O le lauiloa o le apple jam "Pyatiminutka" ua faamatalaina muamua, i le taimi puupuu o lona togafitiga vevela, lea e mafai ai ona faasao i le tele o mea aoga o fua ia e avea ma ona tuufaatasiga. I se faaopoopoga, o se fua faigofie e le manaomia ai ni tomai faapitoa mo gaosiga, faatasi ai ma se tofo lelei, ua avea ai lenei oloa ma se tasi o tagata lauiloa i totonu o le aiga. O lenei tusiga e aofia ai le fua sili ona faigofie ma sili ona vave mo le faia jam "Lima minute".
Meaʻai
O le lisi o meaʻai umukuka o le ae manaʻomia e saunia ai lenei oloa e saʻo ma e leʻo aofia ai se mea patino, tusa lava pe o le a le mea e maua i toetoe lava o umukuka uma i la matou eria.
E te iloa? Faafetai i le pectin, lea o loo i ai le tele o siamu, jams ma jelini mai apu, plums, apricots ma currants currants, o nei oloa e mafai ona i ai se aafiaga o le antitumor.
E pei o lenei:
- ipu poʻo isi mea faʻapitoa;
- suauu po o le paʻu meamata;
- se naifi;
- faamaufaʻailoga;
- ipu fagu tioata o le voluma o lo o manaʻomia i totonu o se aofaiga ole a le mautonu;
- ufiufi mo apa;
- kesi poʻo afi afi;
- se masini mo le faʻamaoniaina o cans (e mafai ona e faʻaogaina le kesi faigofie i se pusa);
- faʻafefiloi sipuni.
Meaʻai
O le isi itu taua e faʻaosofia ai le tele o faletalimalo i le sauniuniga o lenei oloa faapitoa o se lisi sili ona tauagafau o mea e manaʻomia mo lana sauniuniga. Faʻamaonia lenei mea e ala i le toe iloiloina o le lisi o loʻo i lalo:
- apu - 1 kg i le lita le fagu;
- sugar granulated - 200 g i le kilokalama o apu;
- Onamoni - 0.5 tsp mo le 1 kilokalama o apu.
Se filifiliga o apu mo le mumu
O lenei laasaga e sili ona taua, ona o le sese le oʻo i ai, ua mafai ai ona faʻaumatia le atinaʻe atoa i le toilalo. E mafua lenei mea i le mea moni e faapea, o apu o le toeseoga sese, e matua inu, e le mafai ona afaina pe faaleagaina foi e mafai ona aʻafia ai le tofo o lau oloa mulimuli, pe oʻo lava ina faʻaleagaina.
E sili ona lelei le ave o aʻau mama, mo se faataitaiga: "Simirenko", "Golden" poʻo "Red Delicious", "Gloucester", "Royal Gala", "Breburn", "Jonagold", ma isi.
E te iloa? O se mea iloga o siama mai jam, jam, marmalade ma le faʻafememeaʻi, o le taimi e saunia ai, o mea uma lava e taofi (pe sui laitiiti lava) o latou foliga muamua.
Ia mautinoa e siaki pe a faʻatau mai apu uma mo ni faʻaaliga vaaia faʻapitoa, aua nei 'aina fua pala, oi latou ua faʻafefeteina pe taʻeina itu. Pe a filifilia, ia fautuaina e fai sina togi i luga o ou lima ina ia mafai ai ona e faʻasao oe mai le faatauina o kopi mama.
Taumafai se apu e tofo. E tatau ona manaia le manaia, e le mafai ona faatagaina. E le tatau ona e maua ni fualaau lanumeamata, faapea foi i latou ua uma ona fesuisuiaʻi ma ua tele naua le sua, ma e sili ona suamalie i le tofo. 
Taumafai e aumai ni apu ma se 'au, e mafai ona teuina umi seʻia maeʻa ona faia le siaki, ona latou sili atu ona tetee atu i suiga o faiga.
