Kukama o se tasi lea o fualaau faisua pito i leva, na iloa e tusa ma le 6000 tausaga talu ai. E taua tele i luga o la tatou laulau: matou te 'ai lelei, saunia salo mai ia mea, faʻasaoina ma masima. E lua ala e faʻafeiloaʻi ai: vevela ma malulu. O le a matou talanoa e uiga i le auala malulu.
Vaega o le filifilia o oloa
Ina ia lelei le kukama, muamua lava e te manaʻomia filifili le oloa saʻo:
- O fualaau aina e tatau ona fou ma atoatoa (e aunoa ma le faaleagaina ma le pala).
- E sili atu ona lelei le ave o fua e tutusa ma tutusa i le lapoa - o le a sili atu le matagofie o le vaaiga, o le a suamalie lava kukama, ma o le a sili atu le tuʻuina i totonu o le fagu.
- Le lanu o le fualaau faisua e tatau ona lanumeamata, ae le o le lanu enaena - o fualaau fua tele.
- O le pele e le tatau ona lamolemole, ae i lalo o pimples mafiafia - lanu paepae e iloa ai o fualaau aina o le lauʻeleʻele, ma o le a faʻamaluluina i le faʻafefe.
- E lelei lava, pe afai o fualaau faisua e naʻo le togalaau, ae e le o se mea e manaʻomia muamua.
E taua! E tatau ona faʻaaogaina na o ituaiga vine, e pei o le "Spring", "Zozulya", "Vodogray".
Mea e te manaʻomia i le umukuka: masini ma mea faigaluega
O matou tinamatua na faʻaaoga pusa mo vaʻavaʻa mo le lumanaʻi, o paʻu paʻu e sili ona lelei. Ae o nei aso e le oi ai i latou uma, ma e mafai foi ona e tuuina o ia i lou fale, ae le o totonu o se fale. O le mea lea, tatou te faʻaaogaina faletupe. Ma, e moni, tatou te manaʻomia ni pusa tila.
Mea e Manaʻomia
Ina ia avea le kukama ma mea manogi ma manogi, e tatau ona e faaopoopo mea manogi. O tagata taʻitasi e faʻaaoga lana lava seti. O le a matou faʻaaogaina le faʻataʻitaʻiga masani. 
I luga o le fagu-tolu-lita, o le a tatou manaʻomia mea nei:
- kukama;
- 3 totoa o le kalaka;
- 5-6 laupepa o le oak, fuamoa ma le pele;
- 4 laupepa o le galala;
- 4 umilalipi;
- 2 lau faisua;
- 6 peppercorns uliuli;
- 3 tbsp. l masima.
Aoao pe faʻapefea ona teuina le keleti i le taumalulu, faʻapea foi ma sauniuniga mo le taumalulu mai le kalaiki ma le horseradish (ma beets).
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga
O le a tatou faʻaaogaina le poto masani ao tatou tuaa. O le a tatou vaevaeina le faʻafeiloaiga i nisi tulaga:
- I le pito i lalo o se mama, e le o ni faʻamalositino e tuʻuina uma ai mea manogi (tuu le 2 laupepa o horseradish). Tipi le kesi i le afa.
- Fualaau aina atoa ma tuʻuina lelei i totonu o se fagu. I luga o le laina muamua filifili fualaau faisua tutusa.
- O le masima ua solo i se ipu vai ma sasaa i totonu o se fagu.
- O le isi, faʻaopoopo le vai malulu masani.
- I le pito i luga o le faaputuga 2 pusa totoe o le horseradish. E tatau lenei mea ina ia le fausia ai le siaki.
- Tuu le fagu i totonu o se ipu lapoa, ufiufi ma le tapuni i luga. E faasolosolo lava, o le a vevela le suauu, ma o nisi o le vai o le a tafe atu i totonu o le ipu. Tuʻu mo le 3 aso.
- A maeʻa aso e tolu, faʻaopopo le sua masima i le fagu ma tapuni le tapuni.
E taua! O le maualuga o le vevela i totonu o le potu, o le saoasaoa lea o le faʻaogaina o le faʻamalosi. Tausiga e tatau ona faʻaaogaina o fualaau faisua e le o le perosi.
Vitio: fua mo le kukaina o kulama mama
Auala e teuina ai le mea faigaluega
O fualaau aina suamalie e aunoa ma le faʻamalositino e tatau ona teuina i se nofoaga malulu. E mafai ona avea ma lalo ifo poʻo se pusaaisa. A oʻo i le maualuga o le vevela, o le a faʻaauau le faagasologa o le faʻamalosi, ma o le a fuga ai faletupe. Faʻaauau pea i le vevela e leai se mea.
