O le gaosiga o Georgian o se tasi o mea lauiloa a le Caucasian i lo tatou atunuu, ma o le talimālō o nei tagata e taua. O a latou taʻaloga lauiloa e fesoʻotaʻi faʻatasi ma lababs. Ae o tagata Caucasians o ni tagata tomai faapitoa foi i le sauniuniga o taumafataga fualaʻau vevela eseese, o le tasi o ia o tomato a Georgian.
Faʻaaliga ma tofo i le avanoa
E manaia, lelei le vevela, meaai mama ma o le a teuteu ai se laulau fiafia. Tomato lanumeamata-lanumeamata, ma le moli lanumumu mumu mumu i se notch foliga maualuga! Ona o lona tofo vevela, o tamato ua saunia e tusa ai ma lenei fua e sili ona faaosofia ai le manaʻo. 
Vaega o le filifilia o fualaau lanumeamata
Ina ia ausia le taunuuga lelei, o le filifiliga tonu o tamato e taua tele.
O nisi nei o taʻiala i le auala e faia ai lenei mea:
- aupito sili ona fetaui ma tamato o le laiti laitiiti, e tusa ma se moa moa;
- fualaau faisua e tatau ona fou, e leai ni faaletonu poʻo ni faailoilo o le viliina;
- o le lanu o tamato e tatau ona lanu meamata, tatou fai mai se lanu piniki mumu;
- Taumafai e filifili fualaʻau e tutusa ma le tele lava, o lea latou te sili atu le masima masima.
E te iloa? O Tomatoes na faʻaalia i Georgia i le afa lona lua o le 18 senituri. O le mafuaʻaga lena o le faavae o le sauga lauiloa Georgian tkemali o le pine pele. O lenei sauʻai sa saunia i tua i aso na leai ni tamato i le Caucasus.
Tomato lanu meamata mo le taumalulu: o se laasaga taʻitasi ma le laasaga ma ata
Lalo o se laasaga taʻitasi i lea laasaga ma ata. O le lisi o oloa ua fuafuaina mo ni fagu lita e lua. I le tulaga e te manaʻo e fai nisi mea, tau lava o le tele o mea ua faʻaalia. Mo se faʻataʻitaʻiga, e te manaʻo e fai ni 6 taga - faatele mea uma i le 3. I lenei tulaga, e mafai ona e ave ifo i lalo - 2 fasi vaega, ae o le mea lenei ia te oe.
Aoao foi pe faapefea ona totoina tamato lanumeamata i totonu o le paʻu, pe faapefea ona totoina tumato lanumeamata i se auala malulu, pe faapefea ona totoina tamato lanumeamata ma le kalaka, pepa, ma greens.
Mea e faʻaaogaina i le masini ma mea faigaluega
O le fua e faigofie tele, o lea mo le kuka e te manaʻomia sina mea itiiti:
- suauu toto po o mea e teu ai;
- vailaau mo le faʻamaʻiina;
- Glass glass with slip screw - 2 pcs.
I le tulaga lena, afai e te faʻaaogaina ni fagu faigofie e aunoa ma ni filo, o le a e manaʻomia se isi faasea.
E faʻafefea ona kuka kulimi fuamoa i le gagana Georgian: vitio
E taua! Tomatoes e maualuga i le filifili - e fesoasoani i le fatuina o le hemoglobin, faaleleia le puipuiga ma puipuia ai le maualuga o le cholesterol.
Manaoga Manaomia
Muamua e tatau ona e saunia vaega nei o oloa:
- lanumeamata lanumeamata - 1 kg;
- kāloti - 1 pc;
- pepa suamalie - 1 pc;
- garlic - 1 pc;
- vineta 9% - 3 tbsp. L.
- suka - 2 tbsp. L.
- masima - 1 tbsp. l
O fualaau faisua, ioe, e tatau ona fufuluina ma faʻagogo.
Laasaga i lea laasaga le faiga o le kuka ma le ata
O lea, seʻi o tatou amataina le sauniuniga ma le faʻasaoina o se meaʻai manaia:
- tuʻu i totonu o se mea e gaosia ai le pepa, kālatika ma le kalama (e mafai ona e faʻaaogaina se mea e teu ai meaʻai), e teu e maua ai se maʻalaʻau, o le - vevela;
- fufuluina tamato e vaeluaina i le ogatotonu pe a ma le 3/4, ina ia siaki le tamato, ae le malepe;
- tuʻu le meaʻai i le tipiina o tamato taʻitasi;
- tuʻu tamato fufulu i totonu o fagu vailaʻau;
- saunia le faapaologa: tuu le suka, masima i totonu o le vai, tuu i luga o le afi ma aumai i se vevela, ona faaopoopo ai lea o le vineta;
- aveese le faapaoloto mai le vevela ma sasaa i totonu o auʻau tamato;
- ufiufi i luga o faʻalavelave, faʻapipiʻi e faʻamaʻiina mo le 10 minute (o le taimi e faitauina pe a uma le kuka);
- pe a uma lenei taimi tatou te aveeseina faletupe, faʻamalosi le faʻavaa.
