Musika

Uʻamea moa

I le tautotogo i le natura e mafai ona e mauaina muamua mushrooms. I vaomatua o vaomatua ma le tele o aspen i le timuga o timuga, e tele lava pulou (pulou, pulumu suamalie). E vave lava ona mou atu, ma e le mafai ona maua i taimi uma. O Morel le o le aiga Morelka ma e foliga mai i puluvaga, ma o lona pulou e foliga mai o se logo, e pei o se pulou, e ofuina i le vae umi o le togi. O le mea lea o le igoa o lenei mushroom - sili atu ona paʻu.

Faamatalaga faʻamalosi

O le ufiufi o le ufiufi e i ai lona maualuga mai le 1 i le 5 cm le maualuga ma le 1-4 cm lautele. O lona lanu e faalagolago i le matua o le fuga. I faʻataʻitaʻiga talavou, o loʻo i ai ni lanu enaena uliuli, ma ao tuputupu aʻe ma susulu ma avea ma auʻau po o samasama. O le ufiufi i le mushroom e tupu na o le pito i luga, mai le pito i lalo o loo i ai se lamolemole lamolemole ma o loo i ai se liʻo e iai ni laʻau papaʻe. O le umi o le vae, e masani ona faʻaʻauʻau, e oʻo atu i le 15 cm, ae masani lava e mai i le 6 i le 11 cm. O le vaʻaiga o le va o le 1.5-3 cm. I faʻataʻitaʻiga matutua, e manaia ma fafo atu o le lanu o le tino, ma i tamaiti e iai a latou aano e pei o le mutin ma le lanu samasama.

Aoao atili e uiga i musika puʻupuʻu ma o latou eseesega mai laina.
I le pito i luga o vae, e mafai ona e vaʻavaʻai i le pito poʻo le laʻitiiti, o le paʻu uʻamea, paʻu paʻu. O lenei osofaiga e faigofie ona solo. E le aoga le pulupulu pulupulu, e faigofie ona momotu ma manogi lemu. I le vae ua mama, ma ua sili atu le pogisa o le pulou.

I le va o le mea o loʻo i ai, o loʻo i ai ni mea e lua o loʻo faʻalanu i luga o le ogatotonu, faatasi ai ma le siʻitia o le 54-80 e le 15-18 micron, o le lanu samasama. E tolu ituaiga o musika mai le aiga o le sili atu - sili atu, sili atu le fiafia, sili atu le paʻu. I le ituaiga o le aiga o Smorchkov o pulou, e ese mai i pulou pulou, o loʻo i ai se pulou faʻasolo ma se pulou eseese. O i latou uma lava e aofia ai ni puʻupuʻu gaosia.

E te iloa? O le mushroom anamua o se mushroom e maua i se fasi amber. Ua talitonu saienitisi e umi le 100 miliona tausaga talu ona ola nei.

O fea e tupu ai ma le taimi e aoina ai

O le maualuga o Morel e tupu i se tau le saogalemu o le Northern Hemisphere. E mafai ona maua i vaeluaga o vaomatua po o vaomatua faʻatasi ma le maualuga o le faʻamamafana ia Aperila-Me. E fiafia o ia e ola i eleele maualalo, latalata i vaitafe ma e le taliaina le leai o le susu.

I tulaga lelei, o le numera o pulou moa, ola aʻe se tasi o aiga, e oʻo atu i le 80 vaega. E masani ona latalata latalata i le aspen, birch ma le lime, aua o le a avea ma o latou aafiaga ma i latou. E masani ona maua i le old aspen. E sili le fiafia i le 'eleʻele oona ma oneone palapala.

Lalelei ma le tofo

Laʻau faʻafeiloaʻi e faʻafeiloaʻi ai masimoli. Aʻo leʻi kuka, e tatau ona kuka mo le 10-15 minute. i le tele o vai, lea e sasaa mai. A maeʻa ia togafitiga vevela, ona maua ai lea o se tofo faʻapitoa, e faʻavaivai. E le gata i lea, e mafai ona kukaina i ni auala eseese: piko, piko, fri, stew, ma isi mea. I aso tuai latou te fiafia ai e fufulu le kulimi. O lea, na atili ai ona latou tofo.

O le pulou Morel e mafai foi ona aina mamago. O toxins o loʻo aofia ai, faʻamavae pe a uma le faʻagogo mo le masina. E leai se pulou lamolemole.

E te iloa? I Rusia anamua, na fautuaina le tele o le tincture mo togafitiga o le vaʻaia. Sa togafitiina o ia mo le myopia, hypropia ma pusa.

Taumafa tau taumafa

100 g o lenei oloa e aofia ai le 16 kcal. Taumafa tau taumafa e pei ona taʻua i lalo:

  • vai - 92 g;
  • proteins - 2.9 g;
  • fiva meaʻai - 0.7 g;
  • gaʻo - 0.4 g;
  • carbohydrates - 0.2 g
Vitamini: B1, B2, C, PP.

