Blanks mo le taumalulu ua le toe avea ma se mea e tatau ai, ae o nai tamaʻitaʻi ua sauni e teena. A uma, o meaʻai e mafai ona faʻaleleia i le fale e masani ona fesoasoani i le teuteuina o le laulau poʻo le faʻalauteleina o meaʻai a le aiga. Aoao pe faapefea ona kuka le jamini zucchini faatasi ai ma le faaopoopoina o lemoni - tagata e pele ia te oe ma ou gaosiga gaosi. Faamasani oe lava i mealilo e faʻafetai i ai o le a mafai ai ona e faʻafiafiaina le fale ma se meaʻai ma se mea e le masani ai.
Tofo ma ituaiga o sauniuniga
E mautinoa lava e iloa e tagata uma mea e mafai ona saunia mai ipu mai le zucchini - ma meaʻai, ma fualaau faisua, ae o ni nai vaega e tatau ona feagai ma le sauniuniga o meaʻai mai lenei fualaau faisua. I le mea uma, i le mea lava ia, e leai se suamalie pe sili ona manaia. E moni lenei, aua afai o le siamu e na o le tasi le zucchini, o le tofo o le pepa o le a le afaina ai oe.
Aoao pe faapefea ona saunia lelei zucini mo le taumalulu.
Ae o le siama, o loʻo i ai lava nai nai togafiti laiti e fesoasoani e liliu ai le faʻasaoina o se fiafiaga moni o le tofo. O fualaau o le Citrus o se galuega tele i lenei galuega, o la latou faʻaopoopoga lea na liua ai le zucchini, faʻapipiʻiina le pepa faʻapitoa i uiga e le masani ai, e oʻo lava i le tofo.
Afai e te le fefe i faʻataʻitaʻiga i totonu o le umukuka pe na o le manaʻo e faʻafiafia lou aiga - e tatau ona e taumafai e kuka se mea muamua mai le zucchini.
Afai e le fiafia lou aiga i lenei fualaau faisua, e le o se mafuaaga lea e teena ai le jam. A o tilotilo i le fagu, e mafai ona e mafaufau o le mea taua o le meaʻai e ola, ae le o le zucchini. Faʻaaoga lelei le taimi ma kuka ai se vaega o le zucchini jam - matou te faʻamautinoa oe, faatasi ai ma le fesoasoani o lenei fua, o le ae toe aumai lenei fualaau matagofie i au meaʻai ma ia mafai ona faʻamalosia ou aiga i se togafitiga lavelave ofoofogia.
O le Zucchini e le gata o se fualaau aina suamalie, ae o se mea aoga foi, lea e faaaoga i vailaau masani ma le cosmetology.
Vaega o le filifilia o oloa
O le ki i se manaia lelei o soʻo se ipu e le gata o le faʻaogaina o le kuka, ae faʻapea foi ma oloa filifilia saʻo.
Squash i laasaga eseese o le matuitui ei ai se eseesega eseese, mulimuli ane, e mafai foi ona aafia ai le tofo o lau pepa. Matou te fautuaina ia e filifilia ma le faʻaeteete fualaau faisua mo siamu, ina ia aua le faʻafuaseia ona vevesi le tofo o le pepa.
O lea zucchini e tatau ona laʻititi, ae i le taimi lava e tasi e telē lona tele. 
E taua! E le manaʻomia le faʻaaogaina o fualaʻau suamalie mo siamu, ona e aʻafia ai le mafiafia o le oloa mulimuli. E le manaʻomia foi ona ave i luga o tagata matutua, talu ai o lo latou tofo e eseese mai le zucini talavou.
Ae mo le filifilia o le lemon, ona faigofie lea o mea uma - o fua o le suauu e fetaui ma soʻo se tasi. O isi mea aoga uma lava e faigofie lava ma taugofie.
Laasaga taʻitasi i le laasaga ma ata ma vitio
Ua uma ona tatou iloa po o le a le zucchini o le a avea ai le pele sili ona manaia. O lea e tatau ona e filifili i masini e aoga i le taimi o kuka, o mea e totoe ma ia masani i le fua.
Aoao pe faapefea ona kuka le salati zucchini Korea mo le taumalulu i le fale.
Mea e te manaʻomia i le umukuka: masini ma mea faigaluega
O le kukaina o le zucchini jam, e tatau ona e faapalapala koneteina mo mea e faaaoga, o le umukuka, o le naifi ma le spatula poo le sipuni. E mafai foi ona e sauni mamao atu ipu, lea o le a e tapunia mulimuli ane lou faʻasaoina. 
Mea e Manaʻomia
O le fua e faigofie tele, naʻo le tolu vaega e manaʻomia. Ua mamanuina mo sina vaega, o lona uiga o le numera o oloa mo le 1 kilokalama o fualaau faisua ua faailoaina.