Sauniuniga o apa ma faʻavaa
Amata e sauni ni pulou ma faʻasologa, filifili muamua po o le a le tele o siamu e te manaʻo e tapuni. O le faʻatulagaina lelei o le fuafuaga o fuafuaga e mafai ona faʻasaoina oe tupe uma ma sili ona taua - taimi.
Sauniuniga o apa ma faʻavaa e aofia ai le mulumuluina i se vaifofo o le paʻu o le sinapi po o le suauu ma faʻamalosi maeʻaeʻa.
Siaki i fualaau mo le siakiina o cans i le fale.
O le laasaga muamua e faia lelei lava - o le vai e ave i totonu o pusa lapoa, suauu po o le melati meatala e faʻapipiʻi ai iina, ona faʻafefiloi ai lea o masini ma lids ma ua fufulu lelei uma.
A maeʻa ona aveese uma mea o le apa ma faʻamago pe solo faʻatasi ma se ie mago.
Ona sosoo ai lea ma le faagasologa o le faʻamalositino. I le fale, o le auala pito sili lea ona faigofie e faia ai lenei mea: tuʻu se ulo, afa tuʻu i le vai, i luga o le ogaumu ma faʻatali seʻi oʻo ina afaina.
Ona tuu lea o fagu i luga o le paluga o le ulo ma faatalitali pe a ma le 1.5-2 minute ao lei aveese ia fagu.
E mafai ona faʻamaʻiina totoʻa i le na ona togiina i totonu o le ulo poʻo le sau i totonu o le vai ma aumai i se vevela. 
E taua! Faʻaeteete i lenei laasaga, aemaise lava pe a aveʻesea fagu mai le paluga o le ulo, faʻaaogaina i ni solo po o ni togafiti, ona o le le faʻaeteete o le uiga i lenei mataupu e mafua mai i le vevela vevela.
Gaosi kuka
O le fua mo le sauniuni o lenei oloa e pei o lenei:
- Ave le fuainumera fuafuaina o apu, mulumulu lelei ma tipi i ni fasi fasi pepa (3-4 cm le lapopoa).
E taua! Ina ia aloese mai le soona taumafa i apu, tipi ese le ogatotonu o ia mea taitasi, ia tipi ese le fasi pepa mai o latou pito, ma sui le fua i le pito.
- Faʻaopopo le suka i apu e fuafua i luga o le mamafa - ave 200 grams o suka mo kilokalama uma o apu. E sili atu le tuʻuina i se pito, auā e le lava le suamalie suamalie o le a sili atu ona maua mai le suamalie.
- Faʻamalosi mea uma ina ia tufatufa atu ai le sugar granulated i luga atoa o apu. Ona tuu lea o le fagu i totonu o le pusaaisa mo le 8-10 itula. O lea e taua ai le faatali mo le taimi e amata ai le sua, ona o lona voluma o le tasi vaetolu o apu uma.
- A maeʻa lena, aveese apu ma tuu i totonu o le fagu, faʻafefiloi lelei i luma. A maeʻa le apu - faʻatali mo le lima minute ma aveese le oloa maeʻa mai le afi.
- Faʻaopopo le onamon i le ogatotonu o le faʻapipiʻi, lea o le a tuʻuina atu ai le faʻamalositino o se mea manaia ma le faʻamalosia o le aano o apu. Faaopopo i le fua faatatau o le 0.5 sipuni i le 1 kg o apu.
- O le isi, tufatufa le falai "Lima minute" i totonu o fagu vai ma tapuni faʻamaufaʻailoga e faʻaaoga ai le ki o faamauga. O le togafitiga o le siamaina o le tino e sili ona lelei ona faia faatasi ai ma apu tipu.
Talosaga Vitio mo le apple jam "Lima minute"
O a mea e mafai ona faʻaopopo mo le tofo ma le manogi
I le faaopoopo atu i le namnamon ua leva ona taʻua, lea e fetaui lelei ma maeʻa le tofo o soo se oloa e iai apu, o isi mea manogi e mafai foi ona faaopoopo i lenei siamu, lea e mafai ai ona tofo i se auala faapitoa, tuuina atu ni mea e le masani ai ma faaopoopo ai elemene fou i le masani masani.