Minerale: potassium, calcium, sodium, iron, magnesium, phosphorus, zinc.

E i ai mea manogi i totonu o le ulaula, faʻapea foʻi ma polysaccharides, o loʻo i ai se aafiaga lelei i le vaʻaia ma le mea e gaosi ai meaʻai.

E mafai ona fenumiai ma pe tutusa foi foliga

E faigofie lava ona vaʻaia lenei laʻau mai isi tagata o le aiga Morel ona o lona pulou pulou, lea e pipii atu i le pito i luga o le vae. I ni laina faapena, o ni mea e afaina ai le vevela, o se pulou gaugau paʻu e fesootai i le vae. E le gata i lea, o lenei mushroom e tupu latalata ane i laau coniferous, e masani lava latalata i pine ma e tele lona tino.

E taua! Ona o le tutusa o le telefoni ma laina, o auaunaga mama e mafaufau i ai e pei foi o masimoli e masani ai ma fautuaina le kuka mo le 15-30 minute aʻo leʻi faʻaaogaina meaai. Ae e le faʻamavaeina laina nei i le atoaga mai le toxin o le hiromitrin, e ui ina aveeseina le tele oi latou. Ae faʻamago mo le ono masina poʻo le maualuga maualuga e aveese ai lenei mea oona mai le paluga o le gaʻo atoa.
Vitio: auala e aoina ai le pulou musasroom ula
E le gata o le 'anufe puʻupuʻu, ae e faʻamalolo. Aoao e uiga i meatotino o moa paʻepaʻe, mushrooms, musika, boletus, toasstools, shiitake, reishi, fuluʻi, tinder, chaga.

O a mea e mafai ona latou kuka

A maeʻa togafitiga muamua, e mafai ona kukaina le pupuni o le ofutino i soo se auala: piko, masima, fuga, simmer. O lenei mushroom e lelei lelei i mea uma, faatasi ma pateta, ma o se ipu tutoʻatasi.

Afai ua mamago le mushus musasini, ona fai lea i le masina e mafai ona e kuka kuka. E mafai ona nutimomoia puʻupuʻu kuka ma fufuluina i sou, omelets, gravy. O le tele o faila o mushroom e fautuaina lelei le magoina o le aiga sili atu mo le taumafanafana.

Mo le kukaina o pulou, e mafai ona e faʻaaogaina ia lava fua e tasi e sili atu ona mamafa.

Faamolemole silasila - vaʻavale leaga, puaa, puʻupuʻu e le mafai ona vaʻaia, pulou pupuʻu, pulou satanic, pulou pulou pulou - e tatau ona aloese.

E faʻafefea ona kuka

Aʻo le kuka, o pulou e aumai mai le vaomatua e tatau ona faʻafefiloi i le masima e fufulu ai otaota ma palapala. Ona fufulu lelei lea. O mea nei e tatau ona faʻaaoga mo le kuka:

  • ufi pulou - 1 kg;
  • masima - 3 tsp:
  • faga laʻau - 6 fasi;
  • uliuli pepa - 30 fatu.
Togi i le masima, mea manogi, puʻamuʻu, aumai i se vevela ma kuka mo 10-15 minute. Liligi le sua.
Aoao ia tulafono lautele mo le vaʻavaʻaina, faʻagogo, faʻamaisa, salutulu salut.
O le taimi nei e mafai ona e kuka kuka, tao i totonu o kulimi kirimoni. Mo lenei mea, e faaopoopo atu i le manogi kuka o namotu, o le ae manaomia mea nei:

  • sisi (faigata) - 100 g;
  • Pulu - 3-4 laulau. sipuni;
  • kulimi mumu - 500 g;
  • falaoamata - 2 laulau. sipuni;
  • fuamoa - 2 pi.
  • pepa aina - ia tofo.
E selesele puʻu ma mimiti le falai i le pata i totonu o se pani. Susu, pepa, fufuluina i le falaoamata ma fuga, faʻaosooso mo isi lua minute. Liligi le kulimi kulimi ma tuʻu i fafo isi lima minute. Fua i totonu o se fuamoa ma fufuluina i le kulimi kuka. I lenei tulaga, e tatau ona faʻaauau pea ona osofaʻi puʻamu. Ona tuʻuina lea mai le pusa i le pepa ma tao i totonu ole ogaumu seia oʻo ina faʻalanu auro.

Vitio: auala e fai ai se pulou sili

E faʻafefea ona togi

E mafai ona e taumafai e faʻafeiloaʻi solo pulou i se auala vevela faʻapea foʻi ma soʻo.