Mo sauniuniga o meaʻai e ave:
- talavou zucchini -1 kg;
- lemoni poʻo oranoa -1 tele pe 2 ala;
- suka - 800-900 g.
E te iloa? Matou te fautua e faʻatau fualaau moli mo le faʻasaoina, aua o le a latou ofoina atu le ipu o se lanu matagofie ma le manaia. O isi fualaau faisua mai le aiga zucchini e mafai foi ona faʻaaoga i le faiga o kuka.
Faʻamatalaga lelei o kuka
O le auala e saunia ai se meaʻai e aofia ai laasaga nei:
- O le mea muamua e fai e tipi le zucchini. Ina ia faia lenei mea, tipi ese le fualaau fualaau uumi ina ia maua ai se ipu mafiafia e 1.5-2 centimita.
- Ona tipi ese lea o le ipu i le taimi e tasi ile taʻi 1.2-2 inisi le lautele, ona tosoina lea i totonu o se pusa - o lona lautele e mafai ona ese mai le 2 i le 3 senitimita.
- Afai e te filifilia se zucini tuai, ia mautinoa e fufulu ma aveese uma fatu. E leai se fatu o se fualaʻau laititi, ma o le i ai o le pele e mafai ona faatagaina i le faagasologa o le kuka, pe afai na e filifilia fualaʻau moli e tasi. I le isi itu, e lelei foi le aveeseina o le paʻu, ina ia aua nei faaleagaina le foliga mai o le siama.
- A maeʻa ona e tipiina le oloa autu, sasaa i totonu o se atigipusa ma amata ona tipi le fualaau suamalie. O le auala e tipiina ai e le ese mai le tipiina o le zucini. I lenei tulaga, i soo se tulaga e le tatau ona aveese le peel mai le fua.
- Afai oi ai ni maa, e tatau ona aveʻesea faʻatasi ma ata tifaga - o lo latou i ai e mafai ona tuʻuina atu se tusi oona i le siaki.
- O le taimi nei e mafai ona e sasaaina le taulaga i le fualaau faisua ma faʻafefiloi lelei i se sipuni po o se vaʻa.
- O le laasaga e sosoo ai o le faaopoopo o le suka i vaega. E oo lava i le ufiufi o oloa ma se laulau o suka suamalie.
- A maeʻa lena, tuʻu le pusa i le luma mo le 2 itula ina ia mafai ai ona latou tafe le sua.
E taua! Aua le faʻapipiʻi le vai i lenei paluga. E le o manaomia i lenei fua, aua o fualaau suamalie ma zucini ua lava a latou lava sua.A maea lenei taimi, tuʻu le mea faigaluega i luga o le ipu. Aumai le faʻafefiloi i se afaina, tuu i le ogaumu mo ni nai itula. I le taimi lea, e tatau ona fafagaina meaʻai i le siva. I le avea ai o se tulafono, e tusa ma le 48 itula e saunia ai sea faʻasaoina, talu ai e tatau muamua ona tapenaina le pepa, ona tuʻu ese lea mo ni itula ma toe faʻapipiʻi.
Matou te ofoina atu ia te oe ni filifiliga se lua mo le sauniuniga o le faasaoina.
O le auala muamua o le a suitulaga ia te oe pe afai e le o oe o se tagata fiafia i le jam. Ina ia aveese lenei manogi manaia, o le a manaʻomia ona faʻaalu le tele o taimi i le kuka.
E taua! Matou te fautuaina e amata le taamilosaga o le faasaoina o le faasaoina i le afiafi, ina ia aua le faaaluina le taimi i le faitauina o le taimi.
O le mea lea, ina ia 'alofia le meaʻai o le inu oona, e te manaʻomia:
- O le kuka o le zucchini i le afiafi o le aso muamua, ona tuu lea e faamaalili seia aulia le taeao.
- I le taeao o le aso lona lua, toe faʻavela ma tuu le siaki seia oʻo i le afiafi.
- I le afiafi o le aso lona lua, toe tuu le meaai i luga o le ogaumu, vela ma tuu ese seia oʻo i le taeao o le aso lona tolu.
- Na o le aso lona tolu e mafai ona e sasaa ai le faʻasaoina i totonu o fagu ma tapuni.
Afai e te manaʻo i le lapisi e pei o le pineapa uamea ma tumau pea i se mea malie, e fautuaina matou e faʻaaoga le auala lona lua o le kukaina.Mo lenei mea e te manaʻomia na o le tasi le aso. Naʻo le kuka o le zucchini i le taeao, ona faʻaliliu ma toe faʻafou i le afiafi. I le maeʻa ai o le togafitiga lona lua, e mafai ona e tapuni le meaai. 
