O le susuga o lea, e faaopoopo atu i mea manogi manaia ma mea tau vailaau, e mafai foi ona avea ma mea sili ona lelei mo mea manogi ma le manaia. I lenei tusiga o le a tatou tilotilo i le auala e saunia lelei ai, ma faitau ai fua masani.
Mea aoga o le lapisi jam
O loʻo iai le tele o mea ola maloloina a Rose. O i latou uma o se mea tulaga ese o le meaʻai: mea faʻapitoa, mea e 'ai, mea faʻafomaʻi.
O le tuufaatasiga o le siaki maeʻa e aofia ai mea aoga aoga:
- monosaccharides - glucose ma le fructose;
- faʻasalaga - faʻasolosolo;
- taua o le suauu, lea e fesoasoani i le tau faasaga i faiga le lelei;
- tannins, o mea faapipii o ia mea e masani ona iloa i le kemisi;
- vailaʻau faʻasaina e lagolagoina ai le metabolism o le tino ma le paleni o le acid-base.
Filifiliga o rosa talafeagai
E sili atu le suamalie o le kuka mai i petals o lauti tihi ua ola na oi latou lava - i lenei tulaga o le a leai se mea e faʻaaogaina mai fugalaʻau e faʻavave ai le tuputupu ae ma le fuga. O le vaitau fuga o le laau e pau i luga o le amataga o le taumafanafana ma e tusa ma le tolu vaiaso. I le taimi lea, e mafai ona e aoina mai le gaʻo o le fuga mai i aso uma, e sili ona fuga, fuga, atoa ma leai ni faʻaʻailoga.
E taua! E talafeagai le seleseleina o meafaitino i le vaveao - i se taimi faapena, o mea o loʻo i totonu o esters ma suauʻu o loʻo i ai, e sili atu, lea o le a fesoasoani i se tofo sili atu ma manogi o le lumanaʻi.
E ao ona faʻavasegaina ma faʻanofoina meaʻai, e pei foi o petals i faʻamalama paʻepaʻe, aua e mafai ona latou faʻasauā i le fiafia i le lumanaʻi. Afai e faatauina mai le meafaitino, aʻo lei faatauina mai e tatau ona vaʻavaʻai i ai, aua i le taimi lava lea e fuga mai ai le togalaau, o le lanu piniki e foliga tutusa lava i le lanu ma manogi i le lauti o loʻo tele ituaiga lanu tutusa. E mafai e nisi faʻatau faʻatau pisinisi i nisi o taimi ona tuʻuina atu peal petals mo le piniki. E mafai ona e vaʻai i se mea sese, pe a mafaufau i le tele o petals, lea e eseese foliga o le peony - e ese la latou lapopoa i luga o le laau e tasi.E mafai foi ona e faia le uaina uaina mai peti rose.
E faʻafefea ona kuka
Lamemu mai petals o le lauti ua faigata ona faʻaumatia mea sese i le kuka, aua o lenei mea matagofie faʻapipiʻi faʻatasi ma le suka e masani lava ona manaia, suamalie, manogi ma maloloina.
Fua o fuainumera 1
O le fua masani lea e sili ona taatele mo le faia o togatini piniki.
Meaʻai
- petals - e tusa ma le 300 g;
- vai - 1 tbsp.
- suka - 500-600 g;
- citric acid - 1 tsp.
Matou te fautuaina e faamasani ma metotia o le faamamaina o pusa i le fale.
Kuka
- Petu lemu i luga o le laulau poʻo totonu o se pusa talafeagai mo le faʻasaolotoina mai sima.
- I totonu o se sieve poʻo le colander, ua fufulu ai le meafaitino ile vai malulu, ona palu lea ile vai vevela.
- O petals ua faaputuputuina i luga o fola, o ia mea uma ua liligi tele i le suka.
- I le taimi lenei, o le acid citric ua faaopoopo ma o le atoa o le masini ua faʻafefiloi ma le totoa i se sipuni.
- Ua ufiufi le pusa i se tapuni ma ua tuuese le paluga mo le 6 itula e tui ai le sua.
- Faatasi ai ma le faʻaosooso faifaipea, ua faʻafefe le jam mo le 5 minute ma toe tuʻuina mo le 6 itula.
- O le faʻafefiloi e toe faʻaleleia 5 minute i le maea ai o le vevela ile vevela vevela.
- O le afaina o le siama o le a vaevaeina i totonu o fagu laiti ma faʻafefe.
- Faletupe o loʻo afifiina lelei ma tuu i luga o fata o le faleoloa.
E te iloa? E tusa ai ma se tala anamua a Eleni, na aliali mai le rosa i le fufuluina o le atua fafine lalelei Aphrodite mai le sami, lea na avatu ai e atua i nei fugalaau o latou manogi matagofie.