Meaʻai:

  • ufi pulou - 1 kg;
  • masima - 50 g;
  • mea manogi - ufiufi, peppercorns, kulimi mago, nai laʻau uliuli lanu uliuli.
Faʻafeu i totonu o le vai faʻafefe, fufulu ma faʻafefete i le tele o vai mo 10-15 minute. Faʻasese le sieve. Faaopopo i le saula, faaopoopo le ½ cup vai ma masima, faʻafefiloi. Aumai i se vevela ma faaopoopo mea manogi. Suauʻu mo le 20 minute, faʻaosoosoina pea. E tatau ona faʻasala i le pito i lalo, pulou, e tatau ona manino. A maeʻa ona faʻamafanafanaina, tuu ia puʻu i totonu o ipu tioata ua saunia ma teu i totonu o le fogafale lalo. O le ai ai se faʻafefe i le 1.5-2 masina.

E taua! Morel hat o se mushroom tautotogo ma, i le filifili ai e faʻafeiloaʻi, e tatau ona manatuaina o le taumafanafana o loʻo i luma. E le o tagata uma i totonu o le pulou e malulu lelei le vevela pe a oʻo i le taimi vevela.

E faʻafefea ona togi

O le faʻaaogaina o se filifiliga e sili atu ona lelei mo le seleselega o masimoli punavai nai lo le salting.

Meaʻai:

  • ufi pulou - 1 kg;
  • masima - 1 tsp;
  • Vineva 6% - 3 laulau. sipuni;
  • suka - 1 laulau. sipuni;
  • citric acid - 1/3 tsp;
  • faga laʻau - 6 fasi;
  • uliuli pepa - 20 peas;
  • cloves - ia tofo;
  • Onamoni - ia tofo.
Soak mushrooms, fufulu ma kuka mo le 10 minute i le vai vevela. Cook marinade: faaopoopo le masima, suka, citric acids ma otaota i se vavao ma le 1/2 lita o le vai. Suauu ma vevela seia oʻo ina solo le masima ma le suka. I le faaiuga faaopoopo le vinika ma sasaa le vevela vevela i luga o pulou, faatulaga i fagu sauni. Kuni le tapuni o le pulou ma le faleoloa i se nofoaga malulu (pusaaisa, pulou). Morel hat - o se mushroom matagofie e mafai ona kuka i auala eseese. E mafai ona faʻapotopotoina ma le saogalemu, talu ai e ese le eseesega mai laina oona. O le mushroom o le a fetaui lelei ma lau faʻaletogo o le tautotogo, ae e tatau ona e tausisia le tekinolosi lelei o kuka.

O fea e te suʻe ai ma pe o le a le mea e te suʻeina pe a aoina pulou: iloiloga

Taumafai e suʻe i le va o vine o le vaeluagalemu o tausaga (30 tausaga) ma sina pasene laitiiti o le birch, faʻatasi ai ma se vaʻaiga laʻititi laʻitiiti, ae toetoe lava a leai se mutia: mai le vao - ferns ma le acido. Ou te manaʻo ia manuia oe! E i ai a matou faailo i luga o pulou: pe faʻapefea ona fuga le efuefu mauga, o lea ua oʻo i le taimi ... Faʻataʻitaʻia oe, atonu o le ae maua le laki ma o le ae mauaina lou pulou pulou.))
Varvarushka
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Ioe! E foliga mai, i le amataga o le tautotogo, o le a le mea e mafai ona i ai? E leai ni lago pe ...

Ae o le susunu i luga o le aofaʻi muamua o le aoina (pe a ou le masalosalo e uiga i le mafai ona maua mai le moa lapoa o se pusa timbus), ou te siakiina ma le totoa le i ai o moli eletise i lalo o le pulou!

O le aofaʻi o le aoina na vave faʻaititia i taimi.

Ona
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Varvarushka, o le tusiga e mafai ona faʻalautele, faʻamatalaina e sili lava le moni, ae! pe afai e manaʻomia le aoina o ogalaau;) pulou, i le auala: o le palapala e le faʻaituau, o le gaogao e fuafua ai, i le ala, e masani ona i ai le limasefulu aiga i le vaomatua, o le eleele, e tatau ona mauoa, sierozem, chernozem, vaavaai mo mea e tele ni kosi e lata ane, na o tamaoaiga eleele i totonu o le togavao e tupu. vaomatua aspen, alder poo willow. O se mea e sili ona manaomia i le manulele manu ma le luko. E fiafia tele o ia i lalo o le laʻau ma le kiona. E fiafia o ia e ola aʻe ma aiga mauʻoa i le faʻatoʻaga o le aspen-willow, e tusa lava pe sili atu i luga o le upega tafaʻi, e masani lava mai se tamai pusa o le afa o le ato i le 30 l e aveese.

ps na galo e tusi se tasi o tulaga autu. e manaʻomia le loloto o le palapala, o le fuainumera e faʻaitiitia faʻaitiitia pe afai e itiiti se mea e teu ai.

Pps faʻatasi ai ma nei o faailo masani mo le 'augatotonu! ma ioe, e mafai ona e vave fulu, e leai ni faʻalavelave mai se ituaiga o gaioiga i soo se mea, ma e sili atu ona lelei. e ui lava o le tofo ma le lanu ... e fiafia foi le ava e fofola muamua.

Sapa
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