o le aofaiga atoa. O le tuufaatasiga o loʻo i ai le tele o elemene taua mo le tino o le tagata, ae o le salu poʻo le ostrich o fuamoa ua manatu e sili atu ona aoga (ma e le mafai ona maua).
E iloiloina e Netizens pe fia le fua o le fuamoa