O le a se mea e mafai ona ou faaopoopo, sei vagana ai lemoni
Ua e aʻoaʻoina le fua masani o le zucchini jam. Ae ui i lea, o le umukuka o se tasi o nofoaga pito sili ona lelei e faʻataʻitaʻi ai, lea o le ae maua ai le fua lelei atoatoa mo meaʻai - o le mea o le a talosagaina oe ma lou aiga. O loʻo i ai le filifiliga o le kukaina o faʻamaʻi manogi, faʻapea foʻi ma ipu e faʻaaoga ai fualaau suamalie e lua.
Fiafia i latou e pele ia te oe i le meaʻai fiafia mai le cherries, hawthorn, plums, cranberries, strawberries, red currants, vine, tamato.
Fua o le Spice
Mo i latou e fiafia i mea manogi, tatou te ofoina atu le fua mo le faasaoina, o lona tofo ua tumu i mea manogi.
Mo lana sauniuniga o le a e manaʻomia:
- 1 kg zucchini e aunoa ma le paʻu;
- 1 kg o le suka;
- 1 lemoni;
- 1 ipu vai;
- mea manogi - onamon ma cloves.
Sauniuniga sauniuni:
- Fufulu fualaau faisua, solo, ona oti lea i totonu o ni kupula ma itu o le 1 cm.
- Ona tuu lea o poloka i totonu o le vai inu mo 2-3 minute, ona aveese lea oi latou mai iina ma tuu i totonu o le siva. Mo lana sauniuniga e te manaʻomia 200-250 ml o le vai ma le 1 kilokalama o le suka. O loʻo i totonu o lenei siva o loʻo tuʻu ai le oloa autu.
- E tatau ona nutimomoia le Citrus, ona liligi lea i le fualaʻau i le siva.
- A maeʻa ona faaopoopo mea manogi, i la tatou tulaga, o le kanamoni ma cloves.
- Faʻafeu le paluga seʻia oʻo ina vele, ona mafai ai lea ona sasaa i totonu o apa ua muaʻi faʻamamaina.
Faamasani oe lava i metotia o le taina ma le faʻamago zucini.
Fua fua ma lemoni ma aliga
Ina ia saunia lenei lomiga o le togafitiga, e te le manaʻomia foi se tele o oloa. O mea nei e tatau ona i ai:
- zucchini - 1 kg;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- moli - 2 fasi vaega;
- suka - 1 kg.
- O le elemene autu e mulumulu lelei i lalo o le vai taʻavale, mulimuli ane e tatau ona aveeseina le paʻu.
- O le isi laasaga o le ulaina o le zucini, tipi i totonu o ni tamai cubes, ona ufiufi lea o le fualaʻau ma le suka i luga i se voluma e 500 kalama.
- Tuu le zucchini ma le suka i le po ina ia latou maua le taimi e tuu ai le suamalie.
- Ae mo le gaosiga o lapisi, ona tatau lea ona e aveese le paʻu mai ia i latou, ma faapipii i luga o se mea lelei.
- O fualaau lava ia e tatau ona gaosia i totonu o le sua, ona tatau lea ona faaopoopo le suavai fou i totonu o le pusa, pe a faatumu le zucchini, ma le isi 500 kalama o le suka ua sasaa.
- Tuʻu le pusa faʻatasi ma lenei paluga i luga o le ogaumu ma kuka seʻia oʻo ina solo le suka.
- A maeʻa lena, faʻapipiʻi le siamu laitiiti, aumai i le vevela ma tuu i le ogaumu mo le 10 minute.
- A maeʻa le 10 minute, aveese le meaʻai mai le ogaumu e faʻamafanafana ai sina mea itiiti.
- Pe a fai e leai se mea e teu ai, o le a toe fai le taʻaloga, ona toe faʻatulaga lea o le zucini ia faʻamafanafana.
Lavea tulafono
E leai ni mea faʻapitoa mo le teuina mo siama. Tau lava o le taofi o fagu i se mea malulu, puipuia mai le malamalama. E talafeagai mo nei faʻamoemoe e pei o se pulou ma se pusaaisa.
Ma le a le mea e faʻaaogaina ai le zuciniini i le laulau
E mafai ona e faʻaaoga le meaʻai e pei o se oloa tutoʻatasi. E lelei mo le ti, e mafai foi ona faaopoopo i le aisa kulimi pe mo le tao.
Taumafai e saunia le jamini zucini e tusa ai ma se tasi o fua o loʻo i luga, faʻafememeaʻi i latou pele ia te oe ma le faʻamoemoeina o meaʻai masani. Faʻataʻitaʻiga i mea manogi ma taimi mo meaʻai, aua o le zucchini o se mea lautele, i luga o lona faavae e mafai ona e faia le tele o togafiti manaia ma lelei. Le fiafia tele!