Fua le fuainumera 2
O se isi fua lelei mo le faia o le rose jam.
Meaʻai
- petals - 200 g;
- suka - 400 g;
- citric acid - 1 tsp.
Matou te fautuaina oe e saili pe faapefea ona aoga le rosa mo le soifua maloloina o tagata.
Kuka
- O le mea e faʻaaogaina e tuʻuina i totonu o se umu e lava mo isi manipulations.
- Mai i luga, ua sasaa le suka i se lio lio.
- Aʻo lei faʻafefiloi, ua faaopoopo le acid citric e faʻaitiitia ai le ufiufi.
- O le masini e fefiloi ma le malamalama kulimi.
- O le faʻafefiloi, lea na amata ai le sua, pe a uma le 2-3 itula ona tuʻuina i totonu o se ipu malamalama ma sasaina i se mea faʻaleleia seia oʻo ina tutusa.
- O le paʻu o le paʻu o loʻo tuʻuina i totonu o se fagu faʻasaina o le toto talafeagai (mo se numera faʻamaonia o mea o loʻo i ai o le a lava le 500 ml gafatia).
- E sasaa i luga o lenei siamu se mea lamolemole o le suka, pe a uma ona tapunia le paʻu i se pulou mama.
Fua o le fuainumera 3
Ina ia faia lenei siaki, e te manaʻomia se tufatufa mo se ogaumu gas.
Meaʻai
- petals - 200 g;
- suka - 600 g;
- vai - 1-2 tbsp. (e mafai ma sili atu - faʻalagolago i le manaʻomia o siamu);
- citric acid - 1/2 tsp.
E te iloa? E masani ona faʻaaogaina e le aufaʻatauʻumi o fualaau mumu lanu mumu ma le paʻepaʻe i elemene elemene i a latou taumafaiga e gaosia ai le auro.
Kuka
- O mea laititi e tuʻuina i totonu o se apa vai ma kuka i luga o se tufatufa mo le 15 minute mai le taimi o le kuka. E tatau ona faʻafefiloi ma faʻafefiloi ma o nisi taimi e faʻapalapalaina
- Faʻatasi ai ma le tagata e faʻaofuofu, o loʻo faʻafeiloaʻi i totonu o fagu.
- E faaopoopo le suka i le vevela vevela ma faʻaosoina seia oʻo ina faʻamaʻi. I lenei taimi uma, o le tane e maua ile vevela vevela.
- I le mulimuli i le suka, faaopoopo le acid citric i le fofo, o mea uma lava e osofia.
- Aʻo leʻi oʻo i le sua o le syrup, o le taʻavale muamua na tuʻuina atu petals ua toe faʻafoʻi atu i ai.
- Pe a faʻaosoosoina, o mea taumafa e faʻapipiʻiina i se tulaga manino (e fautuaina e kuka le silia ma le 15 minute mai le taimi o le kuka).
- Ua faataatia Jam i luga o faletama ma mama.
- Faletupe ua afifiina e malulu.
Matou te fautua e aʻoaʻo pe faʻapefea ona faia le siamu mai le uʻamea, paʻu suamalie paʻepaʻe, vine, figonberry, cherry cherry, tangerines, strawberries, pumpkins, gooseberries, vine vao, fugalaau.
VITIO: IAIGA MAI TAGATA MO SE TAITAIGA TAIMI
Auauna atu i filifiliga
Ioe, e mafai ona e tuʻuina se fagu lapisi i luga o le laulau ma 'ai mai iina ma ni sipuni tetele, ae, ona o le faʻapitoa o le ipu, e sili atu le faʻaopoopoina o se sauniga masani mo lona faʻaaogaina. E mafai ona e tuʻuina se fasi mea i totonu o se pesini ma faʻalemu, alu malie malie mai se meaʻai mai iina ma teaspoons, pe mafai foi ona e faʻaaogaina ni mea totino laiti ma sina sipuni. E pei lava o isi, o lenei siamu e lelei lava ma le falaoa paʻepaʻe ma le pata.
E taua! O le tele o faletua e faʻaaoga ituaiga masani o rosa mo le faia o siamu, ae o le mea sili ona manaia, manogi ma matagofie, e na o le lauti tihi e maua mai ai.O le la rose rose petal jam faatasi ai ma lona manogi e le mafaamatalaina ma le tofo o le a fetaui lelei le sauniga o le la i le aiga. Ma i le taimi e talia ai, o le a faamamafaina ai le malosi o le gaosiga o le faletua. O lenei mea manaia e faamanatu ia te oe aso mafanafana mafanafana i afiafi umi o le taumalulu!