O se faʻaopoopoga o mea uma i soo se siamu e mafai ona mafaufauina o se tua, lea e faʻamaopoopo lelei faatasi ma le vanilla ma tuʻuina atu se tofo faapitoa, faʻaalia, ma le "togafitiga" i lenei jam.
Ina ia puipuia lau lapisi mai le oona oona o lenei mea manogi, e fautuaina e faʻaopopo i le pito i luma, aʻo leʻi tapuni le tapuni, tuʻu i le pito i luga o le lapisi.
E tatau foi ona tatou taʻua le vevela, lea, pe a faaopoopoina i le faaogaina lelei, e mafai ona malulu lelei le tofo masani o au oloa ma avatu ai ni fualaau manogi manogi. 
E le gata i lea, o lenei mea manogi e puipuia ai meatotino ma puipuia ai le atinaʻeina o fualaau oona i le faasaoina.
Ae ui i lea, o le tele o lenei laau e mafai ona faoa atoa mai lau lapisi o le uluai tofo ma ia matua leai lava se aoga.
E mafai ona e faʻapolopoloina le seleselega o le aʻai i le tele o auala: fou, malulu, faʻagogo, faʻafefete; E mafai foi ona e saunia le vineta cider vinegar, o le uaina apu, tinisi ava malosi, cider, launihine ma le vai (faʻaaogaina o se sua).
O fea e teuina ai le otaota
O le taimi lava e maeʻa ai le lapisi i totonu o fagu, e tatau ona faʻaliliu, ae e le mafai ona faatagaina se eseʻesega o le vevela tele, o le mea lea e fautuaina ai e afifi i se palanikeke po o ni mafanafana mafanafana.
Ona mafai lea ona faʻafeiloaʻi faletupe ma le faʻasao i soʻo se nofoaga pogisa, e aunoa ma le tuusao saʻo i le susulu o le la.
E sili ona lelei le teuina o le faʻasao i nofoaga e le sili atu ai le vevela i le 10 ° C, ma e le maualuga le maualuga o le maualuga o le maualuga ile 60-70%. 
E manaʻomia ina ia le maua e tamaiti ma fagafao ni faletupe. O le soifuaga o se oloa e saunia lelei ma lalagaina e tusa ai ma tulafono uma e eseese mai le 1 le tausaga i le 3 tausaga.
O le a le mea e tatau ona e galue ai faʻatasi
O lenei oloa e lelei tele i lona tofo i kuki keke, sili mo soʻo se tao ma paluga mamago.
E mafai ona e taumafai e faʻafesoʻotaʻi i le paluga, faia o se pai poʻo se pai. I le tulaga ogaoga, afai e te leʻi maua se mea mo le lauti, e mafai ona e faʻaaogaina i ni nai fasi falaoa fou - faʻamalama i luga o le a faamamafaina ai pito sili ona lelei o nei oloa.
Matou te fautuaina oe e aʻoaʻo pe faapefea ona kuka: tangerine, plum, pumpkin, gooseberry, pi, vine, quince, vineberry vao, currant currant and nutchian nut.
Aua nei faatuai e auauna atu i le siamu i le lauti pei lava o lena, e aunoa ma se faaopoopoga. O le maualuga o lona tofo ma le matagofie o foliga vaaia e mautinoa lava o le a le tuua ai e le au malolo. Ma o le tautua i ipu matagofie po o sauga, e mafai ona teuteu ai se taumafataga. 
Matou te faʻamoemoe o lenei tusiga e aoga mo oe, ma o le fua o le "Pyatiminutka" jam na matou fautuaina o lou tofo. Faʻataʻitaʻiga i mea manogi eseese ma isi mea e suʻe ai, ia suʻeina ituaiga o apu e sili ona lelei mo ou faamoemoega - ma e le mafai ona faʻatusatusaina lou tino i soʻo se isi!