O mea uma lava - ua saunia se meaai mama tele.
E te iloa? O loo i ai pea se finauga e uiga i le mea o le tamato. E tusa ai ma nerds, o le mea lenei. O le Faamasinoga Maualuga a Amerika na ia fai mai o se fualaau aina, ae o le EU latou te manatu i le tomato o se tama.
E faʻafefea ona kuka kulumato matomato e aunoa ma le taamilo
Ma o lenei o le a tatou talanoa e uiga i le kukaina o fualaau suamalie lanumeamata, e aunoa ma le faʻaaogaina, faʻasaina ma le faʻamaʻiina o apa. O le fua e faigofie lava, o se mea manaia o le a saunia i se aso. 
Mo le kuka o le a manaomia:
- lanumeamata lanumeamata - 1 kg;
- vineta 9% - 50 ml;
- toteti - 2 tsp;
- vevela pepa - 1-2 pcs. (e mafai ona e faʻaogaina le paʻu kullu);
- coriander fatu - 1 tsp;
- suka - 3 tbsp. L.
- masima - 1 tsp;
- garlic - 3 cloves;
- 'oti - 1 le fusi.
E taua! Mo le sauniuniga o lenei meaʻai (faʻapea foi ma isi o loʻo i ai le vai) e le mafai ona faʻaaogaina le uila e faʻafefete mai totonu o le enamel.
Aʻo sauni uma mea, ua fufuluina tamato, e mafai ona e alu:
- tata le tamato. Laititi - i ni vaega se lua, lapoa - i se numera telē (4-6 fasi pepa), tuʻu mea uma i totonu o se atigipusa i luga o itu, mo se faʻataʻitaʻiga, i totonu o se apa e aunoa ma le vaeluaina;
- ia tipi le kulini ma le kāleti (e mafai ona tosoina i luga ma se lomitusi), pepa - tipi i totonu o le mama. Faʻaopoopo uma isi oloa, faʻafefiloi lelei;
- ufiufi le mea e tupu ai le masini ma se ipu o le fua talafeagai; o le a galue e pei o se lomitusi. Faʻasolo ifo i lalo seia oʻo ina faʻatulagaina tamato, ma tuʻu se uta i luga o le ipu (mo se faʻataʻitaʻiga, se fagu vai);
- tuu i le potu vevela mo se aso.
O le aso e sosoo ai o le a saunia ai au tamato suamalie. Afai o le tikeri o le acid e fetaui ia te oe, e mafai ona e tuu i totonu o se fagu ma tuu i totonu o le pusaaisa, ona le toe ai ai lea o se mea oona. Afai e te fiafia tele i le manogi, tuu le fagu i le mea e tasi mo se isi aso.
O oe foi e te fia iloa e uiga i metotia o le seleseleina o tamato mo le taumalulu: tamato i le gelatin, tamato tamato i se auala malulu, tamato ma le sinapi ma le aspirin i lalo o le ufiufi, tomati mama, sua tomato, tamato ia latou lava suamalie, pati tomati, fualaau aina, ketchup.
E faʻafefea ona tautua tomato lanumeamata i le laulau
O fualaau lanu meamata e sili ona lelei ma isi fualaau faisua. O le isi meaʻai e 'ai, lea e taʻua o le nofoaga na fanau mai ai le Caucasus, kapisi i le ituaiga Guriy (i Ukraine e taua o le "peleustka") o le a avea ma filifiliga sili.
O se seti o meaai mafanafana manogi mai Georgia e foliga matagofie i le laulau - "lanumoana" ma tamato i Georgian. E mafai foi ona e faia la matou ipu ma pateta, kuka i soo se ituaiga. Ma, ioe, o le meaai o le a avea ma se faaopoopoga sili i iʻa po o aano o manufasi. 
O le mea sili e manatua ai, o tamato o le gaosiga o le Georgian-e pei o meaʻai. Faafetai i le manaia matagofie, e mafai ona e 'ai tele. Ae e le tatau ona e aafia tele, aua o mea uma e lelei, i le faʻatusatusa. Le fiafia tele!