Aoao pe faapefea ona lelei le ola maloloina, tumama suamalie ma totoina, e pei foi o le kukaina o kukama totoa ma le paʻu kukama mo le taumalulu.
Fautuaga ma Tini
O le mea moni e tatau ona e faʻaaogaina na o ituaiga vine, ua uma ona matou fai atu. Ae o loʻo i ai pea nisi togafiti e avea o se faʻamaoniga o le maua o kukama manaia:
- E sili atu le suamalie e ave ai maa, ae le lelei pe faʻalogo.
- Mo le malosi tele ma le malosi, e fautuaina e sosolo fua mo ni nai itula ao lei taloina.
- Faamama le fua. Afai e te faʻafefe, o le a faʻavaivaia.
- E tatau ona mama le vai, e aunoa ma le pisia. Lelei - tautotogo po o le lelei.
- Laʻau po o laulaʻau o le horseradish, tuʻu i lalo o le ufiufi, o le a avea ma fofo lelei mo le siakiina.
- O se pine o fatu o le sinapi o le a mautinoa ai o le a le "afaina" faletupe. E mafai foi ona fesoasoani le kuka o le ava po o le vodka i le piko.
- O le paʻu o le anufe o le a faia ai kukama e sosolo.
- Ina ia faatelevaveina le faagasologa o le talotalo, e mafai ona tuʻia le fua i se vavae poʻo se tipi.
O le tofo o le salting e faalagolago i le tuufaatasiga o mea manogi:
- O le suauu taua o le a maua ai se tofo malosi.
- Horseradish e iai sona aʻafiaga. O le a le gata ina faaumiumi ai le ola ola, ae o le a atili ai foi ona fua le fua.
- O lapisi e taua tele mo tapenapenaga ona o ana gaioiga faʻapitoa.
- O laʻau o le laʻau ma le paʻu o le a faʻaopoopoina ai le faʻafefe.
- O laʻau ma lau lauʻau e maua ai le faʻaaogaina o mea faʻapitoa.
E te iloa? Afai o lau lausiusi e tuʻu i autafa o vine po o fua, o le a toe umi lo latou toe faafouina.
O le a le mea e aumai ai kukama i le laulau
E sili ona lelei le auauna atu i kukumba mafanafana. Soʻo se itu meaʻai o le a fetaui ma latou: atonu o pateta, ma falaoʻo, ma aano o manu, ma le tele o isi ipu. Faatasi ai ma le auai o pipi e saunia ai le piko, salati ma, ioe, le salati "Olivier". 
Ae o nisi o oloa e le o faʻatasi - faatasi ai ma le susu e mafai ona mafua ai le manava.
I fualaʻau ei ai le tele o siama gaʻo susu e faʻamautuina le microflora intestinal. O le pulupulu ona o le i ai o fiber e faʻaleleia ai le faʻalaumalie.
E te iloa? Tagata o le Pasefika, ina ia mafai ai ona faasaoina kukama, afifi i faʻi faʻi ma tanumia i le eleele. Na o mai o matou augatuaa i se isi auala: latou te fufuluina fualaau faisua i se auala malulu.
Matou te fia ofo atu ia te oe mea manaia ma uluai salati.
O le a manaʻomia ai:
- 400 g o le ate;
- 5 pateta;
- 3 aniani;
- 3 kukama seleseleina;
- 200 g kāloti i Korea;
- mayonnaise, ketchup, suauu manogi ma nisi ava.
O le faagasologa o sauniuniga e pei ona taua i lalo: fufulu ma faʻafelalaʻi pateta, kuka le ate ma le spasserovat i le suauʻu manogi. Tuu le salati i le foliga o se pusa. Smear taʻitasi taʻitasi ma le mayonnaise:
- 1 laulau - pateta, ma faapipii i luga o se mea tele;
- 2 laulau - ate, finisini gaosi;
- 3 laulau - galati gaosi;
- 4 laulau - kāloti;
- 5 papa - kukama kuka.
Faitau foi e uiga i aoga o kaloti ma le sukalati.
Lisi, pe a manaʻomia, e mafai ona toe fai. Tutu i le mayonnaise, ketchup mai le pito i lalo e oo atu i le fasi pepa, tuu se tapuni uʻamea i le pito i luga, sasaa le ava i totonu ma tuu i luga o le afi ao lei auauna atu. 
Le fiafia tele!
Afai e te manaʻo e saunia kukama mo le taumalulu, ona faʻaaoga lea o lau fua faigofie. O le lelei o le salting o le le faʻaaogaina o le vineta, ae o faiga masani o le faʻamalosiina e fai - e sili atu ona aoga mo le tino.
